Unabi (المعروف أيضًا باسم Yuyuba)

Unabi هي شجرة تنتمي إلى النباتات المعمرة المحبة للحرارة وتنتمي إلى عائلة كروشينوف. يختلف النبات في الفواكه التي تحتوي على الكثير من العصير والعناصر المفيدة. تعتبر الصين مسقط رأس هذا النبات ، أي مناطقها الشمالية. أيضًا في البرية ، يوجد unabi في منغوليا وطاجيكستان وإيران ودول أخرى. تزرع النباتات التي تمت تربيتها بطريقة الانتقاء في الهند والقوقاز وإقليم كراسنودار وكذلك في مناطق أخرى ذات مناخ معتدل ودافئ. يستطيع البستانيون ذوو الخبرة الذين يبذلون الكثير من الجهد في هوايتهم محاولة زراعة شجرة في وسط روسيا.

خصائص النبات

هناك العديد من الأسماء للمصنع. هذه تمور صينية ، ziziphus و jujuba ، وغيرها. وهكذا ، تسمى الشجرة من قبل شعوب مختلفة. تشير كل هذه الأسماء إلى نبات واحد ، وهو شجيرة دائمة الخضرة ، وكذلك شجرة ذات جذع منخفض لا يزيد ارتفاعها عن 10 أمتار.

يصل الجزء الأكبر من النباتات في البرية إلى 5 أمتار. تتميز الثقافة بجذع قوي مغطى بلحاء رمادي غامق مع سطح متجعد. تنتشر سيقان هذا النبات وتنمو لفترة طويلة وتتميز بوجود أشواك حادة.

تلك الأصناف التي يتم تربيتها من قبل المربين لا تحتوي على أشواك ، وفي بعض الأصناف يمكن أن تنهار الأشواك عندما تكون الشجرة قديمة بما يكفي لنحو 30 عامًا. على الرغم من انتشار الفروع ، إلا أنه نادرًا ما ينمو ، لذلك لا يمثل النبات عقبة كبيرة ولا يخلق ظلًا قويًا للنباتات الأخرى.

جذور هذه الثقافة قوية جدًا ، ولها تفرعات كبيرة وتنتشر بعمق تحت الأرض ، ونتيجة لذلك تكتسب الشجرة ثباتًا إضافيًا في الأرض ، وكذلك في فترات انعدام الماء. أوراق هذا النبات لها ظل واضح أخضر داكن وسطح لامع. شكلها يشبه البيضة. هناك أيضا شكل ورقة رمح ذات نهايات مدببة مميزة من صفيحة الورقة ، والتي لا تزيد عن 5 سم ، ويبلغ عرض الورقة حوالي 3 سم ، وأعناق الأوراق قصيرة ، والأوراق مرتبة بالتناوب على الأغصان. أيضًا ، يوجد نمط من الأوردة مرئي بوضوح على كل ورقة.

تتفتح البراعم ، على عكس الأشجار الأخرى ، بالفعل في نهاية الربيع ، والتي تعتبر فترة متأخرة إلى حد ما ، حيث بدأت العديد من الأشجار في التفتح بالفعل في هذا الوقت. يبدأ ازدهار هذه الثقافة في أوائل الصيف. لا تتميز الأزهار بحجمها الكبير وتشبه النجوم. لها لون أخضر فاتح أو فاتح. تتميز الثقافة بالتلقيح المتبادل ، بعد تشكل الأزهار على الشجرة ، تكون فترة النضج في الخريف.

ثمار هذا النبات على شكل كمثرى. أنفسهم عبارة عن نبلات غنية بالعصارة ، تتكون من عدة قطع على فرع واحد. في البرية ، تشبه ثمار unabi الزيتون ، لا يتجاوز حجمها 5 سم ، وتتميز الأشجار التي يزرعها البستانيون بثمار أكبر حجمًا ، حوالي 4 سم ، وهيكل الثمرة تشبه ثمار نخيل التمر. عندما تنضج الثمار ، يكون لها بنية صلبة ولون ليمون. سيكون للفاكهة الناضجة قشرة حمراء ولب كثير العصير يحتوي على الكثير من الحبوب. هناك عظم كبير إلى حد ما داخل كل فاكهة. ثمار هذه الشجرة لها طعم حلو وحامض ، وتسمى أيضًا بالتمر الصيني.

