شتلة الملفوف من البذور: البذر السليم ، والرعاية
المحتوى:
توضح المقالة بالتفصيل كيفية زراعة شتلات الملفوف من البذور: البذر ، وقواعد الرعاية ، وتصلب الشتلات.
لطالما كان الملفوف في روسيا محبوبًا وشائعًا ، فقد نماه بكميات كبيرة ، وشوربة الكرنب المطبوخ ، وطهيها ، وفطائر الملفوف المخبوزة ، وبالطبع تخميرها لفصل الشتاء. الآن يمكن العثور عليها في كل حديقة نباتية تقريبًا ، وليس فقط الملفوف الأبيض ، ولكن أيضًا الملون ، وبروكسل وأنواع أخرى. ليس كل شخص قادرًا على زراعة الشتلات بمفرده ، فغالبًا ما يتم شراؤها في مراكز الحدائق أو يتم قبولها كهدية من الجيران الكرماء في البلاد. في هذه المقالة ، سنناقش كيفية زراعة شتلات الملفوف عالية الجودة ، والتي ستضمن حصادًا ممتازًا في المستقبل.
شتلة الملفوف من البذور: اختر مجموعة متنوعة
شتلة الملفوف من البذور: اختر مجموعة متنوعة
إذا كنت قد اتخذت قرارًا بزراعة الملفوف وتنميته بنفسك ، فعليك أولاً أن تقرر سبب قيامك بذلك. لا ، بالطبع من الواضح ما هو الطعام ، ولكن في هذه الحالة التفاصيل مهمة. إذا كنت تخطط لتخطيط سلطات الملفوف وطهي حساء الملفوف في الصيف ، فإن الأنواع الناضجة المبكرة مناسبة لك ، وعادة ما تكون رؤوس الملفوف متوسطة الحجم التي لا يتم تخزينها لفترة طويلة. يعتبر ملفوف منتصف الموسم مناسبًا للتخليل ، ويتم تخزين الأصناف اللاحقة بشكل جيد جدًا ، مما يوفر لك الفيتامينات لفترة طويلة. إذا كنت من محبي الكرنب الكبير ، وتوجد مساحة كافية في الحديقة ، فإن الحل المثالي هو زراعة أنواع مختلفة من الملفوف ، والتي ، تنضج في أوقات مختلفة ، ترضي جميع احتياجاتك.
نبتة الملفوف من البذور: نشتري مواد الزراعة
نبتة الملفوف من البذور: نشتري مواد الزراعة
اشتكى العديد من البستانيين مؤخرًا من أن جودة البذور تترك الكثير مما هو مرغوب فيه ، وعلى الرغم من مدة الصلاحية الموضحة على العبوة ، فإن قدرتها على الإنبات غالبًا ما تكون منخفضة للغاية. لذلك ، من المهم جدًا اختيار مواد زراعة عالية الجودة. تشاور مع الأصدقاء ، واستشر المتاجر ومراكز الحدائق ، وشراء البذور فقط من المنتجين الذين أثبتوا نجاحهم. وحتى في هذه الحالة ، قم بشراء البذور بهامش - هناك دائمًا احتمال ألا تنبت نسبة مئوية من البذور ، وقد تموت بعض الشتلات أثناء الزرع ، لذلك من الأفضل دائمًا أن يكون لديك مخزون.
تحضير التربة لبذور الملفوف
لا تستخدم أبدًا التربة من الحديقة للشتلات ، خاصةً من فراش الحديقة حيث كانت تنمو الثقافات الصليبية (الفجل واللفت والفجل وأي نوع من أنواع الكرنب). أولاً ، لقد امتصوا بالفعل جميع العناصر الغذائية من الأرض ، وثانيًا ، احتمال الإصابة بالعدوى في هذه التربة مرتفع للغاية. لذلك دعونا نتفق ، أرض الحديقة من المحرمات.
يمكنك شراء خليط تربة جاهز لمحاصيل الخضروات ، فهو مغذي للغاية وفي البداية سيوفر الشتلات بكل ما تحتاجه. لكن الحل الأكثر صحة هو تحضير الخليط بنفسك (يمكنك شراء كل ما تحتاجه في مراكز الحدائق أو محلات الزهور ، وستكون بقايا الطعام مفيدة لك في زراعة شتلات أخرى أو نباتات داخلية). لتحضير الخليط ، ستحتاج إلى تربة الدبال والعشب (بالتساوي) ، وكذلك رماد الخشب - 10 ملاعق كبيرة لكل 10 كجم من خليط التربة.سيلعب الرماد الموجود في الخليط دورًا مهمًا للغاية - فهو لن يثري التربة بمغذيات إضافية فحسب ، بل سيطهرها أيضًا ، حيث يعمل كمطهر. اتضح أن شيئًا مثل "التطعيم" ضد الساق السوداء - المرض الرئيسي للشتلات.
