بلاك بيري بريزينا
المحتوى:
لم تعد تعتبر العليق غريبة. الجميع يعرف ذلك ، وقد جربه معظمهم. ومع ذلك ، على عكس التوت ، الذي ينمو في جميع قطع أراضي الحدائق تقريبًا ، لا ينتشر التوت الأسود في المناطق الروسية وبلدان رابطة الدول المستقلة. لكن مرت سنوات ، ظهر الإنترنت والتلفزيون والأدب المطبوع ، حيث يحصل البستانيون الروس على معلومات حول نوع النباتات المزروعة في الخارج ، والأموال التي يمكن جنيها من هذا. كما اتضح ، تم إدراج التوت الأسود أيضًا في قائمة محاصيل التوت الشعبية. انها ليست بالضرورة حامضة ولها أشواك. هناك أصناف شائكة ذات مذاق ممتاز وعوائد عالية. ستتم مناقشة أحد هذه الأصناف ، وهو بلاك بيري بريزين ، في هذه المقالة.
Blackberry Brzezina: وصف وخصائص الصنف
بلاك بيري بريزينا: الصورة
أصناف بلاك بيري Brzezina (Brzezina) تم تربيتها من قبل مربي من بولندا ، أو بالأحرى علماء من معهد البستنة ، الذي يقع في مدينة Brzezina. مؤلفو الصنف هم Agnieszka Oryol و Jan Danek. الأصناف الأم هي الساتان الأسود الشهير ودارو».
تختلف أهداف المربين البولنديين عن أهداف علماء أمريكا الشمالية. يطور الأمريكيون الشماليون أصنافًا ذات مذاق ممتاز ، ويلعب مؤشر العائد دورًا ثانويًا. يرغب المربون من بولندا في الحصول على بلاك بيري الذي يسهل العناية به ولن تكون هناك حاجة لتغطيته لموسم الشتاء. على الرغم من أن الذوق الجيد أيضا لا يقف جانبا.
تنوع بلاك بيري بريجينا هو حداثة. تم تسجيله وحصوله على براءة اختراع في عام 2012 ، ومع ذلك ، تم بيعه فقط منذ عام 2015.
الخصائص الوصفية.
لم يكن لدى مجموعة Blackberry من Brzezina الوقت لإظهار إمكاناتها الكاملة. بحلول فترة النمو القصيرة (4 سنوات) ، لا يستحق الحكم بعد ما إذا كانت تتوافق مع الخصائص التي قدمها المؤلفون. ربما لهذا السبب تختلف آراء البستانيين حول هذا البلاك بيري اختلافًا طفيفًا عن الوصف المذكور. من الممكن أن يتأثر النبات بالمناخ.
تتكون شجيرة قوية من براعم تنتشر في النصف. لون الرموش الصغيرة أخضر فاتح ، بمجرد أن ينضج الخشب ، يتم طلاؤها باللون البني الفاتح. في السنة الأولى بعد الزراعة ، يتم تشكيل واحدة أو اثنتين من البراعم ؛ في المستقبل ، يتم تشكيل عدد كبير من الرموش.
لا أشواك ، والأغصان المثمرة تقصر ، وهناك كثير منها. يبدأ الصنف في الثمار من ثلاث إلى أربع سنوات. بحلول هذا الوقت ، تصبح الرموش كثيفة ، ولم تعد ناعمة جدًا ، ويصل طولها إلى ثلاثة أمتار. فهي ليست مرنة للغاية ، ومن الصعب تغطيتها في فصل الشتاء.
يتم تشكيل عدد كبير من الفروع الجانبية ، لذلك تبدو الشجيرة كبيرة. النسل ، الذي يمكن من خلاله نشر الأدغال ، على العكس من ذلك ، يتكون عدد صغير. لزيادة عددهم ، تلف جذر الأدغال بشكل خاص بواسطة مجرفة. الأوراق خضراء شاحبة ، بها عدد كبير من الأسنان. تم تطوير نظام الجذر بشكل جيد. تتشكل الثمار على براعم العام الماضي.
فواكه بريزينا بلاك بيري.
