الكرز الهجين والكرز الحلو "فينامينوفا ممتاز"

 اليوم ، بفضل أعمال المربين ، هناك عدد كبير من الأنواع الهجينة من محاصيل الفاكهة والتوت. يتم التهجين ليس فقط بين أصناف من نفس النوع ، ولكن أيضًا بين نباتات من أنواع مختلفة وأجناس فرعية من نفس الجنس. كانت نتيجة هذا العبور ظهور مزيج من الكرز والكرز الحلو - "ممتاز فينيامينوف". الكرز هو جنس فرعي من النباتات التي تنتمي إلى جنس البرقوق ، والكرز الحلو هو أحد الأنواع من نفس الجنس. ستركز هذه المقالة على السمات المميزة لهجين "فينامينوفا الممتاز" ونقاط القوة والضعف فيه.

أصل الهجين

ظهر هجين من الكرز والكرز الحلو "Venyaminova الممتاز" بفضل أنشطة موظفي مؤسستين علميتين سوفيتيتين - معهد أبحاث البستنة لعموم روسيا الذي يحمل اسم V.I. ميتشورين السادس ومعهد أبحاث عموم روسيا لتربية محاصيل الفاكهة. مبتكرو الصنف الجديد ، A.N. Venyaminov. و كوليسنيكوفا أ.، تم عمل مجموعة مختارة من الشتلات التي تم الحصول عليها عن طريق التلقيح المجاني لصنف الكرز الألماني القديم "Drogana Zheltaya". تم تخصيص الشتلات المختارة لمجموعة جديدة ، والتي حصلت على اسم أحد مؤلفيها. في عام 1985 ، دخلت "ممتاز Venyaminova" تجارب الصف الدولة.

"Venyaminova ممتاز" - الوصف والخصائص

وصف النبات

تصنف الأشجار من صنف "Venyaminova الممتاز" على أنها طويلة لأنها يمكن أن تنمو حتى 5 أمتار. يتكون التاج من فروع وأغصان مرتفعة وليست متفرعة للغاية وله شكل هرمي عكسي. جذع النبات وفروعه الهيكلية مغطاة باللحاء البني المتقشر. براعم مستقيمة متوسطة الحجم لونها بني زيتوني. تنحرف البراعم المخروطية التي تتشكل عليها بشدة ، ويصل طولها إلى 4 مم. الألواح المورقة ذات اللون الأخضر الداكن بيضاوية الشكل وذات قمة وقاعدة حادة. حواف الأوراق لها ملامح مسننة من النوع المشرشر. تتميز الألواح المسطحة بسطح أملس غير لامع مع عدم وجود غدد عمليًا ، والتي تتركز بكمية صغيرة في القاعدة. يبلغ طول السويقة حوالي 2 سم ، والعرض لا يزيد عن 0.1 مم. يتميز بوجود تصبغ على السطح.

خلال فترة الإزهار ، كانت أغصان الأشجار من مجموعة "فينامينوفا الممتازة" مغطاة بنورات بيضاء ، كل منها يتكون من 4 أزهار. يبلغ قطر كورولا الزهرة المفتوحة حوالي 2.4 سم ، وتقع المدقة ، كقاعدة عامة ، أسفل العضو الآخر ، ولا يتجاوز طولها 8 مم ، بينما يبلغ طول الأسدية 8.5 مم. يتكون الكأس على شكل جرس من الكأس المسننة قليلاً. تبدأ فترة ازدهار "ممتاز Venyaminov" في وقت مبكر بما فيه الكفاية - في العقد الثاني من شهر مايو.

