ما هو الهليون

الهليون يسمى أيضا الهليون. هذا نبات معمر يمكن أن يصل ارتفاعه إلى 1.5 متر ، ويجب التعامل مع مكان غرسه بمسؤولية كبيرة ، لأنه ينمو حتى 20 عامًا. هذا النبات البسيط يتحمل بسهولة الصقيع حتى -30 درجة. ولكن خلال فصل الربيع الصقيع ، عندما ترتفع درجة الحرارة ، يمكن أن يتأثر الانخفاض. يحتوي هذا الممثل لعائلة الهليون على تركيبة فريدة من العناصر الغذائية: الحديد والمغنيسيوم والبيتا كاروتين وحمض الفوليك والكالسيوم والنحاس والصوديوم والسيلينيوم والمنغنيز.

إنه نبات ثنائي المسكن. لديه أزهار من الإناث والذكور. يظهر التوت الأحمر على الأزهار الأنثوية ، فهي غير صالحة للأكل ، وتحتوي على بذور ، واحدة ، وأحيانًا اثنتان. تستمر قدرة إنبات هذه البذور حتى خمس سنوات. يحدث حبوب اللقاح فقط على أزهار الذكور. يشبه الهليون جذعًا طويلًا يحتوي على العديد من النتوءات الصغيرة. الجزء الصالح للأكل من الهليون هو البراعم التي تنمو من براعم على جذور ضخمة ومتينة.

هناك أكثر من ثلاثمائة نوع من الهليون. يمكن أن تكون زخرفية ونباتية وحتى طبية. على سبيل المثال ، "Snow Head" هو نوع شائع جدًا في منتصف المرحلة المبكرة ، ناعم ورقيق ، طعمه مثل البازلاء الخضراء الصغيرة ، ولون "Snow Head" أخضر ناعم. لكن صنف "Glory of Braunschweig" متأخر ، مما يعطي براعم بيضاء ، ومناسبة للحفظ.

كيف ينمو الهليون بشكل صحيح

يُزرع الهليون من البذور ، لكن يجب ألا يغيب عن البال أنه ينبت لفترة طويلة جدًا. في بداية شهر أبريل ، يجب أن تنقع البذور في ماء دافئ لمدة 2-3 أيام ، وعندما تفقس ، يجب أن تزرع في خليط من التربة والسماد والجفت والرمل ، وكمية 2 : 1: 1: 1. ثم يسهل رشها بالتربة حوالي سم واحد ، وترطيبها بشكل دوري لمنع الجفاف.

لكي تنبت البذور ، يلزم درجة حرارة + 25-27 درجة. وبعد شهر ، ستظهر شجيرات الهليون الصغيرة كحد أقصى. وفي منتصف شهر يوليو ، يمكن زرع الشتلات في مكان دائم حيث ستنمو لسنوات عديدة.

إن العناية بالهليون ليس بالأمر الصعب ، فالشيء الرئيسي هو سقيها في أجزاء صغيرة ، بانتظام حتى لا تجف التربة ، ولكن لا ينبغي بأي حال من الأحوال أن يكون هناك ركود في الماء أيضًا. تحتاج إلى تفكيك الأرض بعد كل سقي. لكن نوع الحصاد الذي تحصل عليه يعتمد بشكل مباشر على عدد المرات التي تقوم فيها بتخصيب التربة. في تلك اللحظة التي يبدأ فيها الهليون في التفتح ، يجب رشه بشكل دوري من الآفات.

في الخريف ، قبل التجميد الأول للتربة ، يجب إزالة جميع السيقان وتكديسها وتغطيتها بالسماد أو الجفت بحوالي 5 سم حتى لا تتجمد.

يمكنك أيضًا إكثار نبات الهليون عن طريق تقسيم الأدغال في أي وقت من السنة.

يمكنك أيضًا نشرها بالقصاصات. للقيام بذلك ، تحتاج إلى قطع قصاصات من براعم العام الماضي ، وزرعها في رمال مبللة وتغطيتها بأي جرة في الأعلى ، وإنشاء شيء مثل الغطاء. يجب رش القصاصات بالماء والتهوية لعدة ساعات في اليوم. لكن عندما يتجذرون ، يجب زرعهم في أواني.

يمكن الحصول على الهليون حتى في الشتاء أو أوائل الربيع. للقيام بذلك ، تحتاج إلى تقطير براعم النباتات الصيفية البالغة. للقيام بذلك ، في أكتوبر ، يتم حفر جذور النبات وتخزينها في الطابق السفلي حتى ديسمبر عند درجات حرارة تتراوح من 0 إلى +2 درجة. في ديسمبر ، زرعت الجذور في أوعية صغيرة في دفيئة ومغطاة بالدبال بمقدار 20-25 سم ، ومغطاة بغشاء داكن في الأعلى. في الدفيئة ، في الأسبوع الأول ، يجب أن تكون درجة الحرارة +10 درجات ، ثم تزداد تدريجياً إلى +18 ويتم الاحتفاظ بها حتى اللحظة التي يمكن فيها الحصاد بالفعل ، وهي حوالي شهرين.

يمكنك أيضًا نشرها بالقصاصات.للقيام بذلك ، تحتاج إلى قطع قصاصات من براعم العام الماضي ، وزرعها في رمال مبللة وتغطيتها بأي جرة في الأعلى ، وإنشاء شيء مثل الغطاء. يجب رش القصاصات بالماء والتهوية لعدة ساعات في اليوم. لكن عندما يتجذرون ، يجب زرعهم في أواني.

عندما ينمو الهليون على الأرض يمكن حصاده مكانه في السنة الرابعة.

يجب أن يزرع الهليون في مكان مشمس حيث لا توجد أعشاب وتكون الأرض خصبة.