نكشف أسرار زراعة الجزر في الحديقة

زراعة الجزر في الحديقة: البذر والغرس

توفر زراعة الجزر في الحديقة نوعين رئيسيين - أصناف مبكرة تزرع في الربيع وتحصد بعد حوالي 10 أسابيع ، وأصناف متأخرة يمكن زراعتها من نهاية الربيع وحصدها في حوالي 14-16 أسبوعًا.
موسم البذر الرئيسي هو من أواخر مارس إلى يونيو. سيحقق البذر المبكر والمتأخر عوائد جيدة إذا كان بإمكانك حمايتها بقوة فائقة أو جرس.
التحضير الجيد للتربة أمر ضروري. افركه جيدًا لتفتيت الكتل وإزالة أكبر عدد ممكن من الحجارة. يفضل الجزر التربة الخفيفة جيدة التصريف التي تحتفظ بالرطوبة ، لذا أضف بعض المواد العضوية الفاسدة أيضًا.
للحصول على أفضل النتائج ، قم بزرع الجزر مباشرة في الأرض. اصنع خندقًا ضحلًا بعمق حوالي 1 سم باستخدام حافة مجرفة أو مجرفة. زرع البذور بشكل رقيق على طول قاعدة الخندق ، على بعد 5-8 سم. قم بتغطيتها بالتربة وبئر الماء بعلبة سقي الورد. يمكنك أيضًا زراعة الجزر في حاويات.
لتمديد فترة الحصاد ، قم بزرع البذور بالتتابع على فترات أسبوعين. يمكنك أيضًا زرع عدة أنواع مختلفة من الجزر ، والتي سيتم حصادها في أوقات مختلفة من العام.

رعاية الجزر

لا يتطلب الجزر الكثير من الصيانة. احرص على إبقاء التربة المحيطة بها خالية من الأعشاب الضارة. ومع ذلك ، بمجرد أن ينمو الجزر بنشاط ، فإن أوراقه ستظلل معظم الأعشاب الضارة. يجب أن تسقى من حين لآخر ، إذا لزم الأمر.
لا تعد زراعة الشتلات مضيعة للوقت فحسب ، بل يمكنها أيضًا جذب ذباب الجزر. تكتشف هذه الآفة رائحة أوراق الشجر المسحوقة عند سحب الجزر من الأرض. لذلك ، عليك محاولة زرع بذور الجزر بعناية حتى لا تعالج النباتات الصغيرة مرة أخرى.

كيفية جمع الجزر

احفر الجزر عندما تكون التربة رطبة ويفضل بعد المطر. إذا لم يكن المطر متوقعًا ، ولكن من الضروري الحصاد ، قم بري النباتات بنفسك. سيساعد هذا في منع فصل البراعم العلوية عن محصول الجذر. سقي التربة مرة أخرى لوضعها حول الخضروات المتبقية.     

كيفية تخزين الجزر

يمكن تخزين الجزر جيدًا في الرمال الجافة لعدة أشهر. ضع طبقة من الرمل في الصندوق أولًا ، ثم ضع الجزر حتى لا يلمس أحدهما الآخر. رشي طبقة أخرى من الرمل في الأعلى وضعي الصندوق في مكان بارد وجاف.

زراعة الجزر في الحديقة: حل المشاكل

ذبابة الجزر هي المشكلة الأكثر شيوعًا وخطورة. تتغذى يرقات الذباب على الأنفاق عبر الجزر وتدمر المحاصيل. حاول اختيار أصناف المحاصيل الجذرية المقاومة لها. بدلاً من ذلك ، ضع حاجزًا شبكيًا رفيعًا بارتفاع 45 سم حول المحاصيل أو قم بتغطيته بالموجات فوق الصوتية (أو مادة أخرى مماثلة). يمكن أن يساعد تبديل صف من الجزر مع عدد من النباتات المصاحبة له ، مثل البصل أو الثوم ، في إخفاء رائحة أوراق الجزر الطازجة.

زراعة الجزر في القدور

إذا كنت تواجه صعوبة في المساحة أو نوع التربة ، يمكنك الحصول على حصاد كبير من البذور المحفوظة في أصيص. يجب أن لا يقل عمقها عن 30-45 سم ، املأ الإصيص بتربة الحديقة المنخل أو السماد العضوي ، وازرع البذور.