بلاك بيري بريزينا: الصورة
يتم جمع التوت في شرابات ، وهناك الكثير من الفرش. يحتوي كل منها على ما يقرب من عشر فواكه. يقوم العلماء البولنديون بتطوير أصناف مناسبة للزراعة على نطاق صناعي. لذلك ، فإن الثمار ممتلئة الجسم وجذابة ويتم نقلها بشكل جيد ، لأن صفات التسويق والمذاق لا تضيع أثناء النقل.
تعد مجموعة Blackberry الخاصة بـ Brzezina هي الأحدث ، لذلك لا يستطيع الأشخاص في مجال البستنة أن يقولوا بيقين كبير ما سيكون عليه التوت عندما يصلون إلى إمكاناتهم الكاملة. لكن الشجيرات الأولى التي نمت بالفعل واعدة كثيرًا. ثمار ذات أحجام مختلفة - في شجيرة واحدة يمكنك العثور على التوت من خمسة إلى ستة جرامات وسبعة إلى تسعة جرامات. تدعي بعض المصادر الأجنبية أنه بمجرد نضوج الأدغال ، تصبح كتلة التوت أكبر وتتراوح من ثمانية إلى اثني عشر جرامًا. في الوقت المناسب سوف نرى.
التوت ذو اللون الأسود ، اللامع ، الممدود ، يشبه ثمار العليق من نوع "Karaka Black" ، ولكنه أصغر في الحجم عدة مرات. بالإضافة إلى ذلك ، لا يبدو Blackberry Brzezina وكأنه توت مستطيل ضخم ، ولكنه بسيط ، وحتى سميك.
الطعم حلو ، حامض قليلاً ، المذاق ممتاز. تقييم المتذوقين - 4.6 نقطة. لم يضع البستانيون الروس التنوع في تصنيفهم بعد ، ربما لم يحن الوقت بعد.
بلاك بيري بريزينا: الصورة
تنشأ الصعوبات مع خصوصيات التوت الأسود لـ Brzezin. إنها تختلف عن تلك التي ذكرها العلماء في الخصائص. ربما لم يُظهر بلاك بيري كامل إمكاناته بعد ، أو أن المناخ ، حتى المناخ الأوكراني ، له اختلافاته الخاصة عن المناخ البولندي. ليس من المستبعد أن يتم الإعلان عن المجموعة على عجل ، مما يعطي ما تريده على أنه الحقيقة. بشكل عام ، لن نتلقى إجابة على هذا السؤال إلا بعد 4-5 سنوات ، والآن نحن نفهم ما هو في الواقع.
نلاحظ للمرة الثانية أنهم بدأوا في زراعة هذا التنوع في قطع أراضي الحدائق الخاصة ولأغراض تجارية في عام 2015 ، لذلك من الممكن أن تكون العينات البالغة بالفعل كما هو موضح في الخصائص.
المزايا الرئيسية.
يوضح الوصف أن الصنف لا يحتاج إلى تغطية لفصل الشتاء. ومع ذلك ، يمكن أن تتجمد براعم بلاك بيري ، لذلك إذا لم يتم عزل البراعم ، فإن المحصول سينخفض بشكل كبير.
يؤكد المربون أن الصنف يتحمل فترات الجفاف والحارة بشكل جيد. حقيقة أن العليق يفضل أن ينمو في التربة الرطبة ويحب أن يتم سقيها بشكل منهجي ، كتب ويتحدث عنها في كل مكان تقريبًا ، لذلك يعرف كل بستاني أن مقاومة الشجيرة لموسم الجفاف هي مفهوم نسبي. يحتاج الجنوبيون إلى معرفة أنه في ظل ظروف درجات الحرارة المرتفعة ، يمكن لثمار هذا الصنف خبزها.
يتم نقل الثمار جيدًا عندما تظل باردة ، ولا تنتشر. الأشواك على البراعم غائبة تمامًا. الصنف لا يهتم بالعناية ، إنه غريب الأطوار للتربة والموقع بنفس القدر مثل أشكال البلاك بيري الأخرى.
الإزهار والنضوج.