يمكنك تحضير تربة مغذية تعتمد على الخث ، كما أنها مناسبة لزراعة الكرنب. الشرط الأساسي للتربة هو أن تكون مغذية وفضفاضة حتى يتمكن الهواء من اختراقها بسهولة.
متى تزرع الملفوف للشتلات
بقدر ما ترغب في تسريع بداية الصيف ، يجب ألا تزرع شتلات الكرنب في فبراير. وإذا أدركت ذلك في شهر مايو فقط ، فمن الأفضل أن تشتري واحدة جاهزة ، لأنه بالتأكيد لن يكون لديك الوقت لتنمية ما يخصك. تحتوي حزم البذور دائمًا على معلومات حول توقيت الزراعة ونضج المحصول ، تأكد من الالتزام بهذه التوصيات ، ولكن هناك القليل من السر ، مع العلم أنه يمكنك دائمًا بسهولة حساب الوقت الأمثل لبذر البذور. بحلول وقت الزرع في مكان دائم ، يجب أن يكون عمر شتلات الملفوف 50-55 يومًا. من لحظة البذر إلى ظهور الشتلات ، يستغرق الأمر ما متوسطه 10 أيام (زائد أو ناقص يومين) ، لذلك يجب أن يكون زرع بذور الكرنب للشتلات قبل شهرين من الزراعة المقصودة في الأرض.
تزرع الأصناف المبكرة للشتلات في النصف الأول أو منتصف مارس. في أواخر مارس - أوائل أبريل ، يمكنك زرع أصناف الملفوف في منتصف النضج ، وفي نفس الوقت يمكنك زراعة شتلات الملفوف المتأخرة النضج.
نقوم بإعداد ما قبل البذر
بغض النظر عن مدى التأكد من أن جميع البذور قد تمت معالجتها بشكل صحيح ، فلا يزال من المفيد تأمين نفسك والقيام بإعداد إضافي قبل البذر ، وهذا سيساعد على حماية الملفوف الخاص بك من الأمراض الخطيرة التي يمكن أن تدمر النباتات بالفعل في مرحلة الشتلات ، وهذا مهم للغاية ، لأن الشتلات الصحية والقوية تتحمل الزراعة بشكل أفضل وتتكيف بشكل أسرع في الحديقة.
إذا كانت عبوة البذور تشير إلى أنها قد تمت معالجتها بالفعل ، فإن الشيء الوحيد المطلوب منك هو الاحتفاظ بها لمدة 20 دقيقة في ماء مسخن إلى 50 درجة ، ثم تبريدها - ضعها في ماء بارد لمدة 5 دقائق . هذا سيجعل الملفوف أكثر مقاومة للعدوى الفطرية. إذا لم يتم معالجة البذور مسبقًا ، فقم بذلك بنفسك - قم بإعداد محلول من حمض الأسكوربيك (1 جرام لكل لتر من الماء) وانقع البذور لمدة 10 ساعات ، ثم اشطفها بالماء الجاري وجففها.
يمكنك أيضًا استخدام محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم للتطهير - احتفظ بالبذور فيه لمدة لا تزيد عن 15 دقيقة ثم اشطفها. لكن حل حمض الأسكوربيك للملفوف سيكون الخيار الأنسب.
شتلة الملفوف من البذور: البذر الصحيح
للوهلة الأولى ، يبدو كل شيء بسيطًا للغاية - اشتريت كيسًا من البذور ، وحقيبة من التربة الجاهزة ، وأشرطة للشتلات ، وزرعت وانتظر. في الممارسة العملية ، لسوء الحظ ، كل شيء أكثر تعقيدًا إلى حد ما. للحصول على شتلات قوية وقوية ، سيكون عليك محاولة بذل الكثير من الجهد.
في البداية ، يجب أن تزرع البذور في حاوية واحدة مشتركة. لا تنس أنه من الضروري توفير تصريف جيد في كل من الحاويات العامة والفردية لتجنب ركود المياه.
بلل التربة جيدًا حتى لا تسقيها قبل ظهور البراعم - سيساعد ذلك أيضًا على حمايتها من الساق السوداء. تتطلب بذور الكرنب الكثير من الماء لتنبت ، لذا فإن الري المسبق مهم جدًا.
