بيبر سبارك

Pepper Ogonyok: وصف وخصائص متنوعة

Ogonyok الفلفل الأحمر: صورة متنوعة

الفلفل الحار Ogonyok هو نتيجة أعمال التكاثر التي قام بها الباحثون الروس الذين بدأوا في تربية الصنف مرة أخرى في عام 1999. في عام 2006 ، بعد فترة من تكاثر الصنف ، حصل فلفل Ogonyok الأحمر على وضع رسمي ، وتم وصف جميع خصائص وخصائص الصنف بشكل أوضح. بفضل الاعتراف ، تم السماح للصنف بالنمو بالكامل في أي منطقة من مناطق روسيا.

اليوم ، يتم زراعة مجموعة Ogonyok من الفلفل الحار بعدة طرق - في الحقول المفتوحة ، في ظروف الدفيئة ، على الشرفات وعتبات النوافذ. كل هذا يتوقف فقط على ما يفضله البستاني نفسه ، وعلى النتيجة التي يبحث عنها عند زراعة الفلفل من هذا الصنف. يصل ارتفاع الشجيرة في ظروف الحديقة إلى حوالي نصف متر. إذا نمت الفلفل في أواني ، فعادةً لا يتجاوز ارتفاعها 35 سم ، يكون للأدغال تاج هرمي كثيف ، يبدو مزخرفًا تمامًا ، خاصةً عند ظهور الفلفل عليه. من حيث التوقيت ، ينتمي الصنف إلى منتصف الموسم - تنضج الثمار بعد حوالي 120 يومًا من ظهور البراعم الأولى. يمكن وضع النورات والفواكه ذات الأشكال والأحجام المختلفة في الأدغال في نفس الوقت ، كل هذا يتوقف على مرحلة نضجها. يمكن أن تصل الإنتاجية في ظروف الدفيئة إلى 3.8 كيلوغرام لكل متر مربع من الزراعة ، وهو رقم مرتفع للغاية.

من المهم معرفة وصف واضح للفلفل المر من صنف Ogonyok ، حتى لا تخلط بين فلفل Ogonyok وأي نوع آخر من الفلفل. عند النار ، الثمار طويلة إلى حد ما ، مخروطية الشكل. متوسط ​​وزن حبة الفلفل 20 جرام. تتدلى القرون إلى حد ما ، بمجرد أن تصل إلى أقصى نضج ، تكتسب الثمار لونًا أحمر داكنًا. ومع ذلك ، غالبًا ما يكون من الممكن ، تحت اسم فلفل Ogonyok ، مقابلة أصناف ذات خصائص مختلفة تمامًا - فالفواكه فيها صفراء ومستديرة ، لكن هذا لا يتوافق على الإطلاق مع شكل فلفل Ogonyok في الواقع ، وأي يحتاج البستاني ، المحترف والمبتدئ ، إلى مراعاة هذه الظروف.

Pepper Ogonyok: إيجابيات وسلبيات الصنف

Ogonyok الفلفل الحار: صورة متنوعة

مثل أي نوع ، فلفل Ogonyok له صفاته الإيجابية وعيوبه. سنقدم أدناه ، كجدول ، قائمة بجميع مزايا وعيوب مجموعة متنوعة من الفلفل الحار Ogonyok ، والتي يمكن أن ينموها البستانيون على قطع الأراضي وفي البيوت الزجاجية والظروف الداخلية.

بيبر سبارك: الفوائد والأضرار

Ogonyok الفلفل الداخلي: صورة متنوعة

ولكن ، على الرغم من بعض العيوب المذكورة ، فإن Ogonyok Hot Pepper يستخدم بنشاط كبير في الطبخ والأدوية. هذه المادة ، على الرغم من حقيقة أن لها تأثير لاذع بشكل لا يصدق وطعم لاذع مماثل ، وجدت استخدامًا نشطًا للغاية لتسكين الآلام ، وكذلك لعلاج نزلات البرد وأمراض الجهاز التنفسي الفيروسية. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر الفلفل رائعًا لتحسين عملية الهضم ويمكن أن يوفر أيضًا فوائد لا تصدق لقضمة الصقيع في الأطراف.

