بلاك بيري شيروكي
المحتوى:
يمكن العثور على التوت الأسود في كثير من الأحيان في العديد من قطع الأراضي المنزلية ، لأن الشجيرات نفسها متواضعة نسبيًا ، والحصاد وفير ولذيذ. لكن هذا سيعتمد أيضًا إلى حد كبير على الصنف الذي زرعه البستاني في موقعه ، وكذلك على كيفية امتثاله لجميع متطلبات التكنولوجيا الزراعية. في هذه المقالة ، سوف نلقي نظرة فاحصة على مجموعة بلاك بيري الأمريكية التي تسمى بلاك بيري شيروكي. سنخبرك عن ميزات زراعة التوت الأسود من Cherokee ، وعن الخصائص الرئيسية لهذا التنوع. ستكون المقالة موضع اهتمام كل من البستانيين عديمي الخبرة وأولئك الذين قاموا بالفعل بزراعة شجيرات الفاكهة والتوت هذه في مواقعهم ، لكنهم ما زالوا يسعون جاهدين لتوسيع حدود الأصناف المتنوعة.
بلاك بيري شيروكي: وصف متنوع ، أصل
بلاك بيري شيروكي: صور
أود أن أبدأ بالقول إن العليق شجيرة نفضية نمت في الأصل تجاريًا في الولايات المتحدة الأمريكية وكذلك في المكسيك. كمجموعة متنوعة ، تم الحصول على Cherokee في الجامعة الأمريكية في أركنساس في عام 1974 ، ومنذ ذلك الحين بدأت تكتسب شعبية تدريجية ليس فقط في الولايات المتحدة ، ولكن في جميع أنحاء العالم. ينتمي هذا التنوع إلى الأصناف المرصعة ، لكن لا يزال البستانيون المحليون يميلون إلى الاعتقاد بأن Cherokee blackberry هو نوع من أنواع البلاك بيري. وفقًا لمراجعات البستانيين ، يتم تشكيل عدد صغير من الأشواك على البراعم والفروع ، وبالتالي فهي غير مرئية تقريبًا عند العناية بالنبات.
يعد البلاك بيري أحد أقرب أقرباء التوت. بالإضافة إلى حقيقة أن لديهم نفس الإزهار والذوق ، فإن التوت يختلف في أن البلاك بيري ليس له تجويف من الداخل ، ولكن التوت به هذا التجويف ، وهذا هو السبب في أنه من الأسهل بكثير قطف التوت من التوت. ساق. يذوب معظم البستانيين وكذلك المربين هذا الوصف لمجموعة Cherokee Blackberry:
- هذه الشجيرة منتصبة ، ويمكن أن يصل ارتفاعها إلى متر ونصف ، وأحيانًا أكثر
- البراعم جذابة للغاية حيث يتم تشكيل عدد صغير من الأشواك عليها. يحدث أن البراعم والفروع يمكن أن تكون شائكة بشكل عام.
- التوت من Cherokee بلاك بيري كبير الحجم. يصل وزن حبة واحدة إلى خمسة جرامات. عند مقارنتها بأصناف أخرى من نفس المجموعة الفرعية ، إذن ، من حيث المبدأ ، فإن التوت كبير حقًا. بالإضافة إلى ذلك ، لديهم طعم حلو مشرق للغاية ، حموضة الصنف ضئيلة ، لكنها لا تزال موجودة. لكنها لا تفسد الطعم على الإطلاق ، ويمكن أن تؤكل التوت مباشرة بعد إزالتها من الأدغال ، وهي طازجة مباشرة.
التوت الأسود من Cherokee ذو خصوبة ذاتية ولا يحتاج إلى زرع الملقحات في مكان قريب. ينضج التوت مبكرًا ، ويصل المحصول إلى خمسة عشر كيلوغرامًا من شجيرة بلاك بيري. يتحمل التوت تمامًا النقل لمسافات طويلة ، ويمكن أيضًا تخزينه لفترة طويلة دون أن يفقد خصائصه الخارجية المزخرفة ومذاقه. لسنوات عديدة ، حيث ينمو هذا التنوع على قطع الأراضي الشخصية ، فقد اكتسب بالفعل تقدير وحب البستانيين. يمتلك Cherokee Blackberry العديد من المزايا المهمة. يعطي الصنف محصولًا عالي المستوى وفيرًا ، ويتميز التوت بطعم ممتاز وحلو وجذاب ؛ يتمتع التوت بإمكانية نقل عالية ، ولا يفقد خصائصه الخارجية أو طعمه أثناء النقل ؛ يمكنك زرع الشجيرات بالقرب من بعضها البعض ، خاصةً إذا كان موقع الزراعة صغيرًا - لن تشعر الشجيرات بالسوء إلى حد ما من هذا ، وتتفاعل سلبًا مع هذا النوع من الزراعة ؛ الصنف متواضع تمامًا لظروف الزراعة ، لذلك فهذه نقطة قوية أخرى لهذا النبات.
