أصناف الخيار - 14 أفضل للممر الأوسط
المحتوى:
الربيع هو وقت الإثارة المتفاقمة للبستانيين ، أين ومتى وكيف وماذا يزرعون. التخطيط هو أحد القضايا الرئيسية. يفضل شخص ما البيوت الزجاجية ، وينمو المحصولون ذوو الخبرة حصادًا ممتازًا في الحقول المفتوحة ، ويحقق شخص آخر نتائج ممتازة على الشرفة. تحتوي كل طريقة على الكثير من الفروق الدقيقة التي تحتاج إلى معرفتها قبل بدء العمل. في هذه المقالة ، سنتحدث عن أنسب أنواع الخيار للممر الأوسط.
وصف أصناف الخيار
لا يقل الطقس عن +5 درجة ، يمكنك فتح موسم الصيف. مايو ، أوائل الصيف. يعتمد اختيار مجموعة متنوعة من الخيار على اختيار المكان والغرض من الزراعة أو الدفيئة أو الشرفة أو التربة أو التخليل أو البيع أو ببساطة الاستهلاك الطازج. مع العلم أنك تريد أن تزرع في أرض مفتوحة ، قم بزرع الشتلات قبل ثلاثة أسابيع ، حوالي منتصف أواخر مارس.
معايير اختيار مجموعة متنوعة من الخيار: فترة قصيرة قبل الإثمار ، على العكس من ذلك ، فترة نضج طويلة (للتخليل) ، ومقاومة الطقس غير المستقر في الممر الأوسط ، والأمراض والآفات. إذا لم تكن هناك مساحة كافية على الموقع ، فاختر مجموعة متنوعة بنسيج مضغوط.
أفضل أصناف الخيار لمحبي البيوت المحمية
بالنسبة للممر الأوسط ، يتم اختيار الهجينة بشكل أساسي. سوف نسلط الضوء على خمسة منها ، دفيئة رئيسية.
Goosebump F1
مفضل لدى العديد من البستانيين. إنه عالمي بكل معنى الكلمة. تكمن خصوصيتها في أنها تؤتي ثمارها ليس فقط في الدفيئة ، ولكن أيضًا في الشرفة ، في الحديقة. هاردي في أي طقس. تتشكل المبايض في البرد. للفاكهة طعم ممتاز لذا فهي تستخدم طازجة ومعلبة. الفترة التي تسبق النضج قصيرة (النضج المبكر) ، والعائد مرتفع ، والأدغال كثيفة ، ومتوسطة الحجم ، وبراعم طويلة غائبة ، والطعم أصلي ، ورائحة الثمار فريدة ، واللحم مقرمش ، بدون مرارة . مغطاة قليلاً بالبثور على الدرنات. يُنصح باختيار البذور للبذر بعمر 3 سنوات على الأقل.
نقطة مهمة ، التطهير الإلزامي بمحلول المنجنيز من مادة البذور. زيادة الإنبات ، إذا زرعت بهامش ، فمن الأفضل التخفيف من أجل تجنب كثافة النبات وبطء النمو.
إميليا F1
في البداية ، تم تربية الصنف باعتباره مجموعة متنوعة من السلطة ، لكن تجربة المضيفات جعلت من الممكن استخدامه للتعليب والتخليل. لا تؤثر تغيرات الطقس بشكل كبير على الثقافة ، فالعائد ممتاز ومتعدد. نظرًا لأن الهجين لا يزال دفيئة ، يمكننا القول إنه يحب الدفء. الصنف مُلقح ذاتيًا ، والمبايض على شكل حفنة ، 40-45 يومًا قبل الحصاد الأول ، وليس شجيرة متفرعة جدًا ، والفواكه حتى 15 سم ووزنها يصل إلى 150 جرام ، استساغة الثمار هي ممتاز ، بدون مرارة ، قشر رقيق ، وعر.
لكن النمو في الدفيئة ينطوي على تطور المرض ، دون رعاية مناسبة. فسيفساء الخيار والبياض الدقيقي مشكلتان رئيسيتان يجب التعامل معها على مستوى الوقاية: المسافة بين الشجيرات لا تقل عن 50 سم ، وتخفيف ، وتهوية الدفيئة ، وإزالة الأوراق الزائدة.