يمكن استخدام الصبغة ، التي يتم تحضيرها فقط على أساس مستخلص الفلفل الحار Ogonyok ، لردود الفعل الصدمية ، وكذلك في حالة النوبة القلبية أو الإغماء أو الدوخة. في المنزل ، يمكن للفلفل أيضًا أداء عدد كبير إلى حد ما من الوظائف المفيدة. على سبيل المثال ، يمكن إضافة القرون إلى المخللات أو الأطباق الساخنة لإضافة النكهة. إذا قرر البستاني تخزين فلفل Ogonyok الداخلي لفترة طويلة ، فمن الأفضل إرسالها لتجميدها أو تجفيفها. أيضًا ، على أساس الفلفل الحار من مجموعة Ogonyok ، يمكنك طهي صبغة الفلفل أو الجورلودر ، والتي تحظى بشعبية كبيرة بين الناس ، وكذلك في بعض الأطباق الوطنية.

ومع ذلك ، بغض النظر عن مدى فائدة حريق الفلفل الأحمر ، إذا أسيء التعامل معها ، فلن تجلب أي فائدة فحسب ، بل يمكن أن تسبب أيضًا ضررًا لا يمكن إصلاحه للإنسان. يصيب الأغشية المخاطية بسهولة ويسبب حروقًا وتهيجًا. لذلك من الأفضل عدم استخدام الفلفل للأشخاص الذين تم تشخيص إصابتهم بأمراض الجهاز الهضمي. إذا كان الطباخ أو الشخص الذي يتعامل مع الفلفل لديه بشرة حساسة ، فمن الأفضل استخدام القفازات الواقية قبل التعامل معها. بالإضافة إلى ذلك ، يجب ألا يلمسوا الوجه وخاصة العينين. إذا لامس عصير الفلفل الجلد فجأة ، فيجب معالجته على الفور بالماء البارد ، ثم تشحيمه بزيت عباد الشمس لتليين موقع الآفة.

ملامح زراعة أصناف الفلفل Ogonyok

Ogonyok الفلفل الداخلي: صورة متنوعة

بالطبع ، في إطار هذه المقالة ، لا يسع المرء إلا أن يذكر بعض ميزات زراعة فلفل Ogonyok. بذور الفلفل من الأفضل زراعة شتلات سبارك في نهاية شهر فبراير ، حيث يبدأ طول اليوم في الزيادة تدريجياً في هذا الوقت. بفضل هذا ، سيكون نمو النبات أكثر وضوحًا ونشاطًا. توضع بذور الفلفل Ogonyok في الأرض على عمق لا يزيد عن سنتيمتر واحد ، ويجب أن يكون الصندوق مغطى بالزجاج أو ورق الألمنيوم ، ويجب عدم إزالة الغطاء حتى تظهر البراعم الأولى. يجب أن تبقى درجة حرارة الإنبات في حدود 23-25 ​​درجة ، لأن هذه المؤشرات هي الأكثر ملاءمة للنبات.

فترة الشتلات طويلة جدًا ، وفي هذا الوقت من الضروري أيضًا تنفيذ العديد من الإجراءات الأولية. يجب أن يتم الري بمجرد جفاف الدرجة العليا من التربة. من الأفضل سقي النبات بالماء الدافئ الذي استقر في درجة حرارة الغرفة. بعد تشكيل الورقة الأولى على الأدغال ، يمكن زرع الشتلات تدريجيًا في أكواب منفصلة.في الوقت نفسه ، من الأفضل القيام بذلك عن طريق طريقة الشحن حتى لا تتأثر الكتلة الترابية والجذور الموجودة فيه. من الأفضل إطعام فلفل Ogonyok بالمجمعات المعدنية التي تُباع في المتاجر المتخصصة: يطلق عليها "الشتلات". يُطلق على أفضل مزيج يسمى "Fertika" - تم اختباره بالفعل من قبل البستانيين ذوي الخبرة ، ويتميز بفعاليته وحقيقة أن هذا المزيج المعقد يحتوي على جميع العناصر الدقيقة والمغذيات الكبيرة التي لها تأثير ممتاز على نمو الشتلات والقدرة على التكيف من نظام الجذر.

Ogonyok الفلفل الحار: صورة متنوعة

قبل أن تزرع الشتلات في الهواء الطلق ، من الأفضل أن يقوم البستاني بتصلبها. للقيام بذلك ، قبل حوالي أسبوعين من النزول ، يتم إخراج الشتلات في الشارع أو على الشرفة ، ويجب أن يزيد وقت التعرض المفرط يومًا بعد يوم.

