جزرة شمشون
المحتوى:
في كثير من الأحيان ، يختار البستانيون جزر شمشون للزراعة على قطع أراضيهم. يزرع بسبب طعمه وأيضاً لقدرته على تحمل التخزين بشكل جيد. دعونا نلقي نظرة فاحصة على خصائص جزر شمشون المتنوعة.
جزر شمشون: وصف وخصائص الصنف
جزر شمشون: صورة متنوعة
قام مربيون هولنديون بتربية مجموعة جزر شمشون. إنه صنف مبكر متوسط يمكن حصاده بعد 130 يومًا من الزراعة ، على الرغم من أن بعض المزارعين قد يحصدون في وقت مبكر.
تنتمي مجموعة جزر Samson إلى مجموعة جزر Nantes. أوراق هذا الصنف خضراء ، نصف تشريح ، مجمعة في وريدات. محصول الجذر كبير وسلس. يمكن أن يصل طولها إلى 25 سم ، بشكل أسطواني عادي ، مع طرف مستدير قليلاً. يبلغ وزنها بشكل أساسي 130-150 جرامًا ، وبعضها يصل إلى 200 جرام ، بينما يبلغ طولها 15-20 سم فقط ، لون الجزر برتقالي فاتح. لحم جزر شمشون حلو وعصير ، اللب رقيق. يتم ربط اللب بإحكام باللب.
صنف شائع من الجزر شمشون ، عندما ينضج ، لا يأتي إلى سطح التربة ، بل يتساوى معها
نادرًا ما تتشوه الثمار ، وقد تكون حوالي 5٪ من جميع الثمار المقطوفة ملتوية أو متشعبة.
من كل متر مربع ، يتم حصاد 5 إلى 8 كجم من جزر شمشون العصير. يصل العائد القابل للتسويق إلى 90٪ ، وهو أعلى بكثير من معظم أصناف الجزر.
بالإضافة إلى كل ما سبق ، فإن صنف جزر شمشون لديه نسبة عالية من التشابه ، تصل إلى 75-80٪ (عند الزراعة 3 * 15 سم). تنبت البذور في غضون 6-7 أيام بعد الزراعة ، وبعد 2-3 أسابيع تنبت البذور تمامًا. في هذا الوقت يجب أن يتم التخفيف من أجل نمو أفضل.
أيضًا ، يحتوي صنف جزر Samson على مؤشرات مقاومة جيدة للصقيع. يمكنه تحمل الصقيع حتى -4 درجات.
قواعد زراعة أصناف الجزر شمشون
جزر شمشون: صورة متنوعة
للحصول على حصاد جيد ، وفقًا لمراجعات المهندسين الزراعيين والبستانيين ، يجب أن تزرع مجموعة جزر سامسون في تربة خفيفة ورطبة جيدة التهوية ، على سبيل المثال ، التربة الطينية أو الرملية.
يتم إنتاج بذر جزر شمشون في أبريل وأوائل مايو. نظرًا لأن لديهم إنباتًا جيدًا ، يجب أن يتم غرسهم في كثير من الأحيان أقل من الجزر العادي. هذا الصنف يمكن زراعته على شريط أو حبيبات البذور أو بطريقة سائلة.
إذا زرعت بذور جزر شمشون بالطريقة المعتادة ، فبعد الإنبات ، يجب تخفيف الشتلات. حتى ينمو الجزر بحرية ، لا تتنافس مع بعضها البعض على المساحة والمغذيات والضوء. إذا لم يتم التخفيف ، فإن غالبية الثمار سوف تتشوه.
بعد التخفيف الأول ، بعد بضعة أسابيع ، يمكنك تنفيذ الثانية ، ولكن فقط بحذر شديد ، دون سحب البراعم المجاورة من الأرض ، حيث يمكنك إتلاف جذرها. بعد التخفيف للمرة الثانية ، يجب أن تكون المسافة بين الجزر المجاورة حوالي 7 سم ، وبهذا الترتيب تكون الثمار مستقيمة وكبيرة.