فائدة F1
يمتد موسم النمو من 40 إلى 50 يومًا ، ويزداد التلقيح الذاتي (النورات الأنثوية بشكل أساسي) ، ويتكون المبيضان على الأقل زوجين ، حتى 4-5. الثمار صغيرة ، بيضاوية الشكل ، لا تزيد عن 10 سم ، ويمكن أن يصل محصول الخيار إلى 6-8 كجم لكل متر مربع. الطعم حلو ، والفاكهة صلبة ، وعند حفظها تحتفظ بصفاتها المقرمشة. من حيث درجة التخزين ، فهي تختلف عن معظم الأصناف ، والتخزين طويل الأجل ، والنقل جيد التحمل.
ينمو العديد من البستانيين للبيع. التربة الرطبة مناسبة لهذا التنوع ، في حين أن الصنف مقاوم لتعفن الجذور والعفن البودرة.نهاية أبريل هو الوقت المناسب لزراعة الشتلات ، وبعد شهر يمكنك الزرع في مكان دائم.
أليكسيفيتش F1
الاسم ملكي ، لكن الثمار ليست فخمة بدرجة كافية ، لا تزيد عن 8 سم ، أسطوانية ، يصل قطرها إلى 5 سم. العائد المرتفع للغاية ، الذي يصل إلى 14 كجم لكل متر مربع ، يجعل البستانيين يختارون هذا التنوع خصيصًا للتخليل والتمليح. إن اللحظة المناسبة للنضج لهذا الغرض هي التجميع بحجم الخيار.
تفرد الصنف هو أنه لا توجد درنات على القشرة ، ولا أشواك ، ولا مرارة ، ويحدث النضج في وقت واحد تقريبًا لجميع الثمار ، مما يسمح بإجراء التمليح بكميات كبيرة ، والشتلات والنضوج هي أقرب ما تكون في الأصناف الأخرى ، في وقت مبكر من 40 يومًا يمكنك الحصاد ، لم يتم تطوير شجيرات ذات ارتفاع متوسط ، المتفرعة بكثافة. يحدث الاثمار حتى أكتوبر تقريبًا. الثمار متساوية. يجب أن تكون درجة الحرارة على الأقل +15 درجة.
ابهام توم
من البذر إلى الحصاد الأول 45 يومًا ، فاكهة خضراء داكنة بيضاوية ، فاكهة أسطوانية ، قشر بأشواك صغيرة. غير واضح المطبات. السمة الواضحة هي أن حجم الثمار هو نفسه تقريبًا. تسمح الأسطوانات المعلقة في جميع أنحاء الأدغال تقريبًا بحصاد ما لا يقل عن 14-15 كجم لكل متر مربع. يصل وزن كل خيار إلى 60 جم ، كثير العصير ، لا يزيد عن 10 سم ، حتى 6 مبايض في حزمة واحدة. الزهور الجرداء غائبة عمليا.
تبدو الشجيرات مثيرة للإعجاب ، لكن نسج البراعم ضعيف ولا ينمو كثيرًا. هناك فرصة لنمو الثمار ، لذلك يجب ألا تفوتك لحظة الحصاد. كل يومين خيار مناسب ، لا يزيد الحجم عند التجميع عن 8 سم.
أصناف خيار المجال المفتوح
المناخ المحلي الضروري ، والهواء النقي ، والتربة الجيدة الإعداد المليئة بالعناصر المفيدة لا يمكن أن تحل محل القيمة الغذائية الطبيعية لمياه الأمطار والهواء النقي والحرارة الشمسية. كما تم توسيع مساحة النمو في الأرض ، بحيث يمكن أن يكون الحصاد أكبر بعدة مرات. الآن سننظر في الأصناف الشائعة للتربة.
أبريل F1
لمقاومته للطقس البارد ، عودة الصقيع ، ينتمي الصنف إلى الربيع المبكر. بعد الإنبات والحصاد ، يمر 45-55 يومًا. يبدأ البستانيون الأكثر خبرة في الزراعة في وقت مبكر جدًا ، ويستخدمون الفيلم كمأوى مؤقت ، ويخلقون تأثير الدفيئة. الشهر المقبل هناك إنبات ودية للبذور ، وتشكيل النباتات. هناك عاملان ، البذر المبكر والملقحات الحشرية ، يسمحان للمزارع بحصاد ما يصل إلى 13 كجم من المحاصيل لكل متر مربع.
