الكشمش الأسود بيرون
المحتوى:
غالبًا ما يزرع الكشمش الأسود Perun من قبل كل من البستانيين ذوي الخبرة والمبتدئين ، على الرغم من وجود الأنواع الحديثة من هذا المحصول في السوق. غالبًا ما يتم اختيار الكشمش بيرون بسبب إنتاجيته العالية وبساطته وطعمه الممتاز. دعنا نتحدث بمزيد من التفاصيل عن مجموعة Perun Black Currant ، حول كيفية نموها بشكل صحيح.
الكشمش الأسود Perun: وصف وخصائص متنوعة
الكشمش الأسود بيرون: صورة متنوعة
صنف الكشمش الأسود بيرون تم تربيته من قبل المربين المحليين في التسعينيات من القرن الماضي (ولدت من قبل A.I. Astakhov) ، وفي عام 1995 ظهرت في سجل الدولة مع توصية للزراعة في وسط ووسط تشيرنوزم أجزاء من البلاد.
- الكشمش الأسود بيرون - نوع متوسط متأخر ، فترة النضج - 20 يوليو - 15 أغسطس. شجيرات كثيفة متوسطة الحجم لها انتشار جيد.
- لون البراعم الصغيرة المحتلم قليلاً أخضر فاتح. البراعم المتزايدة لها انحناء طفيف.
- لون الأوراق المجعدة ذات الفصوص الثلاثة أخضر غامق. البراعم ذات الألوان الضعيفة لها زغب قصير.
- صنف الكشمش Perun خصب ذاتيًا ، مما يعني أنه ليس من الضروري زراعة أصناف التلقيح القريبة بشكل خاص.
- ظل الزهور الكبيرة الملحوظة أحمر بنفسجي.
- تحتوي كل فرشاة متوسطة الحجم على 5-11 حبة توت كبيرة. كتلة حبة واحدة 2-4 جم.
- التوت المستدير ذو الشكل العادي له بشرة داكنة ولامعة. التوت من الصنف المعني قابل للتسويق بدرجة كبيرة.
- عند الحصاد ، تؤتي ثمار التوت تمامًا ، ولا تترك بقعًا من اللب ولا تتجعد.
- يسجل على مقياس تذوق مكون من 5 نقاط - 4.9. الفواكه - برائحة لطيفة وواضحة.
- صنف الكشمش Perun لا يخاف من البياض الدقيقي ، عث الكلى ، أنثراكنوز ، حشرات المن.
- يتميز Currant Perun بمقاومة جيدة للصقيع ، ويمكنه تحمل درجات حرارة تصل إلى -25 درجة مئوية دون حماية. الصنف مقاوم لعودة الصقيع ، وحتى بالنسبة للزهور ، قد لا تشكل درجات الحرارة السلبية أي خطر.
- مستوى الغلة مرتفع ، في المتوسط ، يتم حصاد ما يصل إلى 2 كجم من شجيرة واحدة.
- يتم تخزين ونقل التوت الكشمش بشكل جيد.
يتم نشر الصنف المعني باستخدام:
- تقسيم الشجيرات
- قصاصات.
- طبقات.
يتم استهلاك الكشمش الأسود Perun الخام والمعالج (في شكل مربى ، ومعلبات ، وكومبوت ، ومعجنات ، وما إلى ذلك). أيضا ، يتم تجميد التوت وتجفيفه.
المميزات والعيوب
الكشمش الأسود بيرون: صورة متنوعة
عدد قليل من سكان الصيف سيكونون قادرين على رفض توت الكشمش الكبير ، اللامع ، والأهم من ذلك ، التوت اللذيذ. دعنا نفكر في المزايا والعيوب الرئيسية لهذا التنوع القديم ، دعنا نحاول معرفة ما يمكن أن يجذب البستانيين الحديثين فيه.
الايجابيات... يجذب "بيرون" بمذاقه المتوازن ورائحته القوية ؛ سهولة التكاثر ارتفاع العائد؛ مقاومة الأمراض الرئيسية والحشرات الضارة ؛ مقاومة جيدة للصقيع القدرة على التلقيح الذاتي ومقاومة الصقيع ؛ الملاءمة للتخزين والنقل على المدى الطويل ، الاستخدام الشامل للفواكه.
سلبيات. هذا التنوع لا يجذب أولئك الذين يبيعون المنح. الباعة غير راضين عن الحجم غير المتكافئ للتوت ، أي مستوى تقديم الثمار. يعتمد بيرون بشكل كبير على الطقس: مع فصل الصيف الجاف ، سيتم حصاد عدد أقل من التوت ، وسيكون التوت نفسه متوسط الحجم (على الرغم من أنه سيكون مذاقًا أحلى ولذيذًا).