يشير الوصف إلى أن هذا العليق لديه فترة نضج مبكرة جدًا. لكن هذا ليس هو الحال حتى الآن. إنه أكثر ارتباطًا بمنتصف فترة النضج المبكرة. في المناطق الجنوبية ، يبدأ الثمار في الأيام الأولى من شهر يوليو ، وفي مناطق أخرى لاحقًا لمدة أسبوعين.
الإنتاجية ، فترة الاثمار.
بلاك بيري بريزينا: الصورة
من السابق لأوانه قول شيء ما عن مؤشر العائد للصنف. لكن الوصف يشير إلى أن كل شجيرة بالغة يمكن أن تنتج ما يقرب من ثمانية كيلوغرامات من الفاكهة. ربما ، مثل مجموعة Polar ، ستنتج Brzezina المزيد من التوت إذا قمت بتغطيته لفصل الشتاء ، ثم ستعيش براعم الزهور بهدوء في فترات الصقيع دون خسارة. يجب أن يكون وقت الإثمار ، المشار إليه في الخصائص ، أقصر من فترة الإثمار لصنف Loch Tei (أسرع من عشرة إلى أربعة عشر يومًا). في الواقع ، كلا النموذجين ينضجان في نفس الوقت. ومع ذلك ، فإننا حتى الآن نراقب فقط الثمار ذات الإشارات. ربما ، عندما يبدأ الصنف في أن يؤتي ثماره بالكامل ، فإن فترة نضجه ستكون في وقت مبكر جدًا.
نضج الثمار غير متساوٍ ، وتمتد شجيرة الثمار (من خمسة إلى ستة أسابيع).
كيف تستخدم الثمار.
أصناف بلاك بيري تؤكل Brzezina طازجة ومعالجة ومجمدة لفصل الشتاء. تعتبر قابلية نقل الفاكهة ممتازة ، ومن المتوقع أن تظهر قريبًا في محلات السوبر ماركت في أوروبا.
المناعة ضد الأمراض والحشرات الضارة.
تشكيلة بلاك بيري Brzezina محصنة ضدها الأمراض ومقاومة هجمات الحشرات الضارة. ومع ذلك ، يجب معالجة هذا البلاك بيري في اليومين الأول والأخير من الفترة من أجل منعه.
إيجابيات وسلبيات أصناف بريجينا بلاك بيري
لا يسعنا إلا أن نفترض ما هي إيجابيات وسلبيات بلاك بيري بريجينا ، لأنه لم يؤتي ثماره تمامًا سواء في قطع أراضي الحدائق الخاصة بالمالكين أو في المزارع التجارية. ومن المستحسن عدم الاعتماد على خصائص الشركة المصنعة. على الرغم من أنه ، ربما ، بعد بضع سنوات ، سيكشف التنوع عن نفسه على أنه مجموعة متنوعة مبكرة جدًا ، والتي لا تخاف من الفترات الباردة والساخنة. عليك أن تنتظر.
مزايا.
- ثمار كبيرة جذابة.
- مقاومة جيدة لفترات الجفاف (مثل نبات البلاك بيري).
- مناعة عالية للأمراض ومقاومة جيدة للحشرات الضارة.
- طعم الفاكهة ممتاز.
- مقاومة عالية لفترات الصقيع.
- لا أشواك.
- تؤتي ثمارها في وقت مبكر.
- يتم نقل الثمار بشكل جيد.
- مؤشر العائد اللائق.
- البراعم تتشكل بشكل جيد.
- القليل من النمو الزائد.
سلبيات.
- لا يزال المأوى لفترة الشتاء مطلوبًا.
- تفسد الثمار بسبب الحرارة الشديدة.
- تجميد براعم الزهور ، إذا لم يتم تغطية الأدغال ، حتى في المناطق الجنوبية.
- البراعم كثيفة ولا تنحني جيدًا ، لذا فإن الرباط إلى الدعم سيكون صعبًا ، وسيكون من الصعب أيضًا إزالة الرموش وثنيها على الأرض.
- كما نرى ، هناك إيجابيات أكثر من السلبيات.
