أصناف الكرز القابلة للحياة
الزائر الجنوبي لحديقتنا - انتشر الكرز أيضًا على نطاق واسع على مر السنين مع تنوع أنواعه. أي واحد تختار للنمو على موقعك؟ ما الفرق بين هذا التنوع أو ذاك عن الآخر وكيفية اتخاذ القرار الصحيح؟ دعونا نفكر في أمثلة محددة لأصناف الكرز المناسبة للزراعة في المنطقة الجنوبية.
الماس - أصناف الكرز التي تم تربيتها في محطة البستنة التجريبية الواقعة في داغستان. في المناطق الجنوبية من بلدنا ، أظهر مستوى جيدًا إلى حد ما من المقاومة للبرد المفاجئ ودرجات الحرارة المنخفضة ، فضلاً عن الانخفاضات الحادة من أواخر فبراير إلى أوائل مارس.
يمكن أن تتحمل براعم الزهور الصقيع الشديد ، وبعد فصول الشتاء الدافئة نسبيًا ، يتم ملاحظة كمية جيدة من الحصاد. ينمو بشكل أفضل في المناطق الأقرب إلى الجنوب من منطقة وسط الأرض السوداء. تتميز ثمار هذا الصنف بحجم متوسط ، يبلغ متوسط وزنه حوالي 7 جرامات ، واللون أحمر غامق ، وبعض الثمار الناضجة تمامًا من الخارج تبدو سوداء بالكامل تقريبًا ، مثل لحمها نفسه.
يغلب على المذاق الحلاوة مع حامضة بالكاد ملحوظة ، والفواكه ممتازة لتحضير المنتجات المصنعة والاستهلاك الطازج.
فوز - صنف مشهور إلى حد ما ، تتميز ثماره بشكل قلب كبير مستدير ، ويتميز السطح بلمعان جميل لامع. الطعم حلو ، الاتساق كثيف. مزايا الصنف هي ارتفاع مستوى الغلة ، وكذلك النضج المبكر.
خلاب - مجموعة متنوعة ، يتوافق اسمها الأصلي تمامًا مع النتيجة النهائية. الثمار على شكل قلب ، كبيرة الحجم ، وتختلف أيضًا عن جميع الأصناف الأخرى في اللون - في هذه الحالة ، تسود درجات اللون الأصفر الفاتح ، بالإضافة إلى أحمر الخدود الخفيف. قوام الثمرة كثيفة إلى حد ما ، حلوة وعصير ، مع حموضة طفيفة.
علاوة على ذلك ، بعد النظر في الأصناف النموذجية للزراعة في الجنوب ، سوف ننتقل إلى تلك التي لوحظت فترة نضجها على أنها منتصف منتصف العمر ، ومتوسط ، ومتأخر أيضًا.
أناروسلافنا - نوع كرز حلو متوسط - مبكر مقاوم تمامًا لدرجات الحرارة المنخفضة ، والذي تم تربيته في الجزء الجنوبي من منطقة فورونيج. إذا اخترت مكانًا جيدًا لا تتداخل فيه الرياح الشمالية مع النبات ، فسوف يتجذر هذا التنوع تمامًا في قطعة أرض حديقة للعديد من المناطق المناخية. تفاصيل حول التنوع هنا.
الشيء الوحيد الذي يجب أخذه في الاعتبار هو الخطر المحتمل لتجميد الكامبيوم خلال فترة عودة الصقيع بالقرب من الربيع. مستوى محصول هذا الصنف مرتفع بلا شك ويفوق العديد من الأصناف الجنوبية.
عادة ما تكون الثمار الناضجة كبيرة الحجم ، يصل وزنها إلى 7 جرامات ، لون الكرز المميز أحمر غامق أو أسود تقريبًا. يحتوي الطعم على ملاحظات النبيذ والحلاوة والحموضة اللطيفة.
ومع ذلك ، يجب أن تكون حريصًا بشكل خاص على عدم الحصاد في وقت مبكر ، لأن تلوين ثمار هذا الصنف يحدث بسرعة كبيرة ، حتى قبل لحظة النضج الكامل ، مما قد يؤثر بشكل كبير على طعم المنتج النهائي. كن حذرًا وحذرًا حتى لا تثبط عزيمتك.
جمال دونيتسك - مجموعة متنوعة من الكرز الحلو الذي يتميز بنضج متوسط. الشتاء القاسي بما فيه الكفاية ، نمت لقطع أراضي الحدائق في مناطق ومناطق مختلفة. تتجذر براعم الزهور الأقرب إلى جنوب منطقة تشيرنوزم جيدًا ، وهناك مستوى عالٍ من الحفظ ، لذلك يمكننا أن نفترض أن هذه المنطقة هي الأكثر نجاحًا في زراعة وحصاد محصول غني.
تتميز ثمار هذا النوع من الكرز بحجم ووزن مثير للإعجاب - يصل إلى 10 جرام ، ظلال حمراء داكنة ، مستديرة الشكل. الثمار سمين ، وفي نفس الوقت كثيفة جدًا ، تتميز بطعم حلو لائق مع حموضة طفيفة. الميزة الرئيسية للصنف هي الحفاظ على طعم وهيكل الفاكهة ، حتى مع التغيرات في المناخ والظروف الجوية.
كبيرة الثمار - أصناف الكرز ، التي تقاوم أشجارها تمامًا حروق الشمس وتجميد الكامبيوم ، ولكنها حساسة لدرجات الحرارة المنخفضة للغاية في الشتاء. إذا كان الشتاء دافئًا ، فلن تتأذى الشجرة وستستمر في الثمار بثبات ، حيث يُلاحظ أن مستوى قساوة براعم الزهور في فصل الشتاء مرضٍ.
ثمار هذا الصنف كبيرة بما يكفي ، يصل وزنها إلى 12 جرامًا ، وغالبًا ما يكون اللون أحمر داكن ، سواء من اللب أو السطح. طعم الفاكهة أصلي تمامًا نظرًا لوجود مرارة طفيفة ، والتي ، مع ذلك ، تتناسب بشكل متناغم مع الحلاوة الشاملة مع حموضة خفيفة.
لسوء الحظ ، غالبًا ما تتعرض الثمار ، تحت تأثير الترسيب الطبيعي خلال فترة الملء ، للتشقق والتدهور ، وهو ما يعد عيبًا لهذا التنوع.
دونشانكا - صنف تحدده فترة النضوج متوسط متأخر. يتميز بمقاومة كافية لدرجات الحرارة المنخفضة ، ولكنه في نفس الوقت أكثر عرضة لحروق الشمس ، مما يؤثر على السيقان من الأنواع الأخرى. أشجار هذا الصنف منخفضة ، ولها تاج منتشر ، مما يسهل ، مع ذلك ، جمع الثمار اللاحقة للمقيم الصيفي.
يختلف في الإثمار المبكر والإنتاجية الوفيرة. الثمار كبيرة بما يكفي ، يصل وزنها إلى 10 جرامات ، مستديرة الشكل وذات أحمر خدود أنيق. اللب هو كثير العصير ، هش وحامض قليلاً.
أي نوع تختاره هو أمر خاص للجميع ، حتى لو كان يعتمد على ظروف مناخية معينة. بعد أن حددت لنفسك هدفًا لتنمية هذا النوع الخاص من الكرز في حديقتك ، يمكنك دائمًا محاولة ومحاولة تجهيز الظروف المريحة قدر الإمكان لتربيتها.
تجرأ وجرب - إذا اتبعت الأساليب الزراعية المختصة ، فستتمكن في الموسم المقبل من الاستمتاع بالفواكه الناضجة ذات المذاق الممتاز!