عنب شاروف
المحتوى:
لقد توصل العديد من البستانيين منذ فترة طويلة إلى استنتاج مفاده أنه لا يمكن زراعة العنب الجيد إلا في الأجزاء الجنوبية من البلاد. لكن في الواقع ، كل شيء مختلف تمامًا. تم تربية عدد كبير من الأصناف اليوم. إنها رائعة للنمو خارج الجنوب. ولكن أيضًا في وسط روسيا. تنضج هذه الأصناف جيدًا في وقت قصير. أحد هذه الأصناف هو عنب Sharov's Riddle.
يمكن أن تنمو هذه الشجيرة في مجموعة متنوعة من الظروف. في الوقت نفسه ، يعطي محصولًا جيدًا جدًا إذا كان البستاني يراعي جميع قواعد التكنولوجيا الزراعية والرعاية اللاحقة.
عنب شاروفا: وصف متنوع
ظهر عنب شاروف عام 1972. وسميت على اسم المربي الشهير R.F. شاروفا. بفضل تجاربه ، تم الحصول على مجموعة متنوعة قادرة على البقاء في أشد الظروف قسوة. وحتى تؤتي ثمارها. علاوة على ذلك ، على أراضي سيبيريا. حيث لا يكون المناخ مناسبًا على الإطلاق لمحاصيل الفاكهة والتوت هذه.
هذا الصنف من العنب هو نبات طويل القامة إلى حد ما. لديه معدل نمو مرتفع. علاوة على ذلك ، فإن براعمها طويلة جدًا. لكن بأي حال من الأحوال ضخمة. على العكس من ذلك ، فهي متطورة ومرنة للغاية.
تنضج الكرمة تمامًا خلال وقت قصير جدًا. وهو ، بالطبع ، ميزة لهذا التنوع على جميع الأصناف الأخرى. تقع العقد على مسافة صغيرة جدًا من بعضها البعض. عيون كبيرة مرئية عليهم. من خلالها ثم يخترق التوت أنفسهم.
الخصائص الخارجية للصنف
تعتبر أوراق العنب من هذا الصنف قياسية تمامًا من حيث الشكل والحجم ، وكذلك في اللون ، مثل أي نوع آخر. الشيء الوحيد هو أنهم يفتقرون تمامًا إلى الاحتقان. الزهور ثنائية الجنس - ذكورا وإناثا. لذلك ، قد لا يقلق البستاني نفسه بشأن الملقحات على الإطلاق. في لقطة واحدة ، كقاعدة عامة ، يمكن أن تتشكل من اثنين إلى ثلاثة أزهار.
وصف المحصول
العنب متوسط الحجم. يمكن أن يختلف وزن الشخص من 300 إلى 600 جرام. كل هذا يتوقف فقط على الظروف المناخية التي ينمو فيها هذا التنوع. وكذلك عن كيفية رعاية البستاني نفسه للنبات.
عناقيد ليست كثيفة. بدلا من ذلك ، فهي فضفاضة للغاية. تتكون من حبات صغيرة مستديرة. عندما تنضج تمامًا ، يصل وزن حبة التوت الواحدة إلى ثلاثة جرامات ، لا أكثر. عندما يتشكل التوت ، يكون لونه أخضر طازجًا. لكن مع نضوجهم ، يمكنهم تغيير لونهم إلى اللون الأزرق الداكن. تقريبا أسود. كل التوت مغطى بطبقة شمعية خفيفة.
الجلد رقيق بدرجة كافية. لكنها في نفس الوقت كثيفة للغاية. في الداخل ، تحت الجلد ، يمكنك العثور على لب طري لذيذ جدًا. له نكهة ورائحة العنب النموذجية.
عندما ينضج التوت تمامًا ، يكتسب رائحة خفيفة واضحة من الفراولة أو التوت. تحتوي الثمار على كمية كبيرة من السكر (حوالي 22٪) ، وبوجه عام ، تتمتع التوت بمثل هذه الرائحة نظرًا لخصائصها وخصائصها المميزة.
