كنز الكشمش
المحتوى:
تقدم المقالة كنزًا من الكشمش: وصفًا للتنوع ، وقواعد الزراعة ، والرعاية ، واستعراضات سكان الصيف.
من المعروف أن محتوى العناصر الدقيقة والفيتامينات المهمة لجسم الإنسان في ثمار الكشمش الأسود أعلى بكثير مما هو عليه في التوت الأحمر. حتى أوراق الكشمش الأسود ذات قيمة. على سبيل المثال ، يجب على العديد من ربات البيوت ، عند التمليح أو التخليل ، إضافة أوراق الكشمش. أسلافنا فعلوا ذلك. وهناك عدة أسباب لذلك ، أولاً ، تحتوي الأوراق على الكثير من مادة العفص التي تجعل الخيار مقرمشًا ، وثانيًا ، تحتوي على مبيدات نباتية لها تأثير مبيد للجراثيم ، وبالطبع رائحة الزيوت الأساسية ، التي تعطي محلول ملحي. طعم لا يضاهى. بالمناسبة ، كان يطلق على التوت الكشمش بسبب رائحته. تأتي كلمة الكشمش من الكلمة القديمة "smurod" (رائحة كريهة) ، والتي تعني "رائحة". بالمناسبة ، غالبًا ما يجفف البستانيون أوراق الكشمش ، وفي الشتاء يستخدمونها لصنع الشاي العطري.
يعتبر كنز الكشمش ، الذي تم تربيته من قبل مربي سيبيريا ، ممثلًا رائعًا لأنواعه.
كنز الكشمش الأسود: وصف متنوع
كنز الكشمش: الصورة
ينمو Currant Treasure في شجيرة كبيرة إلى حد ما ، يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر. النبات ليس مترامي الأطراف ، سماكة متوسطة. الورقة لها شكل مدبب وإرتياح واضح ، وهي مثبتة على أعناق سميكة وقصيرة.
يبدأ ازدهار الأدغال في نفس الوقت. الزهور على شكل كؤوس ، صغيرة ، صفراء-خضراء اللون ، مجمعة في فرشاة. تكون العناقيد في الغالب مفردة ، على الرغم من أن بعضها ينمو معًا في 2-3 قطع. يمكن تشكيل ما يصل إلى 10 فواكه في حفنة واحدة.
يعتبر الكشمش الأسود الكبير ذو القشرة الرقيقة من سمات هذا التنوع. يزن التوت 1.5-2.5 جرام. الثمار بيضاوية قليلاً ، سوداء مع مسحة أرجوانية ، عادة من نفس الحجم. التوت حلو المذاق ، وهناك صفة حامضة طفيفة مميزة للكشمش.
يتم التلقيح الذاتي لمجموعة سوكروفيش الكشمش ، ويبدأ الحصاد في النضج مبكرًا. خلال الموسم ، في المتوسط ، يمكن حصاد ما يصل إلى 4 كجم من التوت من شجيرة واحدة. خلال فترة الاثمار ، يوصى بعمل دعامات للفروع ، لأن الشجيرات ، في بعض الأحيان ، لا يمكنها تحمل وزن المحصول.
كنز الكشمش الأسود: قواعد الزراعة
كنز الكشمش: صورة متنوعة
إذا كنت ستزرع الكشمش من مجموعة Sokrovische ، فأنت بحاجة إلى البدء في إعداد الموقع. يجب حفر موقع الهبوط مسبقًا ، وإزالة الأعشاب الضارة وجذور النباتات واستخدام الأسمدة العضوية. يجب استخدام كمية السماد بمعدل 10 كجم لكل 1 متر مربع. متر. قبل الزراعة ، يتم أيضًا إضافة سماد فوسفات البوتاسيوم إلى الحفرة. إذا كان للأرض تفاعل حمضي ، فمن الضروري إضافة مزيلات الأكسدة. لهذه الأغراض ، يمكنك استخدام رماد الخشب أو دقيق الدولوميت أو الجير. من المهم أن تتذكر أنه يجب استخدام الجير مقدمًا حتى يقل تأثيره العدواني ولا تحترق جذور النبات.
كقاعدة عامة ، يتم زرع الكشمش في الخريف ، عندما تكون درجة حرارة الهواء مستقرة عند + 7 ... + 15 درجة. قبل بداية الطقس البارد ، يجب أن تصبح الشتلات أقوى ، وأن تتجذر وأن يكون لديها الوقت لاكتساب القوة من أجل الشتاء دون خسارة.
