عنب الثعلب رسلان
المحتوى:
يوجد اليوم في العالم أكثر من مائة وتسعين نوعًا من الكشمش الأسود ، والتي لها طعم حلو وفوائد كبيرة. في هذه المقالة سننظر في الكشمش الأسود رسلان.
عنب الثعلب رسلان: وصف وخصائص متنوعة
الكشمش الأسود رسلان: صورة متنوعة
- الشجيرة ذات مكانة عالية ، وتنمو حتى متر واحد إلى مترين ، وتنتشر وكثيفة بدرجة متوسطة.
- البراعم الصغيرة سميكة ، رأسية ، خضراء فاتحة اللون ، أغصان الفاكهة مطلية بألوان بنية فاتحة.
- الأوراق كبيرة الحجم ، لها خمسة فصوص ، لونها أخضر فاتح ، سطحها مع درنات ، غائبة.
- البراعم كبيرة وتنمو منفردة.
- الفرش متوسطة الحجم وتحتوي على خمسة إلى ثمانية ألوان من اللون الوردي الباهت وصغر الحجم.
بدأ زراعة الكشمش في القرن الحادي عشر على أراضي جميع الأديرة تقريبًا في مدن روس القديمة (في نوفغورود وبسكوف) ، ومنذ القرن السادس عشر فقط تم زراعة الثقافة في قطع أراضي الحدائق الشخصية.
تمت تربية كشمش رسلان في قسم البستنة الجبلية في NIISS الذي سمي على اسم M. A. Lisavenko في عام 1993 من قبل المربين L. N. Zabelina و E. I. تم الحصول على صنف الكشمش الأسود روسلان عن طريق عبور كشمش الكنز مع شتلة 74-5-1. تم إرسال المصنع لاختبار الأصناف في عام 2008.
وصف الثمار ، فترة النضج ، مؤشر الغلة.
توت الكشمش رسلان كبير ، يزن نصف إلى ثلاثة جرام ونصف ، مستدير ، فرشاة تحتوي على خمسة إلى ثمانية حبات ، ثمار من نفس الحجم ، سوداء اللون ، لامعة ، قشرة متوسطة السماكة ، مكان الفصل جاف ، المحتوى الداخلي للتوت كثير العصير ، مضغوط ، به بذور صغيرة بنية اللون. صفات طعم الكشمش الأسود رسلان حلوة وحامضة ، ودرجة التذوق أربع نقاط ونصف من أصل خمس.
الثمار غنية بالفيتامينات B ، A ، C ، E ، H ، K ، PP ، بيتا كاروتين ، النياسين.
يوجد أيضًا في توت كشمش رسلان عناصر دقيقة: الألومنيوم والبورون والفاناديوم والحديد واليود والكوبالت والليثيوم والمنغنيز والنحاس والموليبدينوم والنيكل والروبيديوم والسيلينيوم والسترونتيوم والكروم والفلور والزركونيوم والزنك والعناصر الكبيرة: البوتاسيوم والكالسيوم والسيليكون والمغنيسيوم والصوديوم والكبريت والفوسفور والكلور.
تحتوي ثمار الكشمش رسلان على الكثير من الجلوكوز والسكروز والفركتوز والأحماض الدهنية (أوميغا 3 وأوميغا 6) والأحماض العضوية (ماليك وسكسينيك وحمضيات) والرماد والماء.
ينضج التوت الكشمش رسلان مبكرًا ، وتقع فترة النضج في الأيام الأخيرة من شهر يونيو.
يعطي نبات الكشمش Ruslan واحد ونصف إلى ثلاثة ونصف كجم من الفاكهة.
الكشمش الأسود رسلان: النمو والرعاية
الكشمش الأسود رسلان: صورة متنوعة
الوقت الأمثل لزراعة شجيرة الكشمش رسلان هو موسم الخريف (أيام أكتوبر). في هذه الحالة ، ستتاح للشتلات وقت للتجذر حتى درجات الحرارة الباردة ، وسيبدأ تطورها الكامل في أوائل الربيع.
كيفية اختيار موقع النزول ومسار أعمال الزراعة.
موقع زراعة كشمش رسلان عبارة عن سهل أو تل ، يجب أن تضيئه الشمس ، محميًا من الرياح العاتية والقاسية. يمكن أن ينمو الكشمش في تربة مختلفة ، لكن يفضل اختيار التربة الطينية أو الطميية الرملية.
