المشملة شجرة

تم العثور على المشملة أيضًا تحت أسماء ezgil و Cup tree. هذه الثقافة نفضية وتنتمي إلى عائلة Pink. اسم هذا النبات مأخوذ من اللغة التركية ، حيث حصل بدوره من اللغة اليونانية. في أغلب الأحيان ، يشاركون في زراعة مثل هذه المشملة مثل العادي أو الألماني ، لكن لا ينبغي أن تعتقد أن هذا النبات من ألمانيا ، في الواقع ، تعتبر جنوب غرب آسيا وجنوب شرق أوروبا موطنًا. تم جلب هذا النبات إلى ألمانيا في وقت لاحق من قبل الرومان. اليوم ، في الحياة البرية ، تنمو هذه الثقافة في أراضي أرمينيا وأوسيتيا الجنوبية وجورجيا وأذربيجان والساحل الجنوبي لشبه جزيرة القرم والمنطقة الوسطى من أوكرانيا وشمال القوقاز. بشكل عام ، تمت زراعة هذه الثقافة لأكثر من ثلاثة آلاف عام. في البداية ، تمت زراعته في اليونان القديمة ، وبعد ذلك ، في عصر الرومان القدماء والعصور الوسطى ، كان هذا النبات محصولًا فاكهة مهمًا وواسع الانتشار. صحيح ، بعد فترة فقد هذا النبات شعبيته وانتشاره ، حيث حان الوقت للنباتات الأخرى التي بدأ استيرادها إلى الدول الأوروبية من العالم الجديد. الآن هذه الثقافة لا تنمو في كثير من الأحيان في الحدائق.

المشملة - الوصف والخصائص

صور

هذا المحصول عبارة عن شجرة فاكهة دائمة الخضرة مع لحاء رمادي غامق. في ظل ظروف النمو المواتية ، يمكن أن ينمو هذا المحصول حتى 800 سم ، ولكن غالبًا ما تنمو هذه الشجرة حتى 600 سم فقط. تتمتع أوراق شجرة الفاكهة هذه بلون أخضر داكن وشكل بيضاوي ، في المتوسط ​​يصل طولها إلى 13 سم وعرضها يصل إلى 350 ملم. في الخريف ، تتمتع أوراق هذه الثقافة بالقدرة على تغيير ظلها إلى اللون القرمزي. قرب نهاية الربيع وأوائل الصيف ، تحدث فترة ازدهار الشجرة. تتكون أزهار هذا النبات ، عند التفتح ، من خمس بتلات ولها صبغة بيضاء نقية ، كما أنها تتمتع برائحة تجذب الحشرات الملقحة جيدًا. يمكن أن يصل قطر ثمار هذه الثقافة إلى ثلاثة سنتيمترات عندما تنضج ، وكذلك على شكل كمثرى أو مدورة ولونها بني قرمزي. تبدو الثمرة جوفاء ظاهريًا ، حيث تتكشف الكؤوس. يمكن أن تكون ثمار أشكال الحديقة لهذا النبات بحجم مشابه لتفاحة متوسطة الحجم. تتمتع الثمار بطعم لاذع ويصعب لمسها ، حتى عندما تنضج تمامًا ، ولكن إذا تم تخزينها أو تجميدها لفترة طويلة بما يكفي ، فإنها في النهاية تصبح مجعدة وناعمة وأصغر حجمًا وتكتسب طعمًا حلوًا.

