شيري بلاك كبير
المحتوى:
اليوم ، أصبحت زراعة الكرز في الأكواخ الصيفية أقل فأقل ، فقد حان الكرز لتحل محلها ، ومن السهل العناية بها ، وليست شديدة الحساسية ، ولا تفقد مظهرها الجذاب. ومع ذلك ، في الوقت الحالي ، تم تربية عدد كبير نسبيًا من أصناف الكرز الجديدة المثيرة للاهتمام ، أكثر من مائة وخمسين. أحد هذه الأنواع هو الكرز الأسود الكبير. يتميز Cherry Black الكبير بعدد كبير من المزايا ، ولكن هناك أيضًا عيوب ، لكن هذا لا يتعارض مع زراعة محصول حتى على موقعك. يحتوي هذا الكرز على أكبر ثمار وذوق رفيع.
تاريخ متنوع
آباء أصناف الكرز الأسود الكبير - أصناف "جوكوفسكاياو "السلع الاستهلاكية السوداء". تم الافتتاح في محطة البستنة روسوشانسك ، المربي - A.Ya. فورونتشيخين.
بدأ انتشار صنف الكرز الأسود الكبير في عام 2000 في شمال القوقاز. تم تقسيمها أيضًا إلى مناطق فولغوغراد وفورونيج وروستوف وبلغورود. نادرا ، ولكن يمكن العثور عليها في أراضي بيلاروسيا وأوكرانيا. أيضا في هذه المناطق تزرع أصناف مثل: "في ذكرى فافيلوف», «نوفيلا», «يأمل», «موروزوفكا».
الكرز الأسود الكبير: وصف متنوع
الكرز الأسود الكبير: صورة متنوعة
- الكرز الأسود كبير ، متوسط الحجم ، يصل من ثلاثة إلى أربعة أمتار ، تاج على شكل شبه منحرف ، كثيف. اللحاء رمادي ، داكن ، خشن قليلاً ، بدون تشققات. الفروع طويلة وقوية وعريضة قليلاً وتنمو بشكل مستقيم ، وهناك أعمدة داخلية كبيرة.
- لون لحاء شجرة الكرز أسود كبير على الفروع الصغيرة ، مخضر ، بمرور الوقت يتغير إلى اللون البني القذر ، مع طبقة من الإزهار الرمادي. العدس ناعم ، الشعر لا يلاحظ ، لونه بني فاتح ، الموقع نادر.
- البراعم كبيرة ، بيضاوية الشكل ، التاج ممدود ، ينمو بزاوية من الفرع.
- الأوراق كبيرة ، ممدودة ، بيضاوية الشكل ، التاج زاوي ، لون أخضر غني ، لامع ، يوجد تضليع صغير عند الحواف ، لا يوجد نصوص. القصاصات قوية وواسعة وطويلة وسلسة.
- البراعم كبيرة بما يكفي ، يمكن أن يكون الإزهار من زهرتين أو ثلاث أزهار. البتلات كبيرة ، ناصعة البياض ، في نهاية الإزهار تصبح أغمق.
- الكرز كبير ، كبير بما يكفي ، يزن من خمسة إلى سبعة جرامات ، دائري الشكل ، مطحون قليلاً. الثمار لا تسقط. الجلد رقيق ، أسود اللون تقريبًا. المحتويات الداخلية طرية ، غنية بالعصارة ، بلون النبيذ ، لمذاق الكرز الأسود الكبير - حلو المذاق ، وغالبًا ما يستخدم في تصميم الكعك والمعجنات. الحجر متوسط الحجم ويمكن فصله بسهولة عن الفاكهة.
الكرز الأسود الكبير: الملقحات ، ميزات متنوعة
الكرز الأسود الكبير ليس له ثمار مستقلة ، لذلك من الضروري زراعة أنواع إضافية من الملقحات من الكرز الأسود الكبير ، على سبيل المثال ، مثل: "Spectacular" ، "كينت"،" Turgenevka "،"جريوت أوستيم"،" Zhukovskaya "،"Rossoshanskaya أسود».
