فينوس الكمثرى
المحتوى:
على الرغم من حقيقة أن الكمثرى تفقد الكثير من شعبية التفاح ، إلا أن هناك عددًا قليلاً من المعجبين بهذه الفاكهة اللذيذة والعطرية. بفضل أعمال الاختيار ، يمتلك البستانيون تحت تصرفهم مجموعة كبيرة من أصناف أشجار الكمثرى التي لا تتمتع فقط بذوق ممتاز ، ولكنها تتمتع أيضًا بمقاومة جيدة للصقيع والأمراض المختلفة والحشرات الضارة. مثل أي نبات حديقة ، تتطلب الكمثرى بعض العناية. وستكون مكافأة البستاني عن عمله فواكه لذيذة وعصرية. سننظر بمزيد من التفصيل في فينوس الكمثرى.
الكمثرى فينوس: وصف وخصائص متنوعة
تم الحصول على فينوس الكمثرى من معهد أبحاث البستنة في منطقة الأرض غير السوداء من قبل العلماء Yu.A. Petrov و N.V. Efimova عند عبور الأصناف "بير وينتر"و" كيند لويز ".
لا يتجاوز ارتفاع الشجرة في مجموعة فينوس الكمثرى ، كقاعدة عامة ، أربعة أمتار ، وينتشر التاج تمامًا ، ويتم خفض الفروع (خاصة الصغار) قليلاً. اللحاء لونه بني فاتح ، أوراق بيضاوية ذات لون أخضر غني ، بحافة مسننة ، منحنية قليلاً على طول الخط المركزي. تزهر كمثرى فينوس مبكرًا جدًا ، مقارنة بالعديد من الأصناف الأخرى ، والزهور بيضاء ولها رائحة قوية جدًا.
وفقًا لفترة النضج ، يمكن أن يُعزى صنف فينوس الكمثرى إلى أصناف الخريف المبكرة ، ويتم حصاد الحصاد في النصف الأول من شهر سبتمبر. يحدث الإثمار في السنة الخامسة أو السابعة ، الثمار لها شكل كلاسيكي كمثرى ، متوسط الحجم (الوزن من 100 إلى 200 جرام). القشرة رقيقة نوعًا ما ، ولكن على الرغم من ذلك ، يمكن للفاكهة أن تحافظ على سلامتها ومظهرها القابل للتسويق لفترة طويلة ، ليس فقط على الشجرة ، ولكن أيضًا عند التجميع. في عملية النضج ، يتغير لون الكمثرى من الأخضر إلى الأصفر مع "أحمر الخدود" الوردي. علاوة على ذلك ، فإن "أحمر الخدود" يقع عادة على جانب الثمرة التي تحصل على مزيد من ضوء الشمس. لب الفاكهة طري ، معتدل العصير ، حلو نوعًا ما ، لكنه لا يزال حامضًا قليلاً.
صنف فينوس الكمثرى ، بعناية جيدة ، يؤتي ثماره سنويًا ، في حين أن الشجرة البالغة والقوية يمكن أن تنتج ما يصل إلى 35-40 كيلوغرامًا من الفاكهة في الموسم الواحد.
فينوس الكمثرى: مزايا وعيوب
عند التخطيط لزراعة شجرة فاكهة أو شجيرة جديدة ، فمن المحتمل أن تدرس أولاً جميع مزاياها وعيوبها. تشمل مزايا مجموعة فينوس الكمثرى ما يلي:
- مقاومة عالية للصقيع.
- مقاومة مرض مثل الجرب ، والتي يمكن أن تقلل بشكل كبير ، أو حتى تدمر المحصول.
- غلة جيدة ومستقرة.
- ليس فقط لذيذًا ، ولكن أيضًا فواكه جميلة.
إذا تحدثنا عن عيوب صنف فينوس الكمثرى ، فمن المرجح أن تكون هذه تعديلات على بعض النقاط من قائمة المزايا:
- على الرغم من مقاومة الصقيع المعلنة ، عند زراعة هذا التنوع في المناطق الباردة ، لا يزال المصنع بحاجة إلى التغطية والمأوى لفصل الشتاء.
- تعتمد حلاوة الفاكهة على عدد الأيام المشمسة ، لأن التوت والفواكه تتراكم السكر تحت تأثير الشمس. لذلك ، في ظروف الصيف القصير في المناطق الشمالية ، قد لا يكون طعم الفاكهة حلوًا بدرجة كافية ويصبح خيبة أمل للبستاني.
- يلاحظ بعض البستانيين أنه مع تقدم العمر تقل مقاومة الكمثرى للجرب ، لذلك من المنطقي إجراء العلاج الوقائي للأشجار قبل الإزهار.
حصيلة
كمثرى الزهرة لذيذة جدًا وصحية طازجة ، ولكن إلى جانب ذلك ، يمكن استخدامها بعدة طرق: لتحضير مستحضرات منزلية ، للحلويات البسيطة والمتطورة (على سبيل المثال ، حشوة الفطيرة أو الكمثرى في كونياك). يمكنك تحضير عصير الكمثرى أو النبيذ أو تحضير الفاكهة المجففة لاستخدامها في الشتاء.كل هذا يتوقف على خيالك وقدراتك.
يجب إيلاء أي نبات حديقة الاهتمام والعناية ، فقط في هذه الحالة يمكن للمرء أن يعتمد على حصاد جيد. ستزداد جميع مزايا مجموعة فينوس الكمثرى فقط إذا كنت تهتم بالعلاج الوقائي للشجرة من الأمراض والحشرات الضارة ، ومراقبة حالة التربة وتقليم التاج في الوقت المناسب. مع العناية الجيدة ، يمكنك أن تجمع من الشجرة 35-40 كيلوغرامًا من الكمثرى الزهرة الحلوة والرائحة المعلنة في وصف الصنف.
