البطاطا "غالا": وصف الصنف ، وخصائص الزراعة ، وخصائصها ، والصورة
المحتوى:
في هذه المقالة ، سنقدم وصفًا لصنف البطاطس Gala ، ونخبرك بكيفية تحضيره للزراعة ، وما هي ظروف النمو المقبولة ، وكذلك كيفية حصاد المحصول وتخزينه.
بطاطس غالا: وصف متنوع ، الخصائص الرئيسية للصنف
بطاطس غالا: صورة متنوعة
أشهر الخضروات الجذرية في الحديقة هي بالطبع البطاطس. يحاول كل بستاني اختيار أنسب مجموعة متنوعة من حيث الذوق واللون ومناسبة لمنطقة معينة ، وكذلك مع حصاد غني. حاليًا ، تحظى المجموعة الألمانية "Gala" ، التي تم تسجيلها في السجل الروسي في عام 2008 ، بشعبية كبيرة. شجيرات بذور البطاطس غالا متوسطة الارتفاع ، أوراق الشجر كبيرة ، خضراء غنية ، النورات بيضاء. تكون درنات بطاطس غالا إما مستديرة أو بيضاوية الشكل ، والقشر مع اللب أصفر أو أصفر فاتح.
تعد بطاطس بذور غالا من أصناف النضج المبكرة. المدة الزمنية بين الزراعة حتى تنضج الدرنات بالكامل هي 65-75 يومًا. يحتوي هذا التنوع على مؤشر محصول جيد ، حيث يوجد في كل عش حوالي 25 محصولًا جذريًا ، يبلغ متوسط وزن كل منها 110 جم وطولها 7 سم وعرضها 5 سم.
تتميز بطاطس غالا بمذاق عالٍ ، ولا توجد معالجة حرارية تدمر البنية الليفية الكثيفة للبطاطس ، ونتيجة لذلك ، لا تغلي أكثر ، والأهم من ذلك أنها لا تغمق. مستوى النشا الموجود في "غالا" صغير - من 11 إلى 13٪.
بطاطس غالا: ميزات الزراعة
من السهل زراعة بطاطس غالا. ولكن على أي حال ، من أجل حصاد مثمر ، من الضروري القيام بعدد من الأعمال الضرورية.
كيفية اختيار المكان المناسب
تفضل بطاطس بذور غالا منطقة مشمسة ، حيث يمنعها الظل من التطور في الوقت المناسب. ستكون البقوليات أسلافًا ممتازة على الموقع ؛ عند الزراعة ، لا تنس اتباع قواعد تناوب المحاصيل.
متطلبات التربة
عند اختيار التربة ، من الضروري أن نبدأ من حقيقة أن هذا التنوع يفضل التربة السوداء ، والجفت ، والتربة الطفيلية. عليهم أن يكون محصول البطاطا في أعلى مستوى. أيضًا ، يجب بالضرورة أن تكون التربة محايدة أو منخفضة الحموضة ، ونتيجة لذلك ، سيكون المحصول أكثر مقاومة لمختلف "القروح".
يُنصح بإعداد مكان لزراعة بطاطس غالا في الخريف ، وإزالة جميع الأعشاب الضارة ، وحرث المنطقة ، مع إضافة السماد أو الدبال إلى الأرض باستخدام الأسمدة الفوسفاتية والبوتاسيوم. إذا كانت التربة حمضية ، فأنت بحاجة إلى "إزالة الأكسدة" منها - دقيق الحجر الجيري مثالي لهذا الغرض. في الربيع ، بعد أن تجف الأرض ، يجب حرث الموقع مرة أخرى أو حفره ، مع إضافة نترات الأمونيوم.
ما هي مواعيد الهبوط
يجب زراعة بطاطس غالا فقط عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى +10 درجات ، وهذا ما يقرب من نهاية أبريل - بداية مايو. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى التركيز على تجربتك ، على الظروف الطبيعية في منطقتك المحددة.