بالإضافة إلى الربيع ، يمكن زراعة بذور جزر Samson F1 قبل الشتاء. في الخريف ، يتم إجراء الزراعة في أوائل نوفمبر ، عندما تكون درجة الحرارة بالخارج حوالي +5 درجة لعدة أيام. يمكن القيام بالزراعة حتى في الأرض المتجمدة قليلاً. عند الزراعة ، يتم رش البذور بمزيج من التربة والدبال والجفت. بعد المسحوق ، لا يتم ضغط التربة بإحكام شديد. من الأعلى ، تُغطى التربة بالمهاد ، مما سيوفر الزراعة من الصقيع الشديد.
شمشون للعناية بالجزر المتنوعة
يشمل الاهتمام بصنف جزر شمشون جميع قواعد الرعاية المعتادة ، كما هو الحال بالنسبة للأصناف الأخرى.وهي تحتاج أيضًا إلى الري في الوقت المناسب ، وتغذيتها بشكل صحيح ، وتخفيف التربة وإزالة جميع الأعشاب الضارة ، والحماية من الأمراض والحشرات.
سقي
جميع الجزر ذات الجذور الكبيرة محبة للرطوبة. لذلك ، من الضروري سقيها كل يوم إذا كان الطقس حارًا وجافًا وكل يوم إذا كان الجو غائمًا بالخارج ولكن بدون مطر. يجب أن تكون مياه الري دافئة. لا ينبغي بأي حال من الأحوال أن تسقى بالماء البارد ، وإلا فإن محصول الجذر سيبدأ في التعفن. إذا تم أخذه من الصنبور ، فيجب حمايته من الكلور الزائد. يتم الري في المساء ، عندما لا تكون الشمس مشرقة ، وذلك لتجنب الحروق في القمم.
بعد الري ، قم بفك الأرض بين صفوف الجزر حتى يتدفق الماء والهواء إلى الثمار والجذور وتنمو بشكل أفضل.
يجب إيقاف الري تمامًا قبل أسبوعين من الحصاد. خلاف ذلك ، سوف تلتقط الخضروات الجذرية الكثير من الماء وسيتم تخزينها بشكل سيء ، أي أنها ستتصدع.
التخصيب
جزر شمشون: صورة متنوعة
الجزر من الخضروات التي تتطلب الكثير من العناصر الغذائية ، حيث لا تحتاج إلى زيادتها فقط عن طريق الخضر ، ولكن أيضًا من خلال خضروات جذرية كبيرة. صنف جزر شمشون ليس استثناء. للحصول على حصاد جيد ، يجب إجراء التسميد العلوي بانتظام ، على الأقل ثلاث إلى أربع مرات خلال موسم النمو بأكمله.
جزر شمشون هي واحدة من الأنواع القليلة من الجزر التي يوصى بتغذيتها فقط بالأسمدة المعدنية واستبعاد المواد العضوية تمامًا. هذا يرجع إلى حقيقة أن المادة العضوية تؤدي إلى انحناء محصول الجذر. هذا واضح بشكل خاص إذا كنت تستخدم الأسمدة في كثير من الأحيان مثل روث الدجاج وروث البقر.
بالنسبة للتغذية الأولى ، يتم استخدام الأسمدة المعدنية المحتوية على النيتروجين لبناء كتلة نباتية خضراء. بالنسبة لجميع الضمادات اللاحقة ، يتم استخدام التركيبات التي تحتوي على البوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم وعناصر أخرى تساعد على بناء محصول الجذر نفسه ، وكذلك حماية الجزر من الأمراض.
على الرغم من حقيقة أن المادة العضوية تؤدي إلى تشعب الفاكهة ، إلا أن العديد من البستانيين ما زالوا يستخدمونها ، ولكن ليس كثيرًا. حيث أن الأسمدة العضوية صديقة للبيئة أكثر من الأسمدة المعدنية وخاصة الأسمدة النيتروجينية.
