أفضل أنواع الطماطم: الاختيار والوصف والصورة
المحتوى:
توفر المقالة إرشادات مفصلة حول كيفية اختيار أفضل أنواع الطماطم. يتم سرد الأنواع الأكثر نضجًا مبكرًا وعالية الغلة ، مع وصف وصورة.
يحتاج كل بستاني يزرع الطماطم في موقعه قبل كل موسم إلى معرفة الأصناف التي يجب زراعتها ، والبذور التي يزرعها للشتلات ، لأنها ضرورية للزراعة في الأرض ويجب زراعتها مسبقًا. نعم ، دقيق ، لكن يستحق ذلك. الفاكهة الطازجة من حديقتك هي أفضل شيء لصحتك.
أفضل أنواع الطماطم: ما هي فوائد الطماطم
أفضل أنواع الطماطم: ما هي فوائد الطماطم
جاءت الطماطم إلى الأراضي الروسية من البر الرئيسي لأمريكا الجنوبية ، لذا تفضل الطماطم أن تنمو في الدفء وفي ضوء الشمس الجيد. ولكن حيث لم تختف أصنافنا ، نشأت أصناف يمكن أن تنمو بشكل جيد في منطقة سيبيريا القاسية.
اليوم ، يوجد في كل حديقة شجيرة واحدة على الأقل بالطماطم. وهذا أمر مفهوم: الطماطم تشتهر بفوائدها ، فهي تحتوي على الليكوبين - وهو مضاد للأكسدة يجدد الخلايا ، ويمنع شيخوخة الجسم وتطور السرطان.
بالإضافة إلى أن الطماطم غنية بالفيتامينات A و C والعناصر النزرة.
حدث التوزيع الهائل للطماطم لأنها عالمية. يمكن أن تؤكل الثمار طازجة ، مصنوعة منها السلطات والصلصات. الطماطم مخصصة للتجفيف والتجفيف والحفظ والتخليل وتحضير العصائر منها.
إذا كنت مستعدًا لزراعة الطماطم وزراعتها ، فاستعد لحقيقة أنها بحاجة إلى الرعاية ، لأنه بدونها لن يكون هناك نمو وحصاد. إذا كنت تعتني بها ، سوف تشكرك النباتات بالكامل ، فبضعة كيلوغرامات من الطماطم الطازجة من شجيرة واحدة لم تزعج أي شخص حتى الآن.
أفضل أصناف الطماطم: معايير اختيار أصناف الطماطم
أفضل أصناف الطماطم: معايير اختيار أصناف الطماطم
من الصعب جدًا تحديد أفضل أنواع الطماطم في الوقت الحالي. منذ الآن هناك بالفعل أكثر من 7.5 ألف نوع. عدد الأصناف ينمو فقط كل عام.
تحتاج أولاً إلى معرفة معايير الطماطم. عادة ما يتم الاختيار وفقًا لهذا الاختيار.
أقدم أصناف النضوج.
الأصناف التي يمكن زراعتها في التربة المفتوحة.
أصناف داخلية.
الطماطم ، والتي تتميز بخصائص غريبة (لون غير عادي ، مظهر ، طعم).
أصناف جديدة.
أصناف تم اختبارها عبر الزمن.
غالبًا ما يتم اختيارهم وفقًا لمعايير مؤشر المحصول وفترات نضج الطماطم.
الوصف: أصناف الطماطم المبكرة النضج. أصناف TOP-10
تعد سرعة نضج الثمار عاملاً مهمًا لزراعة الطماطم في المناخ الروسي. بعد كل شيء ، لدينا موسم صيفي قصير ، أولاً ، هناك تهديد برد الربيع ، ثم يأتي صقيع الخريف.
لكي يحدث النضج المبكر للمحصول ، يجب على البستانيين الإسراع بالفعل في الأيام الأولى من شهر مارس - يجب زرع البذور في الشتلات. وبعد ذلك يمكن زراعتها في مكان دائم بشرط أن تكون الشتلات قوية وصلبة. يتم إجراء الزراعة في موعد لا يتجاوز 15 مايو يومًا ، في الليل يجب تغطية الشجيرات بالبولي إيثيلين أو الألياف الزراعية في حالة الصقيع.