عنب شاروفا: كرامة الصنف
بالطبع ، من أجل فهم خصوصية الصنف بشكل أفضل ، من الضروري مراعاة بعض خصائصه الخاصة. وكذلك الكرامة. من بين مزايا التنوع ، يسلط البستانيون والمربون الضوء على العديد من الميزات المهمة بشكل خاص:
- الصنف ينضج مبكرًا جدًا. التوت الطازج واللذيذ لن يجعلك تنتظر طويلا.يحدث نضج الفرشاة بالكامل بعد حوالي مائة يوم من انتفاخ البراعم. ويخوضون الدورة الكاملة لنضجهم. في ظروف الدفيئة ، يمكن حصاد المحصول حتى قبل ذلك. لحوالي 20-30 يومًا ؛
- يتميز العنب من هذا الصنف بمستوى عالٍ من الإنتاجية. على سبيل المثال ، من شجيرة في سن 5-6 سنوات ، يمكنك جمع ما يصل إلى عشرة كيلوغرامات من التوت اللذيذ عالي الجودة ؛
- حتى إذا نضجت العناقيد بالفعل ، فإن التوت في حالات نادرة يبدأ في الانهيار. يتمسكون بالأدغال بإحكام شديد. من هذا يصبحون فقط أحلى ولذيذ. قد يذبل التوت قليلاً. لكن من هذا لا يفقدون صفاتهم على الإطلاق. على العكس من ذلك ، فهم يقوونهم. وهذه أيضًا ميزة كبيرة لهم ؛
- بعد أن يحصد المزارع محصول العنب ، يمكنه تخزين العناقيد لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر. في نفس الوقت ، لن يفقد العنب طريقة عرضه. وكذلك لن يفقد خصائصه المفيدة والذوق ؛
- التوت ضيق جدا على العناقيد. فهي سهلة بما يكفي لنقلها لمسافات طويلة. لا تتجعد ولا تتسرب. لا تفقد مظهرها. وأيضًا لا تتقادم ولا تتعفن ؛
- هذا التنوع عالمي. يمكن تناول التوت الطازج. وكذلك لإعداد مختلف الأطباق والمربيات والمعلبات والكومبوت وغيرها من المشروبات منها. هناك أيضًا بستانيون يدعون أن هذا التنوع رائع لصنع النبيذ محلي الصنع.
مزايا أخرى متنوعة
وهناك أيضًا بعض الخصائص الأخرى التي تتعلق بمزايا هذا التنوع. على سبيل المثال ، عنب Sharov's Riddle مقاوم للصقيع. يمكنه بسهولة تحمل انخفاض درجات الحرارة حتى -32 درجة.
حتى لو لم يكن هناك هطول معين في الشتاء ، يجب تغطية المزارع ، كقاعدة عامة. على الرغم من أنهم عادة ما يفعلون دون غطاء إضافي. يرجع ذلك إلى حقيقة أن نظام جذر الكروم مستقر. عندما تتجمد التربة ، لا يزال العنب يعيش في الشتاء. إنها تصلب ، وفي الموسم المقبل يمكنك أن تتوقع المزيد من الثمار الوفيرة من الأدغال.
بدأت الشجيرة تؤتي ثمارها بالفعل في السنة الثانية بعد زراعة العنب في أرض مفتوحة. يمكن إزالة الكرمة بسهولة من الدعامة لفصل الشتاء. لأنها مرنة. كما أنها رقيقة جدا. لكن القيام بذلك ، بالطبع ، من الأفضل القيام به بأكبر قدر ممكن من الدقة. حتى لو كانت الشجيرة مزروعة في منطقة تكون فيها التربة عقيمة أو نادرة. ومع ذلك ، فإن الصنف سيعطي حصادًا ممتازًا.
عنب شاروف: عيوبه
إذا تحدثنا عن أوجه القصور في التنوع ، إذن ، من حيث المبدأ ، فهي ليست بشكل عام. النقطة الوحيدة هي أن الصنف لديه مناعة ومقاومة ضعيفة نوعًا ما ، إذا كنا نتحدث عن أمراض فطرية. لذلك ، في التكنولوجيا الزراعية والرعاية اللاحقة ، يتم إيلاء اهتمام خاص للعلاجات الوقائية المضادة للفطريات في النبات.
ميزات الزراعة والرعاية
عند زراعة مجموعة متنوعة ، من الضروري اختيار المنطقة الأكثر اتساعًا وإضاءة. التي في نفس الوقت ستكون محمية من الرياح. وكذلك من المسودات القوية. للقيام بذلك ، من الأفضل اختيار قسم من الحديقة يقع على الجانب الجنوبي.
تجدر الإشارة إلى أن نظام جذر شجيرة العنب قادر على الاختراق إلى عمق كبير إلى حد ما. لهذا السبب ، لا يوجد فرق في تكوين التربة التي سينموها هذا الصنف من العنب. يمكن أيضًا أن تتجذر بسهولة على الأرض الصخرية. لذلك يجدر النظر في هذه الميزات. ولا تقلق كثيرًا بشأن تكوين التربة.
