قزم الكشمش الأسود
المحتوى:
يحظى الكشمش الأسود بتقدير كبير للفوائد الصحية للفاكهة ، على الرغم من كونها حمضية بشكل مفرط. ثمار الهجينة ، مثل مجموعة الكشمش الأقزام ، التي تمتلك التفرد ، اكتسبت طعمًا حلوًا وحجمًا كبيرًا أثناء الاختيار. تم تربيته من قبل V.S.S Ilyin على أساس معهد أبحاث جنوب الأورال ، وعبر "Dove Seedling" مع "Bradthorpe" ، وأدرجت الثقافة في سجل الدولة في عام 1999. تم تقسيم الكشمش من مجموعة الأقزام إلى مناطق سيبيريا والشرق الأقصى ، ومع ذلك ، نظرًا لمقاومته لمؤشر الشتاء والتحمل والعائد ، فقد انتشر في المناطق الروسية الأوروبية وفي الدول الأخرى المجاورة لنا.
الكشمش الأسود Pygmy: وصف متنوع
الكشمش الأسود Pygmy: صورة متنوعة
فترة النضج لصنف الكشمش الأقزام متوسطة ، وقد لوحظت بداية النضج في الأيام الأخيرة من يونيو - أول يوليو. يتم فتح الأزهار بالتناوب ، ويتم حصاد الثمار لمدة تصل إلى 3 أسابيع أو أكثر. من شجيرة واحدة ، إذا اتبعت القواعد الزراعية ، يمكنك إزالة 5.5-5.7 كجم من الفاكهة ذات المذاق والرائحة الممتازة ، أو ما يصل إلى 22 طنًا للهكتار. متوسط محصول زراعة الكشمش على نطاق صناعي هو ستة أطنان ونصف للهكتار. معدل العائد المرتفع متأصل في الصنف ، لأنه خصب ذاتيًا. الكشمش الأسود Pygmy هي ثقافة متساهلة إلى حد ما ، ويمكن تكييفها بسهولة. يحدث اثمار الكشمش كل عام.
يمكن أن تتحمل شجيرة الكشمش من مجموعة الأقزام درجات حرارة الصقيع التي تصل إلى 35 درجة تحت الصفر وتصل حرارة الصيف إلى ثلاثين درجة. الشجيرات متواضعة بالنسبة للتربة ، ولكنها تستجيب جيدًا عندما يتم سقيها وتغذيتها في الوقت المناسب. الكشمش القزم لديه مناعة ضد الأمراض الشائعة ، يجب رشه للوقاية. الصنف عرضة لهجمات septoria وعث الكلى.
تسمح لك المذاق الحلو والخصائص العطرية اللطيفة للفواكه بالاستمتاع بها طازجة. يسمح Smorod للمستحضرات محلية الصنع وللتجميد وللتجفيف أيضًا.
إذا زرعت عدة شجيرات من هذا الصنف بجانب بعضها البعض ، فستكون جودة المبيض أعلى وستكون الثمار أكبر.
ملامح أصناف الكشمش الأقزام
شجيرة الكشمش الأسود Pygmy طويلة ، وتنمو حتى متر ونصف إلى مترين ، وهي مضغوطة ، وغالبًا ما تنمو الفروع ليس على الجانبين ، ولكن عموديًا. براعم شابة من اللون الأخضر ، مع وجود أنثوسيانين طفيف ، بدون احتقان. تنمو البراعم منفردة ، ويتم تقديمها على شكل بيضاوي ، ومطلية باللون البني ، وتخرج من الفروع بزاوية ثلاثين درجة. يقول البستانيون ذوو الخبرة أن هذا التنوع ، حتى في وقت مبكر من الربيع ، يختلف عن الكشمش الآخر في لونه البرونزي الخاص للبراعم. الأوراق كبيرة ، بها خمسة فصوص ، مجعدة ، لامعة ، مقعرة قليلاً في الوسط ، لها أسنان صغيرة. النورات متوسطة الطول وتحتوي على ستة إلى عشرة أزهار ذات لون وردي باهت.