منوعات "حبي F1".
الوصف: أصناف الطماطم المبكرة النضج. أصناف TOP-10
يتم فتح TOP-10 لدينا من خلال مجموعة متنوعة من النضج المبكر ، والتي تزرع في ظروف الدفيئة ، والبؤر ، في الحقول المفتوحة.في الداخل ، يصل ارتفاع الشجيرات إلى 1.2 متر ، في أرض مفتوحة - 70 سم.النوع المحدد ، القادر على تنظيم نمو الأدغال بشكل مستقل ، يتوقف النمو بعد ظهور 5 أزهار.
لكي تبدأ الاثمار مبكرًا ، عليك أن تقصر. في الأسرة المفتوحة ، لا يكون تكوين الأدغال وتقليم البراعم مطلوبًا كما هو الحال بالنسبة للنباتات في البيوت الزجاجية.
الثمار كبيرة ، وزنها 200 جرام ، المحتوى الداخلي ذو قوة متوسطة ، سكري. الجلد رقيق ولامع. طماطم حمراء عميقة. طعم الفاكهة ممتاز ، كثير العصير ، ذو رائحة لطيفة. مجموعة متنوعة من الاستخدام العالمي. تؤكل طازجة ، الفواكه معلبة ، العصائر والصلصات مصنوعة منها. شكل الطماطم من هذا الصنف مستطيل قليلاً ، وله فوهة صغيرة على قاعدة الطماطم.
كل شجيرة تنتج 5 كجم من الفاكهة. عادة ، يتم الحصاد مرتين ، لأن الطماطم تنضج بسرعة وودية. فترة النضج - 85 يومًا. هذا هو السبب في تمكن البستانيين من إزالة جميع الثمار قبل برودة الليل ، وبالتالي ، فإن اللفحة المتأخرة لا تهدد الشجيرات.
متنوعة "الديك الأحمر".
تنوع النضج المبكر ، محدد. شجيرات ذات مكانة منخفضة ، تؤتي ثمارها في الطماطم الكبيرة. تزرع النباتات في أرض مفتوحة ومغلقة.
يصل ارتفاع الشجيرات إلى 60-65 سم ، لكن البراعم تتطلب قرصًا ورباطًا للساق. الطماطم كروية ومسطحة قليلاً. القشرة ناعمة ولامعة. الثمار حمراء. الطعم لاذع قليلا. الطماطم ليست في خطر التكسير. وزن الفاكهة - 250 جم.من الأفضل أن تؤكل الطماطم من هذا الصنف طازجة ومطبوخة في السلطة.
الصنف متواضع ، لديه مناعة ضد الأمراض ، لا يخاف من فترات البرد.
متنوعة "Pervoklashka".
شجيرة منخفضة النمو ، متنوعة النضج المبكر. نمت في أرض مفتوحة ومغلقة. الارتفاع - 1 متر ، ولهذا السبب ، فإن الأدغال تتطلب الرباط والقرص.
يوصى بتكوين شجيرة في 3 سيقان ، وهذا سيعطي أقصى عائد. الثمار كروية ومسطحة قليلاً. عندما تنضج الطماطم تمامًا ، فإنها تصبح زهرية اللون. يحتوي المحتوى الداخلي للفاكهة على نسبة عالية من السكر. الطعم ممتاز ومثير. تشتهر الطماطم بمحتواها العالي من اللايكوبين والسكريات. وزن الفاكهة - 150-200 جم.تؤكل الطماطم من هذا الصنف طازجة أو مصنوعة منها أو يتم تحضير العصائر.
متنوعة "Azoyushka".
طماطم صفراء عميقة. تنوع النضج المبكر ، غير محدد. في ظروف الاحتباس الحراري ، تنمو الشجيرات حتى مترين. في الأسرة المفتوحة ، تكون النباتات أقل بكثير.
تتطلب الشجيرات تقليم الرباط والجانبي. يوصى بتكوين شجيرة في سيقان.
الثمار الناضجة ذات اللون الأصفر الليموني ، على شكل دوائر مفلطحة ، لها قشرة ذات تأثير لامع. صفات الذوق - الطماطم الغنية. يحتوي المحتوى الداخلي على عدد قليل من البذور ، وهو سمين ومثير. تؤكل الفاكهة طازجة ، مصنوعة منها غذائية أو منتجات الأطفال.