يجب تصريف التربة ، رطبة بشكل معتدل ، يجب أن تكون المياه الجوفية أقل من متر ونصف من طبقة التربة السطحية ، لأنه مع السائل الراكد ، تتعفن الجذور.
في المنطقة المحددة ، يتم حفر الثقوب وفقًا للمخطط بعمق 40 × 40 سم وخمسين سم.الفترة الفاصلة بين الشجيرات متر ونصف متر ، وتباعد الصفوف مترين. يتم وضع التربة الخصبة مع السماد المتعفن والسماد العضوي (حوالي ثمانية إلى عشرة كجم) على قاع الحفرة ، ويتم سكب السوبر فوسفات (أربعين جرامًا) ، ورماد الخشب (مائتان وخمسون إلى ثلاثمائة جرام).
يتم إنزال شتلة كشمش رسلان في حفرة مغطاة بالتربة وتسقى جيدًا بعشرة لترات من الماء. الأرض حول الأدغال مغطاة بالتبن أو القش أو نشارة الخشب أو مغطاة بالدبال. لتشكيل شجيرة بشكل صحيح ، يتم تقصير البراعم إلى أربعة إلى خمسة براعم.
يتم حفر الثقوب قبل أربعة عشر يومًا من الزراعة حتى تستقر التربة جيدًا. يجب شراء شتلات الكشمش Ruslan فقط من البائعين الموثوق بهم الذين يقدرون سمعتهم ، ويقدمون (إذا كنت بحاجة) شهادة مطابقة لمجموعة متنوعة وخصائص وصور شجيرة بالغة.
الهندسة الزراعية.
لكي يتطور الكشمش الأسود Ruslan بشكل صحيح ويعطي حصادًا سخيًا ، يجب القيام بالوقاية والري والتسميد.
كل عام في فصلي الخريف والربيع ، من الضروري حفر التربة تحت النباتات بعمق 10 سم ، لأن نظام الجذر ليس عميقًا جدًا ويمكن أن يتلف.
خلال فترة الجفاف ، تسقى الشجيرات مرتين إلى ثلاث مرات كل سبعة أيام. يُنصح بري كشمش رسلان في المساء. يتطلب مصنع واحد حوالي عشرة لترات من الماء. بعد الري ، يتم فك التربة بحيث لا تتشكل قشرة ترابية ، مما يمنع الهواء من دخول نظام الجذر (الرطوبة الزائدة بشكل مفرط يمكن أن تدمر الجذور). تتم إزالة الأعشاب الضارة دون أن تفشل مع الجذور.
يحتاج رسلان إلى إطعام شجيرات الكشمش الأسود على عدة مراحل. تبدأ عادة في وقت مبكر من الربيع وتنتهي قبل موسم الخريف. يتم إدخال كبريتات البوتاسيوم (عشرين إلى خمسة وعشرين جرامًا) والسوبر فوسفات (ثلاثين إلى أربعين جرامًا) في موسم الربيع عندما تتفتح البراعم ، وتنتشر الأسمدة تحت الكشمش ، وبعد ذلك يتم حفر التربة وتغطيتها. أعد إطعام الأدغال عندما تنضج الثمار. إذا تم استخدام الأسمدة عند زراعة الأدغال ، فأنت بحاجة إلى إطعامها فقط من 3 سنوات من النمو. تُخفف المادة العضوية (السماد الطبيعي ، السماد العضوي ، الخث) بالماء بنسبة واحد إلى ثمانية ، ثم يُسكب المحلول تحت الجذر. يتم استهلاك دلو واحد من المحلول لكل شجيرة. يتم إطعامها بالمواد العضوية على عدة مراحل: عندما تزهر الأدغال ، عندما يتم ربط التوت وتنضج ، في موسم الخريف - قبل الاستعداد لفصل الشتاء.
كيفية التعامل مع الأمراض والحشرات الضارة.
- المرارة. حشرة صغيرة يصل طولها إلى 2 مم ، لونها أصفر مخضر أو أخضر. يحتوي على خرطوم ممدود يثقب السيقان وأوراق الشجر. يمتص عصير الكشمش ، ويضع البيض على الأدغال ، وهو حامل للأمراض. لمكافحة هذه الآفة ، يتم استخدام الوسائل التالية: "Calypso" ، "Confidor Maxi" ، "Aktelik" ، "Proteus".
