أشهر تسعة أنواع من العنب الخالي من البذور: وصف موجز وطرق الإكثار.
المحتوى:
العنب عبارة عن فاكهة مليئة بالعصير الحلو ، مصحوبة برائحة الفواكه الرقيقة ، والطعم واضح! يحتوي العنب على الفيتامينات والمعادن والعناصر النزرة المفيدة لجسم الإنسان. والأهم أن كل هذه المواد الطبية لا تختفي أثناء المعالجة الحرارية للمنتج. تشكل الثمار الصغيرة عناقيد ، يتم استخدامها لصنع النبيذ والتلال والشمبانيا. في هذه المقالة سوف تجد كل شيء عن العنب الخالي من البذور.
مزايا صنف عنب الكشمش
يعتبر العنب من أكثر أنواع التوت انتشارًا في جميع أنحاء كوكب الأرض. في الوقت الحالي ، قائمة البلدان التي لم تبدأ حتى الزراعة فيها هي صفر. يمكن زراعة العنب في قطعة أرض خاصة للبيع ، حيث سيكون هناك عشرات الأشجار ، وفي كوخك الصيفي أو قطع الأراضي الريفية ، حيث يمكن أن تنمو شجرة أو شجرتان. يوجد اليوم حوالي ستمائة نوع من العنب. الخبراء لا يريدون الاكتفاء بما تم تحقيقه بالفعل.
العنب المفضل هو الذي لا يحتوي على بذور. إنه أمر مفهوم - إنه أكثر أمانًا وأسرع ، لا شيء يمنعك من الانغماس في المتعة الكاملة من تناول العنب الناضج والحلو.
أيضًا ، تُستخدم هذه الأنواع من العنب لتحضير الزبيب ، وتحديداً لتجفيف التوت.
لا يسع المرء إلا أن يذكر ميزة أخرى لهذه الأصناف - ارتفاع الغلة ومقاومة الصقيع.
أصناف العنب "كشميش" و "كورينكا" هي من بين الأصناف الأكثر شهرة منذ العصور القديمة. الآن تُنسب أنواع العنب الأخرى إلى "الكشميش" لتوضيح أنها لا تحتوي على بذور. صنف العنب "korinka" هو فاكهة صغيرة داكنة وغنية بالحلاوة. يوجد اليوم في اليونان ولا يزال معهد أبحاث للزبيب.
تستخدم الأنواع الخالية من البذور لتلقيح أنواع العنب الأخرى لإنشاء أنواع وأصناف تربية. لا تحتوي جميع الثمار منزوعة النوى على السكر فحسب ، بل تحتوي أيضًا على أحماض طبيعية. لديهم أيضًا طعم حلو غني ورائحة لطيفة وغير عادية وجلد رقيق. من المثالي تناولها نيئة ومطبوخة أو كإضافة إلى أي طبق.
طرق إكثار العنب
يتساءل الكثير من الناس كيف يمكن أن تتكاثر أصناف العنب هذه بدون بذور. معظم الأنواع الخالية من البذور الموجودة هي أنواع هجينة تم الحصول عليها عن طريق تهجين عنب مونوكا الأسود وعنب طومسون. لها مزاياها وعيوبها ، أوجه التشابه والاختلاف ، على سبيل المثال ، شكل الثمرة ولونها ووزنها وحجمها. ولماذا لا توجد بذور في صنف "الكشميش"؟ في الواقع ، هناك بذور ، لكنها لم تتطور بشكل كامل أثناء نمو العنب. تختلف أنواع "الزبيب" عن حجمها وعددها ودرجة صلابتها.
لتربية العنب ، يجب عليك استخدام قصاصات أو طبقات. هاتان الطريقتان نباتيتان.
تجدر الإشارة إلى أن أصناف العنب الخالية من البذور تم تربيتها خصيصًا من قبل المتخصصين.
للحصول على هجينة جديدة ، يتم استخدام مادة الزراعة ، وهي البذور. في حالات أخرى ، يتم استخدام طرق التربية باستخدام العقل والطبقات.
الآن يقوم الخبراء بتربية أصناف من البذور التي لم يتم تطويرها بشكل كامل. يعد التكاثر بالطرق النباتية ضروريًا للحفاظ على جميع مزايا الصنف.
مجموعة متنوعة من العنب "الكشمش" تتطلب التلقيح ، لذلك يمكن رؤية البذور في الثمار ، لكنها متخلفة. لكن صنف "korinka" لا يحتاج إلى التلقيح ، لذلك من المستحيل العثور على آثار للبذور فيه.