الصف Skorospelka.
فترة النضج سريعة - 87 يومًا. هو أيضا متواضع. شجيرات ذات ارتفاع صغير ، ولكنها تنمو بقوة ، ولهذا السبب ، فإنها تحتاج إلى الرباط أو تقليم الفروع الجانبية.
الثمار كروية ولونها أحمر ساطع. طعم غني. تؤكل الطماطم طازجة ، ويتم تحضير السلطات منها ومعلبة.
لا يخاف الصنف من فترات البرد ، ويستمر في وضع مجموعة كبيرة ومتنوعة من الطماطم. يحدث نضج الثمار بسرعة وفي نفس الوقت ، وهذا يساهم في الحصاد حتى يأتي الصقيع.
متنوعة "الأسرة".
الصنف هو منتصف فترة النضج ، لأن الطماطم تنضج بعد 115 يومًا من زرع البذور. لكن هذا لا يمنع الطماطم من أن تكون طرية ، ولها نكهة طماطم واضحة.
الشجيرة صغيرة ومضغوطة والطماطم كبيرة وكثيفة. الثمار مدورة ، حمراء اللون. متوسط الوزن 200 جرام.للحصول على مذاق ممتاز ، يجب أن تكون الطماطم ناضجة تمامًا.
يحظى الصنف بتقدير من قبل المزارعين لمعدل إنتاجه المرتفع ، لأنه متواضع ، وله صفات ذوق ممتازة.
منوعات "الرجاء".
صنف مبكر النضج ، شبه محدد. يبلغ نمو الشجيرات في الأرض المفتوحة 1 متر ، ويصل ارتفاع النبات في الأرض المغلقة إلى ارتفاع أكبر. السيقان تحتاج إلى الرباط ، براعم - معسر.
تصبح الثمار على شكل أشكال بيضاوية ، عندما تنضج ، حمراء داكنة اللون. يبلغ متوسط وزن الثمرة 280 جم ، والمحتويات الداخلية للطماطم كثيفة وسكرية. تؤكل الطماطم طازجة ، وتصنع في فراغات. تتمتع الطماطم بطعم ممتاز ومشرق وتنبعث منها رائحة لطيفة.
متنوعة "وفيرة F1".
الصنف ينضج مبكرًا ، وهو محدد. يصل ارتفاع الشجيرات إلى 50-70 سم ، ويحتاجون إلى رباط على الدعائم وقرص الفروع الجانبية. تزرع الطماطم في الهواء الطلق وفي الداخل.
الطماطم متوسطة الصلابة ، صغيرة الحجم ، متوسط وزن الطماطم 80 جرام ، المحتوى الداخلي متوسط الصلابة ، طعمه لذيذ. عندما تنضج الطماطم تمامًا ، فإنها تصبح زهرية اللون. الطماطم الصغيرة معلبة ومخللة كاملة.
متنوعة "السهم الأحمر".
فترة النضج هي 95 يومًا بعد زرع البذور. الصنف شبه محدد ، نمو طماطم الدفيئة 1.2 متر. الشجيرات تتطلب معسر الرباط والجزئي.
يحدث نضج الطماطم في فرش ، كل منها يحمل 7-9 ثمار ، تنضج معًا. تحتوي كل شجيرة على 10-12 مجموعة.
الطماطم الناضجة حمراء اللون ، تشبه الدوائر ، وتنمو متوسط الحجم. يبلغ متوسط وزن الطماطم 150 جم ، والطعم ممتاز. الثمار معلبة ويتم تحضير السلطات منها.
الصنف لديه حماية مناعية ضد الأمراض ، والبرد ، وخصائص تخزين ممتازة ، وقابلة للنقل.
متنوعة "أفروديت".
الصف المبكر للغاية. فترة النضج هي 75 يومًا بعد زرع الشتلات في مكان دائم.
نمت في أرض مفتوحة ومغلقة. يبلغ نمو النبات 50 سم ، ولا يشترط التعشيب ، لكن يوصى باستخدام الرباط.