بطاطس غالا: كيفية تحضير البطاطس قبل الزراعة
قبل الزراعة المخطط لها ، من أجل حصاد مثمر ولذيذ ، يوصى بشدة بإعداد البطاطس: - فرز مواد الزراعة التالفة والفاسدة والمشوهة ؛ - ثم يجب إنبات البطاطس ، ويمكن القيام بذلك بعدة طرق:
- رتب البطاطس في صناديق وقم بتغطيتها بالخث الرطب أو الدبال في الأعلى ، ثم اتركها لمدة شهر عند درجة حرارة هواء +15 درجة ؛
- رتب البطاطس في أكياس بلاستيكية (اصنع ثقوبًا في الأكياس لتدوير الهواء) ، واتركها لتنبت لمدة شهر - واحد ونصف عند درجة حرارة +20 درجة ، حتى تتحول مادة الزراعة إلى اللون الأخضر ؛
- انشر الخضار الجذرية في طبقة واحدة في غرفة بدرجة حرارة هواء +15 - +18 درجة واتركها حتى تظهر البراعم ، أي حوالي 2-3 أسابيع.
- إذا لم يكن هناك الكثير من مواد الزراعة ، لكنها كبيرة ، فيجب تقطيع البطاطس إلى عدة أجزاء ، ويتم ذلك على طول (وليس عبر) ، والأهم من ذلك ، يجب أن تكون هناك عينان على الأقل على كل جزء ؛
- للوقاية من الأمراض المختلفة وضد الآفات الحشرية المحتملة ، يجب تطهير المحاصيل الجذرية المنبثقة ، ويتم ذلك إما بمحلول برمنجنات البوتاسيوم ، أو باستخدام مستحضرات وقائية خاصة يمكن شراؤها من المتاجر المتخصصة.
يجب استخدام الأدوية بدقة وفقًا للتعليمات ، وإلا فقد تُترك بدون محصول.
كيفية زراعة بطاطس غالا بشكل صحيح
عندما يتم حرث الموقع ، وتنبت مادة الزراعة ، ننتقل مباشرة إلى الزراعة. غالبًا ما تُزرع البطاطس في الثقوب. للقيام بذلك ، يتم حفر الحفر بعمق حوالي 10 سم ، والمسافة بين الثقوب 50 سم ، ويجب أن يكون تباعد الصفوف حوالي 90 سم ، وتنبت لأعلى ، وإذا تم تقطيع البطاطس إلى قطع ، فيجب أن ينظر القطع إلى الأسفل) ، إذا رغبت في ذلك ، يتم إضافة الأسمدة أو الرماد ، وبعد ذلك يتم تغطية الثقوب بالأرض.
يسقي العديد من البستانيين البطاطس بعد الزراعة.
كيفية العناية ببراعم البطاطس غالا
بطاطس غالا: فيديو عن الصنف
خلال موسم النمو ، فإن رعاية تشكيلة Gala لها فروق دقيقة خاصة بها. من أجل الحصول على حصاد مثمر وعالي الجودة ولذيذ ، تحتاج إلى مراقبة البطاطس والعناية بها.
كيف تسقي البطاطس
يجب أن يتم الري 3 مرات على الأقل في الموسم ، اعتمادًا على الظروف الجوية ، إذا كان الصيف حارًا وجافًا ، يزداد عدد المرات وفقًا لذلك. ينصح بالسقي إما في الصباح أو في المساء. يتم الري الأول عندما نمت الشتلات بمقدار 5 سم ، ثم يجب أن تسقى بمعدل 3 لترات لكل شجيرة واحدة. عندما يكون النبات أكثر نضجًا بالفعل ، وفقًا لذلك ، تكون الشجيرات أكبر - ثم يزداد الاستهلاك خلال فترة الإزهار إلى 10 لترات لكل شجيرة واحدة ، بعد الإزهار 7 لترات لكل شجيرة واحدة.
الأهم من ذلك كله ، تحتاج بطاطس غالا إلى الرطوبة ، عندما يكون لها فترة ازدهار ، لا تدع الأرض تجف ، فهذا سيؤثر سلبًا على محصول وطعم بطاطس غالا.