التكاثر
طرق التربية - اللب بمساعدة الطبقات - ليست بسيطة. نظرًا لأن البراعم الصعبة ليست مرنة ، من أجل ثنيها على الأرض ، من الضروري التعود على الوضع الأفقي منذ اللحظة التي بدأوا فيها في النمو. لذلك ، يتم التكاثر عن طريق تقسيم الأدغال ، عن طريق القصاصات (تؤخذ قصاصات خضراء وجذرية) ، وكذلك تتلف الجذور بحربة مجرفة لزيادة عدد النسل.
كيفية زراعة التوت الأسود في بريزين بشكل صحيح
من الضروري زراعة صنف بريزين بلاك بيري بنفس طريقة زراعة أصناف بلاك بيري الأخرى. يمكن إجراء الزراعة بسهولة حتى من قبل بستاني مبتدئ ؛ في هذه المسألة ، يعد الاختيار الكفء لموقع زراعة وإعداد التربة أمرًا مهمًا.
الوقت الأمثل.
مثل الأصناف الأخرى ، يُزرع التوت الأسود الشائك في Brzezin في المناطق الجنوبية في وقت مبكر من الخريف ، بحيث تتجذر الشجيرة بنجاح قبل ظهور البرد الطقات. في مناطق أخرى ، تتم الزراعة خلال فصل الربيع. في هذه الحالة ، خلال الموسم الدافئ ، سيكون لدى البلاك بيري الوقت للتكيف مع مكان جديد وتحمل فصل الشتاء تمامًا.
كيفية اختيار موقع مناسب للنمو.
يفضل بلاك بيري بريجينا أن ينمو على تربة طينية خفيفة وخصبة ذات مستوى حموضة ضعيف. يجب حماية الموقع من الرياح الباردة وإضاءة جيدة. في الجنوب ، في الظهيرة ، تحتاج إلى تظليل الأدغال حتى لا تُخبز الثمار في الشمس. يجب أن يكون موقع المياه الجوفية تحت طبقة التربة السطحية بمقدار متر ونصف.
كيفية تحضير التربة.
يتم حفر ثقوب الزراعة حسب مخطط 50 × 50 سم ، وتتكون الطبقة السفلية من طبقة سطحية من التربة ، دبال (دلو) ، بوتاسيوم (50 جرام) وفوسفور (150 جرام). مع الحموضة الزائدة للتربة ، يضاف إليها الجير ، إذا كانت التربة قلوية أو محايدة ، ثم يصب فيها الجفت (الأحمر). يتم إثراء التربة المضغوطة بالرمل ، بينما يتم إثراء التربة الكربونية بالمواد العضوية.
بعد ذلك ، تمتلئ حفرة الزراعة بركيزة جاهزة في ثلثي الطريق ومليئة بالماء. بعد عشرة إلى أربعة عشر يومًا ، يمكن زرع النباتات.
كيفية اختيار وتحضير الشتلات.
بلاك بيري بريزينا: صورة من أزهار متنوعة
صنف Brzezina Blackberry brambleless هو حداثة. تحتاج إلى شرائه في الحضانة أو من البائعين ذوي السمعة الطيبة. يجب أن تكون الرموش ناعمة ، ويجب ألا يكون هناك تشققات أو أضرار أخرى ، ويجب أن تكون الجذور متطورة بشكل جيد.إذا لم يكن للأدغال أشواك ، فهذه إشارة إلى أنهم يحاولون شم مجموعة مختلفة.
استعد للزراعة على النحو التالي: تُروى الشتلات المشتراة أو تنقع في جذر مفتوح لمدة اثنتي عشرة ساعة.
تقدم الزراعة.
لا توجد خبرة في زراعة هذا التنوع. ينصح المربون في قطع أراضي الحدائق للهواة بمراقبة الفترة الفاصلة بين الشتلات على بعد مترين إلى مترين ونصف المتر ، في المزارع التجارية - متر ونصف. تباعد الصفوف يتراوح بين مترين ونصف إلى ثلاثة أمتار.
بعد تحضير الأدغال وتقليمها بمقدار عشرة إلى خمسة عشر سم ، يتم زراعتها.
الخوارزمية.
