متى تزيل البصل من الحديقة للتخزين

عُرف البصل للبشرية بفوائده منذ العصور القديمة. المحتوى العالي من الفيتامينات والمعادن المفيدة يجعل الخضروات فريدة من نوعها. لهذا السبب ، يوصي الأطباء باستخدام البصل كثيرًا. العناصر النشطة التي تتكون منها لها تأثيرات مضادة للميكروبات والفيروسات. تمتلك المبيدات النباتية النباتية القدرة على تدمير الجراثيم الفطرية والبكتيريا المسببة للأمراض. يجب حصاد محصول البصل في وقت محدد حتى تتمكن الخضار من البقاء في الشتاء لأطول فترة ممكنة. سوف يتعفن البصل غير الناضج ، كما سيتم تخزين البصل المفرط بشكل سيئ ، وستظهر براعم جديدة عليه.

متى يتم حصاد أنواع معينة من البصل

ينضج البصل مثل البصل والكراث والهراوات في غضون 2-3 أشهر ، لكن الحصاد سيختلف تبعًا للمناخ والتنوع. ستكون ميزة إذا كانت الخضروات ناضجة تمامًا بحلول الوقت الذي يتم فيه حصادها ، حيث ستمتلئ بحلول هذه الفترة بالعناصر الدقيقة المفيدة وسيتوقف نموها. ولكن إذا وصل البصل إلى مرحلة النضج بالفعل ، وكان عليك تأجيل تجميعه ، فعليك أن تتذكر أنه سيفقد صفاته المفيدة تدريجيًا.

علامات خارجية على استعداد البصل للحصاد

هناك بعض التغييرات في النبات تشير إلى وجوب إزالته بالفعل:
تستلقي قمم البصل وتتحول إلى اللون الأصفر ؛
تكتسب المقاييس المنتفخة الموجودة بالخارج لونًا متنوعًا ؛
تصبح رقبة البصل أرق وتجف ؛
ينخفض ​​نبع ريش الخضر.

يكفي لإزالة البصل أن 60٪ من الخضار على الأرض. في مواسم الصيف الباردة ، قد يحدث السكن في وقت متأخر عن الأوقات القياسية المحددة. إذا كان الصيف لا يزال باردًا ، فإن الأمر يستحق مرة كل 5 أيام استخراج خضرة واحدة وفحص المقاييس. إذا كانت جافة وسهلة الإزالة ، فيمكنك البدء في الحصاد.

مع الحصاد المبكر ، تتراكم كمية كبيرة من السائل في المصابيح ، لذلك يمكن أن تبدأ في التعفن وسيكون من الضروري إجراء تجفيف طويل الأمد. في هذه الحالة ، لن تحتوي الخضروات على ما يكفي من العناصر الغذائية. مع الريش الأخضر ، لا يتم حصاد البصل عادة.
إذا تأخر الحصاد عن الوقت المحدد ، سيبدأ النبات في تكوين جذور جديدة ، وسيستهلك هذا الكثير من الطاقة ، كما ستنخفض جودة طعم الخضروات. تبدأ القشور الموجودة بالخارج في التصدع ، لذا لا يمكن تخزين البصل لفترة طويلة.

متى يتم حصاد البصل في جبال الأورال وسيبيريا ومنطقة موسكو. حصاد البصل حسب المنطقة

ينضج البصل المزروع بالمجموعات في حوالي 2.5-3 أشهر
عند زراعة البصل الربيعي في الربيع في تربة دافئة ينضج:

في جنوب الاتحاد الروسي أو أوكرانيا ، ستقع فترة النضج في الأيام الأخيرة من شهر يوليو ؛ ويزرع البصل في هذه المناطق في المتوسط ​​في منتصف أبريل. يتسبب طقس الصيف الحار في إتلاف رؤوس البصل مثلها مثل الأمطار. في درجات الحرارة الشديدة ، عندما تكون التربة شديدة السخونة ، يمكن طهي الخضار. إذا لم يتم زرع العديد من النباتات ، فيمكن تغطيتها بالتول أو اللوتراسيل.

في المناطق الوسطى وفي بيلاروسيا ، يزرع البصل عادة في أوائل مايو ويحصد في أوائل أغسطس.

في منطقة موسكو ، تُقطف الخضار من الأيام الأخيرة من يوليو إلى منتصف أغسطس.

في الشمال وجزر الأورال ، تتم الزراعة في منتصف مايو ، ويتم الحصاد في 15 أغسطس. غالبًا ما تمطر في جبال الأورال وسيبيريا ، لذلك قد تختلف أوقات الحصاد.الشيء الأكثر أهمية هو قطف الخضار في موعد لا يتجاوز الأيام الأولى من شهر سبتمبر ، حيث تبدأ موجة البرد في هذه المناطق بشكل أسرع.

تتشابه الأحوال الجوية في أوكرانيا مع تلك السائدة في كراسنودار ، حيث الصيف حار والخريف جاف. يتم حصاد الثمار بالفعل في شهر يوليو ، لذلك يمكن زراعتها بالبذور وليس بالبذر. يتم حصاد المحاصيل القابلة للتسويق في أواخر أغسطس ، إذا زرعت حبة البركة ، ثم في أبريل.

تنبيه: عند حصاد الخضار في الطقس الممطر ، تحتاج إلى اتخاذ تدابير وقائية ضد حدوث أمراض مختلفة ، تحتاج إلى تجفيف رؤوس البصل حوالي 2 آس في مجفف كهربائي عند درجة حرارة 55 درجة أو على الموقد.