ولكن تجدر الإشارة أيضًا إلى أنه ، مثل أي ثقافة ، فإن التوت الأسود من Cherokee له أيضًا بعض عيوبه.من بينها ، يمكن تمييز المستوى المتوسط لمقاومة الصقيع ، ولهذا السبب يجب تحضير النباتات بعناية وتغطيتها لفصل الشتاء إذا نمت الغرسات في المنطقة الوسطى من بلدنا. المناخ هناك ليس الأكثر استقرارًا ، يمكن أن يكون الشتاء شديد القسوة ، علاوة على ذلك ، هناك احتمال كبير أن الصقيع سيعود في الربيع. يجب حماية البلاك بيري من هذه التأثيرات حتى لا تتجمد الأدغال ، وتعطي حصادًا طبيعيًا ولذيذًا.
بلاك بيري شيروكي: صور
يمكن تقسيم ثقافة البلاك بيري إلى مجموعتين رئيسيتين. المجموعة الأولى عبارة عن نباتات لها فروع منتصبة (kumanika) ونباتات لها نوع زاحف من الأدغال - وتسمى هذه المجموعة نباتات الندى. كل صنف له متطلباته الخاصة للزراعة والرعاية اللاحقة ، والتي يجب أخذها في الاعتبار. أما بالنسبة لصنف الشيروكي ، فهو ينتمي إلى المجموعة الأولى من النباتات - الكومانيك.
يجب أن يكون مكان زراعة توت الشيروكي مضاءً جيدًا ، كما يجب حمايته من هبوب الرياح الشديدة ومن المسودات ، حيث يمكن أن تسبب أضرارًا لا يمكن إصلاحها للزراعة. يمكن أن يؤدي الفيضان المتكرر للمزروعات أيضًا إلى تقليل مناعة النبات ، وقساوته الشتوية ، وبالتالي يزداد خطر التقاط الفطريات أو الإصابة في النباتات. كما لا ينصح بزراعة العليق بالقرب من محاصيل مثل توت العليق وعنب الثعلب والفراولة والفراولة وكذلك بعض محاصيل الباذنجانيات. لا ينبغي القيام بذلك بسبب حقيقة أن العليق يمكن أن يلتقط نفس الأمراض والالتهابات التي تعاني منها المحاصيل المذكورة أعلاه. هناك أيضًا عدد كبير من التفاصيل الدقيقة في العلاج ، لذلك من الأفضل عدم السماح بالمرض على الإطلاق ، حتى لا تموت الأدغال أو تتعرض لإصابات خطيرة.
والأفضل من ذلك كله ، أن توت الشيروكي يتكيف ويتجذر وينمو في مناطق الدبال الغنية. يجب أن تكون التربة رخوة جدًا ، ومنفذة للهواء والرطوبة. أما بالنسبة للتفاعل الحمضي ، فيمكن أن يكون محايدًا أو حمضيًا قليلاً. يجب أيضًا تجنب تربة الكربونات ، حيث يمكن أن يصاب توت الشيروكي بالكلور فيها. على الرغم من حقيقة أن هذا النوع من بلاك بيري لا يحتاج إلى أنواع التلقيح ، وبالتالي ، فإن التلقيح المتبادل ، فإن زراعة بعض الأصناف القريبة ستزيد الغلة ، وسيصبح التوت ألذ بكثير وأكثر جاذبية من حيث الخصائص المفيدة.
يمكنك زراعة أشجار الشيروكي على طول الأسوار أو بالقرب من جدران المبنى. ولكن يجب ألا يغيب عن البال أن المسافة البادئة من الجدار إلى النبات يجب أن تكون حوالي متر واحد. قطع الأراضي التي تقع على المنحدرات الجنوبية ، وكذلك في الجنوب الغربي من المباني مناسبة أيضًا. لكن يجب أن يكون النبات آمنًا ، حتى لا يكون في رياح قوية جدًا ، وحتى لا يخبز ضوء الشمس المباشر القوي على التوت الأسود.
كيفية زراعة صنف من أصناف التوت الأسود من شيروكي
بلاك بيري شيروكي: صورة متنوعة
في معظم الحالات ، في المناطق ، يجدر زراعة التوت الأسود من Cherokee في الربيع ، حيث يُعتبر الأكثر ملاءمة لتجذير التوت الأسود وتكييفه مع الظروف الجديدة. يمكن لمقاومة الصقيع غير الكافية لهذا الصنف أن تجعل زراعة الخريف لهذا التنوع مشكلة ، ولن يكون ذلك ممكنًا إلا في المناطق الجنوبية. إذا زرعت الشتلات في فصل الربيع ، فسيتاح لها وقت للتجذر بنجاح في ظروف جديدة خلال فترتي الربيع والصيف ، وسيكون لديها الوقت لاكتساب القوة والطاقة ، مما يعني أن البلاك بيري سوف ينجو من الشتاء بشكل أسهل.
