شوكولاتة الطماطم
المحتوى:
شوكولاتة الطماطم هي نتيجة عمل المربين الروس. ويتم تكييفه إلى أقصى حد مع المناخ الذي لا يمكن التنبؤ به عادةً في مناطق مختلفة من بلدنا. يشترونها بالأحرى بدافع الفضول. لأن لون الثمرة غير عادي للغاية. وليس نموذجيًا للطماطم.
اعتاد البستانيون على الطماطم الحمراء. لكن الطماطم ذات اللون الأحمر الداكن تعالج بالريبة. لكن عبثا. الثمار لها طعم ممتاز. ربما ، بعد أن تعلمت المزيد عن مجموعة طماطم الشوكولاتة ، فأنت تريد أيضًا أن تزرعها على موقعك.
شوكولاتة الطماطم: وصف وخصائص متنوعة
شوكولاتة الطماطم: صورة متنوعة
تنوع الطماطم يمكن تصنيف الشوكولاتة على أنها صنف شبه محدد. وهذا يعني أن الأدغال متوسطة الارتفاع. الارتفاع من 120 إلى 150 سم ، ولا يوجد الكثير من الأوراق. لكنها في نفس الوقت كبيرة جدًا. وتغطي الثمار.
إن أهم ما يميز صنف طماطم الشوكولاتة ، بالإضافة إلى اللون غير المعتاد للفاكهة ، هو أن النبات يتمتع بمناعة عالية جدًا. لا يوجد ذكر لحقيقة أن شجيرات هذا الصنف قد تأثرت بأمراض "الطماطم" الشائعة. مثل تعفن الجذر أو القمة.
تناول طماطم الشوكولاتة
شوكولاتة الطماطم: صورة متنوعة
كما قلنا ، في معظم الحالات ، تزرع هذه الطماطم غير العادية بدافع الفضول. وتستهلك في الغالب طازجة. ومع ذلك ، فإن طماطم الشوكولاتة مناسبة للحفظ والتجميد. وكذلك لصنع عصير الليشو والطماطم. لكن كن مستعدًا لأن يكون لون العصير غير عادي مثل الطماطم نفسها.
تحتاج أيضًا إلى معرفة أن طماطم الشوكولاتة لا تدوم طويلاً. لذلك يجب تناولها أو معالجتها بعد وقت قصير من إزالتها من الأدغال.
شوكولاتة الطماطم ومميزاتها
طماطم شوكولاتة: صور متنوعة
بناءً على إحصائيات المراجعات حول البستانيين الذين يزرعون طماطم الشوكولاتة ، بالإضافة إلى خصائص ووصف الصنف ، يمكننا تسليط الضوء على المزايا الرئيسية لهذا النبات.
يتمتع النبات بمناعة عالية ويقاوم بنجاح معظم الأمراض. حتى في الأحوال الجوية غير المواتية والأمطار الغزيرة ، لوحظت مقاومة هذا التنوع لأنواع مختلفة من العفن.
لكن هذا لا يعني على الإطلاق أن البستانيين يمكنهم الاسترخاء. وإهمال الوقاية من الأمراض. إذا كنت تزرع مجموعة متنوعة من الطماطم (البندورة) في مكان قريب جدًا ، فقد تظهر جيدًا في البيوت الزجاجية في الحرارة والرطوبة العالية اللفحة المتأخرة.
يمكن أيضًا أن يُعزى حجم الفاكهة ومحصول طماطم الشوكولاتة إلى مزايا النبات. في الصيف البارد والممطر ، يمكنك أن تشعر بالفرق من خلال مقارنة الحصاد من شجيرات أنواع مختلفة من الطماطم. في معظم الحالات ، سيكون الحصاد من شجيرات طماطم الشوكولاتة أكبر.
على الرغم من المظهر الغريب ، فإن طماطم هذا الصنف لذيذة تمامًا مثل الطماطم الحمراء العادية.
كيف تزرع طماطم الشوكولاتة؟
شوكولاتة الطماطم: صورة متنوعة
يمكنك زراعة مجموعة متنوعة من الشوكولاتة من الطماطم في كل من الدفيئة وفي الشارع. تنضج الثمار في المتوسط 3.5 شهرًا بعد الإنبات. وهذا يعني أن الصنف يمكن أن يسمى متوسط في وقت مبكر. بالطبع ، في الدفيئة هناك فرص أكبر بكثير للحصول على محصول كبير. خاصة في المناطق الواقعة في أقصى الشمال خلال فصول الصيف القصيرة.
عادة ما يظهر الإزهار الأول فوق الورقة الثامنة. من كل ناحية ، يتم ربط ما معدله خمس فواكه. يتم حصاد ما لا يقل عن 10 كجم من الطماطم من المتر المربع. وبعناية جيدة ويصل وزنها إلى 15 كجم. لذا فإن مجموعة متنوعة من الطماطم (البندورة) يمكن أن تسمى الشوكولاتة عالية الغلة.