- في منتصف الحفرة للزراعة ، تحتاج إلى عمل تل من الأرض.
- يتم توزيع جذور بلاك بيري بشكل كامل حول محيطها.
- يتم تغطية البئر تدريجيًا بطبقة أساسية مغذية ، ويتم ضغطها حتى لا تظهر أي مساحات فارغة. يجب دفن طوق الجذر من سم ونصف إلى اثنين سم.
- ثم يسقى النبات. لكل منها ، تحتاج إلى إضافة عشرة لترات من الماء ، لا أقل.
- يجب تغطية دائرة الجذع بالدبال أو الخث مع تفاعل حامضي.
الهندسة الزراعية
بلاك بيري بريزينا: الصورة
من السهل العناية بشجيرة هذا النوع من بلاك بيري. طور علماء من بولندا أنواعًا يسهل العناية بها. لقد خمنوا فقط أنه ليست هناك حاجة لتغطية الأدغال من فترات الصقيع ، فقد اعتقدوا أن أصنافهم من بلاك بيري ستعيش بشكل مثالي في فصل الشتاء على الدعم. لكن في مناخنا هذا لن ينجح.
قواعد الهندسة الزراعية.
على الرغم من حقيقة أن الرموش سميكة وقاسية ، إلا أن الرباط إلى الدعم لا يزال مطلوبًا. لا يلزم تقييد الشجيرات التي تبلغ من العمر 1 و 2 عامًا ، لأن براعمها لا تزال قصيرة جدًا. من سن الثالثة ، يجب ربط أغصان الفاكهة بجانب واحد من التعريشة ، والرموش الصغيرة في الجانب الآخر.
هل يجب أن أقوم بقرص البراعم؟ هذه القضية لا تزال دون حل. يدعي جزء من البستانيين أن عددًا كافيًا من الرموش الجانبية سوف ينمو ، بينما يزعم البعض الآخر أنه إذا قمت بتقصير القمم ، فإن عائد الأدغال سيزداد. بشكل عام ، سنرى بمرور الوقت من هو على حق.
التقنيات الزراعية.
بعد الزراعة ، تسقى شجيرة صغيرة مرتين كل سبعة أيام. ثم يتم الحفاظ على التربة رطبة باستمرار لأن العليق يحب الرطوبة. يجب أن نتذكر أنه إذا تحولت التربة إلى مستنقع ، فسوف يتضرر نظام الجذر.
يتم تطبيق الضمادة العلوية ثلاث مرات في كل فترة. يتم تغذية الأدغال بالأسمدة المحتوية على النيتروجين في الأيام الأولى من موسم النمو. عندما تتشكل البراعم وتفتح ، يتم إحضارها
مجمع الأسمدة المعدنية الكاملة. عندما تنتهي الشجيرة من الثمار ، يتم تغذيتها بأحادي فوسفات البوتاسيوم أو مادة معدنية أخرى مماثلة.
يعتبر الرش مفيدًا ، حيث يتم إضافة المخلّبات و Epin إلى الماء ، ويتم تنفيذ الإجراء طوال الفترة بأكملها ، مرة كل أربعة عشر يومًا.
يقومون بتفكيك التربة في فصلي الربيع والخريف. في خط الاستواء لموسم النمو ، يتم إجراء تغطية التربة للحفاظ على المياه ، وتغطية نظام الجذر من ارتفاع درجة الحرارة وتقليل إنبات الأعشاب الضارة.
Blackberry Brzezina: التقليم في الخريف
يتم قطع البراعم التي تخلت عن الثمار على الفور ، لأنها تزيل القوة من الشجيرة فقط ، وتمنع نضج الفروع الصغيرة التي يجب أن تظهر عليها التوت العام المقبل. إن معيار الرموش في بلاك بيري البالغ هو وفقًا للمعيار - تحتاج إلى ترك ستة إلى ثمانية براعم قوية.
سيوضح الوقت ما إذا كان الضغط على القمم مطلوبًا حتى تنمو الفروع الجانبية بأعداد كبيرة. خلال هذه الفترة ، تتم إزالة الرموش الرقيقة والضعيفة والمكسورة.