عند شراء شتلات Treasure blackcurrant ، ينبغي إيلاء اهتمام خاص لحالة نظام جذر النبات. يجب ألا يقل طول الجذور عن 20 سم ، وإذا تم بيع النبات بكتلة ترابية ، فمن الضروري أن يكون الكل متشابكًا في شبكة من الجذور الرفيعة.البراعم تحتاج أيضًا إلى فحصها بعناية. يجب ألا يكون للفروع أي تلف أو بقع. يلاحظ الخبراء أن الشتلات البالغة من العمر عامين تتجذر بشكل أفضل.
قبل الزراعة ، توضع الشتلات في الماء بحيث تشبع الجذور بالرطوبة ويمكن للنبات أن يتحمل الزراعة بسهولة أكبر. يضيف بعض البستانيين أيضًا منبهات التجذير إلى الماء.
يجب ألا يقل عمق حفرة الزراعة عن 40 سم وأن لا يقل عرضها عن 50 سم وفي التربة الثقيلة يجب توفير طبقة تصريف.
عند الزراعة ، يتم إنزال الشتلات بعناية في الحفرة ، وتميل بزاوية 45 درجة ، وترش بعناية بالتربة الرخوة. يجب إتلاف طوق الجذر بما لا يقل عن 8-10 سم ، وبعد ذلك يتم تقليم الجزء الهوائي ، وترك طلقة واحدة بها 3-4 براعم. خلاف ذلك ، سوف تنمو الأدغال بسرعة كبيرة ، مع الأخذ في الاعتبار أيضًا أن الكشمش من هذا الصنف أكثر عرضة لهذا النوع من الأصناف الأخرى.
يتم ضغط الأرض قليلاً ، ويتم تشكيل أخدود صغير حول المحيط ويتم تسقيته بكثرة بالماء ، بحجم لا يقل عن 20 لترًا. بمجرد امتصاص الرطوبة ، يتم تغطية التربة. يجب ألا تقل طبقة المهاد ، التي يمكنك استخدام القش أو نشارة الخشب أو نفس السماد ، عن 5 سم ، وبعض البستانيين يغطون غرسات الكشمش بالخث. ومع ذلك ، فإن الخث يحمض التربة ، ولا يتفاعل الكشمش ، كما نتذكر ، جيدًا مع التربة الحمضية.
إذا كنت تزرع أكثر من شجيرة في وقت واحد ، فأنت بحاجة إلى الحفاظ على مسافة لا تقل عن متر واحد بينهما.
كنز منوع الكشمش: قواعد الرعاية
كنز منوع الكشمش: قواعد الرعاية
يحتاج الكشمش ، مثل أي نبات ، إلى رعاية مناسبة للنمو الطبيعي والثمار الوفير.
في هذه الحالة ، يشمل الري ، وإزالة الأعشاب الضارة ، والتخفيف ، وبالطبع تقليم الأدغال.
يعتمد انتظام الري وكمية السائل المطبق إلى حد كبير على الظروف الجوية. على سبيل المثال ، في الطقس الجاف والجاف ، يجب أن يكون الري منتظمًا وفيرًا ، أكثر من 10 لترات لكل شجيرة. من المهم أن تتذكر أن التربة الثقيلة تتميز بالرطوبة العالية. يجب أن يتم الري بطريقة لا تتجمد فيها الرطوبة في الجذور. يؤكد الخبراء على الحاجة إلى سقي الكشمش بكثرة في 4 مراحل ، بما في ذلك: في وقت تكوين المبيض ؛ عندما ينضج التوت. بعد الحصاد وأخيراً في الخريف عند تحضير الشجيرة لفصل الشتاء.
لضمان تدفق الهواء إلى جذور الكشمش ، يجب فك دائرة الجذع بعد كل سقي ، لأنها ، بشكل عام ، ليست متكررة. نظرًا لعدم وجود جذور الكشمش بعمق ، يجب ألا تظهر حماسة خاصة عند الارتخاء. إن الضرر الذي يصيب حتى أكثر الجذور الصغيرة ظاهريًا محفوف بتغلغل العفن والفطريات المسببة للأمراض في نظام الجذر ، مما قد يوقف تطور ونمو الأدغال لفترة طويلة. بالمناسبة ، إذا قمت بغطاء دائرة الجذع ، فسيتعين عليك التخلص ، وكذلك إزالة الأعشاب الضارة ، كثيرًا.
