جوكوفسكي البطاطس: وصف لمجموعة متنوعة مثمرة في وقت مبكر

يحلم كل بستاني بزراعة بطاطس صحية ، حتى يتمكنوا من الحصاد بشكل أسرع. تلبي بطاطس جوكوفسكي هذه المتطلبات بشكل مثالي.

سنقدم في هذه المقالة وصفًا للصنف المنتج المبكر "Zhukovsky" ، وما هي مزاياها وعيوبها ، وكيفية زراعتها ، وكذلك كيفية حصاد المحصول وتخزينه.

جوكوفسكي البطاطس: الوصف والخصائص الرئيسية للصنف

جوكوفسكي البطاطس: صورة متنوعة

عند اختيار مجموعة متنوعة من البطاطس ، يميل البستانيون إلى اختيار واحدة بحيث تكون البطاطس متواضعة في النمو والتخزين ، ويكون الحصاد مبكرًا ، مع درنات صحية. صنف البطاطس Zhukovsky يناسب تمامًا هذه المعايير. ظهر هذا التنوع في سجل أصناف روسيا في عام 1993. من خلال إنشائه ، سعى المربون إلى إنشاء مجموعة متواضعة. أن أكون مناسبًا تمامًا لمناطق الممر الأوسط ، حيث لا يفسد الصيف كثيرًا ، وأريد حقًا أن أحصد ثمارًا لذيذة وصحية. شجيرات بطاطس البذور جوكوفسكي ذات ارتفاع متوسط ​​، أوراق خضراء صغيرة ، أزهار قرمزية أرجوانية. وفقًا لخصائصه ، فهو مشابه لما يتمتع به من شعبية متنوعة البطاطس "بريز". درنات بطاطس البذور من مجموعة جوكوفسكي بيضاوية الشكل ، متوسطة الحجم وكبيرة الحجم ، والقشر وردي اللون ، واللحم أبيض.

تعد بطاطس بذور جوكوفسكي من الأنواع المبكرة. يقولون عن هذا "لم يكن لدي وقت للزراعة ، حان الوقت لاستخراجها." المدة الزمنية بين الزراعة حتى تنضج الدرنات تمامًا هي 60-65 يومًا. يمكن حصاد المحصول الأول في شهر يوليو ، عندما لا تكون البطاطس قد اكتملت بعد وتكون ذات حجم متوسط ​​، ولكن في أغسطس تصبح الدرنات كبيرة وجاهزة للحصاد. يحتوي هذا التنوع على مؤشر محصول جيد ، دون الكثير من المتاعب والقلق ، يمكن حصاد 38 طنًا من البطاطس في المتوسط ​​من هكتار واحد ، في كل عش يوجد حوالي 15 محصولًا جذريًا ، كل منها يزن 120 جرامًا في المتوسط.

تتميز البطاطس من مجموعة جوكوفسكي بخصائص ذوق عالية ، ولها غرض من المائدة ، والقشر رقيق جدًا ، ولا يوجد تقشير عمليًا. مناسب لتحضير أي أطباق على الإطلاق ، وله طعم حلو قليلاً ، ولا يغلي ولا يغمق بعد التنظيف. محتوى النشا هو 10 إلى 12٪.

جوكوفسكي البطاطس: مزايا وعيوب الصنف

البطاطس Zhukovsky هي مجموعة متنوعة مثالية للنمو ، ومزاياها الرئيسية: - متواضع في مكان الزراعة

• لا يتطلب عناية خاصة
• مقاومة المرض
• لديه عائد جيد
• خصائص الذوق الرائع وغيرها.

يمكن تعداد هذه الصفات إلى ما لا نهاية ، على خلفية مزاياها - لم يتم الكشف عن عيوب هذا التنوع.

الميزات المتزايدة

البطاطس جوكوفسكي هي مجموعة متواضعة للغاية ؛ لن يستغرق الأمر الكثير من الوقت لزراعتها من قبل البستانيين. ولكن في أي حال ، للحصول على حصاد مثمر ، من الضروري القيام ببعض الأعمال الزراعية.

كيفية اختيار المكان المناسب

إذا اتبعت التوصيات العامة لزراعة البطاطس ، فيجب زراعة مجموعة بذور البطاطس Zhukovsky ، مثل الأصناف الأخرى ، في المناطق المشمسة. ستكون البقوليات من أسلاف البطاطس الممتازة في المنطقة ؛ عند الزراعة ، يجب الانتباه إلى قواعد تناوب المحاصيل.

متطلبات التربة

البطاطس المبكرة Zhukovsky ليس لديها طلبات خاصة لاختيار التربة ، فهي تنمو بشكل ملحوظ على أي تربة. لديه مناعة قوية للغاية ضد الأمراض والآفات ، كما أنه يتحمل الجفاف والبرد بشكل طبيعي تمامًا. في الخريف والربيع ، يجب أن تكون الأرض مهيأة - لإزالة الأعشاب الضارة ، إذا أمكن ، التسميد والحفر أو الحرث - وهذا بالتأكيد لن يكون ضروريًا.