من الأفضل القيام بزراعة الصنف في الوقت الذي يتم فيه إنشاء درجات حرارة أكثر استقرارًا. سوف ترتفع درجة حرارة التربة إلى +12 درجة. بنفس طريقة درجة حرارة الهواء بشكل عام. يختلف التوقيت عادةً حسب الظروف المناخية التي يُزرع فيها هذا الصنف. عادة ما يتم الإنزال من منتصف أبريل إلى مايو.
التحضير للهبوط
قبل الزراعة ، يجب فحص المادة بعناية. يجب ألا يكون هناك براعم منتفخة بالفعل.أيضًا ، إذا كان البستاني يزرع كرمة في الخريف ، فعليه أن يفعل ذلك قبل أن يبدأ الصقيع. إذا لم يمتثل البستاني لهذه الشروط ، فلن تتجذر الشتلات ببساطة. وسيؤدي هذا إلى حقيقة أن البستاني سيفقد أي شجيرات مثمرة.
من الأفضل زرع العنب في صفوف. وكسرهم من الشمال إلى الجنوب. لأن هذه هي الطريقة التي تسخن بها التربة بشكل أفضل. يحدث ذلك بشكل أكثر توازنا. قبل زراعة العنب ، يقوم البستاني بإعداد الحفر.
تحضير التربة
توجد أنظمة الصرف في أسفل الحفرة. كقاعدة عامة ، يتم كسر الطوب أو الطين الموسع. من الأفضل ملء ما تبقى من الحفرة بمزيج خاص من العناصر الغذائية. بالنسبة لمصنع واحد ، تحتاج إلى دلاء من الماء الدافئ المستقر. ثم ينتظرون حتى يتم امتصاص هذا الماء بالكامل في الحفرة.
كومة صغيرة مصنوعة في المركز. الشتلة نفسها مزروعة فيه. يرش قليلاً بالتربة الخصبة. كما أنها تقوم بضرب الهواء من أجل إخراج كل الهواء غير الضروري من تحت الجذور. لأنه بسببه ، يمكن أن يتجذروا أسوأ وأسوأ. ثم يجب أن تسقي النبات مرة أخرى.
عنب شاروف: رعاية متنوعة
هناك عدة جوانب لرعاية النبات. بشكل عام ، إنه تقليدي تمامًا. نفس العناية للمحاصيل الأخرى. يحتاج النبات إلى سقي منتظم. وكذلك في تنفيذ الإرخاء المنتظم للتربة. ولكن يجب أن يتم ذلك دائمًا بحذر شديد.
يجب إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب. لأنه لا يمتص فقط جميع العناصر الغذائية من التربة. ولكن يمكن أن يتسبب أيضًا في تطور العديد من الآفات والكائنات الحية الدقيقة.
كيفية إطعام عنب شاروف
يتم تغذية العنب بمخاليط ومجمعات معدنية خاصة. يتم علاجهم من الآفات والأمراض. بشكل رئيسي للأغراض الوقائية. وكذلك يجب قطع العنب في الوقت المناسب. من أجل تعقيم الأدغال. وكذلك لتشكيله في نبات أنيق ممتاز.
قواعد التسميد والتغذية
للتغذية ، يكفي استخدام المواد العضوية. لأن السماد والسماد لهما تأثير مفيد للغاية على النباتات. يجدر أيضًا التفكير في أنه من الأفضل وضع المادة العضوية جافة. مباشرة تحت الأدغال.
يمكن القيام بذلك إما في الربيع أو في الخريف. في الواقع ، يعمل التسميد العضوي أيضًا على تغطية التربة. ويتغذى النبات بالمغذيات. من المفيد أيضًا إضافة رماد الخشب تحت الأدغال. أو سقيها بالتسريب القائم على المولين. ولكن يجب أن يتم ذلك بعناية فائقة حتى لا تؤذي النبات.
تقليم العنب
يتم التقليم من السنة الأولى بعد زرع النبات في أرض مفتوحة. يتم ترك أكثر الصور نضجًا ، والتي ستصبح سلف الحصاد المستقبلي ، ويجب قطع جميع البراعم الأخرى. أما جاهزية الكرمة لفصل الشتاء فإن أفضل ما يتحدده هو لونه - يجب أن يكون بني. إذا كانت اللقطة خضراء ، فهذا يعني أنه لم يكن لديها الوقت لتنضج.