الثمار الموجودة على جذع الفاكهة المطول باللون الأخضر مستديرة ، كبيرة ، يصل وزنها إلى خمسة إلى سبعة جرامات ونصف ، ولها قشرة سوداء رفيعة. المحتوى الداخلي حلو ، مع طعم الكشمش وعدد قليل من البذور. يوجد في الفاكهة توازن بين السكريات والأحماض والعناصر النزرة والفيتامينات.يحتوي التوت على: سكر - 9.4٪ لكل مائة جرام ، حمض الأسكوربيك - مائة وخمسون مجم. درجة التذوق تفوق المديح - خمس نقاط.
عنب الثعلب القزم: إيجابيات وسلبيات
الكشمش الأسود Pygmy: صورة متنوعة
كرامة.
- العائد العادي.
- ثمار كبيرة ودرجة تذوق عالية وقابلية تسويق.
- الصنف يؤتي ثماره لفترة طويلة.
- مقاومة الصقيع.
- مناعة ضد البياض الدقيقي والأنثراكنوز.
عيوب.
- حساسية تجاه عث الحاجز والكلى.
الكشمش الأسود القزم: زراعة الأصناف
كما يقول البستانيون ، يزرع نوع الكشمش الأسود Pygmy من الأيام الأولى من شهر سبتمبر. قبل أن يبدأ الصقيع ، تستغرق الأدغال أسبوعين حتى تجذر. في فصل الربيع ، تتم الزراعة في وقت مبكر جدًا ، في شهر مارس أو أوائل أيام أبريل ، قبل استراحة البراعم.
اختيار مادة الزراعة.
يجب التعامل مع شراء الشتلات بعناية فائقة.
- أفضل سن للزراعة هو سنة أو سنتين.
- يجب أن يصل حجم نظام الجذر إلى عشرين سم.
- يجب أن يكون ارتفاع النبات أربعين سم.
- الجذور والجذع مرنان وطازجان وسليمان.
عند زراعة شتلات ضعيفة عمرها عام واحد ، يلزم وضعها 2 في حفرة واحدة ، مع إمالة الجذوع في اتجاهات مختلفة.
كيفية تحضير مكان.
تتطلب شجيرة الكشمش القزم منطقة مضاءة بنور الشمس في الجنوب أو الجنوب الغربي من المباني أو الأسوار أو مناطق الحدائق الكبيرة. في مكان شبه مظلل ، ستكون الثمار صغيرة. يجب أن تمر المياه الجوفية على عمق أقل من متر ونصف من سطح التربة في الموقع. تجنب المناطق التي يحدث فيها الماء الذائب الراكد لفترة طويلة في الربيع. أفضل تربة للصنف هي التربة الرخوة ذات الحموضة المنخفضة وليست الرملية المستنقعية أو الجافة. يتم تحضير الحفر مسبقًا.
- أثناء حفر التربة في الصيف ، يتم استخدام عشرة لترات من السماد العضوي أو سماد الدبال وكبريتات البوتاسيوم (ثلاثين جرامًا) والسوبر فوسفات (مائتي جرام) لكل متر مربع.
- غالبًا ما يستخدم رماد الخشب (لتر واحد) ، وهو مكمل جيد للبوتاس ، بدلاً من المعادن.
- عند الحفر ، تتم إزالة جذور عشبة القمح بعناية من التربة.
- التباعد بين الشجيرات متر ونصف.
- يصل عمق الحفرة إلى أربعين إلى خمسين سم ، ويبلغ قطرها ستين سم.
- يتم خلط طبقة التربة السطحية مع الدبال بنسبة واحد إلى واحد ، ويضاف رماد الخشب (ثلاثمائة جرام) وكبريتات البوتاسيوم (ثلاثين جرامًا) والسوبر فوسفات (مائة وعشرون جرامًا).