بالنسبة لمواد الزراعة ، يمكنك استخدام الشتلات التي توجد عليها واحدة أو اثنتان من البراعم ، ويجب أن يكون سمكها حوالي خمسة ملليمترات. يجب أن يكون نظام غرس الجذور متطورًا تمامًا ، ويجب ألا يكون هناك أي علامات للتعفن أو العفن عليه ، وإلا فإنه سيشير إلى أن النبات مصاب بالفعل ببكتيريا معينة ، مما يعني أن النبات ببساطة لن ينجو من الزراعة.من الأفضل شراء النباتات في المتاجر المتخصصة ، وكذلك في المشاتل المتخصصة في إكثار وتوزيع التوت الأسود ومحاصيل الفاكهة والتوت الأخرى. هذه المراكز والمتاجر والمشاتل هي التي ستكون قادرة على ضمان أن خصائص النبات المكتسب تتوافق مع الصنف والنتيجة المرغوبة. تعتبر قصاصات الجذر ، المقطوعة عن الأدغال الأم ، مناسبة أيضًا للزراعة. يمكن أيضًا نشر العليق باستخدام قصاصات الجذور.
يجب أن تكون المسافة بين شجيرات بلاك بيري من صنف Cherokee من متر إلى متر ونصف ، وإذا كان البستاني فجأة يزرع التوت الأسود ليس في صف واحد ، ولكن في عدة صفوف دفعة واحدة ، فيجب أن تكون المسافة بين الصفوف أيضًا مترين على الأقل. بالنسبة لحجم حفرة الزراعة المخصصة للتوت الأسود ، يجب أن تكون معلماتها القياسية 40 × 40 × 40 سم. من أجل ملء الحفرة ، يمكنك استخدام خليط التربة الذي يمكن أن يحضره البستاني بمفرده. للقيام بذلك ، يخلط السماد الفاسد والسوبر فوسفات وضمادات البوتاس.
بالطبع ، يمكنك محاولة زراعة شجيرة بلاك بيري باستخدام البذور ، وستكون بالتأكيد قادرة على الحفاظ على خصائص الصنف. لكن في الوقت نفسه ، سيتعين على الحصاد الانتظار لفترة طويلة - من ثلاث إلى أربع سنوات ، لا تقل عن ذلك. يجب أن تتوافق الزراعة أيضًا مع خوارزمية مرحلية ، لأنه من المهم جدًا اتباع قواعد التكنولوجيا الزراعية ، وإلا فلن يعطي النبات النتيجة والنمو الذي يرغب البستاني في تحقيقه.
تتكون الخوارزمية من الجوانب التالية:
- يجب سكب التربة التي تم تحضيرها مسبقًا في قاع حفرة الزراعة المحضرة ، ويمكن رش القليل من التربة النظيفة في الأعلى. خلاف ذلك ، يمكن أن يصاب نظام الجذر الدقيق لمواد الزراعة بحروق ، وهذا سيؤدي إلى أمراض الأدغال وموتها المحتمل (من المحتمل جدًا إذا لم يتمكن البستاني من ملاحظة الانحرافات في نمو أو تطور الزراعة في الوقت المناسب)
- يتم وضع الشتلات بعناية في الحفرة ، ويتم تقويم نظام الجذر ، ويجب أن تكون براعم الجذر أقل بحوالي أربعة سنتيمترات من التربة السطحية. يمكن تقصير البراعم ، مع ترك عشرين سنتيمترا فقط من طولها. بشكل عام ، يتوقف التقصير عند الكلية الخصبة الثانية أو الثالثة.
- يتم سقي الزراعة بعناية ، يوصى بملء دائرة الجذع بالسماد أو القش. يلعب Mulch بشكل عام دورًا مهمًا للغاية في نمو النبات وتطوره ، لذلك من الأفضل الانتباه عن كثب لهذه اللحظة حتى تشعر الزراعة بالراحة قدر الإمكان وتتكيف بسرعة مع الظروف الجديدة. يسمح المهاد للرطوبة بالتبخر بشكل أبطأ ، للحفاظ على التربة دافئة بدرجة كافية ، وكذلك لحماية النبات من الهجمات من الآفات.
يحتاج بلاك بيري شيروكي إلى المزارع ليراقب باستمرار رطوبة التربة ورطوبة الهواء. تشير هذه الثقافة بهدوء إلى فترات الجفاف ، ولكن مع ذلك ، لكي تعطي الشجيرات حصادًا كافيًا ، من الضروري سقي هذا النبات باعتدال باستمرار. يمكن أن يؤدي الجفاف إلى حقيقة أن نمو الزراعة وتطورها سيصبحان أبطأ ، وستزداد البراعم سوءًا ، ولن يكون التوت لذيذًا وعصيرًا. إذا لم يلاحظ البستاني الاعتدال في الري ، فقد تحدث عدوى فطرية بسبب زيادة الرطوبة في التربة. بالطبع ، سيلعب هذا أيضًا دورًا سلبيًا للغاية في تطوير النباتات ، لذلك يحتاج البستاني إلى إيجاد حل وسط في الري حتى يشعر التوت الأسود بحالة جيدة جدًا.