- الصدأ. مرض ذو طبيعة فطرية ، ينشأ على الأوراق على شكل بقع منتفخة من اللون البني ، تندمج كل يوم. تنحني الثمار المصابة ، ولها جانب واحد ، ويحدث فقدان الذوق وسفك. إذا وجدت عدوى ، فقم على الفور بتمزيق الأوراق التي تحولت إلى اللون الأصفر وعالج الشجيرة بكابتان أو تسيرام.
لحماية منح رسلان من الحشرات والأمراض الضارة وللحصول على غلة سخية وعالية الجودة ، يلزم الوقاية في الوقت المناسب.
كيفية قص وتشكيل الكشمش الأسود رسلان
- عادة ما تتشكل شجيرة الكشمش الأسود رسلان في موسم الخريف أو أوائل الربيع. في الخريف ، يتم قطع جميع البراعم المجففة والمصابة والمعوجة من الجذر.
- حتى لا تتسبب في إصابات خطيرة للكشمش ، استخدم مقصًا حادًا وقم بتغطية الجروح بملعب الحديقة.
- تتم إزالة الفروع الثمرية القديمة من خمس إلى ست سنوات ، ويتم تقصير البراعم الصغيرة بمقدار ¼.في فصل الربيع ، يتم قطع الشظايا المجمدة ، إن وجدت.
الاستعداد لفصل الشتاء.
تتم الاستعدادات لموسم الشتاء في أواخر الخريف ، قبل درجات الحرارة الباردة الأولى.
- من تحت الأدغال تحتاج إلى إزالة الأوراق المتساقطة.
- تتم إزالة الأعشاب الضارة من منطقة الجذر مع الجذور.
- يتم قطع الفروع المكسورة والجافة.
- تم حفر التربة حول الأدغال.
- دائرة الجذع مغطاة بالدبال (بطبقة تزيد عن عشرة سم).
إذا كانت درجة الحرارة في الشتاء أقل من 25 درجة تحت الصفر ، فإن البراعم تنحني على التربة ، وتضغط بقطع أو أقواس ، مغطاة بالخيش أو مادة تغطية خاصة ، مع رشها بالتربة.
كيفية جمع ونقل وتخزين التوت الكشمش رسلان
- يوصى بحصد الكشمش الأسود رسلان عندما يكون جافًا ؛ يُنصح بحصاد الثمار مع الفرشاة ، وفي هذه الحالة سيكون وقت التخزين أطول.
- يجب أن تكون حاويات التوت نظيفة وضحلة.
- يجب حفظ التوت الطازج حيث يكون جافًا ومظلمًا ، عند درجة حرارة تزيد عن خمس درجات أو في الثلاجة لمدة لا تزيد عن عشرة أيام.
- يمكن تجفيف كشمش رسلان وتجميده وتحضيره لموسم الشتاء (المربى والمعلبات والكومبوت والمسكرات والنبيذ تعمل بشكل جيد).
الكشمش الأسود رسلان: استعراض البستانيين حول التنوع
- أناستاسيا فيكتوروفنا ، منطقة تشيليابينسك: "رسلان ، نوع من الكشمش الأسود ، ينمو في حديقتي لفترة طويلة. يعجبني أن ثمار الكشمش رسلان تنضج مبكرًا وتحقق حصادًا ضخمًا كل عام. إن شجيرة صنف الكشمش Ruslan نفسها تقاوم الشتاء ، ويمكنها تحمل درجات حرارة تصل إلى 25 درجة تحت الصفر بدون مأوى. لم يجد رسلان أي عيوب في الكشمش ”.
- أوكسانا أنتونوفنا ، منطقة سمارة: "اخترت مجموعة رسلان من الكشمش الأسود للنمو ، حيث إنه يتمتع بمناعة ضد معظم الأمراض الفطرية ، فضلاً عن مقاومته للحشرات مثل عث الكلى والديدان الزجاجية ، التي أضرت بالعديد من المحاصيل في منطقة البستاني الخاصة بي. قشر التوت الكشمش الأسود رسلان كثيف جدًا ، مما يجعله يتمتع بإمكانية نقل ممتازة ".
كما ترون ، يتحدث معظم البستانيين جيدًا عن مجموعة Ruslan blackcurrant. إذا كنت تعتني بالنبات بكفاءة وفي الوقت المناسب ، فسوف يسعدك بتوت عالي الجودة مع طعم ممتاز ورائحة لطيفة.
