الفلفل الحار: أنواع مختلفة من الفلفل الحار داخل المنزل
المحتوى:
الفلفل الحار في المنزل: الوصف وميزات الزراعة
الفلفل الحار في المنزل في قدر: الصورة
إذا سبق لك أن رأيت زهرة الفلفل الحار في المنزل ، فقد يبدو الأمر غير واضح بالنسبة لك ، لكن سطوع المحصول يسحر الروح. قد تذكرك زهور الفلفل بزهور البطاطس. وهذا ليس مفاجئًا على الإطلاق ، لأن الفلفل الحار ينتمي إلى عائلة الباذنجانيات. عندما تبدأ فترة الثمار ، سترى ثمارًا صغيرة الحجم ، ناعمة الشكل ، كما لو كانت مطلية بالورنيش. لون الفلفل يعتمد على تنوعه. يمكن أن يكون أصفر أو أرجواني أو أحمر أو برتقالي أو حتى أبيض. يختلف الفلفل أيضًا في شكله: يمكن أن ينظر إلى الأسفل بأجراس ، ويمكن أن يكون له شكل دائري ، أو يمكن أن ينظر إلى أعلى ، على شكل شمعة. تتأثر درجة نفاذة الفلفل بنضجه.
على شجيرة واحدة من الفلفل ، يمكنك أن تجد كلًا من الفلفل الحار والفلفل الذي لا يشبه الفلفل الحار بأي شكل من الأشكال. حقيقة مثيرة للاهتمام هي أن عائلة الباذنجان ، التي تضم الفلفل ، مصنفة على أنها محصول التوت. على سبيل المثال ، الفلفل في فائدته ليس بأي حال من الأحوال أدنى من الفراولة. يحتوي الفلفل على كمية كبيرة من حمض الأسكوربيك ، وكذلك البوتاسيوم. سيكون من المفيد معرفة أن الفلفل الحار له تأثير إيجابي على الهضم. يمكن أن يعمل الفلفل الحار أيضًا كمحسن للنكهة الطبيعية. لكن لا تنس أنه إذا كنت تعاني من مشاكل في المعدة أو إذا كنت تعاني من قرحة هضمية ، فمن الأفضل ألا تجرب الفلفل الحار.
ما هي أنواع الفلفل الحار الداخلي؟
الفلفل الحار في المنزل في قدر: الصورة
زراعة الفلفل الحار في المنزل ، لن تحصل فقط على توابل حار ، ولكن أيضًا بفضل أعمال شغب الألوان ، بالإضافة إلى إضافة جميلة إلى منزلك. ضع في اعتبارك بعض أنواع الفلفل الحار.
- علاء الدين. هذا التنوع له عائد جيد. الثمار ذات ألوان مختلفة ، تتراوح من الأخضر إلى القرمزي اللامع. الحصاد ممكن في يوليو وسبتمبر. هذا التنوع جيد للحفاظ على الشتاء.
- معجزة صغيرة. الاسم يتحدث عن نفسه. الحقيقة هي أن هذا التنوع ، مع نمو الثمرة ونضجها ، قادر على تغيير لونها. يبدأ بلون كريمي ، ثم يتحول إلى اللون الأصفر ، ثم من الأرجواني إلى الأحمر الفاتح.
- جرس. هذا التنوع له شكل فاكهة مثير للاهتمام - في الشكل جرس... يبدأ يؤتي ثماره في يوليو وسبتمبر.
- جذع الفيل. يجذب هذا التنوع الانتباه بسبب الحجم الزخرفي الكبير للفلفل. يمكن أن يبلغ طول الثمار حوالي 25-27 سم ، ويمكن أن يصل ارتفاعها إلى 80 سم ، وغالبًا ما يستخدم هذا الصنف كديكور داخلي جاف.
- الصيف الهندي. يختلف هذا التنوع بشكل ملحوظ عن الآخرين بسبب محصوله الجيد. الثمار مستديرة ولها لون قرمزي مشرق. هذا التنوع يتسامح مع عدم وجود إضاءة جيدة.
- شايان. هذه مجموعة جميلة جدًا مع فواكه برتقالية. الثمار ليست كبيرة الحجم - يبلغ طولها حوالي 4 سم ، وهي جيدة للحفظ في الشتاء. إنه محب لأشعة الشمس ويحتاج أيضًا إلى التقليم من وقت لآخر.
كيف تنمو الفلفل الحار في المنزل؟
زراعة الفلفل في المنزل ليست بهذه الصعوبة ، لذلك لا تتردد في التجربة. يمكن زراعة الفلفل الحار كنبات معمر. (في ظروف الاحتباس الحراري).تنمو الجذور بسرعة ، لذا سيتعين عليك زرع الفلفل في وعاء أكبر كثيرًا. أيضًا ، إذا كنت تخطط لزراعة الفلفل في المنزل ، فستحتاج إلى ركيزة. في الربيع ، يمكنك تقليم الفلفل بأمان. في هذه الحالة ، ستتلقى قصاصات جديدة يمكن أن تتماشى بسهولة في التربة الجديدة. بعد الزراعة ، يمكن الحصول على الثمار الأولى بعد 2-3 أشهر. ومع ذلك ، كلما ارتفعت درجة الحرارة التي ستزرع بها الفلفل ، زادت سرعة نضج الفلفل. قبل حلول فصل الشتاء ، يوصى بإزالة الفاكهة والزهور الزائدة من الفلفل.
كيفية العناية
يحتاج الفلفل الحار ببساطة إلى ضوء الشمس. لذلك من الأفضل إضافة إضاءة صناعية في الشتاء. يجب أن تكون درجة حرارة حفظ الفلفل حوالي 25 درجة. في فصل الشتاء ، ستكون درجة الحرارة المثلى 16-18 درجة. يجب أن يتعرض لمصابيح كهربائية صناعية. لا يستحق ارتداء الملابس خلال فترة الشتاء كل هذا العناء ؛ تحتاج إلى سقيها بينما تجف التربة. في الأوقات العادية ، يلزم سقي معتدل ، اعتمادًا على مدى سرعة جفاف التربة. في الصيف ، يجب إطعام الفلفل بالأسمدة المعدنية المعقدة ، بالإضافة إلى القليل من التسريب العضوي أو ضخ الرماد. أيضا ، في المساء ، يمكنك القيام بخلع الملابس الورقية عن طريق رش أوراق الفلفل.
ما هي المشاكل التي يمكن أن تواجهها عند زراعة الفلفل الحار في المنزل
لمنع الفلفل من تساقط أوراقه أثناء الإزهار ، قم بتزويده بكمية كافية من الصلصة العلوية. بالنسبة للآفات المحتملة ، فإن الفلفل مقاوم تمامًا لهجماتهم. ولكن إذا لم تكن الرعاية كافية ، فقد تظهر حشرات المن أو سوس العنكبوت. لكن بشكل عام ، تتميز عائلة الباذنجان بطبيعتها المتواضعة. إذا كنت تفعل كل شيء بشكل صحيح ، فيمكنك زراعة فلفل حار جميل في المنزل.
الفلفل الحار في المنزل: الصورة
الفلفل الحار في المنزل: الصورة