من أجل الحفاظ على المستوى الأمثل لرطوبة التربة ، وكذلك تقليل نمو الحشائش وعددها ، يمكنك تغطية جذع الشجرة بطبقة سميكة من المكونات العضوية ، والتي تعتبر مثالية لهذا الغرض. يجب توخي الحذر عندما يخطط المزارع لفك التربة تحت الأدغال.لا ينبغي أن يكون التخفيف عميقًا جدًا حول مركز المصنع ، وإلا فقد يحدث تلف ميكانيكي لنظام الجذر. نتيجة لذلك ، ستبدأ البراعم الشائكة جدًا في التفرع من النبات ، مما لن يفسد الخصائص الخارجية للزراعة فحسب ، بل سيؤثر أيضًا على صحته ونموه وتطوره بنجاح. كل سنتين إلى ثلاث سنوات تقريبًا ، يجب تغذية النبات البالغ بطريقة معقدة. يمكن استخدام المكونات التالية كضمادة علوية - الدبال ونترات الأمونيوم والسوبر فوسفات وسماد البوتاسيوم. في الواقع ، يعتمد الجرام هنا على حجم الموقع ، وكذلك على عمر النباتات نفسها.
عندما يبدأ توت الشيروكي في التكون ، يمكن استخدام محلول البوتاسيوم للتغذية. يتكون من كبريتات البوتاسيوم والماء. مرة أخرى ، يجب أن تتم كل تغذية وفقًا للجدول الزمني ، ويجب أن يمتثل المزارع لكل الجرامات والجرعات وفقًا لتعليمات استخدام السماد. خلاف ذلك ، فإن الضمادة العلوية لن تعطي النتيجة المرجوة فحسب ، بل ستسبب أيضًا المزيد من الضرر للنبات. من الجدير بالتأكيد إجراء كل من تضميد الجذور والتغذية الورقية. توصف عادة الضمادة الورقية إما في الصباح الباكر أو في وقت متأخر من المساء حتى لا تحترق الأوراق المبللة تحت أشعة الشمس الحارقة.
بلاك بيري شيروكي: فيديو
آفات وأمراض الشيروكي بلاك بيري
على الرغم من حقيقة أن Cherokee Blackberry هو نبات تكون مناعته ومقاومته للإجهاد دائمًا على مستوى عالٍ ، بطريقة أو بأخرى ، يمكن للآفات أحيانًا مهاجمة النبات. هذه هي خنافس التوت التي تلحق الضرر تمامًا بجميع أجزاء النبات. يمكن لمثل هذه الخنفساء أن تقضي الشتاء في الأرض ، وفي أوائل فترة الربيع يمكن أن تأكل عنب الثعلب الطازج والكرز والكشمش. بعد ذلك بقليل ، يطير على بلاك بيري ، والذي يمكن أن يتلف أيضًا من جميع الجوانب. هذا الخطأ خطير لأنه من الضروري القتال معه باستمرار ، وإلا فإنه سيؤدي إلى حقيقة أن الخصائص الخارجية للهبوط نفسه ستتضرر بشكل لا يمكن إصلاحه. الآفة الثانية التي تهاجم العليق هي ذبابة التوت الجذعية. يطير بشكل رئيسي خلال فترة ازدهار العليق ، ويضع بيضه مباشرة في براعم صغيرة بدأت للتو في الابتعاد عن النبات. عندما تفقس اليرقات ، فإنها تزحف تحت اللحاء وتبدأ في التغذي على الكامبيوم. بعد ذلك ، على البراعم ، بالعين المجردة ، يمكنك ملاحظة تورمات غير نمطية تمامًا للنبات. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للأفراد البالغين من البراغيش المرارية السبات لاحقًا في التورمات. يمكن أن تؤثر هذه الآفات سلبًا على نمو وتطور العليق ، ويمكن أن تؤدي أيضًا إلى موت النبات.
ذبابة جذع التوت - تؤذي هذه الحشرة أيضًا البراعم الصغيرة بشكل أساسي. يمكن أن تتحمل اليرقات الشتاء بأمان تحت الأدغال ، وتبدأ الحشرات البالغة في الانتشار بحلول منتصف مايو. عندما تفقس اليرقات من البيض ، فإنها يمكن أن تقضم قمم البراعم ، وتنزل إلى أسفل الساق ، وقد تخترق نظام الجذر. عندما تصاب اللقطة بالعدوى ، تبدأ في التلاشي ، وتغير لونها أيضًا - تصبح بنية داكنة ، سوداء تقريبًا ، ومؤلمة. ثم تجف اللقطة تمامًا ، وفي هذه الحالة من الضروري إزالة اللقطة على الفور حتى لا تنتقل العدوى منها إلى أجزاء أخرى لا تزال سليمة من النبات.