لا يتمتع المحصول بعمر افتراضي طويل ، لذلك ، حتى في ظروف التخزين البارد ، يمكن أن تتدهور الثمار بعد 7 أيام. في هذا الصدد ، يوصى باستخدام الثمار المقطوفة حديثًا أو جعلها فراغات على شكل مربى ، مربى ، كومبوت. يمكنك تجفيفها أو الاحتفاظ بها. في بعض المناطق ، يتم استخدام لب فاكهة unabi لصنع عجينة المعجنات. أيضا ، تقوم شعوب أخرى مختلفة بإعداد أطباق وطنية مع إضافة فواكه unabi.

ميزات مفيدة

التمر الصيني هو طعام صحي للغاية لأنه يحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية. لذا ، فإن قيمة الطاقة لهذه الفاكهة أعلى بكثير مما هي عليه في التفاح أو الكمثرى وتساوي تقريبًا نفس الكمية من محتواها في ثمار الموز والعنب.

بالإضافة إلى ذلك ، تتمتع ثمار unabi أيضًا بخصائص طبية ، لأنها تحتوي على كمية كبيرة من المعادن والفيتامينات ، بالإضافة إلى العديد من المركبات المفيدة ، لذلك فإن استخدام الثمار لا يهدف فقط إلى الحصول على العناصر الغذائية ، ولكن أيضًا للتغلب عليها. أمراض مختلفة.

تستخدم الثمار كعامل مضاد للأكسدة ، وعلاج ضد الالتهابات المختلفة ، كما أن الثمار لها تأثير مقشع. يُنصح باستخدامها من قبل الأشخاص الذين يعانون من اضطراب في ضغط الدم ، وغالبًا ما يعانون من أمراض الجهاز التنفسي العلوي ، مع اختلال وظائف الكلى والكبد ، وأيضًا استخدام مختلف مغلي والمربيات المصنوعة من الفاكهة في حالة التسمم والحمى والاكتئاب والتعب. يمكن أن يتعامل التمر الصيني مع الصداع ، ويزيد من مقاومة الجسم للأمراض المختلفة ، ويساعد على استعادة التمثيل الغذائي في جسم الإنسان ، وكذلك يحفز الجهاز الهضمي. هذه الثمار مفيدة أيضًا للنساء في وضع لا يشعرن فيه بالراحة. كما تستهلك النساء المرضعات هذه الفاكهة لزيادة الرضاعة.

من الملاحظ أن الأشخاص الذين يتناولون القليل من ثمار unabi على الأقل يوميًا يمكنهم إطالة شباب الجلد وبالتالي إبطاء عملية شيخوخة الجسم. تستخدم الثمار أيضًا لأغراض تجميلية. لا تمتلك ثمار النبات الخصائص العلاجية فحسب ، بل تمتلكها أيضًا جميع أجزائها الأخرى ، أي الأوراق والبذور واللحاء. كل هذا يستخدم بنشاط من قبل الطب التقليدي.

تستخدم هذه الأجزاء من unabi لاضطرابات الجهاز العصبي ، واضطرابات النوم ، وأثناء أمراض الجلد المختلفة ، وكذلك لعلاج مشاكل الأسنان. ينقع لحاء الشجرة ويستخدم لتغذية وتحسين بنية الشعر.

موانع

مثل أي نبات آخر ، فإن الثمار والأجزاء الأخرى من unabi لها موانع ، لذلك لا تفرط في تناولها وتستهلك أكثر من 10 فواكه يوميًا. فقط الأشخاص الذين ليس لديهم موانع لاستخدام التمور الصينية يمكنهم تحمل كمية أكبر من الأطباق الشهية. إذا لاحظت اضطرابًا في الجهاز الهضمي ، فيجب عليك التوقف تمامًا عن استخدامها.

كما يمنع استخدام ثمار unabi للأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم وضعف في المعدة وكذلك الكبد. يحتاج الأشخاص الذين يعانون من الحساسية إلى توخي مزيد من الحذر أيضًا. من الأفضل تجربة كمية صغيرة من التوت أولاً ، ثم التحكم في العملية واستخدامها بنفسك.

الأنواع النباتية

يوجد عدد كبير جدًا من أنواع هذا النبات. علاوة على ذلك ، سنناقش بمزيد من التفصيل القليل منها فقط.