البطاطس جوكوفسكي: ما هي مواعيد الزراعة

تزرع البطاطس جوكوفسكي في أغلب الأحيان في منتصف أبريل - أوائل مايو ، ولا يخاف من الصقيع الربيعي الصغير.

طريقة تحضير البطاطس قبل الزراعة

قبل أسبوعين من الزراعة المخطط لها ، من الضروري البدء في تحضير مادة الزراعة ، لذلك يوصى بما يلي:

• اختر درنات صحية ، قوية ، متوسطة الحجم ، بدون أي عيوب - تعفن ؛
• ثم يجب أن تنبت البطاطس ، لذلك يتم نقل البطاطس إلى مكان مشرق ، مغطاة بورق من الأعلى ، بشكل دوري يجب ترطيبها وتقليبها ، بعد ظهور براعم 1 سم ، يمكنك المتابعة إلى المرحلة التالية ؛
• يمكن تقطيع بذور البطاطس الكبيرة إلى عدة أجزاء ، كل منها بثلاث عيون على الأقل ؛
• للوقاية من الأمراض المختلفة وضد الآفات الحشرية المحتملة ، يجب تطهير المحاصيل الجذرية المنبثقة ، والعلاج الشائع هو محلول برمنجنات البوتاسيوم ، ويمكن القيام بذلك أيضًا باستخدام مستحضرات وقائية خاصة.

كيفية زراعة البطاطس جوكوفسكي

البطاطا جوكوفسكي في وقت مبكر: فيديو حول التنوع

عندما يكون الموقع جاهزًا ، تنبت مادة الزراعة - ننتقل إلى الزراعة. تزرع البطاطس من نوع جوكوفسكي بعمق متوسط ​​، وغالبًا ما يتم ذلك في الثقوب ، ويفضل شخص الأخاديد. توضع البطاطس في الثقوب مع براعم لأعلى ، مع قطع (إذا تم تقطيع البطاطس إلى قطع) ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة الأسمدة أو الرماد ، وبعد ذلك يتم ملء الثقوب. حتى لا يضر الصقيع - يمكن تغطية الموقع.

البطاطس جوكوفسكي: كيفية العناية بالشتلات

خلال موسم النمو ، تتطلب بطاطس جوكوفسكي نفس الرعاية مثل الأصناف الأخرى. كل هذه التدابير سيكون لها تأثير جيد للغاية على محصول البطاطس ، على الذوق. يوصى بفك الأرض حتى يصل الهواء إلى الجذور ولا تتشكل قشرة ترابية. في حالة الجفاف الشديد ، لن يرفض "جوكوفسكي" رطوبة إضافية - يمكنك سقيها ، ولكن لا تفرط في ذلك ، حتى لا تخلق مناخًا محليًا مناسبًا لتطور الأمراض المختلفة.

يوصى أيضًا بتجميع البطاطس ، يكفي مرتين في الموسم ، وهذا ضروري لحماية البطاطس من انخفاض درجات الحرارة ، ودعم القمم ولإمداد الجذور بالمواد المغذية والرطوبة بشكل أكبر. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك أيضًا إطعام البطاطس ، حيث يتفاعل النبات بشكل إيجابي مع الأسمدة العضوية والمعدنية.

الآفات والأمراض المحتملة وكيفية التعامل معها

بذور البطاطس جوكوفسكي ، مثل الأصناف الأخرى ، تخاف من أعداء الحشرات الرئيسيين - الدب وخنفساء كولورادو للبطاطس. تتمثل الطرق الرئيسية لمكافحتها في حصاد خنفساء البطاطس في كولورادو يدويًا ، كما يتم استخدام المستحضرات المتخصصة ، لمحاربة الدب ، من الضروري تخفيف الأرض بانتظام واستخدام الأدوية أيضًا.

أفضل طريقة للحماية هي الوقاية ، يوصى بشدة بمعالجة البطاطس بمحاليل خاصة قبل الزراعة. قبل حوالي 10 أيام من الحصاد المخطط له ، من الضروري إزالة القمم ، وهذا سيحمي البطاطس من اللفحة المتأخرة.

البطاطس المبكرة جوكوفسكي: الحصاد والتخزين

جوكوفسكي البطاطس: صورة متنوعة

عند حصاد البطاطس ، ستلاحظ ميزة أن البطاطس مقاومة تمامًا للأضرار الميكانيكية. بعد الحصاد ، يتم تجفيف البطاطس وفرزها ، وغربلة الدرنات التالفة والمشوهة ، ولا يمكن تخزينها لفترة طويلة.بعد ذلك ، توضع البطاطس في منطقة جيدة التهوية ، كما يجب أن تكون باردة ومظلمة وجافة. خلال فترة التخزين ، يجب فرز بطاطس جوكوفسكي بشكل دوري ، وإزالة الدرنات السيئة.