سوس بلاك بيري هي آفة أخرى نموذجية لشجيرات العليق. من الصعب جدًا ملاحظتها بالعين المجردة. يسبات العث داخل البراعم ، وكذلك تحت المقاييس التي تغطي براعم وأغصان النبات. في الربيع ، تهاجر سوس العليق نحو الأغصان الصغيرة ، وتتغذى على الزهور والتوت ، مما يؤثر على الفور على خصائصها وصفاتها الخارجية.يمنع النشاط الحيوي الثمار الفردية من النضج بشكل طبيعي ، وفي بعض الأحيان يصعب نضج التوت الكامل ، مما قد يؤدي إلى فقدان جزء من المحصول. هذا أمر خطير بشكل خاص عندما تم اكتشاف الآفات بعد فوات الأوان - ولهذا السبب ، هناك خطر كبير أن يفقد البستاني نباتاته ببساطة.
هناك أيضًا قائمة كاملة من الأمراض التي يمكن أن تكون خطيرة جدًا على شجيرات البلاك بيري. أنثراكنوز هو مرض شائع جدا. أنثروكنوز هو مرض تسببه جراثيم فطرية. يمكن أن يتأثر النبات بأكمله به ، لكن الأوراق تعاني في الغالب من أنثراكنوز. تظهر علامات المرض مع هطول الأمطار لفترات طويلة ، في الطقس الممطر ، وكذلك إذا لم يتبع البستاني التقنيات الزراعية ، وكان الري مفرطًا. لا يتحمل العليق على وجه الخصوص هذا المرض جيدًا في المناخات شديدة الرطوبة. تظهر بقع رمادية على الأوراق ، ثم تكتسب حدودًا ، وتتحول الأوراق إلى ظل أرجواني - يتضح أن المظهر ككل غير صحي للغاية. في موقع التلف ، تصبح الورقة رفيعة جدًا بحيث يظهر ثقب هناك. أيضًا ، يتم نقل الفطريات إلى الثمار ، وتبدأ القروح المتعفنة بالتشكل عليها ، وينمو التوت بشكل سيء وينهار ، مما يؤدي إلى فقدان محصول واضح. من حيث المبدأ ، يمكنك اتخاذ بعض التدابير لمنع الفطريات. على سبيل المثال ، في فصل الربيع ، تتم إزالة جميع الفروع التي تأثرت خلال فصل الشتاء. إذا تم الكشف عن علامات العدوى ، فيجب معالجة الأدغال بمبيدات الفطريات والمواد الكيميائية المتخصصة. من الضروري دراسة التعليمات عند استخدام المواد السامة ، لأنه إذا لم تتبع تعليماتها ، فلن تضر النبات فحسب ، بل صحتك أيضًا. للوقاية في الخريف ، مباشرة بعد قطع الأدغال وحفر التربة ، يجدر رش الأدغال والمنطقة بمحلول يعتمد على سائل بوردو.
يعتبر سائل بوردو أيضًا رائعًا لمعالجة الأدغال به في أوائل الربيع ، قبل أن تبدأ مراحل النمو وعملياته. يجب إجراء العلاج بمبيدات الفطريات للأغراض الوقائية في الربيع ، قبل الإزهار. وفي المرة الثانية يتم علاجهم بمبيدات الفطريات عندما يصل طول البراعم الجديدة إلى حوالي أربعين سنتيمترا. يمكنك أيضًا تعيين معاملة ثالثة ، وعادة ما يتم إجراؤها بالفعل عندما يتم حصاد المحصول بالكامل ويتم تحضير النبات لفصل الشتاء.
أيضا ، يمكن أن يتأثر العليق بالعفن الرمادي والبقع البنية والرمادية والصدأ والتهاب النبات. تتجلى هذه الأمراض الفطرية بشكل شبه متطابق مع مظاهر أنثراكنوز ، ويمكن التعامل معها بنفس الطريقة. بعد اكتمال الإزهار ، من الأفضل معالجة الشجيرات بمستحضرات لا تحتوي على مكونات كيميائية. يمكن أن تكون إما عقاقير بيولوجية أو طرق بديلة. بالمناسبة ، فإن بعض العلاجات الشعبية لها تأثير إيجابي حقًا على الزراعة ، فهي تقويها وتزيد من مستوى المناعة ومقاومة الإجهاد.