Unabi عادي... في البرية ، يمكن العثور على هذا النبات في غرب الصين. ظاهريًا ، هي شجرة طولها 6 أمتار مع تاج منتشر. الأوراق غنية جدا باللون الأخضر وعلى شكل بيضة. تتميز أيضًا بشحذها في النهايات. ظل الثمرة بني هنا. الشكل يشبه البيضاوي ، لا يتجاوز طول الثمرة الواحدة 6 سم.فترة الحصاد هي أوائل الخريف. هذا النبات له عمر طويل ، أكثر من قرن. ومع ذلك ، فإن المحاصيل القديمة لم تعد تؤتي ثمارها. يمكن أن تحمل الشجرة في الإثمار النشط حوالي 50 كجم من الفاكهة في موسم واحد.

شجرة اللوتس... تم جلب هذا النوع من دول البحر الأبيض المتوسط. تطير الأوراق أيضًا في الخريف ، وللشجرة تاج واسع متفرع. تبدأ البراعم في التفتح في أواخر الربيع. بعد فترة الإزهار ، تتشكل الثمار ذات الصبغة الصفراء وشكل كرة لا يتجاوز قطرها 3-4 سم. يتم أخذ الحصاد هنا أيضًا في أوائل الخريف.

Unabi مغاربي. إنه نبات موطنه إفريقيا. يختلف قليلاً عن النباتات المذكورة أعلاه ، حيث أن أوراقها أوسع وأكثر استطالة. الثمار هنا لها صبغة حمراء ، قطرها 4 سم ، كما يزرع ziziphus الصيني في بلدنا. هنا يجب عليك اختيار تلك الأصناف التي تتمتع بمقاومة جيدة للصقيع. لا يمكن زراعة الأصناف الأخرى إلا في ظل ظروف خاصة في الدفيئة.

قواعد الهبوط

عادة ما يشعر هذا النبات بالراحة في ظروف مشابهة للمناخ شبه الاستوائي الحار. النبات مقاوم للجفاف ، ويشعر أيضًا بالهدوء عند درجات حرارة تزيد عن 30 درجة ، لذلك من الأفضل للزراعة اختيار مكان مرتفع أو تل حتى تسقط الشمس الساطعة بنشاط على النباتات طوال اليوم. أي تربة مناسبة هنا ، الشيء الرئيسي هو أنها فضفاضة ومشبعة بتفاعل محايد وحمضي.

لن ينمو هذا النبات جيدًا في التربة الحمضية الثقيلة. في بلدنا ، يُزرع هذا النبات في دفيئات مشيدة خصيصًا بالقرب من العديد من المباني بحيث تظل الشجرة دافئة لأطول فترة ممكنة ، كما أنها محمية في فصول الشتاء القاسية بشكل خاص. يجب شراء مواد الزراعة في مشاتل خاصة وتربيتها خصيصًا لظروف مناخية معينة. بعد شراء الشتلات التي تم إحضارها من البلدان الحارة ، من غير المرجح أن يتمكن النبات من النمو في الموقع.

الوقت الأمثل للزراعة هو الربيع ، عندما ترتفع درجة حرارة التربة بدرجة كافية لا تقل عن 12 درجة ، وتكون درجة الحرارة مستقرة بالفعل في الخارج تبلغ حوالي 17 درجة. من الأفضل زراعة محاصيل متعددة لزيادة احتمالية الإثمار. كما يسمح للأشجار بالتلقيح. يجب تحضير حفرة الهبوط مسبقًا. يجب أن تكون عميقة بما يكفي ، 50 سم في كل الاتجاهات. يجب إضافة السماد الفاسد الممزوج بالتربة إلى الحفرة. عندما يكون الثقب نصف ممتلئ ، من الضروري وضع الشتلات في المركز وتقويم جميع الجذور. بعد ذلك ، تحتاج إلى ملء الحفرة بالتربة المتبقية.

يجب التحكم في مستوى طوق الجذر ، والذي يجب أن يتدفق مع الأرض. يجب أن تسقى الشجرة باستخدام سقي. يجب أن يكون حساب الماء 10 لترات لكل نبات. ليس من الضروري استخدام الأسمدة المعدنية ، وكذلك المواد العضوية أثناء الزراعة ، حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى حروق الجذور الرقيقة.