كل نورة تشكل 6-8 ثمار ذات شكل دائري ، والجلد ناعم. الطماطم ليست في خطر التكسير ، والمحتويات الداخلية غنية بالعصارة ولذيذة. يبلغ متوسط وزن الثمرة 100 جرام وعادة ما يكون الصنف مخلل ومملح ومعلب.
الثمار قابلة للنقل ولا تفقد خصائصها التجارية وذوقها.
ما هي أصناف الطماطم الأكثر إنتاجية: أفضل 10 أصناف ، الوصف
السؤال الأكثر إلحاحًا: "ما مقدار الحجم والجودة التي تؤتي ثمارها؟" وهنا ، بالنسبة للعديد من البستانيين ، فإن المظهر غير العادي للطماطم ليس مهمًا للغاية. ستجد أدناه معلومات حول الأصناف التي تعطي أكبر قدر من الغلة. تستند جميع الحجج إلى ردود الفعل من مزارعي الطماطم.
الدرجة "Aswon".
مجموعة متنوعة من النضج المبكر ، المحددات ، فترة النضج - 95 يومًا بعد زرع البذور في الشتلات.
السمة المدهشة لهذا التنوع هي المقاومة المتأصلة فيه فقط ، بالإضافة إلى أن الصنف يعطي عددًا كبيرًا من الفاكهة. تنمو الأدغال حتى 35-45 سم ، ويصل العائد من مربع واحد إلى 10 كجم.
يتم ضغط الشجيرات ، فهي لا تتطلب الرباط والقرص. حتى في أشد درجات الحرارة حرارة ، يتم ربط عدد كبير من الطماطم.
الطماطم حمراء اللون. بل هي مستديرة أو بيضاوية. يبلغ متوسط وزن الطماطم 50-70 جرامًا ، ومن السهل حفظ الثمار ككل ، لأنها الحجم المطلوب للحفظ فقط ، كما أن الطماطم كثيفة ، والجلد قوي. لكن يمكنك أن تأكل ثمار هذا الصنف وطازجة ، لأن مذاقها رائع والرائحة تغري.
متنوعة "سنو ليوبارد".
النضج المبكر. فترة النضج - 105 أيام. النباتات متوسطة الحجم ومضغوطة. لا تخاف الأدغال من الطقس البارد ، مما يعني أنه يمكن زراعتها في المناطق الشمالية.
يبلغ نمو الشجيرات 50-60 سم ، والقرص غير مطلوب ، ولكن هناك حاجة إلى الرباط.الثمار مستديرة ومضلعة قليلاً. المحتوى الداخلي متوسط الكثافة. الطعم رائع. وزن الثمار - 200-300 جم.تؤكل هذه الطماطم طازجة ومعلبة ومعالجة.
الصنف يتحمل فترات البرد ، الصقيع ، لأن الثمار تنضج مبكرا ، فهي محصنة ضد اللفحة المتأخرة.
تشكيلة "ريو جراند".
مجموعة متنوعة من النضج المتأخر المتوسط. فترة النضج - 115 يومًا. نبات متوسط القامة ، محدد. نمو الشجيرات 1 متر ، مطلوب الرباط والقرص الجزئي.
الثمار على شكل البرقوق ، ولها لون أحمر عميق ، والمحتوى الداخلي سمين. طعم حلو ورائحة لطيفة. وزن الفاكهة - 120 غرام قشر قوي ، وبالتالي فإن الثمار لديها قابلية عالية للنقل وعمر تخزين طويل. طماطم كاملة معلبة.
الصنف متواضع ، لا يخاف من الحرارة الساخنة ، ونادراً ما يمكن تسقيه ، وله معدل غلة مرتفع.
منوعات "نداء أبدي".
تنوع النضج المبكر ، محدد. يبلغ نمو الشجيرات 70 سم ، ويعطي الصنف غلة غنية ، معبراً عنها بالفواكه الكبيرة. الرباط إلى الدعائم مطلوب بترتيب صارم.
الثمار مستديرة ومسطحة قليلاً. لديهم لون أحمر غامق. وزن الطماطم 900 جرام ، متوسط الوزن 500-600 جرام.طعم الطماطم حلو ، كثير العصير ، المحتوى الداخلي سمين. الصلصات والسلطات مصنوعة من الفواكه. الإنتاجية - 6 كجم / شجيرة.
