العفن على العنب.
المحتوى:
ما هو العفن؟
هذا مرض ، وهو فطر ينتشر بسرعة فائقة في جميع أنحاء العنب. العفن الفطري هو أكثر الأمراض شيوعًا في العنب البري والمنزلي. هذا نوع من البياض الدقيقي أو بطريقة أخرى peronospora. على سبيل المثال ، إذا كان الخيار مريضًا بهذا ، فلا داعي للقلق بشأن العنب ، لأن هذا المرض يختلف من نبتة إلى أخرى ولن ينتقل من نفس الخيار إلى العنب.
باختصار عن العنب.
العنب هو محصول التوت من عائلة العنب. عند زراعة هذا النبات ، يجب أن تكون الرعاية في الوقت المناسب وعالية الجودة وحساسة.باختصار عن العفن.
يعتبر العفن الفطري مرضًا خطيرًا وضارًا للغاية ويمكن أن يتسبب في أضرار جسيمة للعنب. ومع ذلك ، هناك مجموعة من الطرق لحل هذه المشكلة.
في السابق ، لم يكن هذا المرض موجودًا. صحيح أن العفن الفطري لم يكن موجودا من قبل وكان الجميع يزرع العنب ولا يعرف الحزن. جاء هذا المرض إلينا من إفريقيا في القرن التاسع عشر. جاءت أولاً إلى أوروبا ، بعد عامين أتت إلينا في روسيا. علاوة على ذلك ، انتشر هذا المرض في جميع أنحاء العالم وفقط في أمريكا ، تمكن نوعان من العنب من تطوير مناعة ضد هذا المرض. حتى يومنا هذا ، يعاني سكان الصيف حول العالم من هذه المشكلة.
مراحل تطور مرض العفن.
المرحلة الأولى.
كل شيء يبدأ في أواخر الخريف. قبل فصل الشتاء ، يتشكل هذا المرض ، كقاعدة عامة ، لا يستطيع سكان الصيف في هذه المرحلة رؤية أي تلميحات للمرض.
المرحلة الثانية.
علاوة على ذلك ، الشتاء ومرض العفن الفطري يسبان على بقايا النبات. عندما يأتي الربيع وتعطي درجة الحرارة ميزة إضافية ، ينمو المرض ويمكن أن يستمر في التطور.
المرحلة الثالثة.
يتم إدخال مسببات الأمراض في أنسجة العنب وتنتشر في جميع أنحاء النبات. تتغذى على العناصر الدقيقة في العنب نفسه.
المرحلة الرابعة.
في الموسم الحار ، أي في الصيف ، تتكاثر وتنتشر في جميع أنحاء النبات.
المرحلة الخامسة.
أيضا ، في ظل أفضل الظروف لهذا المرض ، وهي درجة حرارة لا تقل عن ثماني درجات ولا تزيد عن ثلاثين درجة وهواء رطب ، يمكنه الطيران ألف كيلومتر في موسم واحد فقط قبل الخريف.
أعراض المرض.
بمجرد دخول المرض إلى النبات في الخريف ، لا يمكن ملاحظة المرض ، وفي الشتاء أيضًا. لكن في فصلي الربيع والصيف يمكن رؤيتها على أوراق العنب ، أي أنها تصبح جافة مثل كل أوراق الشجر في الخريف. علاوة على ذلك ، ينمو من بضع أوراق مصابة إلى شجيرة مريضة تمامًا. لا تتأثر جذور العفن الفطري.
الطقس والعفن الفطري.
يؤثر الطقس ، بالطبع ، على تفشي العفن الفطري. أفضل الظروف لتكاثر هذا المرض هي درجات الحرارة من عشرين درجة إلى سبع وعشرين درجة والرطوبة العالية والرياح. أيضًا ، في الليل ، يجب ألا تنخفض درجة الحرارة عن عشر درجات بالتأكيد. إذا جاءت حرارة غير طبيعية وحتى بدون مطر ورياح ، فمن المرجح أن يغيب العفن الفطري هذا الموسم ويطلق النار في العام المقبل.
مظهر من مظاهر العفن.
هناك بعض الأشياء التي يجب ملاحظتها.
- كما ذكر أعلاه ، من المستحيل التنبؤ بهذا المرض والوقاية منه. بعد كل شيء ، يتجلى في الطقس الملائم ومن المستحيل إيقافه.
- من المهم فقط فحص شجيرة العنب بشكل دوري بحيث يمكن حفظها في الوقت المناسب.
- عليك أن تعرف كيف يتجلى هذا المرض ولا تدفعه إلى اقتراب فصل الخريف أو إلى عدم كفاية الإضاءة أو الري.
- لذلك ، الأوراق مغطاة بالبقع الرمادية ، والتي تفقد في النهاية مظهرها القابل للحياة.
- ثم تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر.
- يمكن رؤية الخطوط الحمراء على الأوراق القديمة.
- إذا كانت هناك أمطار متكررة ، فيمكنك أيضًا العثور على لوحة غير كثيفة وغير مهمة على الأوراق.
- بالطبع ، بسبب كل هذه الأعراض ، مع اقتراب الخريف ، تبدأ الأوراق في التساقط في وقت أبكر بكثير من تاريخ الاستحقاق.
- كما أن الأوراق الصغيرة تمنع النمو وتنمو ببطء شديد.
- لا تنسى الثمار ، فهي لا تبدو غضة ، تسقط ولا تنضج حتى النهاية.
- يتطور هذا المرض جيدًا في الشجيرات الصغيرة والقوية ، ومع ذلك ، هناك احتمال أن هذا المرض يمكن أن يستحوذ أيضًا على الأدغال القديمة.