للحصول على عائد مرتفع ، لا يمكنك الاستغناء عن تغذية الشجيرة. في الربيع ، يتم تغذية الكشمش باليوريا ، مع تطبيق ما يصل إلى 50 جرامًا من السماد تحت الأدغال من 1 إلى 4 سنوات ، وحوالي 30 جرامًا تحت نبات أكثر نضجًا. في الخريف ، يتم تخصيب الكشمش بالمواد العضوية ، بكمية لا تقل عن 5 كجم لكل شجيرة ، وكذلك الأسمدة الفوسفاتية البوتاسية. بالإضافة إلى ذلك ، يوصى بعمل ضمادات سائلة. يتم إجراؤها 4 مرات ، جنبًا إلى جنب مع أربع سقي وفير للأدغال. كسماد سائل ، يتم استخدام محاليل فضلات الطيور أو مولين ، بنسبة: 1 جزء من المحلول إلى 10 أجزاء من الماء. عند تطبيق سماد فوسفات البوتاسيوم في صورة سائلة ، يتم تخفيفها بمعدل 30 جم لكل 10 لترات من الماء.
يعد تقليم شجيرات الكشمش شرطًا أساسيًا للإثمار الجيد.
يتم تكوين الكشمش عن طريق التقليم في الخريف ، بعد سقوط أوراق الشجر.
يتم قطع الجزء العلوي من الشتلة الصغيرة ، مما يترك برعمًا به 4 براعم. في العام التالي ، تم قطع الفروع المزروعة ، ولم يترك عليها أكثر من 4-7 براعم.في السنة الثالثة ، بحوالي الثلث ، يتم تقصير كل من الفروع القديمة والبراعم الصغيرة. عندما تبلغ الأدغال سن السادسة ، يتم قطع جميع الفروع القديمة ويتم تنفيذ التشكيل اللاحق وفقًا للمخطط أعلاه.
تقع ذروة الإثمار لشجيرة من هذا الصنف في السنة 5-7 من لحظة زراعتها. خلال هذه الفترة ، يجب أن تحتوي الأدغال على 10 إلى 15 براعم جيدة التكوين.
أيضًا ، لا تنسَ التقليم الصحي ، حيث تتم إزالة الفروع المجففة والمكسورة ، وكذلك تلك التي تثخن التاج. يتم التقليم الصحي سنويًا قبل استراحة البراعم.
كنز الكشمش عرضة للإصابة بالأمراض بشكل ضعيف ، ومع ذلك ، يجب ألا تهمل التدابير الوقائية. تنتشر العديد من الأمراض عن طريق الآفات التي تعيش في العشب الكثيف. لذلك ، أولاً وقبل كل شيء ، من الضروري منع تكوين غابات من الحشائش حول شجيرة الكشمش. أيضًا ، غالبًا ما تدخل الآفات الحشرية في السبات على فروع الكشمش ، وتلتصق بها منذ السقوط. لمكافحتها ، في الربيع ، في أقرب وقت ممكن ، وبالطبع قبل بدء تدفق النسغ ، تُسكب الشجيرات بالماء الساخن إلى 70 درجة. ويضيف بعض البستانيين أيضًا كمية صغيرة من الصودا إلى الماء.
كنز عنب الثعلب: استعراض البستانيين
- كيريل أندريفيتش ، منطقة موسكو: "كنز الكشمش الأسود له ميزة كبيرة تميزه عن العديد من الأصناف الأخرى. ينضج التوت في نفس الوقت ، لذا فإن الحصاد ليس صعبًا ولا يستغرق أسابيع. في اللحظة الوحيدة ، أنصحك باستبعاد زراعة الشجيرات في المناطق شديدة الانفجار مع تيارات ثابتة ، وإلا ستبدأ الشجيرات تدريجياً في الجفاف والموت ".
- ليديا جيناديفنا ، منطقة لينينغراد: "شجيرات الكشمش الأسود أقوم بتقليم الكنز كل عام بعد أن لاحظت مرة أنه إذا لم تهتم بتقليم وتشكيل الأدغال ، فإن الحصاد يصبح أقل عدة مرات. من بين أوجه القصور في صنف سوكروفيشي الكشمش ، أعتقد أن الأدغال تتقدم بسرعة إلى حد ما ، حيث تتطلب المنح الدراسية من حيث الرعاية والالتزام بالتقنيات الزراعية ، وتتفاعل بشكل سيء مع الجفاف ".
كنز الكشمش الأسود: صور متنوعة