الكشمش الأسود بيرون: زراعة الأصناف
بالنسبة لهذا الكشمش ، لا يتطلب الأمر عناية خاصة ، لا يمكن تسمية مجموعة الكشمش الأسود بيرون المتقلبة. تؤثر الخصائص المناخية للمنطقة ، والطقس في موسم معين ، ونوع التربة على نمو النبات ومحصوله بشكل أكبر.
إذا كان مكان إقامتك لا يتمتع بمناخ مثالي وتربة مغذية ، فمن أجل نمو أفضل لكشمش بيرون والمحاصيل الكبيرة ، سوف يستغرق الأمر مزيدًا من الوقت والرعاية.
حول زراعة الشجيرات
قصاصات عنب الثعلب بيرون ، على عكس شجيرات التوت الأخرى ، لا تختلف في معدل البقاء على قيد الحياة الممتاز. غالبًا ما يكون استنساخ هذه الثقافة أمرًا صعبًا. تتطلب النتيجة الإيجابية معرفة بعض الحيل الزراعية وبعض الجهد.
بادئ ذي بدء ، يجب أن تتذكر أنه لا يجب عليك شراء نباتات ذات جذور مفتوحة ، لأن مثل هذه القصاصات لا تتجذر. في دور الحضانة الخاصة ، يمكن شراء قصاصات في أواني.
بعد ذلك ، دعنا نتحدث عن البصمة. بالنسبة للكشمش الأسود ، فأنت تحتاج فقط إلى مكان مشمس ومضاء جيدًا ومفتوح بدون ظل من أي نوع. التربة مغذية وفضفاضة وقابلة للتنفس ولا تحتفظ بالرطوبة.
الآن - حول وقت زرع الكشمش الأسود بيرون. فترة الزراعة الموصى بها هي الخريف. في وسط روسيا ، تزرع الأصناف المتوسطة المتأخرة ، مثل صنف الكشمش Perun ، من النصف الثاني من شهر سبتمبر إلى الأيام الأولى من شهر أكتوبر.
في الربيع ، نادرًا ما يتم زرع الكشمش ، كقاعدة عامة ، في أوائل الربيع ، مباشرة بعد ذوبان الجليد.
في شهر مايو ، قاموا بحماية الأدغال من أشعة الشمس المباشرة ومراقبة محتوى الرطوبة في التربة باستمرار.
كيف نزرع كشمش Perun بشكل صحيح؟
- قبل أسبوعين من النزول ، يجب تحضير الحفر (العمق - 0.45 م).
- يتم خلط التربة من كل حفرة مع الدبال (1 دلو / 1 حفرة) والسوبر فوسفات (100 جم).
- يجب الحفاظ على المسافة بين الشجيرات عند 1.8-2 متر بسبب انتشار الشجيرات.
- بعد إنشاء الشتلات في وسط الحفرة ، يتم رش نظام الجذر شيئًا فشيئًا بالتربة.
مهم! يتم قطع الجزء الجوي من العقل إلى 2 براعم. إذا لم تقم بتقليم براعم الشجيرات المزروعة حديثًا ، فلن يتطور نظام الجذر بشكل صحيح ، وستذهب جميع العصائر إلى البراعم.
- إنتاج سقي وفير ، ثم نشارة بالمواد العضوية (طبقة سميكة من الخث ، الدبال ، نشارة الخشب ، أوراق الشجر الجافة).
- يوصى بترك براعم في الأرض عند الزراعة. في هذه الحالة ، تتجذر الشجيرات بشكل أفضل ، وينمو الجزء الجانبي من نظام الجذر بسرعة.
طريقة التربية الرئيسية
أسهل طريقة لنشر نوع الكشمش الأسود بيرون هي بمساعدة الطبقات. بعد الضغط على لقطة قوية للتربة ، ورش فرع معها قليلاً ، ستظهر الجذور والأغصان الصغيرة قريبًا.
كيفية تحضير الشجيرات لفصل الشتاء
احمِ الشجيرات من الطقس البارد باستخدام الألياف الزراعية أو الدلاء أو مادة التغطية أو التربة. قبل العمل الوقائي ، يتم إجراء سقي وفير ومتكرر. بمجرد أن يأتي الصقيع الأول ، ينتهي الري.
الكشمش الأسود بيرون: الرعاية
الكشمش الأسود بيرون: صورة متنوعة
لا يعتبر عنب الثعلب بيرون ساكنًا متقلبًا للحديقة. طريقة العناية بها قياسية ، ولا تختلف كثيرًا عن شجيرات التوت الأخرى (عنب الثعلب أو الكشمش الأحمر). لكن الالتزام بجدول العمل واتباع توصيات المهنيين إلزامي.