مخطط زراعة الفلفل Ogonyok - 40x40 أو 50x50. يتم إضافة كمية معينة من الدبال إلى كل حفرة قبل الزراعة ، وقد يعمل السماد أيضًا. بالإضافة إلى ذلك ، من أجل تطبيع حموضة التربة ، من الضروري إضافة ملعقة من رماد الخشب. إذا كان المزارع لا يحتوي على رماد ، فيمكن استبداله بسهولة بالسوبر فوسفات أو كبريتات البوتاسيوم ، حيث إنها رائعة أيضًا كضمادة علوية. في الواقع ، فإن الأسمدة المطبقة دفعة واحدة ستكون كافية للفلفل للموسم القادم بأكمله ، لذلك قد لا يقلق البستاني كثيرًا بشأن هذا الموضوع.

في عملية الروتا ، لا تحتاج الأدغال إلى تقليم أو تشكيل - فهي مضغوطة تمامًا ، وتشكل تاجًا من تلقاء نفسها ، وقد تم تطوير كل ما هو ضروري لتنميتها. لم يتم توفير الرباط للفلفل المضغوط أيضًا. من الضروري فقط سقي النبات وفقًا للجدول الزمني ، الأعشاب الضارة ، والتي يمكن أن تنبت بأعداد كبيرة حول الشجيرة. لا تحتاج الأرض إلى فك ، وهذه العملية ليست مناسبة تمامًا في هذه الحالة. من الأفضل نشارة التربة ، حيث أن جذور النبات قريبة جدًا من السطح ، ومن السهل جدًا إتلافها بالحركات الميكانيكية عند فك التربة.

عندما ينتهي الموسم ، ولا ترتفع درجة الحرارة عن 13-15 درجة ، فمن الأفضل أن يقطف البستاني كل الفلفل من الأدغال ، حتى لو لم يكن لديه وقت للنضوج. يمكن حفر الأدغال من الأرض المفتوحة وزرعها في وعاء حيث ستنتهي في فصل الشتاء.

يمكن زراعة Red Pepper Spark في الداخل. يتم تحضير بذور الفلفل محلية الصنع Ogonyok للزراعة بنفس طريقة تحضيرها لزراعة الشتلات. تحتاج النباتات الصغيرة إلى نفس نظام الرعاية. يجب أن يتم زرعها في وعاء دائم لزراعة الفلفل سبارك عندما تظهر حوالي سبع أوراق مشكلة على الأدغال. من الأفضل وضع تصريف صناعي في قاع الإناء ؛ لذلك ، يأخذ البستانيون الطين الممتد والطوب المكسور وأحجار الأنهار ، وهي ممتازة لهذه الأغراض.

الفلفل المر محلي الصنع Ogonyok: صورة متنوعة

إذا نمت فلفل Spark محلي الصنع في وعاء ، فيجب إطعامه باستمرار ، لأن الأدغال ستنفذ نشاط حياتها ليس موسمياً ، ولكن على مدار العام. يمكن أن تكون تغذية الأدغال متنوعة للغاية ، يجب أن تراقب بعناية حالة النبات. يمكنك شراء Fertika المذكورة أعلاه لهذه الأغراض ، ولكن أيضًا المركزات التي تحتوي على نسبة عالية من الدبال. وتشمل هذه BioMaster خصيصًا لمحاصيل الخضروات ، أو الحمص الحيوي، والتي يتم إنتاجها خصيصًا لتغذية الفلفل والطماطم. يتم تطبيق الضمادات العلوية وفقًا للتعليمات والجدول الزمني الفردي الذي وضعه البستاني نفسه.

في الصيف ، يمكن عرض شجيرات الفلفل Ogonyok بأمان على الشرفة ، أو ببساطة تنمو في الحقول المفتوحة كما هو الحال في بيئة مؤقتة. سيكون الاهتمام بالنبات البالغ أكثر صعوبة مما لو كان عليك الاعتناء به في مكان مفتوح ، في الحديقة. يجب تقصير التاج كل ربيع ، وهذا ينطبق على الفروع الرئيسية.يتم أيضًا قطع أطفال الزوج الرأسي ، مما يؤدي فقط إلى زيادة سماكة التاج ، ولكن في نفس الوقت ليس له تأثير إيجابي على ثمار أو ظهور شجيرة الفلفل بأي شكل من الأشكال.

إذا أراد البستاني زرع الفلفل الحار Ogonyok ، فمن الأفضل تحضير تربة معقمة مطهرة ، وزرعها بعد أسبوع من إجراء التقليم. يتم إجراء الضمادات في فصلي الربيع والصيف كل 10 أيام ، ولكن في الشتاء من الأفضل إطعام الفلفل كل 4 أسابيع. رش الفلفل الأحمر يجب عمل حريق ضد الآفات كإجراء وقائي. لهذا الغرض ، يتم استخدام مبيدات الفطريات الفعالة ، وكذلك مستحضرات مبيدات الحشرات.