ديديميلا - هذا المرض ، كقاعدة عامة ، يؤثر بشكل خاص على البراعم والبراعم الصغيرة ، تتشكل على الفور بقع غير نمطية من اللون الأرجواني. بحلول بداية الخريف تقريبًا ، يمكن أن تنتشر وتغطي نصف اللقطة بالكامل تقريبًا. قد لا تنتفخ البراعم المصابة وتفتح ، وإذا استمرت البراعم في النمو قليلاً ، فمن المرجح أن تكون ضعيفة جدًا ولن تعطي كمية كافية من الحصاد ، وهو ما كان يتوقعه البستاني نفسه في الأصل. أيضًا ، يمكن أن تصبح الديديميلا سبب موت البراعم تدريجيًا ، وتقل صلابة الشجيرات الشتوية إلى الصفر تقريبًا. لذلك يجب عليك بالتأكيد فحص الأدغال بحثًا عن الأمراض بعناية لمنع انتشارها النشط ، وبالتالي موت الأدغال نفسها.
سبتوريا - بسبب ذلك ، تتشكل بقع بيضاء وفيرة على الأوراق ، والتي لها أيضًا حافة بنية. في وسط هذه البقع ، يمكن أن تتشكل النقاط السوداء لاحقًا ، والتي تصبح بؤرة العدوى الفطرية. علاوة على ذلك ، في نفس المكان ، قد يتشكل ثقب ، مما يشير إلى أن الفطريات أكلت حرفيًا جزءًا من الورقة. تظهر البقع البيضاء أيضًا بالقرب من الكلى. إذا وصلت العدوى إلى مرحلة أكثر نشاطًا ، فإن اللحاء يكتسب أيضًا لونه السابق ، ويقشر من القاعدة ذاتها ، وتجف اللقطة بأكملها ، وتصبح مريضة وغير قابلة للحياة. أيضًا ، يمكن أن تتأثر الزراعة بداء الاخضرار غير المعدي - يبدو من حقيقة أن الأوراق والسيقان تبدأ في التحول إلى اللون الأصفر. ثم يموتون ببساطة ، وتنهار الأوراق نفسها بسرعة. وسبب الإصابة بالكلور هو أن الزرع يعاني من نقص الكربونات والضمادات وبعض المكونات ، وقد يكون السبب أيضًا زيادة الرطوبة في التربة. هنا ، يمكن للبستاني نفسه ضبط وضع الضمادات العلوية ، ويمكنه أيضًا ضبط إدخال الرطوبة في التربة تحت الشجيرة.
من أجل الوقاية من الأمراض ، من المهم للغاية التخفيف من الزراعة في الوقت المناسب ، وإزالة الأعشاب الضارة من الدائرة القريبة من الجذع ، وكذلك لإزالة البراعم التالفة. إذا قرر البستاني التعامل مع الآفات والأمراض التي ظهرت بالفعل ، فمن المستحسن استخدام المستحضرات البيولوجية. من بين الأدوية الأكثر شيوعًا والأكثر شيوعًا ، يمكن للمرء أن يفرد مثل أزوفيت ومبيد فيتوسيد ، وكذلك الفيرميستيم ، الذي يحارب الأمراض والآفات تمامًا ، وهو آمن تمامًا للنبات نفسه (إذا ، بالطبع ، التزم البستاني بالتعليمات للاستخدام). من الأفضل الحد من استخدام الحماية الكيميائية ، خاصة إذا كان النبات قد دخل بالفعل في مرحلة الإثمار. في الخريف ، قبل تغطية شجيرات بلاك بيري ، من الضروري معالجة الشجيرات بمساعدة مستحضرات مثل كبريتات النحاس ، أكتيليك. يجب إزالة الأوراق المتساقطة وتدميرها خارج الموقع. كما ترون ، كل هذه الإجراءات تعتمد فقط على البستاني نفسه ، الذي يتحمل مسؤولية تنفيذ هذا النشاط وزراعته.
تقليم التوت
دعنا نتحدث قليلاً عن كيفية تقليم شجيرة بلاك بيري وربط الشجيرات للحفاظ على حالتها. الشيروكي هو نوع من النباتات المستقيمة التي لا تعاني بشكل عام من الجوع بشكل خاص ، كما هو الحال عادة مع أصناف الشجيرات الزاحفة والتوت. ولكن إذا قام البستاني بتجهيز التعريشات ، فسيكون من الأسهل عليه تقسيم تلك البراعم التي بدأت بالفعل تؤتي ثمارها من البراعم الصغيرة. بعد ذلك سيكون من الأسهل بكثير العناية بالأدغال وسيكون من الأسهل أيضًا حصاد التوت. بشكل عام ، توجد اليوم عدة طرق لربط الرباط مرة واحدة ، ويمكن للبستاني أن يختار لنفسه بالضبط الطريقة التي تلبي احتياجاته ومهاراته على أفضل وجه:
- انقسام الرباط، حيث يتم توجيه براعم الفاكهة في اتجاه واحد ، ويفصل البستاني البراعم الصغيرة على الجانب الآخر من التعريشات
- طريقة على شكل مروحة، حيث يتم فك الفروع التي تحتوي على التوت بالتناوب إلى اليسار واليمين ، ويسمح بفروع جديدة في المنتصف وتنتظر ظهور التوت الأول عليها أيضًا
- حبال الرباط - بهذه الطريقة من بلاك بيري غارتر ، يتم وضع الفروع ذات التوت بدقة على طول السلك الممتد ، ويتم توجيه الفروع الصغيرة إلى المركز ذاته
- طريقة الرباط في الأمواج - توجد الفروع الثمرية في الصفوف السفلية بطريقة تشبه الموجة ، ويوصى بوضع فروع جديدة على طول الصفوف العلوية. بالطبع ، مرة أخرى ، نكرر أنه ، بشكل عام ، لا توجد توصيات صارمة حول كيفية ربط العليق بشكل صحيح ، حيث يمكن لكل بستاني أن يقرر بشكل مستقل أسلوب وطريقة الرباط.