بعد تنبت البذور ، قم بتخفيف الشتلات ، يجب أن يكون هناك برعم واحد لكل 4 سنتيمترات مربعة. بعد حوالي أسبوعين ، يجب إجراء اختيار - زرع الملفوف في أشرطة شتلات أو أواني من الخث بحجم 5 × 5 سم ، وعند الزرع ، قم بتعميق البرعم إلى مستوى الفلقات.
في السابق ، يمكن معالجة الحاويات التي سيتم فيها زراعة الشتلات بشكل أكبر لأغراض الوقاية بمحلول ضعيف من المستحضر المحتوي على النحاس (على سبيل المثال ، كبريتات النحاس) لمنع احتمال الإصابة بأمراض فطرية.
إذا لم تكن هناك رغبة في العبث بالقطارة ، فيمكنك في البداية زرع البذور في أواني منفصلة ، لذلك سيطور الملفوف نظامًا جذريًا جيدًا وأقل إصابة في وقت الزراعة في الحديقة.
إضاءة
صعوبة أخرى هي أن شتلات الملفوف تحتاج إلى ساعات طويلة من النهار للنمو الكامل - من 12 إلى 15 ساعة ، وفي الربيع يكون الأمر صعبًا نوعًا ما ، خاصة في مارس والنصف الأول من أبريل. لذلك ، للحصول على شتلات قوية ، سوف تحتاج إلى توفير إضاءة إضافية. مصابيح الطاولة التقليدية ليست مناسبة لهذا الغرض ، من الناحية المثالية هناك حاجة إلى مصباح نباتي خاص للنباتات ، ولكن في الحالات القصوى ، يكون مصباح الفلورسنت الفلوري مناسبًا أيضًا. إذا كانت الشتلة "تعيش" على حافة النافذة ، فلا تنسَ أن تديرها بشكل دوري حتى لا تمتد في اتجاه واحد وتتطور بشكل كامل.
سقي
هناك قول مأثور بين الناس "الكرنب يحب الماء والطقس الرائع". هذا ينطبق على كل من النباتات والشتلات الناضجة. بعد ظهور الشتلات وتقويتها ، يجب أن تُروى بينما تجف التربة. في الوقت نفسه ، يجب ألا تجف التربة تمامًا وتذكر أن التشبع بالمياه أمر غير مرغوب فيه أيضًا (وخطير في بعض الأحيان). لا تنس أن ترخي التربة بانتظام وبعناية - من خلال توفير وصول الهواء إلى الجذور ، يمكنك إنشاء تهوية إضافية ، والتي يمكن أن تنقذها من التعفن.
درجة حرارة مريحة
تتطلّب شتلات الملفوف أيضًا درجة حرارة الهواء ، لذا يجب مراقبتها باستمرار. أثناء انتظار ظهور الشتلات ، يجب الحفاظ على درجة الحرارة عند + 18 ... + 20 درجة. عندما تنبت البذور ، من المستحسن خفض درجة الحرارة إلى +16 ... + 17 درجة في النهار وحتى +10 درجات في الليل. هذا ينطبق فقط على شتلات الملفوف الأبيض! من المحتمل ألا يبدو خفض درجة الحرارة خطوة منطقية جدًا بالنسبة لك ، لكن صدقني ، في الواقع ، يساعد ذلك في زراعة شتلات أقوى ويمنعها من التمدد.
إذا كنت تزرع القرنبيط بالتوازي ، فضع في اعتبارك أنه لا يرحب بانخفاض درجات الحرارة ، فقد يؤثر ذلك على جودة المحصول. تقلبات درجات الحرارة والاختلاف في النهار والليل مسموح به ، ولكن لا يزال ، مقارنة بمناخ الملفوف الأبيض ، يجب أن يكون أكثر دفئًا بمقدار 6-7 درجات.
شتلة الملفوف من البذور: كيفية التسميد
في البداية ، تحتوي التربة المغذية على كل ما هو ضروري لنمو النباتات ، لكن هذا لا يعني أنها لن تحتاج بمرور الوقت إلى تغذية إضافية. خلال فترة نمو الشتلات ، ستكون هناك حاجة لثلاث تغذية إضافية ، ويجب أن يتم أولها بعد 7-9 أيام من الانتقاء ، مما يعني 3-3.5 أسابيع بعد ظهور البراعم. قم بإذابة الأسمدة المعدنية في لتر من الماء: 4 جم من السوبر فوسفات و 2 جم من النترات و 2 جم من ملح البوتاسيوم - وهذا يكفي ل 50-60 براعم ملفوف. تذكر أنه يجب استخدام الأسمدة في نفس وقت الري - الري الأول ، ثم التغذية.