غالبًا ما يستخدم روث الدجاج المخفف 1:14. يقرر الجميع ما إذا كانوا سيستخدمون المادة العضوية كضمادة علوية أم لا ، ولكن يجب أن نتذكر أن جميع الأسمدة العضوية تقريبًا تحتوي على النيتروجين ، وتؤدي الكمية الزائدة منه إلى نمو القمم الخضراء ، وليس المحصول الجذري نفسه. لكن التركيبات المعدنية تزيد من كتلة الجذور ، أي جذور الخضروات.
جزر شمشون: وقاية من الأمراض والآفات
جزر شمشون: صورة متنوعة
أكثر الآفات شيوعًا في صنف جزر شمشون هي ذبابة الجزرة. يتضرر النبات من كل من اليرقات والحشرات البالغة ، التي تأكل كل من القمم والمحصول الجذري نفسه. تتسبب المحاصيل الجذرية أيضًا في إتلاف الديدان الخيطية - وهي ديدان مستديرة مجهرية تخترق لحم محصول الجذر ، مما يتسبب في تشققه وانتفاخه. الجزر المصاب بالديدان الخيطية غير مناسب للغذاء.
طفيلي آخر يضر بجزر شمشون هو يرقة خنفساء النقر ، الدودة السلكية. ظاهريا ، يبدو مثل كاتربيلر برتقالي. بالإضافة إلى ذلك ، فإن طفيليات هذا الصنف هي الدب ، والمن ، والشامات ، والتي تضر أيضًا بالقمم والمحاصيل الجذرية.
الأمراض الرئيسية للجزر هي الأسود ، العفن الرمادي ، البياض الدقيقي ، cercosporosis ، إلخ. كلها تؤدي إلى موت النبات إذا لم يتم اتخاذ تدابير لمنعها وعلاجها.
لمكافحة هذه الآفات والأمراض ، وكذلك للأغراض الوقائية ، استخدم كل من المواد الكيميائية (فيتوفيرم ، أكتارا ، كاربوفوس ، فيتوسبورين ، إلخ) التي تباع في متاجر البستنة ، والعلاجات الشعبية (رماد الخشب ، محلول التبغ ، محلول برمنجنات البوتاسيوم ، إلخ. )).
استنتاج
جزر شمشون: صورة متنوعة
كما ترون ، جزر شمشون لها العديد من الصفات الإيجابية. يثني العديد من البستانيين والبستانيين على هذا التنوع بسبب تشابهه الكبير ، وذوقه وخصائصه النوعية ، للحفاظ عليه جيدًا وعرضه الجميل.هناك عدد قليل جدًا من المزارعين الذين لا يحبون هذا التنوع.
يمكن استخدام جزر شمشون نيئًا ومطبوخًا ، وعند طهيه يصبح الجزر أكثر صحة مع زيادة مستوى مضادات الأكسدة. يمكن استخدامه أيضًا لصنع العصائر والمهروس للأطفال الصغار. حفظ وإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق. علاوة على ذلك ، يمكن القيام بكل هذا لفترة طويلة جدًا ، حيث يتم تخزين هذا التنوع جيدًا.
حاولنا في المقال وصف كل الصفات الإيجابية لجزر شمشون. أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وفي الموسم المقبل ستزرع هذا التنوع المذهل على موقعك.
جزرة شمشون: فيديو عن الصنف
جزر شمشون: استعراض البستانيين
-
مارينا فيتاليفنا ، منطقة أوريول: "لقد استحوذت محصول جزرة شمشون على إعجابي. بالإضافة إلى الكمية ، فإن الجودة ليست أسوأ. كل الجزر لها مظهر واحد: فهي ناعمة ، بل وحتى كبيرة. إذا كنت سأزرع جزرًا للبيع ، لكنت اخترت مجموعة جزر سامسون ".
-
إيغور أندريفيتش ، منطقة لينينغراد: "جزر شمشون هي نوع الجزر المفضل لدي. ومع ذلك ، فإن الحصول على بذور صنف شمشون يمثل مشكلة كبيرة في كل مرة. لا يتم بيعها في متاجر صغيرة بسيطة ، فقط اطلبها من المتاجر عبر الإنترنت. سعر جزرة شمشون ليس صغيرًا على الإطلاق. على الرغم من ذلك ، فإنني أحب التنوع وأزرعه ".
