قلب الطماطم الذهبي
المحتوى:
ينتمي قلب الطماطم الذهبي إلى أصناف النضج المبكرة ، فهو يعطي دائمًا حصادًا ممتازًا. لماذا تعتقد أنه يحمل مثل هذا الاسم غير العادي. نعم ، أنت محق ، فثمارها تبدو كقلب من ذهب ، أو بالأحرى قلب أصفر برتقالي. تم إدخال هذا الصنف في سجل الدولة في عام 2001 ، وتم تربيته من قبل مربي روسي. سنقدم لك اليوم وصفًا للتنوع وترتيب الزراعة وقواعد الرعاية ، لذا ادرس مقالتنا بعناية. نحن نعد بأن المعلومات ستكون ممتعة ومفيدة للغاية. خاصة للمتعطشين البستانيين.
قلب الطماطم الذهبي: وصف وخصائص الصنف
قلب الطماطم من الذهب: صور متنوعة
يمكن زراعة طماطم القلب الذهبي في جميع أنحاء بلادنا ، ولكن في المناطق الشمالية يتم زراعتها في البيوت البلاستيكية. طماطم القلب الذهبي هي صنف محدد. يصل ارتفاع النبات إلى علامة متر ؛ في البيوت الزجاجية ، تنمو الطماطم أعلى. بالطبع ، شجيراته مضغوطة للغاية ، لكن لديه براعم قوية جدًا ، لذلك لا يمكنك أن تخاف من نضج الثمرة. تتكون عادة حوالي 6 حبات طماطم صفراء في مجموعة واحدة. محصول طماطم القلب الذهبي هو أن البستانيين يجمعون أكثر من 2 كجم من الطماطم الناضجة من شجيرة واحدة. تنضج الثمار في غضون 95 يومًا من الزراعة.
طماطم من صنف Golden Heart مستطيلة الشكل ، مع تضليع خفيف في الجزء السفلي. الطماطم ليست كبيرة الثمار ، يصل وزن الخضروات الواحدة إلى 150 جرامًا ، ولكن في الدفيئة تكون طماطم القلب الذهبي أكبر بكثير ، مرتين بالضبط.
كما أشرنا سابقًا ، وفقًا للون الطماطم ، يكون القلب الذهبي برتقاليًا أصفر ، لذلك يطلق عليهم اسم ذهبي. قشر الطماطم كثيف ، واللحم لذيذ ، سمين. يوجد عدد قليل من البذور في هذه الطماطم ، لذا يمكنك طهي العديد من الأطباق منها.
قلب الطماطم من الذهب: استعراض البستانيين
وتعليقًا على طماطم القلب الذهبي ، يلاحظ البستانيون المذاق الحلو الرائع للطماطم ، فهم يعدون العصير والمعكرونة والسلطات منها. بالإضافة إلى ذلك ، هذا منتج غذائي ، لذلك لا داعي للقلق بشأن شخصيتك أيضًا. تقوم العديد من الأمهات الصغيرات بإعداد طعام الأطفال من هذه الفاكهة ، لذلك يحب كل من البالغين والأطفال الصغار جدًا هذه الفاكهة من الشمس. يقوم الكثير من الناس ببساطة بتجميد الطماطم لفصل الشتاء وإعداد السلطات الممتازة منها. نظرًا لحقيقة أن الطماطم لها قشرة كثيفة ، يتم تخزينها لفترة طويلة جدًا ، ويمكن نقلها لمسافات طويلة. كن مطمئنًا أن المنتج لن يفسد.
كيف تزرع طماطم القلب الذهبي؟
كما أشرنا سابقًا ، يمكن زراعة طماطم القلب الذهبي على أراضي جميع أنحاء بلدنا تقريبًا ، مع الاختلاف الوحيد ، في مكان ما من الأفضل زرع طماطم في دفيئة ، وفي مكان ما يمكن إرسالها مباشرة إلى الأرض المفتوحة . تزرع الطماطم عادة في الشتلات ، ولكن في الجنوب يمكن زراعتها على الفور في الخارج. من أجل زرع الشتلات ، يجب عليك أولاً اختيار مادة البذور.