يميز الخيار نفسه بهذه العلامات: ثمار كبيرة ، حتى 25 سم ، ووزن يصل إلى 250 جم ، وعدد قليل من الدرنات ، والأشواك البيضاء ، والصفرة ، والمرارة لا تظهر ، ولا تتعدى. شجيرة الصنف مضغوطة ، والتحكم الذاتي في نمو الفروع يحدث ، والعناية الخاصة ليست مطلوبة. بعد 20 يومًا ، يمكن بالفعل تعيين الشتلات في مكان دائم. على الرغم من الاكتناز. نترك مكانًا بين الأدغال.
ماشا F1
إنه الرائد بين الأصناف الشعبية للممر الأوسط من حيث النضج ، مبكرًا جدًا وبسرعة. 35 يومًا ويمكنك الاستمتاع بسلطة فيتامين معطرة. للحفظ ، بكميات كبيرة ، تمت إزالة المحصول بالفعل لمدة 40 يومًا. يتم الحفاظ على الاستساغة والعصير ومقرمش. من سمات هذا التنوع الشكل الصحيح والمتساوي إلى حد ما والدرنات الكبيرة والسطح المبشور والذوق الحلو ، بدون مرارة. زيادة الإنتاجية لفترة طويلة. يتحملون الظروف الجوية المتغيرة.
يتم تجاوز القروح (البياض الدقيقي والفسيفساء) ، لكن العفن الأبيض يمكن أن يزعج قليلاً. لتجنب هذا الموقف ، يتم إخصاب المزرعة بالمولين والدبال ويتم تطهير البذور قبل الزراعة.
يمكن اعتبار السمة الصغيرة ، التفريع القوي ، "ناقص". يصل طوله إلى مترين ، ويتشبث النبات بالهيكل بهوائيات. حبوب اللقاح المنبعثة من النورات الصفراء لها صلاحية لساعات قليلة فقط ، فمن المستحسن أن تزرع بالقرب من النباتات التي تجذب الحشرات جيدًا.
يستمر موسم النمو لمدة شهر ونصف ، ويمكنك بالفعل الحصاد. يستمر الاثمار 3 أشهر. الثمار مستطيلة ، يصل ارتفاعها إلى 12 سم ، وتزن حوالي 120 جرامًا ، والبثور كبيرة ، والقشر مغطى بأوردة بيضاء. بالنسبة لهذا التنوع ، يكون الطقس المتغير خطيرًا بعض الشيء ، فهو يؤثر على العائد ، لذلك يُنصح بإنشاء مأوى في مثل هذه الحالة.
النمل F1
لا تشكل نباتات هذا الهجين براعم طويلة الساق على الجانبين ، بل يتم تشكيل شجيرة مضغوطة. يحدث التلقيح من تلقاء نفسه. يمر شهر ونصف تقريبًا قبل الإثمار الأول ، والذي يحدث في وقت أبكر من الممثلين الآخرين لأصناف النضج المبكرة ، لكن وقت الحصاد قصير جدًا. أسود ، أشواك قليلة ، قشر مزين بشريط أبيض ، بالقرب من الفوهة ، الشكل أسطواني ، أقرب إلى البيضاوي ، اللحم متوسط الكثافة ، لا يزيد طوله عن 11 سم ، ويمكن وضع ما يصل إلى سبعة خيار مبيض واحد ، وبالتالي يتوقع البستانيون جمع حصاد كبير إلى حد ما ، ما يقرب من 12 كجم ، حتى من منطقة صغيرة.
تكون درجة حرارة الغرفة عند زراعة الشتلات 12 درجة ، وليست أقل ، وبوجود 5 أوراق يمكن زراعتها بالفعل في مكان دائم.
فينيكس
يتطلب هذا التنوع مأوى في البداية ، عند الزرع ، يكون مأوى الفيلم أفضل. بعد أن يصبح النبات أقوى ، قد لا يحتاج إلى عزل. سوف يتحمل كل التغييرات في الطقس. حتى الأماكن المظلمة يمكن أن تكون مفيدة.
إروفي
مجموعة متنوعة ، تستخدم في جميع خيالات الطهي. ميزة مثيرة للاهتمام ، على شجيرة خصبة إلى حد ما ، تتشكل متعددة ، مصغرة (بطول 6-7 سم كحد أقصى) ، مستطيل الشكل ، مرتبط ببيضة ، درنات صغيرة ، خطوط خضراء فاتحة مميزة ، رقيقة ، بدون مرارة ، جلد. النورات المختلطة ، المزروعة في الأرض عندما تصل درجة الحرارة إلى +15 درجة ، تتطلب تخفيفًا منهجيًا ، وإزالة الأعشاب الضارة من الأعشاب الضارة ، والتغذية العلوية ، خلال موسم النمو ، مرحب بها فقط ، والري أفضل في المساء.