قواعد العناية

بمجرد زراعة الشتلة ، يجب سقيها مرتين شهريًا خلال العامين الأولين. ومع ذلك ، يجب أن يتم الري فقط في الطقس الحار ، عندما لا يكون هناك مطر لفترة طويلة. إذا هطل المطر بانتظام ، فلا داعي لسقي النبات ، لأن التربة المشبعة بالمياه يمكن أن تؤدي إلى تعفن نظام الجذر. لا تحتاج الشجرة البالغة إلى الري على الإطلاق ، حيث يمكن لنظام الجذر الموجود بعمق أن يتغذى على المياه الجوفية.

أيضًا ، عندما يكون النبات صغيرًا ، يجب أن تتخلص منه بانتظام حتى لا تمتص الأعشاب الضارة ، وكذلك تفككها. لتسهيل الأمر على نفسك ، يمكنك وضع طبقة سميكة إلى حد ما من النشارة ، وهي مثالية للأوراق الجافة والإبر ونشارة الخشب.

عندما ينضج النبات بالفعل ، أي بعد عامين ، يمكنك البدء في استخدام الأسمدة. تحتاج إلى إطعام الأشجار في الربيع.كسماد ، تركيبة تتكون من الدبال والسوبر فوسفات ونترات الأمونيوم مع إضافة ملح البوتاسيوم مثالية. من الأفضل استخدام مسحوق جاف ينتشر بالتساوي حول نظام جذر الشجرة. بعد ذلك يتم حفره قليلاً ، ويسقى النبات بكثرة. عادة ، تكفي عملية إخصاب واحدة.

نظرًا لأن الطقس في وسط روسيا ليس حارًا ، كما أنه يتميز بالصقيع المتكرر ، فإن الشجرة تنمو لفترة طويلة جدًا وغالبًا ما تكون على شكل شجيرة. يجب قطع تلك البراعم المجمدة. تحتاج أيضًا إلى تخفيف التاج من وقت لآخر. تبدأ أشجار Unabi المتنوعة في أن تؤتي ثمارها في وقت مبكر بعد 4 سنوات من الزراعة. تنمو الحياة البرية بشكل أبطأ ، ولن يكون من الممكن الحصاد إلا بعد 6 سنوات.

الاستعداد لفصل الشتاء

يتطلب النبات ، الذي ينمو في مناخات معتدلة ، تحضيرًا خاصًا قبل فترة الشتاء ، حيث أن الشجرة ليست مقاومة للصقيع ويمكن أن تتحمل الصقيع الشديد فقط في ظل ظروف فترة قصيرة. إذا استمر الصقيع بدرجة 30 لفترة طويلة ، فقد يتجمد النبات.

من الأفضل توفير الدفء اللازم وتغطية النبات لحماية طوق الجذر ، والذي ستنمو منه براعم جديدة. من الضروري تغطية الأرض حول النبات بطبقة جيدة من المهاد ، وكذلك إمالة الفروع بالقرب من سطح التربة. للتثبيت ، يمكنك استخدام الأسلاك أو الدبابيس الخاصة. من الأعلى ، المصنع مغطى بالمواد التي تصنع منها الأكياس. عندما يأتي الربيع وينحسر البرد ، من الضروري إزالة الخيش على الفور وفحص الشجرة بحثًا عن وجود أغصان متجمدة. هذا صعب ، لأن الأوراق تبدأ في التفتح في وقت متأخر من الشجرة. يمكنك قطع جزء صغير من الجذع في نهاية الربيع ومعرفة ما إذا كان أسود من الداخل ، فسيتم تجميد الساق.

التكاثر

Unabi ينتشر البرية بالبذور. يستخدم البستانيون طرق التكاثر الخضري ، أي عن طريق التصفيف ، ومصاصي الجذور ، وكذلك استخدام طريقة التطعيم. هذه العملية شاقة للغاية وبالتالي تتطلب الكثير من الخبرة ووقت الفراغ من البستاني.

يجب أن تزرع البذور في التربة في مكان دائم للنمو ، لأنه من المستحيل زراعة شجرة باستخدام الشتلات ، لأنها لا تتسامح مع الزرع. أفضل وقت للزراعة هو الخريف. هذا هو منتصف الربيع أو نهايته. في هذه الحالة ، يتم دفن العظام بحوالي 5 سم ، كما يجب عزل المحاصيل بالإبر أو رقائق الخشب. ستكون فترة الشتاء كافية لتلف قشرة البذور الكثيفة ، وقد تظهر البراعم الأولى في الربيع.