قم بإزالة جميع البذور المشوهة والفارغة ، وعالجها بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم وانقعها في ماء دافئ حتى تتشكل البراعم بشكل أسرع. تبدأ البذور في الزراعة على الشتلات في نهاية فصل الشتاء ، حيث تنمو الطماطم من هذا الصنف ببطء. تزرع الشتلات في أرض مفتوحة بعد حوالي شهرين من لحظة الزراعة في الصناديق. لكي تنمو النباتات بشكل أفضل ، يتم غطسها في حاويات منفصلة.
يتم تحضير تربة شتلات الطماطم من صنف Golden Heart إما بشكل مستقل أو يتم شراؤها في متجر زراعي متخصص. إذا قررت تحضير التربة للزراعة بنفسك ، فمن المستحسن إضافة الدبال أو الرمل أو الخث إلى التربة.بمساعدة هذه المكونات ، ستجعل التربة أكثر مرونة ، مما يعني أن البذور ستنبت بشكل أكثر نشاطًا.
قبل زراعة طماطم القلب الذهبي ، يجب تحميص الأرض في الفرن للتخلص من الأعشاب الضارة. أحيانا توضع البذور في ماء دافئ ليوم واحد مع إضافة الملح والفيتوسبورين. يتم ذلك حتى تتطور النباتات بشكل مكثف في المستقبل. لا ينبغي أن تكون الأخاديد لزراعة بذور طماطم القلب الذهبي عميقة ، حوالي سنتيمتر واحد ، وتترك ما لا يقل عن 4 سم بينهما ، وبين البذور - حتى سنتيمتر واحد. سقي الشتلات بكثرة بالماء ، يُنصح بتغطية البذور بالتربة الجافة في الأعلى. غطي الوعاء بالشتلات بورق قصدير أو زجاج وضعه في مكان دافئ. بعد حوالي 5 أيام ، يمكن نقلهم إلى حافة النافذة. من الأفضل رش التربة بزجاجة رذاذ لترطيبها.
تذكر أن شتلات طماطم القلب الذهبي تحتاج إلى توفير إضاءة جيدة كل يوم لمدة 12 ساعة. إذا لم يكن لديك ما يكفي من الضوء الطبيعي ، فقم ببناء إضاءة خلفية صناعية. يمكنك نقل الشتلات إلى الدفيئة بالفعل في بداية شهر مايو ، وقبل ذلك ، يجب حفر التربة واستخدام الأسمدة المناسبة هناك. يوصى بتطهير التربة السطحية بمحلول كبريتات النحاس. يوصي العديد من البستانيين على الفور بإضافة تربة سوبر فوسفات ونترات البوتاسيوم ورماد الخشب ومغنيسيوم البوتاسيوم. كما تتذكر ، فإن طماطم القلب الذهبي لها حجم شجيرة مضغوط ، لذلك من الملائم جدًا زراعتها في دفيئة. لا يمكن وضع أكثر من 4 شتلات على المتر المربع الواحد. من الأفضل القيام بذلك في نمط رقعة الشطرنج ، لذلك سيكون للنباتات مساحة خالية كافية ، وسيكون من الأسهل العناية بها.
يوصى بزراعة طماطم Golden Heart في أرض مفتوحة فقط بعد أن يكون الطقس جيدًا ، حيث يشكل الصقيع خطورة كبيرة على النباتات. يجب أن تحتوي كل شتلة على 6 أوراق صحية وقوية على الأقل ، ويجب ألا يقل ارتفاع الشتلة عن 30 سم ، وإذا كانت نباتاتك تتناسب مع هذه المعايير ، فيمكنك زرعها في أرض مفتوحة. لكن تذكر ، قبل أسبوعين من التاريخ المتوقع للزراعة ، يجب أن تبدأ في تقوية الثقافة. للقيام بذلك ، ضع الصناديق على الشرفة أو في الخارج ، مما يزيد من وقت بقاء الشتلات في الهواء الطلق. من الأفضل زراعة طماطم القلب الذهبي في المناطق المضاءة جيدًا بالشمس ؛ الطماطم أيضًا لا تحب المسودات. إذا تحدثنا عن النباتات التي نمت في الموقع قبل ظهور الطماطم ، فعليك ألا تختار الباذنجان أو البطاطس أو الفلفل كأسلاف. تفضل البقوليات والملفوف والجزر. من الأفضل تحضير الأسرة في الخريف. لهذا الغرض ، يتم إدخال الأسمدة الفوسفورية والبوتاس والسماد والدبال في التربة.