لا يمكن إضاءة جميع أجزاء الموقع بالكامل بواسطة الشمس ولا يتم تسخينها جيدًا. في هذه الحالة ، يأتي المربون للإنقاذ مرة أخرى. تم تربيتها الأصناف ، خاصة في مثل هذه الأماكن "غير المواتية". دعونا نفكر في البعض.
سر F1
بشكل مستقل يخلق لنفسه المناخ المحلي الضروري في الأماكن المظللة. بسبب علامات الوراثة ، فإنه يتحمل الآفات الناتجة عن البياض الدقيقي والفطريات بثبات شديد. لا يتم تلقيح كل الأزهار ويمكن اعتبار ذلك عيبًا صغيرًا. تظهر الثمار بعد حوالي شهر ونصف من الإنبات ، يصل حجم الثمار إلى 13-15 سم ووزنها حوالي 100-120 جم ، البثور نادرة ، فاكهة خضراء فاتحة اللون.
يسمح لنا شهر ونصف من موسم النمو باستدعاء الصنف المتخلف المبكر والنضج المبكر.
مورومسكي 36
سيسمح لك هذا التنوع بسهولة بإجراء "تحوط" من براعمك. يمكن أن تنمو دون مشاكل على طول حدود الموقع ، وبعد 45 يومًا ستتمكن من الاستمتاع بالحصاد ، على الرغم من أن هذا النبات الهجين تم تربيته مباشرة للتمليح. من خلال تمييز التنوع ، يمكن للمرء أن يميز: السطح أملس ، والدرنات ليست كبيرة ، يصل حجمها إلى 8 سم. أعلى عائد حتى منتصف أغسطس. صغير (حوالي 4 كجم) ، لكنه عائد ثابت.
ولكن ، لسوء الحظ ، بعد غلة سريعة ، لا يزال النبات معرضًا لمرض ، وهو نوع من الفطريات. الثقافة تموت تدريجيا. لذلك ، من الضروري حصاد المحصول بسرعة. بسبب الاصفرار السريع للقشر بعد النضج ، لا تترددي في التقاطه ، ويفضل أن يكون ذلك كل يوم.
أمسيات موسكو F1
يمكننا القول أنه الرائد من حيث كمية الحصاد ، حتى 16 كيلوجرامًا لكل متر مربع ، على الرغم من أنه ينمو في منطقة مظللة. مجرد كنز لأولئك الذين يعيشون في الممر الأوسط. حجم الثمرة لا يزيد عن 15 سم. الزهور في الغالب من الإناث ، ذاتية التلقيح ، جذعية قوية جدًا ، نسج محسّن للبراعم الجانبية ، نضج ودي.
لكنه يخشى التغيرات في درجات الحرارة ، وخفضها ، وخاصة الإثمار الصيفية. يمكن اختيار طريقة الزراعة على أنها تعريشة.
يرغب كل بستاني في الاستمتاع بحصاد محصوله المفضل لفترة طويلة ، خاصةً سكان المدن ، بدون قطعة أرض ، أو قطعة أرض بعيدة جدًا. لذلك ، تتحقق الأحلام ، واختيار أصناف مناسبة للنمو على الشرفة ، لوجيا.
مشون F1
نوع من الجيركين الهجين ، البراعم الجانبية غائبة عمليًا ، لكن الجذع طويل جدًا. صفات الطعم ممتازة لكل من السلطة والتعليب ؛ بعد المعالجة الحرارية ، يتم الحفاظ على القرمشة والرائحة المفضلة.
في هذه المقالة ، درسنا 15 نوعًا فقط ، رغم أنه في الحياة اليومية يمكنك عد الآلاف.
خاتمة
تتطلب أي ثقافة موقفًا جيدًا ورعاية تجاه نفسها. حتى مع البساطة العملية. بدون معرفة خصوصيات اختيار مجموعة متنوعة ، تقنية زراعية ، والنهج الصحيح فقط لعملك المفضل ، فمن غير المرجح أن تحقق أهدافك. إذا كانت هناك رغبة في الحصول على المحصول ، ولكن لا توجد رغبة في العناية ، فمن الأفضل عدم تناوله ، حتى لا يضيع الوقت والجهد. آمل أن تكون مقالتنا مفيدة لجميع سكان المسار الأوسط ، ذوي الخبرة أو المبتدئين. حظا سعيدا ومحاصيل جيدة.