المشملة: هبوط

يمكن زراعة شتلات هذا النبات ، قبل إجراء الزراعة في مكان مفتوح ، في المنزل من الحجر (سنشرح كيفية القيام بذلك أدناه). هذا النبات متواضع تمامًا على الأرض للنمو ، والشرط الوحيد هو أن التربة يجب أن تكون جيدة التصريف أو محايدة أو حمضية قليلاً. عند اختيار مكان لزراعة هذه الشجرة ، تذكر أن المياه الجوفية في هذه المنطقة يجب أن تكون موجودة من سطح التربة على عمق لا يزيد عن متر ونصف المتر. عند زراعة عدة أشجار في وقت واحد ، يجدر ترك مسافة 5 أمتار بينها. يجدر إعادة زراعة الشتلات في مكان مفتوح فقط في الوقت الذي تكون فيه فترة خمول ، أي إما في الربيع أو في الخريف. في الموقع الذي ستُزرع فيه الشجرة ، يجب عليك أولاً إزالة جميع الأعشاب الضارة وحفر التربة وإضافة مسحوق العظام إليها.قم بإعداد تربة تتكون من كمية متساوية من التربة المتساقطة والطينية ، الدبال ورمل النهر ، علاوة على ذلك ، الخشنة. تم حفر حفرة الزراعة لهذا النبات بحجم يصل إلى الثلث أكبر من جذمور الشجرة مع كتلة من التربة. يتم دفع الوتد إلى مركز الحفرة ، وبطول لا يتلامس مع الفروع السفلية للشجرة. ثم يتم نقل الشتلات من الحاوية إلى هذه الحفرة ورشها بالتربة. تجدر الإشارة إلى أنه بعد الزراعة ، يجب أن يكون لطوق الجذر لهذه الثقافة نفس مستوى سطح التربة. بعد الزراعة ، يجب أن تسقى الشجرة جيدًا ، وبعد أن يدخل السائل تمامًا في الأرض وتستقر التربة ، يتم ربط النبات بالدعم. ثم تحتاج إلى صب طبقة من المهاد ، سمكها حوالي 7.5 سم ، تتكون من سماد عضوي أو سماد فاسد ، لكن افعل ذلك بعناية ، حيث يجب ألا تلمس هذه الطبقة من النشارة جذع الشتلات.

المشملة: المغادرة

لا تختلف زراعة هذا النبات على قطعة أرض شخصية عن زراعة الأشجار المثمرة الأخرى. يجب أن يتم الري بحيث تكون التربة رطبة دائمًا في الدائرة القريبة من الجذع ، ولكن تأكد من عدم وجود مياه راكدة بالقرب من الجذمور. بعد إجراء الري أو بعد المطر ، ينصح البستانيون ذوو الخبرة بفك التربة بالقرب من دائرة الجذع ، جنبًا إلى جنب مع إزالة الأعشاب الضارة. خلال موسم واحد ، يجب أن تتكون الشجرة من ثلاث ضمادات ، باستخدام الأسمدة العضوية والمعدنية لهذا الغرض. على الرغم من أنه ينبغي القول أن النباتات الصغيرة تتطلب المزيد من التسميد ، إلا أنه يجب تطبيقها مرة واحدة كل 21 يومًا تقريبًا. هذه الثقافة جيدة جدًا في التغذية من محلول مولين. في الربيع ، قبل بدء تدفق النسغ ، يلزم تقليم النبات للأغراض الصحية ؛ لذلك ، يتم قطع جميع السيقان التالفة والمرضية والمجمدة والسميكة. لمدة 3-4 سنوات ، من الضروري تقصير السيقان الهيكلية باستمرار ، بحوالي ثلث النمو لكل كلية خارجية. يجب أيضًا قطع السيقان المتشابكة داخل تاج الشجرة إلى 3 براعم. بعد أربع سنوات من زرع النبات في مكان مفتوح ، يجب أن تبدأ في تكوين تاج. بعد ذلك ، بعد تشكيل التاج ، يجب دعمه بإجراء التقليم.

• التكاثر

سيتم وصف كيفية إكثار هذا النبات بالبذور ببعض التفاصيل أدناه. هناك طريقة أخرى لنشر هذه الثقافة - العقل. تم اختيار معدلات نمو النبات في العام الماضي كعقل. يتم إجراء القصاصات نفسها بمتوسط ​​طول يتراوح من 17 إلى 20 سم ، ويجب أن تحتوي كل عقل على عقدتين على الأقل. تتم إزالة الأوراق السفلية تمامًا ، ويجب أن تكون الأوراق القمية أقصر بمقدار الثلث تقريبًا. نتيجة لهذا ، سيكون من الممكن تقليل تبخر الرطوبة. يجب معالجة الأقسام برماد الخشب العادي. قصاصات الزراعة مطلوبة في وضع رأسي. لهذا الغرض ، يتم استخدام الحاويات المملوءة بالطين الموسع والتربة الرملية الخثية. يتم دفن القصاصات في الأرض بحوالي 4.5 سم ، وبعد ذلك يتم سقيها جيدًا. عند العناية بهذه القصاصات المزروعة ، يجب سقيها بانتظام وترطيبها باستمرار عن طريق الرش بسائل مغلي محضر. يتم تجذير وتكييف القصاصات في غضون شهر واحد. ثم بعد أن تنمو الجذور مرة أخرى ، تُزرع الثقافة في مكان مفتوح. سيكون نمو الأشجار بعد الزراعة بطيئًا إلى حد ما ، لكن لا تقلق ، مع الرعاية المناسبة وفي الوقت المناسب ، بعد فترة من الوقت ، سيحدث نمو النبات وتطوره بوتيرة طبيعية.

