الكرز الحلو

المحتوى:

من خلال عبور كرز Leningradskaya krasnaya و Zolotaya Loshinskaya ، تم إنتاج مجموعة متنوعة جديدة - الكرز الحلو Dessertnaya. كان مبتكر هذا العمل هو معهد أبحاث علم الوراثة وتربية نبات الفاكهة الذي سمي على اسم IV Michurin. شارك في التأليف المشترك علماء مربيون مشهورون GG Nikiforova ، IN Zolotukhina ، BL Nikitin. في عام 1998 ، بدأ تقسيم منطقة لينينغراد لتنوع الكرز الحلو Desertnaya على أراضي منطقة وسط الأرض السوداء.

حلوى الكرز الحلو: وصف متنوع

حلوى الكرز لينينغراد: صور متنوعة

نسبة عالية من أشجار الكرز الحلو مع تكوين تاج على شكل هرم بدرجة سماكة متوسطة. وضع متدرج متناثر من المتفرعة المميزة. براعم بنية اللون بنية قليلاً ، نوع مباشر من النمو. يوجد العديد من العدس الكبير والأبيض.

لوحات أوراق متوسطة الحجم في مجموعة لينينغراد من الكرز الحلو Dessertnaya ذات شكل عريض ، وهيكل ناعم ، وغطاء أوراق ، ولون أخضر فاتح. تقعر طفيف للأوراق مع الغياب التام للظهور. تأطير مسنن ناعماً للأوراق على طول الحافة. Stipules قصيرة الطول ، متوسطة السويقة ، قاعدة سميكة ، اللون الأخضر. غدد متوسطة الطول ، تتكون من قطعتين ، ملونة بلون أصفر. توجد أنثرز بدرجة واحدة أقل من حيث الحجم بالنسبة إلى موقع وصمة العار في المدقة الرئيسية.

مخروطي الشكل دائري لبراعم الكرز الحلو الحلوى ، ذات الأحجام المتوسطة ، ملونة في الغالب بنبرة بنية ذات لون أغمق. السطح السطحي غير موجود. يتطورون من خلال التشبث بالبراعم الرئيسية. زهور بيضاء كبيرة ، مكونة من 3 قطع بإزهار كامل. يحدث الثمر الرئيسي على فروع تشكيل الباقة.

وصف ثمار الصنف

تصل كتلة كل كرز حلو إلى 4.9 جرام بارتفاع 17 ملم ، ويبلغ قطر طائرتين حوالي 16 ملم. شكل بيضاوي ، ثمار مفلطحة قليلاً. يتكون الجزء العلوي من التوت على شكل دائرة ، قمع عريض ، ولا يلاحظ أي انخفاض في قاعدة التوت. القصبة متوسطة الطول ، كثيفة التكوين ، ويلاحظ فصل فرع ممتاز. يتم تلوين ثمار مجموعة الكرز الحلو مع صبغة حمراء داكنة مع الغياب التام لنقطة تحت الجلد. لحم أحمر جذاب ، تكوين دقيق للغاية وعصارة مميزة. لون أحمر فاتح لعصير التوت. طعم حلو وحامض نموذجي لهذه الثقافة. ترتيب مجاني للبذور داخل الفاكهة ، فصل ممتاز عن اللب ، مما يسمح دون بذل مجهود كبير بمعالجة التوت لتحضير أطباق متنوعة في الطهي. إن حجر حلوى لينينغراد بالكرز الحلو متوسط الحجم نسبيًا بكتلة تصل إلى 0.2 جرام فقط ويتكون من تكوين بيضاوي. إذا قدرناها كنسبة مئوية بالنسبة إلى الوزن الإجمالي لكرز الحلوى ، فسيكون هذا 3.5٪.

التركيب الكيميائي والبيولوجي لتحلية الكرز الحلو: مادة جافة بنسبة 16.92٪ ، سكريات تصل إلى 15.45٪ ، جميع الأحماض القابلة للمعايرة - 0.87٪ فقط ، محتوى كاتشين P-active بمقدار 352 مجم لكل 100 جرام من المنتج ، نسبة السكريات إلى الحموضة 16.56٪ ، حمض الأسكوربيك موجود في كمية 4.7 مجم لكل 100 جرام من وزن الجنين. مقاومة ممتازة للنقل ، وبراعة في التطبيقات.

ميزات النبات

بعد 6-7 سنوات فقط من الزراعة المباشرة لمجموعة متنوعة من الكرز Dessertnaya على أراضي الموقع ، تدخل الشجرة سن الإنجاب وتكون قادرة على أن تؤتي ثمارها بشكل كامل وفعال. الخصوبة الذاتية الجزئية لأشجار الفاكهة موجودة. زيادة مؤشرات الإنتاجية. تمور مزهرة مبكرة مميزة مع نضج مبكر للحصاد.

الشجرة المثمرة من صنف الكرز الحلو ، جميع البراعم المهمة والأغراض التوليدية ، تتحمل البراعم برد الشتاء تمامًا ، ويتحمل برعم الزهرة الصقيع الربيعي جيدًا. عندما نمت ، تم تأكيد المقاومة المعلنة للمؤلفين للحرارة الشديدة والجفاف الطويل. أيضًا ، يتمتع الصنف بمناعة ممتازة لمختلف الأمراض والآفات الطفيلية. الغرض من ثمار هذا التنوع عالمي. تعتبر أصناف لينينغراد من الكرز الحلو Dessertnaya مثالية للنمو باستخدام تقنيات الإنتاج والحصاد الآلي ، وكذلك المعالجة في الإنتاج.