الآثار.
هناك العديد منهم وهم غير مواتيين للغاية:
- بسبب هذا المرض ، قد يكون هناك نسبة خسارة في المحصول. إنه أمر مروع ، لكنه حقيقي.
- في حالات نادرة ، عندما يكون من الممكن حفظ ما لا يقل عن نصف المحصول.
- كما ستتدهور جودة وطعم الثمرة.
- تختفي أيضًا فرصة نشر شجيرة العنب هذه ، نظرًا لوجود احتمال كبير بأن ينتقل العفن الفطري إلى شجيرات لاحقة.
- يضعف النبات بشكل كبير وقد لا يقطع النبات ويموت. وحتى إذا كان النبات يقضي الشتاء ، فلن يزول ضعفه وسينتج العنب ثمارًا أقل بكثير من ذي قبل.
مسارات الانتشار.
حتى النهاية ، لم يفهم أحد كيف يتغلغل هذا المرض في الأكواخ الصيفية. يجلب العفن:
1) الرياح.
2) نعل الحذاء ؛
3) عجلات السيارات.
4) معاول
5) كل ما يلمس الأرض. لا أحد في مأمن من هذا المرض ولا يوجد خيار للتأمين ضده. يمكن أن يختبئ العفن الفطري أيضًا في شتلات العنب.
طرق قمع هذا المرض.
عدة حقائق.
- يحاول سكان الصيف والبستانيون علاج عنبهم بمواد كيميائية مختلفة.
- يسكبون في الأرض أو يرشون كل العنب من أعلى ورقة إلى الجذور.
- ومع ذلك ، فإن استخدام المواد الكيميائية لا يضمن القضاء على المرض بهذه النسبة.
- إذا أعطى الطقس لونًا أخضر للمرض ، فلا فائدة من الرش.
الطريقة الوحيدة لمكافحة العفن هي إنشاء أصناف جديدة محصنة ضد المرض. لقد بدأ العلماء بالفعل في تطوير أصناف جديدة ومن الواضح أن هذا العمل في طريقه إلى النجاح.
اختيار.
في الأساس ، فإن عنب العالم القديم عرضة لهذا المرض ، لأن الأصناف الجديدة لديها على الأقل الحد الأدنى من المناعة ضد العفن. هناك أيضًا أصناف أمريكية تتمتع بحماية مائة بالمائة ضد هذا المرض. ومع ذلك ، فإن طعم هذه العنب يترك الكثير مما هو مرغوب فيه. يحاول العلماء تهجين أصناف مختلفة بحيث يكون للعنب ثمار لذيذة وفي نفس الوقت يحمي من هذا المرض. ابتكر العلماء بالفعل واحدة من هذه الأنواع ، إيزابيلا. قد لا يكون التوت لذيذًا كما نرغب ، لكن العنب محمي من مرض العفن الفطري.
هناك تحذير واحد وهو أنه لا يوجد شيء يضمن الحماية من المرض. كل صنف له درجة تتراوح من صفر إلى خمسة. هذا المؤشر يجعل من الممكن فهم درجة الحاجز ضد مرض العفن الفطري. إذا كانت النتيجة أعلى من اثنين ، فيمكن اعتبار ذلك نجاحًا بالفعل. بعد كل شيء ، إذا كنت تدعم هذه النتيجة بالمواد الكيميائية ، فهذا يعطي مزيدًا من التأكيد على أن نباتك لن يصاب بالعفن الفطري.
التكنولوجيا الزراعية العامة.
إذا كنت تراقب العنب ، فهذا يعطي فرصة أيضًا لتجاوز العفن الفطري نباتك. إذا زرعت الأصناف الصحيحة ، على المسافة الصحيحة ، وقمت بإزالة الأعشاب الضارة في كثير من الأحيان ، فأنت أقل عرضة للإصابة بالعدوى. يجب أن تكون المنطقة مضاءة جيدًا ، ويجب أن يتم تقليم العنب ، ويجب حرق بقايا الطعام بشكل أفضل لتجنب التلوث.
علاجات خاصة.
بدلاً من ذلك ، استخدم المواد الكيميائية والبيولوجية للمساعدة في حماية العنب. من الضروري أيضًا إجراء رش عام للعنب. أول مرة في الخريف والربيع ، أمام البراعم. هذا نوع من الوقاية يمكن أن يساعد حقًا. يجدر أيضًا زراعة الأرض داخل نصف قطر عنبنا مرتين في السنة.
مبيدات الفطريات الكيميائية ضد العفن.
هذا هو خلاصك سائل بوردو... لقد تم استخدامه منذ العصور القديمة ولم يستطع أحد مساعدته.إنه فعال للغاية ، لكن من الصعب استخدامه والتحضير. الآن تتراجع إلى الخلفية.
الفرق بين البياض الدقيقي و البودرة.
من المهم فهم ومعرفة كل شيء عن الأمراض. إذا كنت ترغب في العمل من أجل الجودة بدلاً من الكم ، فمن المهم أيضًا التمييز بين الأمراض. غالبًا ما يتم الخلط بين البياض الدقيقي والعفن الفطري بسبب عدم معرفتهما بأعراض وظروف تكوين هذه الأمراض. أوديوم يتشكل في حالة الحرارة غير الطبيعية وقلة المطر ، بينما يتكون العفن الفطري في متوسط درجة الحرارة والرطوبة. يجب أن نتذكر أيضًا أن كيماويات العفن لن تحل مشكلة البياض الدقيقي والعكس صحيح.