- يتم وضع الصرف في القاع ومغطى بطبقة أساسية مغذية. يتم إغلاق الحفرة بمواد غشاء أو أجزاء من حجر الأردواز أو مواد أخرى في متناول اليد لتجنب تآكل التربة الخصبة.
- التربة الحمضية قلوية ، يضاف إليها دقيق الدولوميت (خمسمائة جرام) أثناء الحفر وإلى خليط التربة.
كيفية زراعة كشمش الأقزام.
- قبل الزراعة ، يتم وضع مادة الزراعة لمدة ثلاثين دقيقة في المتحدث (التركيب: محلول مولين والطين).
- قبل الزراعة ، يتم سكب الماء (دلو) في الحفرة ، ويتم رش التربة الجافة فوقها ، ثم يتم وضع الشتلات ، ويتم محاذاة الجذور بدقة.
- يتم وضع الشتلات بشكل مستقيم أو على منحدر 45 درجة.
- يتم رش طوق الجذر من خمسة إلى سبعة سم بالتربة لنمو جيد للنبات.
- يتم تشكيل لوح على طول حواف الحفرة ، ويتم سكب خمسة إلى ثمانية لترات من الماء. يتم الري التالي بعد ثلاثة أيام.
- الطبقة السطحية مغطاة بنشارة الخشب والتبن والقش ؛ يجب أن يصل سمك طبقة المهاد إلى سبعة إلى عشرة سم من أجل الحفاظ على الرطوبة.
يوصي بعض البستانيين بتقليم السيقان إلى اثنين أو ثلاثة براعم لتحفيز نمو البراعم في الربيع. يدعي الجزء الثاني من البستانيين عكس ذلك: يجب أن تظل اللقطة الصحية سليمة لفصل الشتاء. قبل درجات الحرارة الباردة ، يتم رش الشتلات بالتربة والغطاء. في فصل الربيع ، يتم تحرير النبات من الأرض المملوءة ، ويتم الحفاظ على جوانب الري.
قزم الكشمش الأسود: رعاية متنوعة
الكشمش القزم: الصورة
يحدث الاثمار في الأدغال من سن 3 سنوات ، ويجب أن يتم سقيها وإطعامها باستمرار. تحتاج إلى تفكيك التربة بشكل ضحل ، حتى ثمانية سم.
سقي.
- يجب أن تسقى التربة القريبة من الشجيرات بطريقة ترطب حتى عمق 40 سم.
- في حالة الجفاف ، يتم الري المنتظم بعد يومين إلى ثلاثة أيام ، من ثلاثين إلى أربعين لترًا لكل نبات.
- بعد سقي الشجيرات ، توضع طبقة جديدة من المهاد.
من المهم سقي كشمش الأقزام عندما يتشكل المبيض ، في الأيام الأخيرة من شهر مايو ، وعندما تنضج الثمار ، في أيام يوليو.
- يتم تنفيذ الري بشحن الرطوبة في شهر الخريف الثاني.
- يتوقف الري عندما تكتسب الثمار لونًا أسود مميزًا حتى لا تتشقق.
التخصيب.
- في الموسم التالي بعد الزراعة ، لا يتم تطبيق الضمادات العلوية إذا تم إخصاب التربة في الحفرة وفي المنطقة.
- المرة الأولى التي يتم فيها تغذية الأدغال بالمواد العضوية والنيتروجين (ثلاثين جرامًا من اليوريا) في موسم الربيع ، بعد عام من الزراعة.
- بعد حصاد الثمار ، يتم إضافة كبريتات البوتاسيوم (اثني عشر جرامًا) والسوبر فوسفات (خمسين جرامًا) لكل متر مربع من التربة أثناء الحفر.
- يتم تغذية النباتات البالغة في فصل الربيع بثلاثين جرامًا من عقار "Nitrofoska" ، ثم تتم عملية الري بكثرة.
