تعفن رمادي. كيفية تحديد وضبط ومنع التعفن
المحتوى:
قليلا عن التعفن الرمادي
لماذا تتعفن الطماطم تحتها؟ لسوء الحظ ، ربما طوروا العفن الرمادي. هذه مشكلة شائعة في الطماطم والفلفل والباذنجان واليقطين ، بسبب انخفاض مستويات الكالسيوم في الفاكهة. (الكالسيوم ضروري لنمو الخلايا الطبيعي.) عادة ما يحدث تعفن النهايات مع تقلبات كبيرة في الرطوبة ، مما يؤدي إلى انخفاض امتصاص وحركة الكالسيوم في النبات. عندما يتجاوز الطلب على الكالسيوم العرض ، تبدأ الأنسجة بالتدهور تدريجياً.
يمكن أن يكون سبب نقص الكالسيوم أثناء تكوين الفاكهة هو الإفراط في التسميد بالنيتروجين ، أو ارتفاع نسبة الملح في التربة ، أو تلف جذور النبات أثناء الزراعة. ضع هذه الأسباب في الاعتبار عند الاهتمام بالطماطم لمنع هذا النوع من التعفن.
بعض التعفن في قاع الثمرة مقبول إلى حد ما في الطماطم الأولى من الموسم ، حيث أن النباتات عادة ما تعاني من هذه الظاهرة خلال فترة الحصاد الأولية. إذا كان الجزء التالف صغيرًا ، فيمكنك قطعه وعدم القلق بشأن الباقي. يجب أن يساعدك هذا في حل هذه المشكلة ، لأنه بعد كل شيء ، لا أحد يريد طماطم فاسدة!
تعفن رمادي. كيف تحدد المرض؟
يحدث التعفن عادة عندما تكون الثمرة خضراء أو ناضجة. تبدأ هذه العملية بمنطقة صغيرة مكتئبة ومبللة بالماء أسفل الجنين. مع نمو البقعة بشكل أكبر ، تصبح مائية وتصبح سوداء أو بنية داكنة.
كيفية التحكم في التسوس
أولاً ، عزل الجنين المصاب عن الأصحاء. كقاعدة عامة ، من غير المحتمل أن تتمكن من إصلاح شيء ما بمجرد أن يبدأ الانحلال. إذا تم سحب الفاكهة المصابة ، يمكن للنبات أن يزهر مرة أخرى وينتج ثمارًا طبيعية.
بعد إزالة الفاكهة المصابة من النبات ، استخدم سماد الكالسيوم السائل.
هل من الممكن منع التعفن الرمادي؟
مفتاح ذلك هو تحضير التربة في الوقت المناسب وبجودة عالية. تحتاج إلى الحفاظ على درجة حموضة التربة حول 6.5. إذا لزم الأمر ، قم بزيادة نسبة أيونات الكالسيوم إلى الأيونات المنافسة الأخرى في التربة. أضف قشر البيض المسحوق أو الجبس أو وجبة العظام لزيادة تجديد الكالسيوم.
حاول الحفاظ على مصدر رطوبة متساوٍ. استخدم المهاد والري لتجنب الآثار السلبية للجفاف. إذا هطل المطر ، فتأكد من تصريف التربة جيدًا وجفافها في الوقت المناسب. بشكل عام ، تحتاج معظم النباتات حوالي 2 إلى 3 سم من الرطوبة أسبوعيًا.
تجنب الإرخاء بالقرب من جذور نباتات الطماطم.
للتخصيب ، استخدم نترات النيتروجين بدلاً من نيتروجين الأمونيا (لأن الأخير يزيد من درجة ومعدل الانحلال).