تتميز أصناف العنب الخالية من البذور بمستوى عالٍ من المقاومة للبرودة وحجم الثمار الكبير ووقت نضج ممتاز ودرجة نضج.
العنب الخالي من البذور: "الكشمش"
في الوقت الحاضر ، تم الحصول على العديد من أنواع "الزبيب". ومع ذلك ، لا شيء يمكن أن يؤثر على اختيار البستانيين والبستانيين ذوي الخبرة ، فهم يقدرون عنب الزبيب لأنواعهم المذهلة وموثوقيتهم.
عنب بدون بذور "مشع"
متوسط فترة النضج حوالي مائة وثلاثين يومًا - مائة وخمسة وثلاثين يومًا. كرمة متطورة للغاية ، معدل نمو متوسط إلى قوي. الثمار صغيرة ، حوالي جرامان ، ممدود ، وردي اللون ، مليء بالعصير الحلو ، هناك رائحة جوزة الطيب ، تؤكل طازجة ومعالجة. تشكل الثمار مجموعات تزن من كيلوغرام ونصف إلى كيلوغرامين. تتمتع بعمر افتراضي طويل ، ويمكن نقل التوت على المدى الطويل ، ولديها مستوى عالٍ من مقاومة الصقيع.
عنب بدون بذور "Zaporizhzhya"
فترة النضج مبكرة ، الثمار حمراء أو أرجوانية اللون ، الشكل يشبه البيضاوي ، الطعم واضح ، الثمار مليئة بالعصير الحلو. تتمتع الكرمة بمستوى عالٍ من مقاومة الصقيع والأمراض المختلفة.
عنب بدون بذور "أسود"
وهو من أقدم أصناف العنب. طعم هذا الصنف محدد ، لكنه يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والعناصر الدقيقة المفيدة. على سبيل المثال ، يحتوي على مضادات الأكسدة التي تقلل من معدل نمو الخلايا السرطانية ، وتقلل من إزعاج مرض السكري ، وتوقف تكون الطبقات الدهنية. المصنع غريب الاطوار ، ولكن لديه مستوى عائد مرتفع ومقاومة للبرودة.
عنب كيشا بدون بذور
فترة النضج مبكرة ، من حوالي تسعين إلى مائة وخمسة عشر يومًا ، تحتوي الثمار على كتلة من حوالي ثلاثة إلى أربعة جرامات ، والشكل يشبه الكرة ، والفواكه مليئة بالعصير الحلو ، والقشرة ليست قاسية ، والفواكه ناضجة تمامًا ولها ألوان بنية وخضراء وكهرمانية وصفراء. تشكل الثمار مجموعات صغيرة وتزن حوالي ثلاثمائة إلى أربعمائة جرام ، ومع ذلك ، فإن الصنف يتمتع بمستوى إنتاج عالٍ - يصل إلى ستة كيلوغرامات ونصف.
كيناديس عنب خالي من البذور
تتمتع بمستوى عالٍ من الإنتاجية ، فهي صاحبة أعلى مستوى من مقاومة الصقيع من الأصناف التي لا تحتوي على حفر ، ويمكن أن تعيش بسلام عند درجة ثلاثين تحت الصفر. مدة الصلاحية تصل إلى ستة عشر أسبوعًا ، وهي تشارك في تحضير العصائر أكثر من غيرها ، نظرًا لأن لها نكهة جيدة. لون الثمرة وردي مع تدرج إلى الأحمر.
صنف عنب "حمرود" أو "حيمرود"
فترة النضج متوسطة ، الثمار صغيرة الحجم ولها لون أصفر. جذب الطعم والرائحة غير العاديين صانعي النبيذ لصنع النبيذ الأبيض من هذا التنوع. مقاومة عالية لأمراض البرد والفطريات.
كوكب المشتري ، نبتون ، عنب المريخ
في المظهر ، لا تختلف الثمار كثيرًا ، فاللون أحمر أو أرجواني ، والتوت الكبير مع عصير حلو ، له رائحة طيبة. لديهم مستوى عال من المقاومة للبرد وأمراض الفطريات ، وكذلك العفن الرمادي. يتم استخدام مجموعة جوبيتر لصنع النبيذ الأحمر.
لا تتطلب الكثير من الاهتمام ، مع مستوى عالٍ من المقاومة للأمراض المختلفة ، والطقس البارد ، والمحصول ، وكذلك الذوق الرائع ، لا تنسوا أن هذه أصناف خالية من البذور.يمكن تسمية هذه الأصناف بجدارة بأنها الأفضل.