قواعد زراعة ملك التوابل المحبوب الشبت

تعتبر زراعة الشبت أحد أكثر أنشطة البستنة شيوعًا. وكل ذلك لأن الشبت يُستهلك طازجًا ، ومجففًا ، ويضاف إلى المخللات والمخللات ، وفي الشتاء ، في حالة عدم وجود الخضر ، يمكن استخدام البذور - فهي ليست أقل فائدة وعطرة. يحتوي على فيتامينات ب (تحسن حالة الجلد والشعر ، وتساعد على محاربة الأرق) ، وفيتامين أ (يؤثر على الرؤية) وفيتامين سي ، كما تستخدم البذور والزيوت الأساسية في الطب. تعمل المستحضرات التي أساسها الشبت على تنظيم ضغط الدم ، ولها تأثير مهدئ ومدر للبول. ينصح أطباء الأسنان بمضغ الأغصان الطازجة للوقاية من أمراض الفم.
مثل جميع نباتات الزيوت الأساسية ، يحتوي الشبت على كمية كبيرة من المبيدات النباتية ، وبالتالي ، عند حفظه ، لا يجعل المخللات أكثر عطرية فحسب ، بل يمنع العفن أيضًا. تضاف البذور إلى عجينة التورتيلا والبيتزا. يضاف الخضر إلى الأطباق الساخنة لمدة 1-2 دقيقة حتى ينضج ، حتى لا يفقد خصائصه ورائحته المفيدة.

تزايد الشبت في الهواء الطلق

عند زراعة الشبت في الحديقة ، نادرًا ما يهتمون به كثيرًا ، حيث يزرعون عند الضرورة. كل شيء صحيح ، إذا اخترت المكان والجيران بشكل صحيح ، فلن تظهر أي مشاكل. ما الذي نما في هذه الحديقة الصيف الماضي؟ إذا كان لديك خيار أو ملفوف أو بنجر - فلا تتردد في الزراعة! لكن الشبت لن ينمو إذا كان أسلافه من الكرفس والجزر ، وكذلك بجانبهم. من بين جميع محاصيل الحدائق في سرير حديقة واحد ، يمكن أن تتوافق فقط مع الملفوف (أي: ملفوف أبيض ، قرنبيط ، سافويارد ، براعم بروكسل ، إلخ.)
نظرًا لارتفاع نسبة الزيوت العطرية ، فإن البذور تنبت لفترة طويلة. لتسريع هذه العملية ، يجب نقعهم في الماء الدافئ لعدة أيام (سيبرد ، لذا قم بتغييره عدة مرات في اليوم) قم بتسميد الحديقة بالدبال والنبات ، في المستقبل سيكون عليك فقط إزالة الأعشاب الضارة والماء (من الناحية المثالية ، بالتنقيط ، حسنًا ، هكذا تسير الأمور) ، دون تشبع التربة بالمياه.

المشاكل المحتملة عند زراعة الشبت في الهواء الطلق

على الرغم من بساطة زراعة الشبت في الهواء الطلق ، إلا أن الخضر يمكن أن تكون مزعجة في حالة وجود آفات أو أمراض. لا توجد آفات ذواقة شخصية تتغذى حصريًا على الشبت. لكن من البطيخ ، الذي يصيب عادة اليقطين والكوسا والاسكواش ، يحبها كثيرًا. يمكنك محاولة غسل عدد قليل من الحشرات بالماء والصابون ، وفي حالة حدوث غزو ، يمكنك تحضير دفعات معطرة من قمم الطماطم أو البطاطس أو الشيح أو الثوم. تبدأ بقية الآفات التي قد تظهر على الشبت بكلمة "جزرة": ذبابة ، عثة مظلة ، المن... نحاربها ، وكذلك مع آفات الجزر ، بمساعدة الماء والصابون والرماد وغبار التبغ. ونستنتج: إن مفتاح الشبت الصحي هو أن تنمو بعيدًا عن الجزر قدر الإمكان!

تنتقل معظم الأمراض بالبذور الملوثة أو بالرطوبة الزائدة. يجب أن تحذر من البياض الدقيقي (أصبحت بقايا الأعشاب أو القمم العام الماضي أرضًا خصبة للعدوى). تظهر بقع ضوئية على الأوراق وتضيع الرائحة والذوق. مع الفيوزاريوم ، تتحول الأوراق إلى اللون البني ، وتتحول إلى اللون الأصفر ثم تجف ، وتظهر بقع بنية داكنة ، مع ذبول عمودي ، تتحول إلى اللون الأصفر وتذبل حرفيًا ، بسبب فقدان القدرة على امتصاص الرطوبة. نظرًا لأنه لا يمكن معالجة الخضر بالمواد الكيميائية ، فإن الأمر يستحق التركيز على الوقاية. أولاً ، قم بتطهير مادة الزراعة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم: ضع كيسًا من البذور في محلول لمدة 20 دقيقة ، ثم اشطفه بالماء المغلي البارد ، وبالتالي تدمير الجراثيم الفطرية. لا تزرع بكثافة كبيرة ولا تزرع الأعشاب الضارة في الوقت المناسب ، لذلك ستحصل النباتات على مزيد من أشعة الشمس وسوف تهب عليها الرياح جيدًا. في الربيع ، عند زراعة الشبت في الهواء الطلق ، قم بتخصيب التربة بالبوتاسيوم والفوسفور - سيساعد ذلك أيضًا في الوقاية من الأمراض. كما ترون - لا شيء معقد ، باتباع هذه التوصيات البسيطة ، ستحصل على حصاد ممتاز من الشبت الصحي والعطري.