ولكن في الربيع ، سيكون من الضروري فك التربة مرة أخرى ، وحفر الثقوب. تحتاج إلى وضع الشتلات في ثقوب الزراعة وترطيب التربة بكثرة وتغطية الثقوب بالأرض وضغط الطبقة العليا من التربة. بعد ذلك ، من المستحسن تغطية دوائر الجذع.
كيفية العناية بطماطم القلب الذهبي
قلب الطماطم من الذهب: صور متنوعة
إذا كنت ترغب في الحصول على عائد لائق من طماطم القلب الذهبي ، فعليك أن تعتني جيدًا بالطماطم. للقيام بذلك ، يجب سقي النباتات وتغذيتها وتثبيتها وربطها ، بالإضافة إلى الفحص الوقائي والمعالجة. يوصى بربط النباتات البالغة بالدعامات.
الطماطم من مجموعة القلب الذهبي تتطلب الري. ومع ذلك ، فإن التشبع بالمياه المفرط في التربة يؤدي إلى تطور الأمراض الفطرية ، وكذلك إلى تسوس جذور النباتات. لذلك لا تطرف. من المهم مراقبة نظام الري. عادة ما يتم ري هذا المحصول مرة أو مرتين في الأسبوع ، حسب الأحوال الجوية في المنطقة. بمجرد زرع الشتلات في الهواء الطلق أو في دفيئة ، ستحتاج النباتات إلى الري بكثرة. بعد ذلك ، يجب عليك مراقبة محتوى الرطوبة في التربة ، ويوصى بإجراء الري التالي بعد 10 أيام.تحتاج كل شجيرة إلى حوالي 3 لترات من الماء.
من الأفضل سقي طماطم القلب الذهبي إما في الصباح الباكر أو في وقت متأخر من المساء ، عندما لا تؤثر أشعة الشمس على النباتات ، ولا يتبخر الماء ، كما تعلم ، تحتاج إلى سقي الطماطم من الجذر ، إذا وصلت الرطوبة إلى الأجزاء الخضراء من النبات ، فقد يؤدي ذلك إلى عواقب وخيمة. من الضروري سقي الطماطم بشكل مكثف خلال فترة الإزهار. في هذا الوقت ، يتم إضافة ما يصل إلى 5 لترات من الماء تحت كل شجيرة من طماطم القلب الذهبي. عندما تظهر الثمار ، سوف تحتاج إلى ترطيب التربة بمعدل أقل ، مرة أو مرتين في الأسبوع. ومع ذلك ، اعتمادًا على خصائص المناخ ، يمكن تعديل نظام الري.
لكي يتطور النبات جيدًا ، يجب إطعامهم. لهذا الغرض ، يتم استخدام المواد العضوية والمعدنية والأسمدة المعقدة. عادة ، خلال الموسم ، يتم تطبيق التسميد على التربة من أربع إلى خمس مرات. بعد حوالي أسبوعين من زراعة الشتلات في أرض مفتوحة ، يوصى بتغذية الطماطم بالأسمدة النيتروجينية. للقيام بذلك ، قم بإذابة ملعقة كبيرة من اليوريا في دلو من الماء وسقي النبات بالمحلول الناتج. تحتاج إلى إنفاق ما يقرب من 1 لتر لكل شجيرة. يتم تنفيذ التغذية التالية في غضون أسبوع ، ويتم إدخال فضلات الدجاج ، المخففة سابقًا في الماء ، في التربة.
من الضروري أيضًا إضافة حوالي لتر واحد من الخليط تحت كل شجيرة. أثناء الإزهار ، يوصى بحفر التربة بإضافة رماد الخشب إلى التربة. في هذا الوقت أيضًا ، يتم تغذية الطماطم من مجموعة القلب الذهبي بهومات البوتاسيوم. للقيام بذلك ، يتم تخفيف ملعقة كبيرة من السماد في 10 لترات من الماء ويتم سكب الشجيرات بمحلول. إذا تحدثنا عن خلع الملابس الورقية ، فغالبًا ما يستخدم البستانيون السوبر فوسفات ، يتم رش محلول من هذا الأسمدة بأجزاء خضراء من النباتات في الصباح الباكر أو في وقت متأخر من المساء.