بعد أسبوعين من الأولى ، يمكن عمل تغذية ثانية. المكونات هي نفسها ، ولكن يجب مضاعفة جرعتها لكل لتر من الماء. انتبه للأوراق - إذا بدأت تتحول إلى اللون الأصفر ، فيمكنك أيضًا إطعامها بالمواد العضوية.
يجب أن تتم التغذية الأخيرة قبل 5-7 أيام من الزراعة بالخارج ، فهذا سيساعدها على اكتساب القوة والتكيف بشكل أسرع عند الزرع. للقيام بذلك ، نزيد جرعة ملح البوتاسيوم إلى 8 جرامات ، ونضيف 3 جم من نترات الأمونيوم و 5 جم من السوبر فوسفات ، ولا نزال نذوبها في لتر من الماء.
في حالة عدم إمكانية قياس الجرامات وتحضير المحلول بنفسك ، قم بشراء ضمادة سائلة جاهزة ، مع التأكد من اتباع التعليمات وقياس الجرعة بعناية.
نصلب الشتلات
نصلب الشتلات
يعد تصلب النباتات أمرًا ضروريًا ، لأنه بعد الظروف الداخلية ، ستؤدي عملية الزرع في الحديقة إلى إجهاد شديد لا تتحمله النباتات دائمًا. وبفضل التصلب التدريجي ، ينمو الملفوف بشكل أقوى ويعتاد على الظروف الخارجية.
يجب تقوية شتلات الملفوف قبل أسبوعين من الزرع في الحديقة. في الأيام الأربعة الأولى ، يكفي فتح النافذة فوق النباتات ، وزيادة الوقت كل يوم. ثم ابدأ في إخراجها إلى الشرفة ، وتظليلها أولاً ، ثم تعويدها تدريجياً على ضوء الشمس الساطع. بعد سبعة أيام ، قللنا من الري ولم نعد نأخذ الشتلات من الشرفة - نبدأ في التعود على اختلاف درجات الحرارة. الشيء الرئيسي هو عدم الإفراط في تجفيف الملفوف أو تجميده - كل هذا يجب أن يحدث عند انتهاء خطر الصقيع الليلي ، لذا اتبع بعناية توقعات الطقس. سقي النباتات جيدًا عشية الزراعة حتى لا ينهار التراب الترابي عند زرعها.
الأمراض والآفات: العلاج والتدابير الوقائية
إذا حدث فجأة أنك لم تتعقب الشتلات (فاضت ، لم تهوية ، مبردة أكثر من اللازم) ومرضت ، فلا تضيع الوقت ، فهذا ليس سيلانًا في الأنف ، ولن يختفي من تلقاء نفسه. لا بد من معالجة النباتات ، وإلا فإنها قد تموت.
إذا وجدت ساقًا سوداء ، فعليك تجفيف التربة ، ثم رشها بالرماد وفكها جيدًا (جيد ، ولكن بعناية ، دون الإضرار بالجذور).
لمكافحة أنواع مختلفة من العفن ، استخدم المستحضرات البيولوجية (trichodermin ، rhizoplan) ، وهي صديقة للبيئة تمامًا ولن تضر بالنباتات. فهي لا تدمر الكائنات الضارة فحسب ، بل تساعد أيضًا الشتلات على تطوير مناعة وتجعلها أكثر مقاومة للأمراض. لا يمكنك انتظار الأمراض ، ولكن عليك إجراء العلاج الوقائي باستخدام trichodermine قبل قطف (1 جرام لكل برعم واحد). إذا كنت تخطط لمعالجة الملفوف باستخدام الريسوبلان ، فقم بتخفيف 1 جرام في 100 مل من الماء والماء أو رش النباتات بزجاجة رذاذ.
بالإضافة إلى الأمراض ، هناك أيضًا حشرات ضارة ؛ في مرحلة نمو الشتلات ، قد تصادف برغوثًا صليبيًا. لتجنب مواجهة هذه الحشرة غير السارة ، عالجها مسبقًا بـ Intavir ، واتبع التعليمات ولاحظ الجرعة.
لا توجد حيل خاصة في زراعة شتلات الملفوف. كما هو الحال في أي عمل آخر ، يجب أن تتصرف بثبات ومنهجية: دراسة النظرية ، وإعداد كل ما تحتاجه والتصرف. إذا قمت بإعداد التربة والبذور بشكل صحيح ، ومراقبة درجة الحرارة والرطوبة بعناية ، واتخاذ التدابير الوقائية وتلطيف الشتلات في الوقت المناسب ، فحينئذٍ سينجح كل شيء وستجمع حصادًا غير مسبوق من الملفوف اللذيذ.
شتلة الملفوف من البذور