من الشتلات إلى الحصاد الغني. كل أسرار شجرة التفاح.

عرفت شجرة التفاح للإنسان منذ العصور القديمة. كتب العالم اليوناني ثيوفراستوس أول مقال عن زراعة الفاكهة في القرن الثالث قبل الميلاد. تأتي أنواع التفاح البري من آسيا الوسطى ومنطقة القوقاز والصين وأمريكا الشمالية. نشأ الجزء الأكبر من أنواع أشجار التفاح من أصناف برية. الآن يمكنك عد أكثر من 15 ألف نوع من أشجار التفاح. ندعوك لمعرفة المزيد من أسرار شجرة التفاح.

يحتوي التفاح على الكثير من المواد المفيدة التي تشارك في عملية التمثيل الغذائي ، ولها خصائص علاجية وتساعد في علاج بعض الأمراض. ثمار شجرة التفاح منخفضة السعرات الحرارية وتظهر للناس كغذاء غذائي. نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من الحديد والمنغنيز والنحاس وحمض الفوليك والبوتاسيوم ، فهي فعالة في علاج فقر الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية المختلفة. يحتوي التفاح على الكثير من الألياف ، لذلك فهو مفيد بشكل خاص للهضم. كقاعدة عامة ، يتم تناولها نيئة ، ولكن مثل الكومبوت والمربى والبطاطا المهروسة والمربى ، فهي أيضًا لذيذة جدًا.

شجرة التفاح نبات متواضع ويتكيف بسهولة مع مختلف الظروف الجوية. إن زراعة شجرة التفاح هي الأفضل في الربيع ، على الرغم من إمكانية ذلك أيضًا في الخريف ، ومع ذلك ، يجب أن يمر شهر على الأقل قبل الصقيع الأول ، وإلا فلن يكون لدى الشجرة الوقت لتتجذر وقد تتجمد. في أول بادرة من الربيع ، عندما يصبح الجو دافئًا ، يبدأون في حفر ثقوب للشتلات. تتم إزالة المناطق التالفة من نظام الجذر ، ويتم تقويم الأجزاء المتبقية جيدًا وتغطيتها بالأرض. بعد ذلك ، تُخصب الشجرة الصغيرة المزروعة وتُروى بكثرة بالماء.

ثم يأتي تشكيل تاج شجرة التفاح. بعد كل شيء ، يعتمد الأمر على التاج ، متى تبدأ شجرة التفاح في أن تؤتي ثمارها ومدة استمرار هذه الفترة. الأكثر شعبية في روسيا هو شكل التاج المتدرج. يوجد حوالي 5 أو 6 فروع رئيسية (هيكلية). مع تاج متشكل بشكل صحيح ، تنمو الشجرة حتى ارتفاع 4 أمتار ، مما يجعل من السهل حصادها ويساهم في التوزيع المتساوي للضوء ، وبالتالي خصوبة النبات.

قم بتشكيل التاج الصحيح عن طريق التقليم وإمالة الفروع. هذه المرحلة تستمر لمدة 5 سنوات. من المهم جدًا هنا قص الفروع بشكل صحيح عند التقصير والتخفيف. يجب أن يتم القطع فوق البرعم ، وعند قطع الفروع ، على طول حافة التدفق عند التقاطع مع الجذع. لجعل القطع متساويًا ، يجب عليك أولاً إجراء "جرح" من الأسفل ، ثم وضع المنشار من الفرع العلوي. يجب معالجة الجروح الكبيرة بورنيش الحديقة.

تحتاج أي شجرة فاكهة إلى تغذية منتظمة بالأسمدة العضوية والمعدنية ، لأن هذا الحدث له تأثير مباشر على جودة وكمية المحصول. كلما كبرت شجرة التفاح ، يجب استخدام المزيد من الأسمدة. هذه هي السوبر فوسفات وملح البوتاسيوم وحوالي 15 كجم من المواد العضوية. هناك أيضا تغذية الأوراق. هنا ، يتم تطبيق العناصر الغذائية عن طريق رش الأوراق في الصباح أو في المساء.

من بين أمور أخرى ، يمكن التحكم في كمية ونوعية المحصول. وهذا ما يسمى تقنين الغلة. في عام إنتاجي ، يمكن وضع العديد من براعم الزهور على شجرة تفاح أكثر من اللازم. تنفق شجرة التفاح الكثير من العناصر الغذائية عليها وتصبح ضعيفة ، مما قد يؤدي إلى فشل المحاصيل في العام المقبل. كما تظل جودة المحصول منخفضة. الثمار صغيرة وتحتوي على القليل من العناصر الغذائية. لذلك ، يمكن للبستاني المتمرس التحكم في عدد المبايض بنفسه عن طريق إزالة الزهور أو المبايض أو الفاكهة. للحصول على حصاد كامل ، من الضروري ترك ثمرة أو ثمرتين من أصل 5 في وسط الإزهار. سوف ينمو التفاح على هذه الشجرة بشكل كبير وكبير ومرتفع بالفيتامينات.نأمل أن تساعدك كل أسرار شجرة التفاح هذه على الاستمتاع بحصاد التفاح الغني في وقت قريب جدًا!