الكرز ديميتر
المحتوى:
تاريخ الخلق
تم إنشاء Cherry Demeter في القوقاز من قبل متخصصين يعملون في معهد البحوث ، وهو مخصص لموضوع الحديقة وحديقة الخضروات. يجري هذا المعهد البحثي تجربة وصلبان الكرز والعنب. تم إنشاء ديميتر من خلال عبور أصناف دروجان وديبر ، كما تم استخدام هجين مصطنع لتحسين جودة الصنف. بعد الإنشاء ، تم اختبار الصنف لجميع المعايير اللازمة وإدخاله في سجل الدولة.
Cherry Demeter: وصف وخصائص متنوعة
Cherry Demeter: صورة متنوعة
يمكن أن يصل ارتفاع الكرز ديميتر إلى 2.5 متر ، وهو يعتبر من الأصناف التي تنمو بشكل مكثف ، وبالتالي ، فإن الارتفاع أعلى قليلاً من ارتفاع الأصناف الأخرى. تتشكل أوراق الشجر على شكل تاج عريض يشبه الشكل البيضاوي الأفقي الممدود. الفروع متاخمة لبعضها البعض ، لذلك يجب أن تقضي الكثير من الوقت في تقليمها حتى يعمل النبات بشكل جيد. يتم رفع كل فرع قليلاً وتوجيهه لأعلى. كثافة أوراق الشجر لشجرة الكرز ديميتر عالية ، والبراعم لها إزهار طفيف من اللون الرمادي. تقع البراعم على الفروع ، فهي صغيرة وتشبه مخروطًا ، وتنحرف قليلاً عن البراعم. الأوراق كبيرة ، على شكل بيضاوي ، مع طرف مدبب قليلاً. تختلف الأوراق في اللون ، ويرجع ذلك إلى حقيقة أن اللون يتغير طوال الحياة. في سن مبكرة ، تكون الأوراق ذات ظلال خضراء فاتحة ، وبعد 3-4 سنوات تصبح خضراء أعمق. مع بداية الخريف ، تتحول أوراق الشجر من أزهار الكرز ديميتر إلى اللون الأصفر ، حيث يوجد الأنثوسيانين في الأوراق. قاعدة الورقة حادة ، والحواف بها موجات كبيرة. الصفيحة ذات وجهين ، أحدهما لامع وناعم ، والآخر به خشونة طفيفة. الأعناق متوسطة الحجم ولكنها ملونة بشدة.
خلال فترة الإزهار ، تتناثر شجرة الكرز ديميتر مع الزهور ، ويتم جمعها في عدة قطع في إزهار واحد. الزهور صغيرة الحجم ، وعادة ما يكون لونها وردي-أبيض. البتلات على مسافة كبيرة من بعضها البعض وتكمن بحرية. كل زهرة على شكل كأس. توجد مدقات داخل الزهور ، فهي طويلة ، مثل الأسدية. بدلا من الزهور ، تظهر الثمار بعد فترة.
خصائص الثمار.
توت صنف كرز ديميتر جميل جدًا وجذاب في المظهر ، حجم الكرز أكبر من المتوسط ، تزن حبة واحدة فقط حوالي 8 جرام. في بعض الأحيان يوجد التوت من 9-11 جرامًا ، ولا يتم تحقيق هذا الحجم إلا من خلال العناية المناسبة بالأشجار وإدخال العناصر الغذائية الضرورية في التربة. الجزء العلوي من التوت مستدير وليس به حفر. لون الثمرة بورجوندي ، قشرة الثمرة كثيفة مع سماكة طفيفة. يوجد داخل كرز ديميتر لب مملوء بكمية هائلة من الألياف ، لذلك يبدو كثيفًا جدًا ، ولكنه كثير العصير ، على الرغم من ذلك. سيقان كل حبة صغيرة ، تنفصل بسرعة عن جلد التوت. تحتوي ثمار هذا الصنف على 11٪ سكر طبيعي ، 1٪ أحماض ، 13٪ فيتامين سي ، 20٪ مادة جافة.
بالنسبة للتذوق ، قام الخبراء بتقييم مجموعة كرز ديميتر بـ 9.5 نقطة من أصل 10 نقاط ، وهذا تصنيف مرتفع للكرز.
Cherry Demeter: استعراض البستانيين
- فالنتينا فيكتوروفنا ، منطقة تشيليابينسك: "ينمو نوع الكرز Demeter في حديقتي منذ أكثر من عشر سنوات. خلال هذا الوقت ، لم يفشل التنوع أبدًا. التوت من أنواع النضج المبكر ، وعادة ما يتم حصادها في نهاية شهر يوليو ؛ محصول كرز ديميتر عند مستوى عالٍ جدًا ؛ توت صنف ديميترا الكرز لذيذ جدا ورائحة. "
- Alevtina Semyonovna ، منطقة موسكو: "الكرز ديميتر هو زخرفة حقيقية لحديقتي. ليس فقط التوت لذيذًا ، ولكن شجرة الكرز ديميتر تزهر بشكل جميل جدًا.الشيء الوحيد هو أنه كان لابد من تخصيص قطعة أرض كبيرة لها ، حيث لا يمكن تسمية الشجرة متماسكة ".