- قبل أن تبدأ الثمار في التكون ، تعالج الشجيرة بكبريتات النحاس (ثلاثين جرامًا) وبرمنجنات البوتاسيوم (خمسة جرامات) وحمض البوريك (خمسة جرامات) المخففة في عشرة لترات من الماء.
- إذا قمت بإضافة العناصر النزرة بانتظام كجزء من المركب: البورون والزنك والمنغنيز والنحاس - ستزداد مناعة الأنواع المتنوعة من الالتهابات الفطرية.
تقليم الكشمش Pigmy.
- في فصل الربيع ، يتم فحص الشجيرات وإزالة الفروع التالفة. يتم العمل بمعدات حادة ونظيفة.
- في فصل الخريف ، تُقطع البراعم التي تنمو داخل الشجيرة ، فتثخنها.
- سيتشكل عدد كبير من التوت على البراعم لمدة سنتين إلى ثلاث سنوات ، ويبقى.
- تتم إزالة الفروع البالغة من العمر خمس سنوات.
- شجيرة كاملة تحتوي على خمسة عشر إلى عشرين لقطة من مختلف الأعمار.
- يتم قطع البراعم التي تنحني إلى أسفل إلى فرع مستقيم.
- تم ترقق نبات عمره ثماني سنوات ، ولم يتبق سوى براعم تبلغ عامين.
تدابير ضد الأمراض والحشرات الضارة
الكشمش الأسود Pygmy: صورة متنوعة
يتأثر الكشمش الأسود Pygmy بالبقعة البيضاء. أولًا ، تظهر بقع بنية يصل عرضها إلى ثلاثة سم على الأوراق ، ويصبح الجزء المركزي من البقعة أبيضًا. يؤدي المرض إلى حقيقة أن أوراق الشجر يمكن أن تتساقط تمامًا. لأغراض الوقاية ، في موسم الخريف ، تتم إزالة جميع أوراق الشجر من تحت الأدغال ، ويتم حفر التربة في فصلي الخريف والربيع. قبل التبرعم ، يتم رش الشجيرة بكبريتات النحاس. إذا ظهر المرض في الصيف ، فبعد الحصاد ، تتم معالجة النبات بمحلول سائل بوردو.
لمكافحة القراد ، يتم استخدام المبيدات الحشرية الحديثة.
الكشمش الأسود Pygmy: استعراض البستانيين
عنب الثعلب القزم: فيديو عن التنوع
فياتشيسلاف ، 46 عامًا ، إقليم كراسنويارسك: "مجموعة متنوعة من الكشمش الأسود تنمو Pigmey في عائلتي منذ 7 سنوات بالفعل. زرع الكشمش الجيد ، الذي ينتشر بنفسه بمساعدة الطبقات ، الكثير من الشجيرات. توت سيبيريا الرائع: كبير ، لذيذ ، حلو. في السابق ، كان يؤكل كامل المحصول طازجًا ، وما زلنا في الوقت الحالي نحصد ونبيع ".
ألينا فلاديميروفنا ، 57 عامًا ، تشيليابينسك: "ثمار مجموعة الكشمش الأقزام حلوة جدًا لطبق الحلوى اللذيذ في الصيف. يذهب عدد كبير من التوت للتجميد ، ونزيل الكثير من الفاكهة من شجرتين. تتغير الطيبة ، لكن النضارة المنعشة لكشمش الأقزام لا تزال قائمة ".
أرينا ، 40 عامًا ، أوليانوفسك: "اشترينا شتلتين من الكشمش الأسود Pigmey منذ عامين. كان الحصاد الأول بالفعل في ذلك الصيف. الشجيرات صحية ، والأمراض لا تنتشر.تم تجديد الموقع ، حيث أصاب البياض الدقيقي الشجيرات القديمة. وفي هذا الصدد ، قررنا شراء صنف مقاوم ".