• الآفات والأمراض

تتمتع هذه الثقافة بمقاومة جيدة ومناعة ضد الأمراض المختلفة والآفات الصغيرة. على الرغم من أنه في بعض الأحيان يمكنك رؤية اليرقات على النبات ، إلا أنها تقضم الأوراق. لمكافحتها ، في فصل الربيع ، تتم إزالة جميع أعشاش العنكبوت من الشجرة وتدميرها.أثناء فتح البراعم ، يجب معالجة سطح التربة حول الشجرة ، مثل الشجرة نفسها ، بالرش بمحلول 7٪ كاربوفوس أو كلوروفوس. للوقاية ، عدة مرات في موسم واحد ، تتم معالجة النبات بمحلول Insegar أو Fitoverm (في الأيام الأولى من الربيع وبعد سقوط أوراق الشجر في الخريف).

ملامح النمو من العظام

إن زراعة هذا النبات بالحجر في المنزل أمر ممكن تمامًا. من الممكن سحب العظم من الفاكهة لمدة تصل إلى ثلاثة أيام فقط ، وبعد ذلك سيحتاج هذا العظم إلى أن يُزرع في التربة. من البذور المشتراة في المتجر ، غالبًا ما تتشكل المحاصيل غير القادرة على أن تؤتي ثمارها. ولكن عند زراعة بذرة قمت بسحبها بنفسك من ثمرة هذا النبات ، فهناك فرص أكبر بكثير لزراعة شجرة مثمرة. يمكن شراء تربة الزراعة الجاهزة من المتجر ، أو صنعها بيديك ، والتي ستحتاج إلى خلط كميات متساوية من الخث ، الدبال ، الرمل ، التربة المورقة. تحضير الحاوية عن طريق عمل فتحات صغيرة في الأسفل للتصريف. يتكون الصرف من طبقة جيدة من الطين الممتد ، ويمتلئ باقي المكان بالتربة المحصودة. يجب أن تزرع البذور في تربة رطبة ، على عمق حوالي 2 سم. لا يجوز زرع أكثر من 6 بذور في وعاء واحد. بعد البذر ، تُغطى الحاوية من الأعلى بغشاء عادي أو زجاج شفاف. ثم توضع الحاويات في مكان دافئ وجيد الإضاءة بدرجة كافية. ستتمكن من رؤية البراعم الأولى بعد شهر واحد فقط. بعد ذلك ، يجب حماية النباتات الصغيرة من أشعة الشمس المباشرة والتهوية اليومية ، كما يلزم أيضًا إزالة المكثفات التي خرجت من الفيلم بانتظام ، وإلا يمكن أن تصاب الشتلات بمرض فطري. عندما يصل نمو النبات الصغير إلى حوالي 2 سم ، قم بإزالة الفيلم أو الزجاج من الحاوية وأعد ترتيب الحاوية نفسها في مكانها ، مع غلبة ظروف درجة الحرارة بعلامة 18 درجة. في الصيف ، يُسمح بنقل هذه الحاويات إلى الشرفة ، حيث يوجد هواء نقي ، ولكن بعد ذلك يجب حماية الشتلات جيدًا من الرياح وأشعة الشمس الحارقة. وتجدر الإشارة إلى أن التربة الموجودة في الحاوية مع الشتلات يجب ترطيبها باستمرار ، ولكن لا يجب أن تكون مبللة. للقيام بذلك ، يجدر سقي الشتلات حوالي ثلاث مرات في الأسبوع. النباتات الصغيرة التي ظهرت للتو تتمتع بنمو سريع إلى حد ما. بعد حوالي شهر ، بعد ظهورها ، يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 150 ملم. يجب غرس الشتلات التي نمت بالفعل في حاويات مختلفة منفصلة ، مملوءة مسبقًا بالتربة ، والتي تشمل الدبال والجفت ورمل النهر ، علاوة على ذلك ، الحبيبات الخشنة. تجدر الإشارة إلى أنه غالبًا ما تموت الشتلات المزروعة الضعيفة ، لكن الشتلات الكبيرة والقوية المزروعة ستقوى أكثر بعد فترة. يأتي اللون الموجود على الأدغال ، الذي يزرع في المنزل ، بعد 2-3 سنوات فقط من الزرع في حاويات منفصلة. في هذه الحالة ، يحدث الإزهار في نهاية فترة الخريف أو في النصف الأول من شهر الشتاء الأول. بعد ذلك ، ستبدأ الثمار في التكون ، لكنها أقرب إلى العام الجديد. بعد نهاية الإزهار ، يجب أن تبدأ في تكوين تاج الأدغال ، على الرغم من أنه يمكنك الاستغناء عن ذلك. في بعض الأحيان تريد أن يبدو النبات طبيعيًا تمامًا من الخارج ، لذلك يتم قطع الأغصان التالفة والمصابة والضعيفة والسميكة فقط.