بعد أن يجمع البستاني المحصول بأكمله ، يجب قطع الفروع التي انتهت للتو من الإثمار تقريبًا على مستوى التربة نفسها ، دون ترك القنب. طوال فترة الصيف ، يتم ربط الأغصان الصغيرة وضغطها أيضًا وفقًا للمخطط. وهو يتألف من مراقبة عدة جوانب. على ارتفاع حوالي ثمانين سنتيمترا إلى متر واحد ، تحتاج إلى قرصة فرع عشرة سنتيمترات. علاوة على ذلك ، بعد أن يصل طول الفروع الجانبية إلى نصف متر إلى 60 سم ، يمكن تقصيرها إلى أربعين سنتيمترا. ستساعد هذه الإجراءات في تنظيم نمو وتطور النبات ، وكذلك تكوين شكله الجذاب ومظهره. حتى لا يتم تحميل الأدغال بشكل زائد دون داعٍ ، يجدر ترك 4 إلى 5 براعم بديلة سنويًا ، والتي تشكل عليها ما يصل إلى اثني عشر براعم قابلة للحياة ، وتبقى على الفروع الجانبية. يجب قطع نمو الجذور الزائد حتى لا يثخن الأدغال ولا يعقد نموه وتطوره.
كيف تتسامح التوت الأسود مع فصل الشتاء
بلاك بيري شيروكي: صور
يمكن تقييم الصلابة الشتوية لصنف Cherokee Blackberry على أنها متوسطة ، ويفسر البستانيون ذوو الخبرة ذلك على وجه التحديد من خلال حقيقة أن النبات يحتاج إلى تدابير خاصة من أجل أن تعيش الأدغال بهدوء في الشتاء. يجب تحضير براعم منتصبة مسبقًا للمأوى الشتوي. من الأفضل تثبيت عدة أوزان صغيرة في قمم البراعم في نهاية شهر أغسطس تقريبًا ، والتي ستثني البراعم تدريجياً على الأرض. إذا قمت بذلك على الفور وبشكل مفاجئ ، فهناك خطر كبير من إتلاف البراعم وكسرها. إذا لم تكن الأدغال منتصبة ، ولكن براعم زاحفة ، فيجب تركها في نفس الموضع وتغطيتها بعناية بأغصان التنوب أو الألياف الزراعية. في الربيع ، إذا لزم الأمر ، سيكون من الممكن استبدال تلك السيقان المنتصبة التي عانت نتيجة الشتاء بهذه البراعم. في الخريف ، يجدر قطع جميع البراعم التالفة ، وكذلك البراعم التي أثمرت في الموسم الحالي. من أجل تغطية النباتات ، من الضروري استخدام أغصان الدبال أو التنوب أو التبن أو نشارة الخشب. تقاوم العليق تمامًا لمثل هذه العملية مثل التخميد. لحماية الزراعة من القوارض والآفات الأخرى ، يمكنك أيضًا وضع كمية صغيرة من السم بين البراعم ، والتي تهدف فقط إلى مكافحة هذه الآفات. البراعم المرشوشة مغطاة بمادة غشاء ، وعندما يتساقط الثلج ، يجب جرفها مباشرة على البراعم المغطاة.
يشعر العديد من البستانيين بالقلق بشأن كيفية زراعة هذا التنوع في ظروف سيبيريا القاسية. يزرع هذا العليق فقط في الربيع. في هذه الحالة ، يجب أن يسقط ضوء الشمس على شجيرات البلاك بيري طوال اليوم. يوصي بعض البستانيين ذوي الخبرة أيضًا بزراعة التوت الأسود في البيوت الزجاجية ، لأنه في مثل هذه الظروف سيتم تزويد النبات بموسم نمو أطول ، ومن ثم فمن المحتمل جدًا أن ينضج المحصول بأكمله حتى النهاية. من الأفضل بناء دفيئة في مكان مشمس محمي من الرياح والمسودات. تُزرع الشجيرات في البيوت الزجاجية في عدة صفوف ، يجب مراعاة مسافة متر واحد بين النباتات ، ويجب مراعاة مسافة مترين ، على الأقل ، بين الصفوف. بعد ذلك سيكون للنباتات مساحة كافية للنمو والتطور ، لتشكيل نظام الجذر. يجب تغطية الشجيرات بقطعة قماش سوداء. عندما ينمو التوت الأسود في البيوت الزجاجية ، من الضروري تغطية البراعم مع بداية فصل الشتاء لإبقائها دافئة.