يمكن تكاثر الصنف بعدة طرق: عن طريق العقل أو استخدام الكرمة أو استخدام البراعم. يشير استخدام أي من هذه الخيارات إلى أنه من الأفضل زراعة الشتلات أولاً ، ثم زرعها بشكل دائم ، ولكن تأكد من أنها قوية وقابلة للتكيف بما يكفي لتحمل بعض الظروف القاسية. بشكل عام ، يختار البستانيون الطريقة وفقًا لمصالحهم ووفقًا للطريقة التي يرغبون في استخدامها بأنفسهم.
العنب شاروف والآفات
وفقًا للبستانيين أنفسهم ، فإن عنب Riddle of Sharova ، من حيث المبدأ ، مقاوم تمامًا للآفات والأمراض المختلفة. كما أنه عمليا لا يهاجمه الدبابير. ولكن إذا تحدثنا عن القراد أو السيكادا ، فقد تحب هذه الحشرات الشجيرات وتجلب لها الكثير من المشاكل.من أجل تنفيذ الإجراءات الوقائية ، من الأفضل ، حتى قبل أن تتفتح الأدغال ، معالجتها بالكاربوفوس أو Bi-58 باعتبارها الأكثر أمانًا للإنسان ، ولكنها فعالة ضد الحشرات.
أيضا ، يمكن مهاجمة العنب من قبل حشرات العنب - اسمها الثاني هو phylloxera. هذه الآفة خطيرة للغاية ، إذا لم تبدأ في محاربتها في الوقت المناسب ، فإن هجماتها يمكن أن تؤدي إلى حقيقة أن البستاني سيفقد كرمة خصبة. إذا أضفت المزيد من الرمل إلى التربة أثناء الزراعة ، فيمكنك التخلص من هذه الآفة إلى الأبد ، وهذه إضافة ضخمة. ولكن ، بطريقة أو بأخرى ، مع ذلك ، يجب مراقبة النبات عن كثب ، وتغذيته بشكل دوري.
الوقاية والعلاج من الأمراض
دعونا نتحدث أيضًا عن الأمراض. لقد قدمنا عددًا كبيرًا من التعليقات الإيجابية بشأن هذا التنوع ، لكن لا يمكننا أن نغض الطرف عن حقيقة أن له أيضًا عيوبًا. الصنف لديه مناعة ضعيفة للغاية عندما يتعلق الأمر بالأمراض الفطرية. على سبيل المثال ، يصاب بسهولة بالبياض الدقيقي أو البياض الدقيقي. من أجل منع الزرع من الإصابة بهذه الأمراض ، من الضروري الحرص الشديد على الكرم. لذلك ، يجب التخلص من جميع الحشائش في الوقت المناسب ، وإزالة البراعم المقطوعة ، وكذلك جمع وحرق الأوراق التي سقطت بالفعل. بالإضافة إلى ذلك ، لا ينبغي ترتيب أكوام السماد والقمامة بجانب الأدغال ، حيث تنمو البكتيريا المسببة للأمراض والفطريات فيها.
بالنسبة للوقاية ، من الضروري معالجة التربة وزرعها بمبيدات الفطريات في الوقت المناسب. يوصي البستانيون ذوو الخبرة أيضًا مرتين في السنة - في الربيع والخريف ، بمعالجة النبات بالمستحضرات التي تحتوي على النحاس. على سبيل المثال ، يعتبر سائل بوردو أو كوبروكسات أو البطل ممتازًا ، بالإضافة إلى المنتجات التي لها نفس مبادئ العمل على النبات. بشكل عام ، إذا اتبعت كل هذه القواعد ، يمكنك الحصول على حصاد ممتاز ، وسوف يتحمل النبات مثل هذه الهجمات من الآفات والبكتيريا.
تعتبر التكنولوجيا الزراعية هي الجزء الرئيسي ، لذلك يجدر إيلاء المزيد من الاهتمام لتعقيدات زراعة مجموعة متنوعة والعناية بها. لا جدوى من ازدراء النبات إذا كان المزارع يريد الحصول على المحصول. فقط في ظروف مواتية من العنب من مجموعة Riddle of Sharov ، يمكنك تحقيق حصاد ممتاز. عند الحصاد ، يمكن تخزين الكرمة لفترة طويلة ، فهي مخلصة تمامًا للنقل عبر مسافات طويلة. لقد لاحظنا بالفعل أن هذا التنوع متعدد الاستخدامات ، لذا فإن التوت مناسب لتناوله طازجًا ولإعداد أطباق الحلوى المختلفة والمشروبات منها (بما في ذلك نبيذ المائدة).