المشملة: أصناف

حتى الآن ، لا يوجد سوى ثلاثة أنواع من هذا النبات ، ولكن هناك نوع واحد فقط يشارك في الزراعة ، وهو ما يسمى القرم أو المشملة القوقازي ، أو غير ذلك من الأنواع الألمانية. تحدثنا عن هذه الأنواع بشيء من التفصيل أعلاه. يوجد في العالم أيضًا مشملة مثل Lokva أو اليابانية ، أو لا تزال Eriobotria. هذا النبات عبارة عن شجرة كبيرة دائمة الخضرة وفاكهة ، ذات صفات زخرفية ممتازة.تزرع في الداخل والخارج على حد سواء. تنتمي هذه الثقافة إلى جنس Eriobotria من عائلة Pink ، كما أن النبات له صلة قرابة مع المشملة الألمانية ، ولكنه في الواقع ليس مشملة. يمكن أن يصل ارتفاع شجرة من هذا النوع إلى حوالي 8 أمتار. فروع ونورات هذه الثقافة لها صبغة رمادية حمراء ، بسبب كثافتها كثيفة الغيوم ، والتي تغطيها بالكامل. الأوراق ذات شكل بيضاوي ، والسطح الخارجي للأوراق له طلاء لامع. يمكن أن تنمو الأوراق لاطئة ، أو ذات النتوءات القصيرة ، حتى يصل طولها إلى حوالي 250 ملم ، ويصل عرضها إلى 80 ملم. من الداخل ، يتم تغطيتها أيضًا بغطاء كثيف إلى حد ما. تحتوي النورات الطرفية للذعر على تركيبة من الزهور بخمس بتلات ، ويمكن أن يصل قطرها إلى سنتيمترين ، علاوة على ذلك ، فهي تتمتع بلون فاتح أو أصفر. تتمتع Medlar بمستوى عالٍ من المقاومة للبرد ، ومع تقدم العمر ، تزداد هذه المقاومة فقط. أشهر الأنواع الفرعية:

- أشيب. لا يمكن زراعة هذا المحصول إلا في دفيئة أو في الداخل. السمة المميزة لهذا التنوع هو أنه لا يوجد لديه قابلية في الذوق.

صور

- تاناكا. تُمنح ثمار هذا الصنف شكلًا على شكل كمثرى ولون برتقالي أصفر. يحتوي الجزء الداخلي من الفاكهة على لون وردي باهت ومذاق حلو مع لمسة من الحموضة.

- شامبانيا. تتميز ثمار هذا الصنف بداخلها حساسًا إلى حد ما ، ومن الخارج تكون ناعمة ولونها أصفر.

- سيلاس. السمة المميزة هي أن كتلة ثمار هذا الصنف تشبه وزن المشمش ، ويمكن أن تصل إلى 80 جرامًا.

