الكشمش لينينغرادسكايا
المحتوى:
الكشمش الأسود Leningradskaya هو ممثل لأصناف ذات فترة تأخر متوسطة من نضج الثمار. ظهر تنوع الكشمش Leningradskaya في محطة Pavlovsk التجريبية لـ V. ن. فافيلوف ، بفضل أعمال المربين مثل E.V. فولودين ، S.P. خوتيمسكايا ، ن. Khabarov ، عن طريق اختيار سلالات الكشمش Ojebyn و لينينغراد العملاق... في عام 1993 ، تم إدخال الأنواع الفرعية المعنية في سجل الدولة ، وتم تخصيصها أيضًا للمناطق الوسطى والشمالية الغربية والشمالية من روسيا. سننظر في هذه الأنواع الفرعية بمزيد من التفصيل في هذه المقالة.
الكشمش الأسود Leningradskaya: وصف الصنف
الكشمش الأسود Leningradskaya: صورة متنوعة
شجيرة نوع Leningradskaya من الكشمش الأسود لها حجم وسماكة متوسطة ، وهي أيضًا شبه مترامية الأطراف. البراعم التي تنمو كثيفة إلى حد ما وغير منتظمة اللون قليلاً ، ولونها وردي فاتح ، ولها أيضًا زغب. البراعم خشبية ، مستقيمة وسميكة ، بنية رمادية أو بيج مع طرف بني. لديهم هروب صغير ، تدريجي ، في سمك نحو الجزء القمي. البراعم متوسطة الحجم وسميكة ، مفردة ، مزدوجة وثلاثية ، قصيرة الطول. لديهم شكل مستدير ممدود مع جزء قمي حاد ، لون وردي أو أرجواني وردي. تتميز هذه البراعم أيضًا بتضخم كثيف وتقع بالتوازي مع اللقطة ، مع ضغط القاعدة والأجزاء العلوية التي بها انحرافات. كلية الجزء العلوي قصيرة الطول ، غير حرة ، ولها شكل أسطواني أو مستدير ممدود ، مع جزء قمي حاد. الندبة الورقية لها شكل دائري.
أوراق نبات الكشمش الحلو Leningradskaya مكونة من خمسة فصوص. إحدى هذه الأوراق كبيرة ، ذات لون أخضر داكن مع صبغة برونزية. يتم منحها بسطح غير لامع ، بالإضافة إلى احتقان على طول الأوردة على الجانبين السفلي والعلوي من النشرة ، بالإضافة إلى زغب سميك في المكان الذي يكون فيه الجانب العلوي المطلي من صفيحة الورقة. ومن الجدير بالذكر أيضًا أن هذه الورقة تتمتع بهيكل خشن نوعًا ما أو متجعدًا أو مجعدًا. سطح الورقة محدب ، مع قمم منحنية من الفصوص ، وله تعقيد طفيف على طول الضلع الأوسط ، ويقع في زاوية حادة للتصوير. إلى حد كبير ، تكون الأوردة الرئيسية عديمة اللون. النصل الأوسط كبير ومثلث الشكل مع استطالة طفيفة وجزء قمي حاد ومنحني ، بالإضافة إلى نتوءات إضافية متطورة ، على الرغم من أنه قد يكون هناك اختلافات في الشدة على جوانب مختلفة من النصل. الفصوص الجانبية قصيرة الطول ، واسعة نوعًا ما ، مثلثة الشكل ، منفرجة ، أو حادة طفيفة ، وأيضًا مع الأجزاء القمية منثنية لأسفل ، بزاوية منفرجة بين عروقها. يظهر التجاعيد عند حدود الفصوص الجانبية والمتوسطة. يتم نطق الفصوص القاعدية بشكل معتدل ، ويتم توجيه عروقها نحو سويقات. يوجد في القاعدة شق عميق على شكل قلب ، وغالبًا ما يكون به "قفل". الأسنان واسعة بما فيه الكفاية ، مزدوجة القمة ، أو ذات عروة كبيرة ، وليست عميقة ومنفرجة للغاية ، ولها "مخلب" قصير في الطول ، وله صبغة بيضاء. السويقة موهوبة بطول متوسط ، وسميك ، وبها زغب. غالبًا ما يكون أخضر اللون ، أو مع وجود اختلافات طفيفة في اللون بالقرب من قاعدة السويقة وقاعدة الورقة. في الأوراق التي تنمو في الجزء القمي ، قد يكون للعنق لون بطولها بالكامل.
