يمكن وصف البستنة العضوية بأنها نباتات تنمو في وئام مع الطبيعة.
في هذه الأيام ، ترتبط كلمة "عضوي" بمفاهيم "طبيعية ، طبيعية ، بدون إضافات صناعية" ، غالبًا ما تستخدم فيما يتعلق بالأغذية ومستحضرات التجميل والمنظفات المنزلية ، ولكن ماذا يعني ذلك حقًا؟ بعبارات بسيطة ، يمكن وصف البستنة العضوية على أنها نباتات تنمو في وئام مع الطبيعة ، دون استخدام الأسمدة الاصطناعية أو مبيدات الأعشاب أو المبيدات الحشرية أو غيرها من المواد الكيميائية التي تخل بتوازن النظام البيئي.
البستنة العضوية في روسيا ، يتعدى الأمر مجرد عدم استخدام العلف الاصطناعي. هذا ، أولاً وقبل كل شيء ، مراقبة العمليات الطبيعية للطبيعة الحية وتقليدها بأكبر قدر ممكن من الدقة.
والطريقة الأكثر موثوقية للقيام بذلك هي تحليل تركيبة التربة في موقعك وإعطائها ما تفتقر إليه ، "تغذية وترطيب" التربة ، وليس النباتات. تحتاج أنواع التربة الطينية والحامضة والرملية إلى مكملات لاستعادة التوازن ، وتحتاج النباتات الموجودة عليها إلى نشارة.
للعناية بالأرض ، يجب على الشخص تجديد الموارد التي تستهلكها النباتات بانتظام عن طريق إضافة المواد العضوية إلى التربة. هذا هو إنشاء حفر السماد ، وزراعة محاصيل الغطاء ، والتي تسمى "السماد الأخضر" ، والتي ستعود إلى الأرض.
سماد هي تركيبة غنية بالمغذيات والكائنات الحية الدقيقة تم الحصول عليها نتيجة التحلل الطبيعي للمنتجات العضوية. تعد الحديقة العضوية نفسها مصدرًا للعديد من مكونات السماد ، بما في ذلك قصاصات العشب ونفايات النباتات والأوراق الممزقة.
بالإضافة إلى نفايات الطعام مثل بقايا الخضار والفواكه ، والقشور ، وبقايا القهوة ، وأوراق الشاي ، وقشر البيض ، والنباتات المنزلية الميتة.
لا تضيف الفضلات ، وفضلات اللحوم ، والحليب المخمر ، ومخلفات الحليب ، لأنها قد تحتوي على مسببات الأمراض غير المرغوب فيها أو تجذب الآفات إلى حفرة السماد.
لا تتخلص أبدًا من النباتات المريضة أو المصابة بوضعها في كومة السماد - سينتشر المرض من خلال الدبال.
يتكون جزء كبير من النفايات في الكوخ الصيفي من الأوراق المتساقطة ، والتي تعد مصدرًا قيمًا للعناصر الغذائية العضوية من البيئة.
البستنة العضوية هي أكثر من مجرد عدم استخدام التغذية الاصطناعية.
اجمع الأوراق المتساقطة وقم بتعبئتها ، مقطعة أو كاملة ، في أكياس بلاستيكية كبيرة. بللها ، وأغلق الكيس بإحكام ، واحفظه في مكان بارد ومظلم. في غضون عامين ، سيكون لديك دبال عفن نباتي رائع سيعمل بالمعنى الحرفي للكلمة على أسِرّة الزهور ، والحديقة ، والحديقة النباتية.
إذا كان لديك حديقة نباتية ، أضف الأوراق المتساقطة إلى التربة في الخريف - سوف تتحلل قبل الزراعة في الموسم المقبل. يمكنك تسريع تحلل الأوراق الميتة عن طريق خلط السماد الحبيبي في الأرض.
إضافة السماد كسماد يعني تربة أكثر صحة ، وتناول الفواكه والخضروات المزروعة في تربة صحية يعني أن الناس أكثر صحة. لكن اختيار النبات المناسب للمكان المناسب يعد أيضًا جزءًا من البستنة العضوية.
هذا يعني زراعة نباتات تتكيف مع مناخك وظروف موقعك. هذه النباتات أقل عرضة للإجهاد ، وتنمو بشكل أفضل وأكثر مقاومة للحشرات.
النباتات المحبة للرطوبة ، المزروعة في منطقة جافة وساخنة ، ستعيش فقط بمساعدتك وجهدك الكبير من جانبك ، لكن هذا سيخلق توترًا مستمرًا - سواء سيموت ، إذا كنت قد أولت اهتمامًا كافيًا له.
يساعد التنوع على زراعة أنواع مختلفة من النباتات - الأشجار والشجيرات والأعشاب والزهور والتوت والفواكه والخضروات ، ودراسة خصائصها بدقة لملاحظة العلامات الأولى لاعتلال الصحة.
اختر تلك الأصناف النباتية التي ستكون مقاومة للآفات والأمراض التي تزدهر في منطقتك وخصائص موقعك ، واستنزاف التربة ونثرها لإبطاء نمو الحشائش والاحتفاظ بالرطوبة.
إذا كنت تعرف متى يحتمل حدوث إصابات موسمية لحشرات معينة ، فيمكنك استخدام معدات الحماية مسبقًا لمنع وضع البيض واليرقات.
استخدم مجموعة متنوعة من الطرق للسيطرة على الإصابة - المبيدات النباتية ومبيدات الآفات والمبيدات الحشرية. انتبه إلى الملقحات المفيدة ، واجذبها وتجنب أي شيء قد يضرها. ثم ستختبر تمامًا ماهية البستنة العضوية في روسيا.