دعنا نخبرك خطوة بخطوة حول الاهتمام بمجموعة Perun الكشمش:
- سقي. يجب أن يكون سقي الكشمش المتنوع بيرون بانتظام وفي كثير من الأحيان. الصنف يتحمل الجفاف ، لكن الغلة ستكون أفضل عند تركيبها بجانب الأدغال بنظام الري بالتنقيط. يجب إيلاء اهتمام خاص للري أثناء الإزهار ونضج الثمار وبعد الحصاد. استعدادًا لفصل الشتاء ، هناك حاجة أيضًا إلى الري في الخريف لتغذية وترطيب الجذور. يؤثر سقي الخريف على مقاومة شجيرات الكشمش Perun في الشتاء.
- أعلى الصلصة. نادرًا ما يتم تخصيب الصنف المعني - في الخريف أو الربيع. مرة واحدة في السنة بشكل عام كافية.إذا تم اختيار تغذية الخريف ، فهي عضوية ، باستخدام السماد ، وروث الطيور ، ورماد الخشب ، والسماد. يجب أن تكون التغذية الربيعية لصنف الكشمش الأسود بيرون من المعادن (النيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور).
- تشكيل الشجيرات. تتشكل الشجيرات تدريجياً. التقليم الصحي مطلوب كل عام لإزالة الفروع الميتة أو المكسورة أو المريضة.
- فك وإزالة الأعشاب الضارة. يقع نظام جذر صنف الكشمش الأسود بيرون بالقرب من الأرض. في هذا الصدد ، من الضروري فك التربة بانتظام مع إزالة الأعشاب الضارة بالقرب من الشجيرات لضمان دخول الأكسجين المباشر إلى الجذور. تعد شجيرات التغطية خطوة مهمة في رعاية شجيرات الكشمش الأسود. سيحمي هذا الإجراء نظام الجذر من الحرارة ، والنشارة - من تجفيف التربة.
- الأمراض والحشرات الضارة. الكشمش الأسود Perun - ذو مقاومة متوسطة للمرض الأساسي. في هذا الصدد ، لا يمكن الاستغناء عن العلاج الوقائي للشجيرات في الشهر الأول من الربيع. علاوة على ذلك ، فإن الوقاية ضرورية قبل وبعد الإزهار. نلقي نظرة فاحصة على المنح بيرون. في أدنى الآفات التي لوحظت ، من الضروري إجراء علاج إضافي بالمبيدات الحشرية.
بالإضافة إلى المناطق الشمالية وسيبيريا ، يمكن لمجموعة متنوعة من الكشمش Perun الشتاء دون تغطية الحماية. في المناخ المعتدل والشتاء الثلجي ، يكون الصنف مقاومًا تمامًا للصقيع.
مناخ خطوط العرض الشمالية غير مواتٍ لتنمية صنف الكشمش Perun مع فترة النضج المتأخرة. هناك سبب واحد فقط - قد لا يكون لدى الثمار الوقت لتنضج قبل وصول الطقس البارد.
يوصى بعدم إهمال طبقة المهاد السميكة الموضوعة في الخريف. سوف يستفيد النبات ويحمي فقط من الصقيع.
الكشمش الأسود بيرون: استعراض البستانيين
- فالنتين فيدوروفيتش ، منطقة تامبوف: "شجيرات الكشمش الأسود Perun موجودة على موقعي منذ سنوات عديدة. عائلتي كلها تحب هذا الكشمش. بفضل ذوقه الرقيق وتصرفاته المتواضعة ، ترسخ هذا الكشمش في بلدنا. لا نريد التخلص منها. وإليك بعض النصائح لأولئك الذين يريدون زراعة كشمش بيرون ".
- أناستاسيا فيكتوروفنا ، منطقة موسكو: »من أجل زراعة محصول غني من كشمش بيرون ، أرى أنه من الضروري تقديم النصائح التالية إلى البستانيين. أولاً ، لا تنس الوقاية من الربيع. البياض الدقيقي خطير للغاية ، لقد فقدت ثلاث شجيرات بيرون منه. ثانياً ، من الأفضل زرع مجموعة متنوعة من الكشمش بيرون تحت شجرة منتشرة أو بالقرب من السياج (بحيث لا يقع الكشمش تحت أشعة الشمس الحارقة في الصيف). ثالثًا ، من تجربتي ، أوصي - لا تنجرف في استخدام الأسمدة! فائضها يؤدي إلى نمو براعم صغيرة على حساب المحصول. اتبع توصيات أخصائيي الرعاية ، عندها سيكون العائد لائقًا ، ولن تكون هناك مشاكل مع القروح ، وسيكون التوت ناعمًا ولذيذًا ".
ملخص
الكشمش الأسود بيرون: صورة متنوعة
على الرغم من وجود عيوب واضحة وتصريحات سلبية حول هذا التنوع ، لم يتم نسيان الكشمش Perun ، وهناك طلب عليه. لقد مرت أكثر من 20 عامًا منذ وقت التكاثر ، وعلى خلفية الظهور المستمر لأصناف وهجن جديدة من الكشمش ، لا يزال نوع الكشمش الأسود Perun مطلوبًا ويسعد أصحابه بإنتاجية ممتازة وتوت لذيذ.