صنف الكرز الأسود الكبير يعطي ثماره الأولى في وقت مبكر جدًا ، بالفعل في السنة الثالثة أو الرابعة بعد الزراعة. الصنف ينتمي إلى منتصف الفترة المبكرة مع فترة الإزهار المتأخرة. في الجنوب ، تنضج الثمار في أوائل يوليو ، في الممر الأوسط أقرب إلى منتصف الصيف ، أوائل أغسطس.
يعطي حصاد الكرز الأسود الكبير حجمًا كبيرًا بما يكفي ، من شجرة واحدة يمكنك جمع ما بين خمسة عشر إلى خمسة وعشرين كيلوغرامًا من التوت. تنتج هذه الأصناف أيضًا عائدًا كبيرًا: "Uralskaya Rubinovaya" ، "Pamyati Yenikeev" ، "Turgenevka" ، "Podbelskaya".
تنوع الكرز الأسود الكبير يعيش من خمسة عشر إلى سبعة عشر عامًا ، ليس كثيرًا. كلما كبرت الشجرة ، انخفض العائد.
يتحمل الكرز الأسود الكبير موسم البرد ، ويقاوم درجات الحرارة التي تقل عن أربعة وثلاثين درجة. لن تعاني الشجرة بأي شكل من الأشكال خلال هذه الفترة.
كما تقاوم الصقيع الأنواع التالية: "كريمة" ، "شوكولادنيتسا" ، "شوبينكا"و" فلاديميرسكايا ".
الكرز الأسود الكبير: زراعة ورعاية
الكرز الأسود الكبير: صورة متنوعة
يجب اختيار مكان لزراعة الكرز من الصنف الأسود الكبير خفيفًا ومحميًا من الرياح العاصفة. يجدر الزراعة فقط في الربيع ، قبل أن تفتح البراعم.
الأرض المثالية للزراعة هي طميية ، طميية رملية. من الضروري تحضير الحفرة مسبقًا وحفر الجير وإضافة الجير.
بعد سبعة أيام ، تحتاج إلى إضافة المواد العضوية أو السماد الطبيعي أو السماد من عشرة إلى خمسة عشر كيلوغرامًا.
في مكان قريب ، يجدر زراعة المحاصيل لمزيد من التلقيح ، على الأقل ثلاثة ، يجب أن تكون الفجوة بين المحاصيل مترين على الأقل. يجب تحضير الحفرة في الخريف. أبعاد الحفرة: العمق من خمسين إلى ستين سنتيمترا ، وعرضها حوالي مائة سنتيمترا. يجب تثبيت دعامة في منتصف الحفرة.
يجب أن تكون الطبقة الأولى من الأسمدة ، وتشمل: خمسة عشر كيلوغراماً من المادة العضوية ، وأربعة أعشار كيلوغرام من السوبر فوسفات ، وخمسة أعشار كيلوغرام من الفحم. بعد ذلك ، يتم تثبيت الشتلات.
عند زراعة صنف الكرز الأسود الكبير ، تأكد من أن طوق الجذر على بعد سبعة سنتيمترات من التربة. يجب ضغط التربة عند الزراعة.
بعد ذلك ، تحتاج إلى عمل دائرة قريبة من الجذع ، ثم تعبئتها بخمسة عشر لترًا من الماء ، وإضافة نشارة بعد امتصاص الماء في التربة. يجب أن تعلق الشتلات بالدعم ، يمكنك استخدام خيوط.
لمدة ثلاث سنوات بعد الزراعة ، من الضروري الري وإزالة الأعشاب الضارة وتفكك الأرض. بعد الترطيب ، يجب تغطية التربة بطبقة من الخث والسماد الجاف.
تتم عملية التفكيك حتى ثلاث مرات في الموسم ، وتفكك حتى عمق ثمانية سنتيمترات حتى لا تؤذي الجذور.
التغذية ضرورية خلال فترة الاثمار الأولى. يجب إطعام المواد العضوية مرة كل عامين ، ويمكن تغذية المعادن حتى مرتين في السنة. في فترة الخريف يتغذون بالفوسفور والبوتاسيوم وفي الربيع بالنيتروجين. أيضًا ، مرة كل خمس سنوات ، يضاف الجير والفحم إلى التربة.
عند الإثمار ، يتم ترطيب صنف الكرز الأسود الكبير مرة واحدة في موسم الهكتار ، عندما تنضج الثمار ، يزداد حجم الري ، دلاء أو ثلاثة لكل شجرة. الشجيرات الصغيرة ترطب في كثير من الأحيان. في الحرارة أو الجفاف ، بلل مرتين أو ثلاث مرات في الشهر.