التحضير لزراعة الشتلات
بغض النظر عن الطريقة التي ستزرع بها طماطم الشوكولاتة (في الدفيئة أو في الهواء الطلق) ، فإنها تبدأ دائمًا بزراعة الشتلات. يجب حساب وقت البذر بناءً على الخصائص المناخية لمنطقتك.
في وقت الزرع في مكان دائم ، يجب أن تكون الشتلات 50-55 يومًا على الأقل. بحلول هذا الوقت ، عادة ما يكون للنبات ستة أوراق حقيقية. وربما تتفتح بعض الشجيرات بالفعل. كقاعدة عامة ، يتم زرع البذور في النصف الثاني من شهر فبراير أو في مارس.
أصناف شتلة شوكولاتة
لقد اجتازت مادة الزراعة التي تم شراؤها في المتجر بالفعل التحضير المسبق للبذر. ومع ذلك ، يمكنك إجراء فرز إضافي عن طريق إسقاط البذور في الماء. إذا طاف بعضها على السطح ، فتخلص منها. على الأرجح أنها فارغة ولا يمكنك انتظار الشتلات منها. لكن كل الباقي يمكن زراعته.
بعد ذلك ، قبل الزراعة ، يمكنك نقع بذور طماطم الشوكولاتة لعدة ساعات في المحلول. السماد الدودي... أو منبه آخر للنمو. لأنه سيسرع من ظهور الشتلات. كما أنه سيعزز مناعة النباتات.
تربة الشتلات
يمكن شراء تربة الشتلات من أي محل لبيع الزهور. يحتوي على الإمدادات اللازمة من العناصر الغذائية ، والتي ستكون كافية للشتلات لأول مرة. لكن الأمر يستحق النظر في تطهير التربة الإضافي. سخنيها في الفرن. أو انسكب برمنجنات البوتاسيوم للتخلص من الكائنات الحية الدقيقة الضارة.
صب التربة المحضرة في حاويات ، ماء. وتعميق بذور طماطم الشوكولاتة بداخلها بمقدار 1-1.5 سم ، ثم قم بتغطية الوعاء بالزجاج أو فيلم التشبث. ووضعها في مكان دافئ. الضوء ليس مهما بالنسبة لنا بعد. ستكون درجة الحرارة المثالية + 24 ... + 26 درجة.
بعد أن تبدأ براعم طماطم الشوكولاتة في الظهور ، يجب إزالة المأوى. أعد ترتيب الشتلات بالقرب من الضوء. وكذلك لخفض درجة حرارة الهواء بمقدار 5-7 درجات. يجب القيام بذلك حتى تنمو الشتلات بشكل أقوى. ولم تبدأ في النمو بنشاط على الفور ، وتمتد نحو الضوء. هذه النباتات رقيقة وضعيفة.
يجب أن يكون سقي شتلات الطماطم بالشوكولاتة معتدلًا وحذرًا. تجنب تشبع التربة بالمياه. ودائما بالماء الدافئ. وكالعادة ، بعد ظهور الورقة الحقيقية الثانية ، يجب فرز الشتلات في حاويات منفصلة.
تحضير الشتلات والتربة للزراعة
مع اقتراب لحظة الزرع ، من الضروري البدء في تصلب الشتلات. للقيام بذلك ، خذ النباتات للخارج لفترة قصيرة في البداية. قم بزيادة تعرضك للهواء كل يوم. إذا كان من المقرر أن تنمو الطماطم في الحقل المفتوح ، فأنت بحاجة إلى السماح لهم بقضاء بضع ليالٍ في الشارع على شكل شتلات. قم بتغطيتها بفيلم أو جيوتكستايل.
بالتزامن مع التصلب ، ابدأ في تحضير التربة. تفضل الطماطم من صنف الشوكولاتة التربة ذات مستوى الحموضة المحايدة. يجب حفر الأرض جيدًا ، مضيفًا الدبال. وإذا لزم الأمر ، الرمل. إذا كانت التربة ثقيلة جدًا.
في حالة وجود نسبة عالية من الحموضة ، يمكنك استخدام الطباشير ودقيق الدولوميت. وكذلك الجير المطفأ أو الرماد. أيضا ، عند الحفر ، ضع سمادًا يحتوي على النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم الضروريين للطماطم.
بعد ذلك ، يمكن تغطية الأسرة المحضرة بفيلم داكن أو تكسية أرضية. لأنه سيمنع نمو الأعشاب الضارة. وسيساهم أيضًا في تسخين إضافي للتربة ، يجب أن تكون درجة حرارته + 14 ... + 16 درجة.