الأوقات المشار إليها تنطبق أيضًا على أصناف مثل:
معرض
القفلوط الكراث الأندلسي؛
لوريا وغيرها.

يكتسب البصل الشتوي شعبية متزايدة بين البستانيين. عند الزراعة ، خذ بصيلات صغيرة وضعيفة.

لا تعتبر بذور Chernushka والمجموعات القوية مناسبة لهذه الطريقة. هذا لأن زراعة الخريف للبصل الشتوي لن تكون ممكنة إذا طورت الخضروات سهامًا لن تسمح لها بالبقاء على قيد الحياة في الشتاء. تحتوي المصابيح الصغيرة على نسبة عالية جدًا من العناصر المفيدة ، لكنها لا تكفي لإطلاق الأسهم ؛ فعند زراعتها في الربيع أو الشتاء ، على العكس من ذلك ، فإنها تتمتع بالقوة الكافية للنمو بشكل كامل. ولكن ، مع ذلك ، هناك مثل هذه المفارقة أن البذور السيئة ، والتي تستخدم في الخريف ، تعتبر الأكثر قيمة مقارنة بالآخرين. سيفوك يختبئ تحت أوراق الشجر الجافة أو نشارة الخشب أو غيرها من المواد قادر على البقاء على قيد الحياة في فصل الشتاء بأمان. في الطقس الدافئ ، يتم الاعتناء بالخضروات بنفس طريقة رعاية البصل العادي.

توقيت حصاد البصل المزروع في الشتاء

يبدأ جمع البصل الشتوي عندما يتم وضع معظم الخضروات وينظرون إلى حالة القشور المنتفخة.
صنف الشتاء له العديد من المزايا:
الاستغلال الكامل لمواد البذور غير عالية الجودة ؛
النضج السريع للمحصول مقارنة بالأصناف الأخرى ؛
بعد حصاد الثمار ، يتم تحرير منطقة الزراعة للنباتات الأخرى.
لكن الظروف الجوية يمكن أن تغير بشكل كبير خطط أي بستاني.

متى يتم حصاد الكراث

هذا التنوع ينضج أسرع من البصل. قبل الحصاد ، توضع النباتات بشكل جماعي على الأرض. يُحصد البصل مع التركيز على وقت النضج:
يتم حصاد الخضار الناضجة المبكرة من منتصف يوليو.
يتم حصاد النضج متوسط ​​النضج أو متوسط ​​النضج المتأخر من الأيام الأخيرة من شهر يوليو إلى الأيام الأولى من شهر الصيف الماضي.

حصاد الكراث

هذا التنوع لا يخاف من الصقيع ، يمكنه تحمل درجات حرارة تصل إلى -7 درجة مئوية. عادة ما يتم ترك النبات لفترة أطول بحيث يكون لديه الوقت لاكتساب كتلة جيدة. في أغلب الأحيان ، يتم حصاد البصل في شهر أكتوبر. لا ينبغي توقع الأوراق الصفراء لهذا الصنف. عند قطف الخضار في الطقس الغائم ، يتم تسخين أرجل البصل عند +50 درجة مئوية ، وهذا يساعد على إطالة العمر الافتراضي للخضروات.

جمع البصل حسب التقويم القمري

يجدر الحصاد عندما يتضاءل القمر ، الموجود في كوكبة الجدي أو الدلو. عند قطف الفاكهة في كوكبة السرطان ، يمكن أن تصبح الخضراوات مائية.
أنسب المواعيد للحصاد حسب التقويم القمري 2019:
17-19 ، 22 ، 2Z ، 27-29 يوليو ؛
16 ، 18 ، 21 ، 22 أغسطس ؛
8 ، 9 ، 18 ، 19 ، 20 ، 21 سبتمبر ؛
حفر البصل sevkovy في 2-4 أغسطس ؛
يتم حصاد بصل تشيرنوشكا للزراعة في 11-13 أغسطس.

كيفية حصاد البصل بشكل صحيح

حصاد الخضار المجففة قليلاً. قبل 10 أيام من الحصاد ، يتوقف البصل عن الري. الشيء الرئيسي هو عدم إصابة قاع البصل عند حصاده من التربة ، لذلك سيتم تخزينه لفترة أطول. عند زراعة محصول نباتي في تربة مضغوطة ، من الأفضل حفر الخضروات ، حيث يتم فتح قاع البصل بسحب بسيط. إذا كانت التربة فضفاضة ، فلا ينبغي مراعاة هذه التفاصيل الدقيقة.

هام: يمكنك أيضًا سحق القمم بيديك قبل أسبوعين من الحصاد. هذا لجعل المصابيح تتدفق بشكل أسرع.إذا كان الصيف ممطرًا ، فمن الممكن أن يتم تأجيل الحصاد ، لأنه مع ارتفاع رطوبة التربة ، تنمو الثمار لفترة أطول.

في ظل هذه الظروف ، يمكنك محاولة قص ريش الخضروات لتنضجها بشكل أسرع. لكن هذه الطريقة يمكن أن تؤدي إلى تعفن البصيلات ، حيث تبقى كمية كبيرة من العصير فيها.

هناك طريقة أكثر استهلاكا للطاقة وهي تقصير نظام جذر البصيلات في انخفاض بحوالي 5 سم تحت الخضار أو رفعه قليلا.

في كل متغير ، تتعطل عمليات تغذية البصل ، ويسرع النضج والتجفيف من وتيرته. يمكنك استخدام أحد الخيارين لمساعدة نباتاتك على النمو بشكل أسرع.