بعد زراعة الأدغال ، يتم إجراء عملية القطع. يتم ترك سبع أو ثماني براعم قوية لتطوير التاج. يتم إجراء هذا الإجراء في الربيع ، قبل أن تنتفخ الكلى. لا تحب هذه الثقافة الكثافة الموجودة على التاج ، لذلك يتم قطع الفروع التي يزيد حجمها عن أربعين سنتيمترا إلى النصف أو الثلث.
يتم قطع جميع البراعم المنحنية نحو الجذع. يجب ألا تحتوي الشجرة البالغة على أكثر من عشرة فروع هيكلية. إذا تم قطع الفروع بشكل صحيح ، فيمكن أن يقلل ذلك من عدد الأمراض.
الأمراض والآفات
الكرز الأسود الكبير مقاوم بشكل ضعيف لأمراض مثل داء الكوكسيديا والتهاب الجلد.
مع داء الكركم ، تتأثر الثمار وأوراق الشجر. الأعراض: ظهور بقع بنية صغيرة على الأوراق. بعد ذلك ، تظهر طبقة وردية من البلاك. الورقة تجف وتسقط. تتعفن التوت وتتحول إلى اللون الأسود.
لمكافحة هذا المرض ، يتم قطع جميع الفروع المصابة ، ويتم تطهير الموقع المقطوع بكبريتات النحاس ، ويتم جمع الثمار والأوراق المتساقطة في كومة وحرقها. للوقاية ، من الضروري تطهير الشجرة بمحلول بوردو مرتين خلال هذه الفترة.
أصناف تتحمل داء الكركم:جنية"،" تماريس "،"أميرة», «أشينسكايا».
داء المونيلوس هو العدو الرئيسي للثقافة. مع المرض ، تتأثر الشجرة بأكملها بمثل هذه الفطريات. يمكن أن يكون تطور المرض في الطقس البارد والرطب. الأعراض: ظهور بقع بنية اللون على الأوراق ، ثم تكبر ، على شكل حروق.ثم ينتقل الفطر إلى الجذع والشجرة بأكملها ، ثم تتأثر الثمار. إذا لم تحارب المرض على الفور ، فقد تموت الثقافة.
عند القتال ، استخدم خليط بوردو أو كبريتات النحاس.
تحتاج أيضًا إلى جمع كل الأوراق المتساقطة ، وقطع جميع الأجزاء المصابة من الشجرة ، ومعالجتها بورنيش الحديقة أو كبريتات النحاس ، وإزالة الثمار وحرق كل شيء.
الكرز الأسود الكبير: استعراض البستانيين
- ناتاليا ميخائيلوفنا ، منطقة سفيردلوفسك: "ينمو الكرز الأسود الكبير في كوخ الصيفي منذ أكثر من 10 سنوات. خلال هذا الوقت ، أظهر التنوع نفسه فقط في الجانب الجيد. نستخدم الكرز الحلو من تشكيلة Black Large بطرق متنوعة ، طازجة أو مسلوقة. أقوم بإعداد المربى والكومبوت والعصائر والمربى والعصائر الطازجة والإضافة إلى الحلويات والكعك. في حجرة الثلاجة ، يمكن أن يرقد الكرز الأسود الكبير لمدة تصل إلى شهرين بعد الحصاد. في بعض الأحيان نضعه في الفريزر ".
- مارينا الكسندروفنا ، منطقة لينينغراد: "على الرغم من حقيقة أن فترة صنف Black Cherry متوسطة ، فقد اخترت هذا الصنف بثقة للزراعة ولم أندم عليه. التوت الأسود الكرز الكبير يعطي مبكرا ، كبير الثمار ، صفات الذوق من صنف الكرز الأسود الكبير على أعلى مستوى. أستطيع أن أقول أنه إذا كنت تهتم بشكل صحيح بالمحصول ، وتقطع الأغصان ، وترطب ، وتعالج ، وتعزل ، يمكنك تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض. مع العناية الجيدة والملقحات ، سيعطي الكرز الأسود الكبير بالتأكيد حصادًا جيدًا ".