من أجل تغطية البراعم الصغيرة ، من الضروري ربط هذه البراعم نفسها في حزم صغيرة ، ثم وضعها في خنادق معدة خصيصًا وحفرها. بعد ذلك ، يتم تغطية البراعم بأغصان التنوب أو نشارة الخشب ، ويجب وضع غلاف بلاستيكي في الأعلى.بفضل هذه الإجراءات فقط ، يمكن إنقاذ النبات من التجمد ، مما يعني أنه سيتم أيضًا إنقاذ المحصول المستقبلي من التأثيرات السلبية المحتملة.
كيف يتم تخزين توت الشيروكي؟
بلاك بيري شيروكي: صور
يجب قطف التوت الأسود الشيروكي من الأدغال عندما يصل التوت إلى النضج الكامل. يعتبر التوت الأسود رائعًا لتناوله طازجًا وأيضًا ليتم معالجته لاحقًا. إذا قرر البستاني أن المحصول سيتم نقله لمسافات طويلة ، فيجب حصاد التوت قبل أيام قليلة من بلوغ المحصول مرحلة النضج الكامل. يتم حصاد المحصول فقط في الطقس الجاف ويوصى بالحصاد في الصباح. المحصول سهل الحصاد لأن البراعم غير مغطاة بالأشواك ولا يعاني المزارع من أي ضرر. يتم وضع التوت بدقة في وعاء ضحل ، وبعد ذلك يجب تبريده قليلاً.
في درجة حرارة الغرفة ، يمكن تخزين التوت الأسود من Cherokee لمدة يومين تقريبًا ، ولكن إذا حافظت على درجات حرارة منخفضة ، بالإضافة إلى رطوبة هواء تبلغ حوالي 90 ٪ ، فيمكن أن يستلقي التوت بهدوء ، على سبيل المثال ، لمدة أسبوعين تقريبًا. يمكن أيضًا تجميد التوت الأسود ، وفي هذه الحالة سيحتفظون بمذاقهم وخصائصهم المفيدة وسيكونون مناسبين لإعداد عدد كبير من الأطباق والحلويات. من أجل تجميد العليق ، يجب أن يوضع في الاعتبار أن هناك تقنية خاصة لتنفيذ هذه العملية. توضع الثمار في صفوف على سطح مستو ، وفي هذا الشكل يتم إرسالها للتجميد. بعد أن يتجمدوا على السطح - على لوح ، صينية ، ثم يتم نقلهم إلى وعاء وإعادتهم إلى الفريزر. لذلك ، بشكل عام ، يجدر تجميد أي نوع من أنواع التوت حتى لا تلتصق ببعضها البعض ، وبالتالي يكون من الأنسب استخدامها في الطهي والحفاظ على خصائصها الخارجية فيما بعد. هناك أيضًا نقطة مهمة - يتم توزيع التوت في حاويات يمكن التخلص منها ، نظرًا لأن التوت الأسود لن يتسامح مع التجميد المتكرر - سيفقدون خصائصهم الخارجية ، ويفقدون ميزات مذاقهم ، ويصبحون بشكل عام بلا طعم وعديم الفائدة.
يمكنك فرك التوت الأسود من Cherokee بالسكر - سيحتفظ هذا الطبق بالعديد من الخصائص والفيتامينات المفيدة ، وسيكون أيضًا إضافة ممتازة لأي حفلة شاي. بالنسبة لهذه الطريقة ، حتى تلك التوت مناسبة والتي تم رفضها في البداية من قبل البستاني نفسه لمزيد من الاستخدام - على سبيل المثال ، للتجميد. لفرك التوت ، اغسل وطحن كيلوغرام واحد من التوت مع كيلوغرام واحد من السكر. اتضح أنه علاج لذيذ للأطفال والكبار. يترك التوت في مكان مظلم وبارد لمدة 10-12 ساعة ، لأنه عليك الانتظار حتى يذوب السكر تمامًا. ثم يتم نقل هذا الخليط إلى أوعية التخزين وإرساله إلى الثلاجة. يمكنك أيضًا تجميد هذا المزيج المطحون لإطالة العمر الافتراضي.
استنتاج
بلاك بيري شيروكي: صور
بشكل عام ، يعد Cherokee Blackberry أحد الأصناف الحديثة التي تتميز بمستوى إنتاج عالٍ بالإضافة إلى خصائص طعم ممتازة. إذا كنت تعتني بالنبات ، وتحافظ على التقنيات الزراعية وتعتني بالتوت الأسود ، فإن التوت الأسود الشيروكي مناسب للنمو في مناطق ومقاطعات مختلفة في بلدنا.