تشكيلة "غازباتشو".
النباتات ليست طويلة ، ارتفاعها 40 سم ، فترة نضج الطماطم هي 120 يومًا بعد غرسها.
الثمار صغيرة الحجم ، حمراء داكنة اللون ، مستطيلة الشكل ، بشرة قوية. وزن الطماطم - 40-75 جم.طعم لذيذ ورائحة غنية. الطماطم معلبة ومخللة. الصنف لديه مناعة عالية للأمراض الشعبية ، لا يخاف من البرد والصقيع.
متنوعة "استراخانسكي".
نمت في أسرة مفتوحة. فترة نضج الثمار - 120 يومًا. الطعم والرائحة مكثفة للغاية.
نباتات صغيرة - 80 سم ، مضغوطة. الطماطم طرية ، مستديرة ، ذات قشرة لامعة. وزن الفاكهة - 150 جم المحتوى الداخلي ممتلئ الجسم. يتم الحفاظ على الطماطم (البندورة) كاملة ، ويتم تحضير السلطات منها.
مراجعة حقيقية. أ. كوزنتسوفا ، 64 عامًا ، إقليم ستافروبول: "مكان إقامتي هو ستافروبول. كما تعلم ، يكون الجو حارًا جدًا هنا في الصيف ، والتربة كثيفة. إن اختيار أصناف الطماطم ليس بالأمر السهل ، ولكن يبدو أن هذا التنوع قد تم إنشاؤه لظروفنا. إنه غير مبال بالحرارة الشديدة والرياح وفترات الجفاف ، ولا يزال يتم الحصول على العائد بضربة - 4 كجم / شجيرة. أقطف الثمار وأكلها طازجة. النبات محصن ضد العفن العلوي ، الهالسة المصرية ، TMV. بشكل عام ، خذ هذا التنوع ، فلن تندم عليه ولو مرة واحدة.
متنوعة "Grushovka".
تم تربيتها في سيبيريا ، لذلك فهي لا تخاف من الصقيع ، ولديها مناعة ضد اللفحة المتأخرة. شجيرات على أعمدة ، صغيرة في القامة - 70 سم.
الثمار حمراء اللون ، على شكل البرقوق ، لذيذة جدًا ، حامضة قليلاً. متوسط وزن الطماطم 100 غ معلبة كاملة.
متنوع "القليل ركوب هود الأحمر«.
شجيرات منخفضة النمو ، مضغوطة ، من الضروري الضغط على المبيض الأول.
مجموعة متنوعة من النضج المبكر ، طماطم مدورة ، لون أحمر. المحتوى الداخلي متوسط الكثافة ، والطعم ممتاز ، والرائحة ساحرة. الطماطم المعلبة ، تحضير السلطات والعصائر والصلصات منها.
متنوعة "Daryonka".
النبات متوسط الارتفاع. مجموعة متنوعة من النضج المتوسط. يبلغ نمو الشجيرات 1.2 متر ، وتزرع في أرض مفتوحة ومغلقة. مطلوب ربط وقرص النباتات.
تحتوي كل حزمة على 5-6 طماطم على شكل برقوق أحمر كبير. الطعم والرائحة ممتازة. متوسط وزن الثمرة 200 غ ، الطماطم معلبة ومملحة ، لأنها تحتوي على قشرة قوية ومحتوى داخلي كثيف.
متنوعة "بونر بيست".
الرجل العجوز المختار. شعبية في جميع أنحاء العالم. غير محدد ، يجب ربط الصنف بالدعائم وتثبيته. شجيرات كبيرة الارتفاع. الثمار صغيرة ، مدورة ، حمراء اللون.وزن الطماطم - 60 غرام الطماطم المعلبة والمملحة.
استنتاج
يُنصح باختيار أفضل أنواع الطماطم وفقًا لتعليقات المزارعين المتحمسين لهذه الثقافة ، كما يمكنك مشاهدة الصور وقراءة الخصائص الوصفية. ولكن من الناحية العملية فقط ، يمكنك فهم ما إذا كان التنوع مناسبًا لظروفك وما إذا كنت لا تزال بحاجة إلى زراعة شيء جديد.
أفضل أنواع الطماطم