زهور الكشمش الأسود الحلو لينينغراد لها حجم كبير وشكل كأس عند فتحها.إنها منخفضة ، مع حشو قوي بما فيه الكفاية ، مع لون أبيض مخضر مع لون وردي فاتح. لها شكل دائري عريض ممدود ، كما أنها مستديرة. تتميز هذه الكؤوس بتلوين أنثوسيانين خفيف وغير واضح إلى حد ما ، فهي مجعدة ولديها زغب ، وتقع بحرية. البتلات لها ظل أبيض وشكل دائري ممدود ، وهي منفصلة ، مع ميل طفيف إلى المدقة. وصمة العار من المدقة على نفس المستوى مع الأنثرات ، أو فوقها بقليل. المبيض ليس له لون ، ويتمتع بضخامة وعدد كبير من الغدد. الفرش قصيرة (حتى 37 ملم) ومتوسطة (58 ملم) طويلة ، وتتكون من 6-8 فواكه. محور هذه الفرشاة قوي جدًا وسميك ، وله زغب ، بالإضافة إلى توزيع موحد للفواكه ، بدون سويقات.
تنمو الثمار بشكل كبير (حتى 1.8 جرام لكل منها ، على الرغم من وجود عينات تزن أكثر من 3.5 جرام). فهي مسطحة مستديرة ومستديرة الشكل. سطح هذا التوت مغطى بجلد رقيق من اللون الأسود ووجود مؤشر لمعان متوسط. عند حصاد التوت ، يكون فصله جافًا. يحتوي الجزء الداخلي من الثمرة على عدد كبير من البذور الصغيرة جدًا والمتوسطة الحجم. السويقة لها متوسط الطول ، سميكة ، بها احتقان. الكأس صغير وشبه ساقط ومغلق. هذه الفاكهة لها خصائص نكهة الحلوى. أثناء التذوق ، تلقوا تقييمًا لـ 5 نقاط من أصل خمس نقاط ممكنة ، وهو أمر نادر جدًا. ومن الجدير بالذكر أيضًا أن هذه الثمار لها هدف عالمي. في تركيبتها الكيميائية ، تحتوي على: مواد جافة قابلة للذوبان 18.7 في المائة ، كمية السكريات 9.9 في المائة ، أحماض قابلة للمعايرة 3 في المائة ، حمض الأسكوربيك 102.6 ملليغرام لكل 100 جرام من المنتج ، المواد الفعالة بي 288.4 ملليغرام لكل 100 جرام من المنتج ، البكتين ( الوزن الرطب) 0.9 في المائة.
السمات المميزة للكشمش الأسود الحلو Leningradskaya هي المستوى الجيد لتحمل الصقيع ، والنضج المبكر (بسبب تكوين 65 إلى 91 في المائة من البراعم المختلطة على البراعم القاعدية ، والقدرة في السنة الأولى من حياتها على تفرّع البراعم القاعدية ، مثل بالإضافة إلى كونها في عقدة البراعم المزدوجة والثلاثية) ، والخصوبة الذاتية (حوالي 50.5 في المائة) ، فضلاً عن المناعة الجيدة ضد الأمراض مثل البياض الدقيقي ومقاومة الآفات - عث الكلى. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن هذا الصنف يحتوي على ثمار كبيرة وخصائص نكهة حلوى ممتازة ومستوى محصول مرتفع يبلغ متوسطه 4 كيلوجرامات لكل نبات.
المميزات والعيوب
الكشمش الحلو Leningradskaya: فيديو عن الصنف
مثل أي نوع فرعي آخر من الكشمش ، فإن الكشمش الأسود الحلو لينينغراد له صفاته الإيجابية والسلبية. تشمل مزاياها:
- مستوى عالٍ من تحمل الصقيع والإنتاجية.
- حجم الثمرة كبير.
- النضج المبكر.
- الخصوبة الذاتية.
- خصائص الطعم الممتاز للفاكهة.
- ارتفاع نسبة المناعة ضد الأمراض الفطرية.
تشمل عيوب الكشمش الأسود Leningradskaya: أثناء الإفراط في النضج ، يمكن أن يتشقق جلد الثمار الكبيرة في وقت الحصاد ، فضلاً عن نضج الثمار غير المتزامن.