وصف الفاكهة

تكوينات الفاكهة الرئيسية من مجموعة "فينامينوفا الممتازة" هي أغصان الباقة وبراعم العام الماضي. يتراوح وزن ثمار هذا الصنف الهجين ما بين 5.5 و 7 جم. لها شكل مسطح مميز: الارتفاع يزيد قليلاً عن 2 سم ، والعرض والسماكة حوالي 3 سم. وجود قمع ضحل ودوران الجزء العلوي هو أيضا نموذجي. قشر ثمرة "فينامينوف ممتاز" ملون باللون الأحمر ، والجزء الليفي لونه وردي. يحتوي اللب غير الكثيف جدًا على تناسق ذوبان ومشبع بعصير عديم اللون. يتضمن التركيب الكيميائي للجزء الليفي من الفاكهة الكثير من السكر (أكثر من 13٪) ، الأحماض (أقل بقليل من 1٪) ، المادة الجافة (18.9٪).يتم ربط التوت بواسطة سيقان يبلغ طولها حوالي 4 سم وسماكة متوسطة. يبلغ وزن البذرة المستديرة 0.42 جم وتشكل 6٪ من الكتلة الكلية للتوت. لونه كريمي ، وله قمة وأسفل مستديران ، ويمكن إزالته بسهولة من اللب. يُصنف طعم صنف "فينامينوفا الممتاز" على أنه حلوى ويحظى بتقدير كبير مقارنةً بأنواع الكرز الأخرى.

"Venyaminova ممتاز": سمات الاثمار والحصاد وتخزين المحاصيل

تقع أول ثمار "فينامينوف الممتاز" في السنة الرابعة من نمو الشجرة. يُصنف هذا النوع من الكرز على أنه منتصف الموسم - تنضج ثماره من 8 إلى 12 يوليو. في المتوسط ​​، يتم حصاد ما يصل إلى 10 أطنان من الفاكهة من هكتار واحد من هذا الصنف. أقصى محصول مسجل 17 طن للهكتار.

تشير عبارة "فينامينوفا الممتازة" إلى أصناف الكرز ذاتية التخصيب ، وبالتالي فهي تحتاج إلى وجود نباتات التلقيح في الموقع التي تتفتح معها في نفس الوقت. يعتبر أفضل خيار لتلقيح هذا الصنف هو صنف الكرز الإسباني ، الذي تم اختباره لعدة قرون "جريوت أوستيم"والصنف الروسي القديم الذي لا يقل شهرة" فلاديميرسكايا ". يتيح لك الامتثال للتوصيات الزراعية اللازمة الحصول على محصول وفير من الفاكهة سنويًا وإطالة الفترة الإنتاجية من عمر الشجرة.

"فينامينوفا ممتاز": إيجابيات وسلبيات

صنف الكرز "Venyaminova الممتاز" معروف ليس فقط بالطعم العالي لثماره ، ولكن أيضًا بالقدرة على تحمل الصقيع الشتوي جيدًا. يتم الجمع بين الصلابة الشتوية العالية لأشجار من هذا الصنف ومقاومة هذا المرض الشائع بين محاصيل الفاكهة ذات النواة مثل داء جوز الهند.

ومع ذلك ، لا تُظهر جميع أجزاء صنف "فينامينوفا الممتاز" درجة عالية من الصلابة الشتوية. لا تتحمل براعم الزهور الصقيع جيدًا وقد تموت نتيجة التعرض لها. عيب آخر لهذا التنوع هو النمو المرتفع للأشجار. هذه الجودة تجعلها غير مناسبة للنمو في مناطق صغيرة وتعقد بشكل كبير رعايتها وحصادها.

استنتاج

يوضح الصنف الهجين "فينامينوفا الممتاز" سمات مميزة مثل استساغة الفاكهة العالية ، وتحمل الخشب الصقيع الشتوي جيدًا ، فضلاً عن المناعة ضد بعض الأمراض الفطرية. بفضل هذه المزايا ، فإن الهجين المحلي من الكرز والكرز الحلو يحظى بشعبية بين البستانيين. العقبة الرئيسية أمام زراعته هي النمو المرتفع لأشجار هذا التنوع - ولهذا السبب ، فإن "فينامينوفا الممتاز" مناسب فقط لأصحاب المساحات الكبيرة والمزارع البستانية الكبيرة.