من أجل أن تنمو طماطم القلب الذهبي بشكل جيد وتؤتي ثمارها بشكل فعال ، تحتاج إلى إزالة البراعم الزائدة بانتظام ، مما يجعل القرص. وبالتالي ، ستكون الثمار أكبر ، لأن الأوراق والسيقان الزائدة لن تأخذ مغذيات إضافية من النباتات. عادة ما يتم قطع العملية العلوية فقط ، والتي لا يصل طولها إلى 5 سنتيمترات. يُنصح بتناول الطماطم المرعية يدويًا من صنف Golden Heart حتى لا تتلفها. لمنع تشكيل ربيب جديد ، يجب ترك حوالي 3 سم من طول الورقة. عادة ما يتم تشكيل هذا النوع من الطماطم إلى اثنين أو ثلاثة من السيقان ، مما يترك أبناء الزوجين أقوياء وصحيين. بالطبع ، لا تنمو شجيرات هذا الصنف طويلًا جدًا ، ولكن في بعض الأحيان يجب ربطها حتى لا تنكسر السيقان تحت ثقل الفاكهة. لهذا الغرض ، يتم حفر أوتاد خشبية أو بلاستيكية جنبًا إلى جنب ، ويتم ربط البراعم بها. إذا تحدثنا عن الأمراض والآفات ، فيجب ملاحظة أن هذا التنوع متوسط المقاومة.
حتى لا تمرض طماطم القلب الذهبي ، يجب رشها بمستحضرات تحتوي على النحاس. إذا بدأت الأوراق تغمق وتتجعد ، يوصي البستانيون باستخدام فيتوسبورين. ومع ذلك ، يجب إزالة الأجزاء الخضراء التالفة من النبات. في بعض الأحيان تتعرض شجيرات طماطم القلب الذهبي للهجوم من قبل سوس العنكبوت والذباب الأبيض والمن. لمنع الحشرات من الإضرار بالنباتات ، يتم رش الطماطم بالمبيدات الحشرية.
في بعض الأحيان يتم استخدام الطرق الشعبية لهذا الغرض ؛ لذلك ، يتم معالجة الأوراق والسيقان بالأمونيا وصبغة قشور البصل ومغلي من بقلة الخطاطيف. ومع ذلك ، إذا اتبعت قواعد التكنولوجيا الزراعية ، فلن تكون الآفات أو الأمراض مروعة لنباتاتك. لذلك ، قم بتهوية الدفيئة بانتظام ، والتخلص من الأعشاب الضارة ، واتبع قواعد الري ونشارة التربة.
قلب الطماطم من الذهب: صور متنوعة
في الأرض المفتوحة ، عادةً ما تُزرع طماطم Golden Heart في أواخر الربيع ، والشجيرات مضغوطة جدًا ، لذلك لا تحتاج دائمًا إلى أن تكون مقيدة. في الشكل ، الثمار تشبه القلب حقًا ، فليس من أجل لا شيء أنها تسمى ذهبية ، والطماطم برتقالية اللون زاهية اللون. يتم تشكيل حوالي 6-7 طماطم على فرشاة واحدة.
تعتبر ثمار طماطم القلب الذهبي رائعة للتعليب. بالإضافة إلى ذلك ، فهو أيضًا صنف مبكر النضج ، ويمكن حصاد أول حصاد في غضون 3 أشهر بعد زراعة البذور. الطماطم حلوة وعصيرية حسب الرغبة. محصول طماطم القلب الذهبي جيد. يمكن إضافة طماطم القلب الذهبي إلى السلطات ، الدورات الأولى والثانية. الثقافة متواضعة للغاية ، ولون الثمار غير عادي. يتم تخزينها لفترة طويلة جدًا ، بحيث يمكن نقل الطماطم لمسافات طويلة. ولهذا فإن هذا التنوع يحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين.
قلب الطماطم من الذهب: فيديو حول التنوع