كيفية تحضير شجيرة لموسم الشتاء.
على الرغم من حقيقة أن العلماء من بولندا يؤكدون أن صنف Brzezina Blackberry في الجنوب يمكنه تحمل فصل الشتاء المكشوف ، فلا تزال هناك حاجة لتعريض الأدغال للخطر. بعد كل شيء ، تحدثوا عن أشكال أخرى - حول "Polar" ، "Guy" ، "Rushay". وكانت هذه الأصناف مأوى حتى في الأراضي الأوكرانية من أجل الحصول على مؤشر محصول لائق.
الرموش سميكة وصلبة.لقد اعتادوا منذ سن مبكرة على حقيقة أنه سيتم إزالتهم من الدعم في الخريف. لهذا الغرض ، يتم تثبيت البراعم الصغيرة على الأرض حتى تصل إلى ثلاثين إلى أربعين سم ، وبعد ذلك فقط ترتفع إلى التعريشة.
من الأفضل تغطية الأدغال بطريقة النفق. ومع ذلك ، يمكنك استخدام القش أو سيقان الذرة المجففة أو أغصان التنوب أو الغزول أو الألياف الزراعية كعزل.
الأمراض والحشرات الضارة.
صنف بريزينا بلاك بيري لديه مناعة ضد الأمراض ومقاومة للحشرات الضارة. لذلك ، قد لا تتم معالجة التوت الأسود. ومع ذلك ، لأغراض وقائية ، تتم المعالجات دون فشل ، خاصة مع الزراعة الكثيفة للشجيرات. يتم الرش في فصلي الربيع والخريف بعوامل تحتوي على النحاس.
محرم نباتات البلاك بيري والفراولة والتوت مع شجيرات العليق.
Blackberry Brzezina: آراء البستانيين حول التنوع
لم يصل تنوع العليق من Brzezina إلى أقصى إمكاناته بعد. ومع ذلك ، ننصحك بزراعته ، حتى لو لم يبرر تمامًا الخصائص الواردة في الوصف. هذا ينطبق بشكل خاص على أولئك الذين يزرعون العليق للبيع في السوق - فالأصناف التي يتم تربيتها في بولندا تتكيف بشكل أفضل مع المناخ الروسي من التوت الأسود من أمريكا الشمالية.
فيكتور إيغوريفيتش ، 48 عامًا ، إقليم ستافروبول: "لقد زرعت بضع شجيرات بلاك بيري في بريزين. أحببت حقيقة أن الصنف بولندي وخالي من الأشواك ، لكن المناخ في بولندا يذكرنا أكثر بمناخنا. في الموسم التالي ، حققت الشجيرات نموًا جيدًا. من أجل تجذير أفضل ، قطفت كل السويقات ، وتركت فرشاة واحدة في كل مرة. طعم الفاكهة جيد ، إنه بالتأكيد ليس السحر الأسود ، ولكنه جيد أيضًا. وتنضج الثمار في الوقت الخطأ ، كما هو مكتوب في الصفات ، فإن فترة النضج على الأرجح تكون متوسطة. نضجت أولى ثمار توت بريزين الأسود بحلول الخامس عشر من تموز (يوليو) ".
تاتيانا الكسيفنا ، 59 عامًا ، منطقة موسكو: زرعت شجيرة بلاك بيري بريزين في ربيع ذلك العام. خلال الصيف ، حصلوا على زيادة طفيفة ، على الأرجح بسبب التجذير. بالطبع ، صنعنا مأوى لموسم الشتاء ، نحن في روسيا. في موسم الربيع هذا ، تم إدخال تسميد يحتوي على النيتروجين ، وتم قطف جميع الأزهار ، في الأيام الأخيرة من شهر مايو تم تغذيتها بمزيج من نباتات التوت. أطلقت مجموعة Blackberry Brzezina رموش كثيفة نمت بالفعل إلى مائة سم ، وهذا ممتع ، لأن الأشكال الأخرى من العليق تنمو في حديقتنا دون رغبة كبيرة. آمل أن نأكل التوت العام المقبل ".
بلاك بيري بريزينا: فيديو