عادة ما يتم نشر الشجيرات البالغة عن طريق الزوائد الجذرية. يجب أن يتم ذلك في مايو. في البداية ، يتم حفرها وفصلها بعناية شديدة عن النبات البالغ ، ثم يتم زرعها في مكان جديد.

من أجل التكاثر عن طريق التصفيف ، من الضروري اختيار فرع جانبي صحي ، وفي بداية الربيع ، قم بإمالته إلى الأرض قدر الإمكان ، وتقويته بدبابيس خاصة ، وكذلك عمل عدة شقوق في اللحاء. وبالتالي ، سيتم ضغط الفرع على التربة بالضبط في مكان الشق ، كما أنه من الأفضل تغطية هذا المكان بالأرض. يجب ترك الجزء العلوي من الفرع مفتوحًا. علاوة على ذلك ، يتم الاعتناء بالنبات كشجرة عادية ، ولا ننسى الري وإزالة الأعشاب الضارة بشكل دوري من المكان المحيط بالطبقة. في أماكن الشق ، يجب أن تبدأ الشجرة جذورًا جديدة ، وبعد ذلك يمكن فصل اللقطة عن النبات البالغ.

التكاثر بالعقل. أشجار ziziphus الناضجة مناسبة أيضًا لهذا الغرض. من الضروري قطع طلقة واحدة لا يقل قطرها عن 1 سم ، ويجب تقطيعها إلى قطع صغيرة ، حوالي 15 سم لكل منها ، وتوضع في حاويات خاصة ذات طبقة سفلية رطبة. بعد شهر ، تستيقظ البراعم الخاملة وتحفز نمو الأغصان الصغيرة.يجب الاعتناء بهم خلال فترة الشتاء ، وعندما يصل الصيف ، سيكونون جاهزين للزراعة في الهواء الطلق.

التطعيم والتبرعم. من أجل تكاثر نبات عن طريق التطعيم ، من الضروري أن تأخذ نباتًا بالغًا باعتباره سليلًا وتطعيمه بقطع ساق من صنف آخر تريد الوصول إليه. إذا كنت ترغب في تكاثر شجرة عن طريق التبرعم ، فعليك إجراء قطع على شكل حرف T في جذع شجرة بالغة ووضع برعم شجرة من الصنف المرغوب هناك. يجب أن يتم جرح المفترق بشكل صحيح.

الأمراض والآفات الحشرية

Unabi ليست شائعة مثل المحصول ، لذلك فهي غير مهددة من قبل الحشرات المختلفة - الآفات ، وكذلك الأمراض الشائعة. الشيء الوحيد الذي يمكن أن يسبب المرض هو ظهور تشققات في الفاكهة غير الناضجة. كقاعدة عامة ، السبب في ذلك هو نظام الري الخاطئ ، وكذلك التشبع بالمياه المفرط في التربة. بالإضافة إلى ذلك ، يحدث أن تتعفن الثمار قبل الأوان. والسبب في ذلك هو نظام الري الخاطئ ، وكذلك العديد من الكائنات الحية الدقيقة الفطرية. من الأفضل استخدام طرق الوقاية هنا ، ورش النباتات بشكل دوري بمبيد للفطريات. إذا رأيت ثمارًا فاسدة ، فيجب إزالتها.

تتأثر الشتلات الجنوبية بشكل شائع بأمراض مثل التبقع الفيروسي وعصي مكنسة الساحرة. علامات هذه الأمراض هي بقع خفيفة على سطح ألواح الأوراق. إذا أصاب هذا المصير نباتك ، فعليك التخلي عنه ، حيث لا توجد طرق للعلاج. إذا لاحظت أن الفروع القصيرة تنمو على شكل حفنة ، فهذا يعني أن الشجرة مصابة بمرض ثان. مع هذا المرض ، من الضروري قطع الحزم باستمرار.

استنتاج

Ziziphus هو نبات فريد نادر جدًا في مناطق البستانيين المنزليين. الثقافة جنوبية ، لذا فإن المناخ المعتدل السائد في وسط روسيا غير مناسب لها. ومع ذلك ، فإن أولئك الذين تمكنوا من زراعة هذا النبات يمكن أن يفخروا ، لأن ثمار الشجرة ليست فقط لذيذة ، ولكن لها أيضًا الكثير من الخصائص المفيدة.