نزرع طماطم شوكولاتة في التربة
عندما ينتهي خطر الصقيع ، يمكنك زرع الشتلات ، فمن الأفضل أن يحدث هذا في يوم دافئ ولكنه غائم. من الضروري أن تزرع بحساب ثلاث شجيرات لكل متر مربع ، وإلا فلن تحتوي الطماطم على العناصر الغذائية الكافية عندما تنمو.
يكفي سقي الطماطم من صنف الشوكولاتة في الدفيئة مرة واحدة في الأسبوع ، يجب أن يتم الري من الجذر ، يمكنك إضافة القليل من الرماد إلى الماء. وبالطبع فإن أفضل وقت للسقي هو الصباح الباكر أو في ساعات المساء.من الضروري الري في الهواء الطلق مع مراعاة الظروف الجوية ، ولكن في حالة الطقس الجاف ، يكفي مرتين في الأسبوع.
ستحتاج طماطم الشوكولاتة ، مثل الأصناف الأخرى ، إلى ثلاث ضمادات فقط في الموسم. راقب حالة النباتات ، واعتمادًا على ذلك ، اضبط محتوى بعض العناصر في الضمادة العلوية ، واستبعد النيتروجين من منتصف الصيف. لتحسين تكوين المبايض ، يمكنك إجراء التغذية الورقية بالبورون.
لا تنس إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة ، فهذه عناصر مهمة للغاية لرعاية المحاصيل. من المهم جدًا تثبيت الدعامات في وقت زرع الشتلات ، والتي ستقوم بعد ذلك بربط النباتات بها. من خلال تثبيت هذه الدعامات في وقت لاحق ، فإنك تخاطر بإتلاف جذور الطماطم. مع نمو الطماطم ، تذكر ربطها. ستحتاج أيضًا إلى إزالة الرقائق ، ولكن لا ينبغي بأي حال من الأحوال قطعها دفعة واحدة - بعد هذا الإجهاد ، قد تبدأ الطماطم في الأذى أو الموت (وهذا ينطبق على جميع الأصناف). افعل ذلك تدريجياً في الصباح ، مرة واحدة في اليوم.
وبالطبع ، على الرغم من مقاومة صنف طماطم الشوكولاتة لمعظم الأمراض ، لا تنسَ الإجراءات الوقائية - لا تسمح برطوبة الهواء العالية جدًا ولا تنسَ تهوية الدفيئة كل يوم. يرش الرماد أو مسحوق العظام على التربة. إذا ظهرت الآفات ، فلا تتناول المبيدات الحشرية على الفور ، فحاول البدء في استخدام الوصفات الشعبية القائمة على الصودا أو الصابون أو الشيح أو الثوم.
رعاية مجموعة متنوعة من الطماطم والشوكولاته
شوكولاتة الطماطم: صورة متنوعة
يمكن اعتبار ميزة مهمة للغاية حقيقة أن الطماطم من صنف الشوكولاتة لا تتطلب وجودك المستمر في داشا. لأنهم متواضعون جدًا في العناية بهم. باستثناء العطلات ، تتاح الفرصة لمعظم المقيمين في الصيف لرعاية الحديقة فقط في عطلات نهاية الأسبوع. لذلك هذا مهم جدا.
يميل معظم البستانيين إلى الاعتقاد بأن العيب الوحيد هو اللون غير العادي للفاكهة. وإلا فهي جيدة جدا. ولكن إذا نظرت إلى الموقف من زاوية مختلفة ، يمكن أن يصبح اللون غير العادي ميزة أخرى لهذا التنوع.
شوكولاتة الطماطم: استعراض البستانيين
شوكولاتة الطماطم: صورة متنوعة
الكسندر ، ياروسلافل.
زرعت طماطم الشوكولاتة من أجل التجربة ، مهتمة بلون غير عادي. لكن تبين أن عام التجارب لم ينجح - كان اللوتو ممطرًا ، وكان طعم جميع الأصناف مائيًا إلى حد ما. لكن صنف طماطم الشوكولاتة كان له عوائد أفضل من الأنواع الأخرى. لذا من أجل نقاء التجربة ، سأحاول بالتأكيد زرعها مرة أخرى ، الآن في الدفيئة.
ايكاترينا ، نوفوسيبيرسك.
ليس بقدر البهجة الكاملة ، لكن بشكل عام أحببت صنف طماطم الشوكولاتة ، لم تكن هناك مشاكل مع شجيرات الطماطم (زرعتها في دفيئة ، ولم أمرض ، ونمت بقوة). محصول طماطم الشوكولاتة جيد ، الطماطم مثيرة للاهتمام في اللون ، والطعم لا يختلف عن الطماطم الحمراء العادية .. سأزرع 2-4 شجيرات للسلطات.