تليين البطاطس
الإجراءات المهمة والضرورية جدًا لرعاية بطاطس غالا هي تخفيف التربة ، وشجيرات التلال ، وكذلك مكافحة الحشائش. الفك ضروري لدخول الهواء إلى نظام جذر البطاطس. من أجل محصول بطاطس غالا ، تحتاج إلى تفكيك الأرض بانتظام.
يتم إجراء التخفيف لأول مرة - بعد 5 أيام من الزراعة ، ثم - بانتظام بعد تكوين قشرة ترابية جافة. من المهم أيضًا التخلص من الحشائش في الوقت المناسب ، فهي لها تأثير ضار جدًا على نمو البطاطس ، وتأخذ الرطوبة والعناصر الدقيقة المفيدة من التربة. يتم تنفيذ شجيرات التلال من أجل حماية البطاطس من التغيرات في درجات الحرارة ، وكذلك للحفاظ على القمم. يجب عمل التل الأول عندما لا يتجاوز ارتفاع الشجيرات 12 سم ، بينما يمكن ملء الشجيرات بالكامل. يتم تنفيذ التل الثاني بعد أسبوعين من الأول ، عندما يصل ارتفاع الشجيرات إلى 40 سم.
بطاطس غالا: أعلى الصلصة
تستجيب بطاطس بذور غالا بشكل جيد لكل من الأسمدة المعدنية والعضوية ، تحتاج إلى إطعام 2-3 مرات في الموسم.تتم التغذية الأولى في التل الأول ، ثم يتم استخدام الأسمدة المحتوية على النيتروجين. ضع في اعتبارك ، إذا كنت تستخدم ضمادة سائلة ، فقم بالماء دون أن تتسرب إلى أوراق الشجر.
يتم تنفيذ التغذية الثانية خلال فترة التل الثاني ، ثم يتم استخدام الأسمدة المعقدة ، ويمكن استخدام ضخ رماد الخشب أو محلول من سماد البوتاسيوم مع السوبر فوسفات. إذا نمت البطاطس وتطورت بشكل سيئ ، فيمكنك إطعامها بالسماد الطازج - لذلك ، يتم عمل محلول من ضخ مولين ، ويجب غرسه لمدة 3 أيام على الأقل.
الأمراض المحتملة وكيفية التعامل معها
لا تخاف بطاطس غالا عمليًا من أمراض مثل الديدان الخيطية وسرطان البطاطس ، لكنها معرضة جدًا لمرض فطري مثل ريزوكتونيا. يحدث هذا المرض عندما يتأثر الجزء السفلي من الساق ونظام جذر البطاطس.
أفضل شيء في هذا الأمر هو الوقاية ، وينصح بمعالجة مادة الزراعة ، ويمكن أيضًا رش سيقان البطاطس بمستحضرات متخصصة. يعاني صنف البطاطس Gala أيضًا من مشكلة "لف الأوراق" ، وهو مرض لا تتأثر فيه الأوراق فحسب ، بل تتأثر أيضًا الدرنات نفسها. هذه البطاطس ليست مناسبة للتخزين.
تنظيف وتخزين البطاطس غالا
بطاطس غالا: صورة متنوعة
من أجل تخزين المحصول لفترة أطول ، حوالي 10 أيام قبل الحصاد المخطط له ، من الضروري إزالة القمم. بعد الحصاد وقبل التحضير للتخزين يجب معالجته بمستحضرات متخصصة للوقاية من الأمراض وانتشارها المحتمل. من الضروري تخزين بطاطس جالا في وعاء يدور فيه الهواء جيدًا - صناديق وأكياس وشبكات للخضروات ، ويمكن أيضًا أن تكون فضفاضة. درجة الحرارة المثلى لتخزين بطاطس غالا هي 0 - +5 درجات. إذا كانت درجة الحرارة أقل من 0 ، فيجب تغطية الخضار حتى لا تتجمد. من خلال تطبيق النصائح البسيطة الواردة في هذه المقالة ، يمكنك زراعة بطاطس غالا صحية ومثمرة ذات عوائد عالية ، والتي ستسعدك بمذاقها لفترة طويلة جدًا.