المشملة: خصائص وعيوب مفيدة

• ميزات مفيدة

تتكون ثمار هذه الثقافة من مواد مفيدة مثل اليود ، والزنك ، والمغنيسيوم ، والحديد ، والسيلينيوم ، والبوتاسيوم ، والفوسفور ، والكالسيوم ، والسكروز ، والفركتوز ، والصوديوم ، والماليك ، والأحماض العضوية الستريك ، والبكتين ، ومبيدات الفيتون ، والعفص. أمراض الجهاز الهضمي ، ستؤدي إلى تطبيع الأمعاء وتخفيف الآلام في وجود حصوات الكلى والمسالك البولية ، وتحتوي أيضًا على مجموعة كاملة من الفيتامينات A و C و B1 و B2 و B3 و B6 و B9. للقضاء على الالتهاب وللمساعدة في وقف النزيف المعوي ، يتم عمل مغلي من هذه الفاكهة ، ولكن فقط غير الناضجة. كما أنهم يصنعون مغليًا من الأوراق ، التي يتم جمعها أثناء اللون ، ويعتقد أن مثل هذا ديكوتيون له تأثير مضاد للالتهابات وتثبيت ومرقئ. كما تستخدم ثمار هذا النبات في تحضير الصبغات التي تستخدم في اليابان في الإجراءات العلاجية للربو والتهاب الشعب الهوائية. غالبًا ما تستخدم ثمار هذه الشجرة في النظام الغذائي لأنها تحتوي على كمية كافية من الألياف الغذائية وحمض الستريك ومضادات الأكسدة والفركتوز ، بالإضافة إلى أنها تعتبر منخفضة السعرات الحرارية. كما أنها تساعد في علاج داء السكري ، وتطهير الجسم من السموم والسموم ، والقضاء على أعراض ضعف الكلى ، وتساعد على التخلص من المغص المعوي واضطرابات الأمعاء ، وتزيد من قدرة الكلى على الترشيح ، وتساعد على تقوية المناعة ، والقضاء على سيلان. الأنف ، وتطبيع ضغط الدم وتساعد على تحسين عمل الجهاز الهضمي والبصرية. يوصي الخبراء باستخدام هذه الفاكهة أثناء الحمل والرضاعة ، حيث إنها تحتوي على نسبة عالية من العناصر الدقيقة والكبيرة ، وكذلك الفيتامينات. ولكن من الجدير بالذكر أنه يجب تناولها فقط من قبل النساء اللواتي ليس لديهن تعصب فردي لهذا المنتج. تستخدم الدواخل من هذه الثمار بنشاط في التجميل. يتم تحضير الأقنعة منه ، مما يمنح البشرة لونًا صحيًا ، ويساعد على تنعيم التجاعيد الصغيرة ، ويمكن أن يقضي على البقع المصطبغة.

تعتبر ثمار هذا النبات مثالية لطهي الأطباق المختلفة ، مثل الفاكهة المطهية والمعلبات.يحتوي العصير الذي يتم الحصول عليه من هذه الفاكهة على عملية تخمير سريعة إلى حد ما ، لذلك يتم استخدامه لصنع المسكرات أو النبيذ أو المسكرات. تستخدم بذور هذا النبات أيضًا ، على سبيل المثال ، يتم استخدامها لإعداد مشروب مشابه تمامًا لمذاق القهوة.

• موانع

مثل جميع المنتجات ، المشملة لها موانع خاصة بها. بحذر شديد تحتاج إلى إعطاء هذا المنتج للأطفال ، لأن الحساسية قد تظهر. يمنع منعا باتا تناول هذه الفاكهة وخاصة غير الناضجة للأشخاص الذين يعانون من التهاب المعدة مع زيادة مستوى الحموضة أو قرحة المعدة أو قرحة الاثني عشر وكذلك المصابين بالتهاب البنكرياس. لكن تجدر الإشارة إلى أن المربى أو المربى المصنوع من هذه الفاكهة جيد جدًا وله تأثير على كائن حي ضعيف ومريض.

دور في تنسيق الحدائق

تتمتع أنواع مثل المشملة الجرمانية بتاج منتشر وغني إلى حد ما ، لكن مصممي المناظر الطبيعية ينجذبون إليه أكثر بسبب أوراق الشجر ذات اللون الأحمر والبني. في أغلب الأحيان ، تُزرع هذه الثقافة في 2-3 قطع ، وإلى الشمال من نباتات أخرى ، لأنه في مرحلة البلوغ ، تكون هذه الأشجار محمية بشكل ملحوظ في فصل الشتاء من الرياح القوية. في هذه الحالة ، لا داعي للقلق بشأن النبات نفسه ، لأن الشجرة البالغة تتمتع بمستوى عالٍ من مقاومة البرد والصقيع. في بعض الأحيان يزرع هذا النبات على شكل نقطة مركزية على قطعة أرض صغيرة للحديقة. هذا لأنه في مثل هذه الشجرة يتمتع التاج بمظهر مذهل وأنيق حتى بدون وجود أوراق عليه ، وفي الربيع ، يكون شكله مسطحًا ، وأزهارًا جميلة ورائحة ذات لون وردي باهت أو أبيض ناصع على هذا التاج. بالإضافة إلى ذلك ، يكرر المشملة فترة ازدهاره ، تقريبًا في نهاية موسم الصيف وأوائل الخريف. في الخريف ، تُمنح الأوراق القدرة على تغيير لونها إلى أحمر-بني أو أحمر-أصفر. وتساهم ثمار هذه الشجرة في المظهر الزخرفي لهذا النبات. Medlar قادر على الحفاظ على خصائصه الزخرفية طوال الموسم ، ولهذا ينصح بزراعته على طول مسارات الحديقة ، على التوالي ، ونتيجة لذلك ، يمكنك الحصول على زقاق حديقة كامل من الأشجار مع جذوع وتيجان مغلقة.