التفاح شارا

شجرة تفاح شارا هي شجرة أواخر الصيف ، تم الحصول عليها في محطة نوفوسيبيرسك التجريبية للفاكهة والتوت باستخدام التلقيح من صنف "رانيتكي المقاوم" بمزيج من حبوب اللقاح من أصناف الخريف المختلفة ، مما يجلب تفاحًا كبيرًا ، وذلك بفضل عمل مجموعة من المتخصصين في تربية AA Hristo، R. A Bykova، N. Ye. Yurieva. يتم تضمين شجرة التفاح شارا في سجل الولاية في منطقة غرب سيبيريا لزراعة الفاكهة ؛ يمكن العثور عليها في المناطق الصناعية في نوفوسيبيرسك وكيميروفو ، وكذلك بين سكان الصيف الجدد في شرق وغرب سيبيريا.

شجرة التفاح شارا: وصف متنوع

التفاح شارا: صورة متنوعة

تنمو شجرة التفاح من صنف Chara بالحجم العادي ، ويكون التاج كرويًا ، ولكن على مر السنين يتغير إلى شكل دائري واسع ، يتم تقييم الكثافة على أنها جيدة. الفروع الرئيسية واللحاء القياسي أخضر وبني في نفس الوقت ، لا توجد مخالفات في اللحاء. عملية تقديم محصول مختلط ، يتم وضع الثمار بشكل أساسي على الفروع السنوية ، وكذلك الحلقات البسيطة والمعقدة.

تنمو فروع تفاح شارا بشكل مستقيم ، متوسط ​​الحجم ، بني غامق اللون ، العدس الصغير موجود على السطح. البراعم لا تبتعد عن الجذع ، خضراء وبنية في نفس الوقت. أوراق الشجر كبيرة ، جلدية ، خضراء ، ليس بها أي مخالفات ، لا توجد زغابات ، بيضاوية ممدودة مع انحناء طفيف للجزء العلوي عند الحواف. السويقة صغيرة ومتوسطة الحجم تقع على الفرع بزاوية تقارب الخمس وأربعين درجة. Stipules صغيرة ، ضيقة سناني الشكل.

الزهور ذات حجم عادي ، بيضاء اللون وردية اللون ، بتلات كاملة ممدودة ، وصمة العار أعلى من الأنثرات.

ميزات متنوعة

ثمار شجرة تفاح شارا صغيرة جدًا ، وغالبًا ما يصل وزن ثمرة واحدة إلى أربعة عشر جرامًا ، وفي بعض الأحيان حتى خمسة وثلاثين جرامًا ، يكون الشكل مسطحًا أو دائريًا ، ويتم التعبير عن التضليع بشكل ضعيف. لا يحتوي الجلد على أي مخالفات ، فهو ليس غير لامع ، والكثافة عادية ، واللون الرئيسي أصفر ، واللون الإغريقي أحمر مشبع ، ويحتل التفاحة بأكملها تقريبًا. القمع ذو عمق عادي ، ولا يتم ملاحظة الصحن. الكأس لا يسقط ، مغلق تمامًا ، هناك جانب صغير. جذع الثمرة رقيق ، يختلف الحجم من صغير إلى كبير ، حسب المكان.

لحم تفاح شارا كريمي ، مليء بالعصير ، حلو وحامض في نفس الوقت ، تقدر الكثافة على أنها متوسطة. بذور ذات لون بني فاتح ، حجم عادي. تحتوي الثمار على:

• السكر - خمسة عشر في المائة.
• أحماض قابلة للمعايرة - واحد بالمائة.
• حمض الأسكوربيك - ثلاثون ملليغرامًا لكل مائة جرام من المنتج الخام.
• بمضادات الاكسدة - ستمائة وواحد وسبعون ملليغرام لكل مائة جرام من المنتج الخام.

خصائص صنف تفاح شارا

تعد القدرة على نقل التفاح لمسافات طويلة أمرًا جيدًا ومناسبًا لصنع العصير الطازج أو كومبوت أو هريس.

الحصاد في شجرة التفاح شارا تنضج أواخر الصيف. على شجرة فاكهة ، عندما تنضج التفاح ، تتكسر مع هطول الأمطار المفرطة أو تُسكب في موسم الخريف دون هطول الأمطار. مناسبة للاستهلاك الخام وبعد المعالجة الحرارية ، يتم الاحتفاظ بها لمدة شهرين إلى ثلاثة أشهر.

تتمتع Apple Chara بخصوبة ذاتية منخفضة ، مما يعني أنها تتطلب أنواعًا مختلفة لتلقيحها ، نوصي بما يلي:

• "المجموعة حمراء".
• «شعلة».

تتمتع شجرة التفاح شارا بمستوى عالٍ من مقاومة البرد والصقيع ، لكن مستوى مقاومة البرد ومدة الصلاحية أقصر من مستوى مقاومة مجموعة رانيتكا الأرجواني ، ولكنها أعلى من تلك الموجودة في مجموعة المصباح اليدوي.

المدن التي ينمو فيها هذا التفاح بشكل أفضل:

• كراسنويارسك.
• ياقوتيا.
• ايركوتسك.
• بورياتيا.
• تايفا.

شجرة التفاح شارا: مزايا وعيوب

فوائد التفاح شارا:

• كمية كبيرة من الحصاد.
• تتم عملية الحصاد كل عام.
• مقاومة عالية للبرودة والصقيع.
• الأحجام المعتادة للشجرة.
• مثالي للاستهلاك الطازج وبعد المعالجة الحرارية.

عيوب شجرة تفاح شارا:

• فواكه صغيرة.
• وقت قصير لحفظ التفاح.