كيفية تشكيل الباذنجان
المحتوى:
يعتبر الباذنجان من الخضار اللذيذة. عادة ما تنضج دائمًا في جنوب روسيا ، ومع ذلك ، فإن النمو في الممر الأوسط صعب بعض الشيء. هذه الثقافة شديدة الحرارة ، لذا من الأفضل زرعها في مناطق مضاءة جيدًا ، محمية من الرياح والمسودات. يوصى بزراعة الباذنجان بالقرب من المباني الزراعية والأسوار والمكافآت الأخرى. وبالتالي ، سيتم حمايتهم من تغيرات الرياح ودرجات الحرارة. ينمو محصول الخضروات هذا ببطء شديد ، لذلك لا يرغب جميع البستانيين في زراعته. ومع ذلك ، مع مراعاة قواعد الرعاية ومتطلبات التكنولوجيا الزراعية ، يمكنك الحصول على محصول وفير وإرضاء نفسك وأحبائك بالفواكه الناضجة واللذيذة. يشارك بعض البستانيين في تكوين شجيرات الباذنجان. ومع ذلك ، بالنسبة للكثيرين ، فإنها تنمو كثيرًا ، لكن الثمار غير مرتبطة عمليًا. سنتحدث اليوم عن كيفية تكوين الباذنجان ، وأفضل طريقة لتقليم هذا المحصول ، ولماذا تحتاج إلى القيام بذلك ، وما هي القواعد التي يجب عليك اتباعها.
كيفية العناية بالباذنجان
أعلاه ، لقد تطرقنا بالفعل إلى بعض نقاط التكنولوجيا الزراعية. لفهم كيفية تكوين الباذنجان ، عليك أن تعرف أن الباذنجان ينتمي إلى عائلة الباذنجان ، فهم يحبون الحرارة والرطوبة كثيرًا. في الوقت نفسه ، هم عرضة تمامًا للأمراض الفطرية والبكتيرية ، لذلك يجب دائمًا التعامل معها بشكل صحيح. كما تعلم ، يزرع الباذنجان في الشتلات. يعد هذا ضروريًا حتى يتناسب موسم النمو الطويل للنباتات مع الظروف المناخية الموسمية لمنطقة معينة. تزرع الباذنجان للشتلات في نهاية فصل الشتاء ، ويتم تحضير التربة إما بشكل مستقل أو يتم شراؤها من متجر متخصص. إذا قررت تحضير التربة بنفسك ، فعليك أن تخلط في أجزاء متساوية الرمل والأرض والدبال. ومع ذلك ، هناك طرق أخرى لتحضير التربة. بعد ذلك ، سوف تحتاج إلى تحديد مادة البذور.
افحص البذور بعناية بحثًا عن التلف والعيوب ، وقم بإزالة أي بذور فارغة أو تالفة. يمكنك إنبات البذور مسبقًا بوضعها في بيئة رطبة لعدة أيام. بعد ذلك يمكن القيام بالبذر. لكي تنمو الشتلات بشكل طبيعي ، فإنها تحتاج إلى توفير إضاءة جيدة. ينمو الباذنجان جيدًا عندما تكون درجة حرارة الهواء 22-25 درجة فوق الصفر. لذلك ، استرشد بهذه الأرقام. مع نزلة برد قوية ، يتوقف نمو هذه الثقافة تمامًا.
لا تنسى التغذية في الوقت المناسب ، يجب أيضًا ذكر الري. الباذنجان مغرم جدًا بالمياه ، ومع ذلك ، لا ينبغي السماح بالتشبع بالمياه في التربة. الباذنجان أيضا لا يتحمل الجفاف بشكل جيد. من الأفضل سقي الباذنجان إما في الصباح أو في المساء حتى لا تتكون قشرة ترابية. من الأفضل استخدام الماء الساخن لهذا الغرض. تذكر إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب. تزرع الشتلات في أرض مفتوحة في أواخر الربيع ، عندما ترتفع درجة حرارة التربة جيدًا. في الواقع ، كما أشرنا أعلاه ، فإن الباذنجان حساس جدًا لتغيرات درجات الحرارة ، خلال الموسم - يتم تغذية هذه الثقافة 3-4 مرات ، لذلك تستخدم الأسمدة العضوية والمعدنية.
يمكنك إطعام الباذنجان لأول مرة بعد أسبوعين من الزراعة. ثم يتم تكرار هذا الإجراء مرة واحدة في الشهر. يجب إيلاء اهتمام خاص للتغذية أثناء ازدهار النباتات وإثمارها ، والحقيقة هي أن الباذنجان في هذا الوقت هو الأقل دون حماية ، لكنه يحتاج إلى الكثير من المواد المفيدة.من الأفضل استخدام الأسمدة بطريقة الجذر ، بحيث تصل العناصر الغذائية والعناصر النزرة بسرعة إلى الطبقات العميقة من الأرض ، وبالتالي نظام الجذر. لا تدع السماد يصل إلى أوراق وسيقان النباتات ، حيث يمكن أن تضر بها.
إذا كنت قد اعتنت جيدًا بالنباتات ، فإن ازدهار هذه الخضار يبدأ عادةً بعد 30-45 يومًا من الزراعة. عادة ما تتكون الكثير من الثمار على باذنجان واحد ، ومع ذلك ، لا يمكن للنبتة الكاملة أن تتغذى ، لذلك من الأفضل إزالة الباذنجان الزائد.
كيف تصنع الباذنجان: لماذا تحتاج إلى تكوين شجيرات
عادة ما تنمو النباتات في الحقول المفتوحة بشكل طبيعي ودون مساعدة البستانيين. ومع ذلك ، في البيوت الزجاجية ، غالبًا ما يبني الباذنجان كتلته الخضراء بشكل مكثف ، مما يتداخل مع تكوين الثمار. لذلك ، في هذه الحالة ، هناك حاجة إلى تدخل بشري. يشكل الباذنجان سيقانًا وأوراقًا قوية ، مما يعني أن كل قوى النبات ستُلقى في تكوين الكتلة الخضراء ، لكن قد لا تنتظر البراعم. يتم توجيه جميع الموارد الغذائية للنمو على حساب الإثمار.
لذلك ، سوف تحتاج إلى التأكد من إزالة البراعم والأوراق الزائدة حتى تشكل النباتات الفاكهة. يجب أن يقال أن أوراق الشجر الكثيفة بشكل مفرط تؤدي إلى سماكة الأسرة ، مما يعني أنه سيتم إنشاء ظل هناك ، وسيكون الموقع سيئ التهوية ، وقد يتجمع العفن على الثمار. في مثل هذه الظروف ، تتكاثر الفطريات والبكتيريا بشكل مكثف. بالإضافة إلى ذلك ، فإن العديد من الأمراض تؤثر على هذه النباتات "السميكة" فقط.
كيفية تشكيل الشجيرات
بالإضافة إلى كيفية تكوين الباذنجان ، سنخبرك أيضًا بكيفية تكوين الشجيرات. يجب أيضًا القيام بذلك بشكل صحيح ، لأن التقليم غير الضروري يمكن أن يضر بالنباتات ، ولا يمكنك ببساطة انتظار الحصاد. بالإضافة إلى ذلك ، يجب القيام بكل شيء في الوقت المناسب ، في مراحل معينة من التطور ، يجب أن يتم تكوين الشجيرات ، مع مراعاة خصائص الصنف ، والحقيقة هي أن كل نوع من النباتات له طرق مختلفة للإثمار ، ولذلك فمن الخطأ إزالة البراعم بطريقة فوضوية. من أجل تكوين شجيرة وزيادة حجم الإثمار ، تحتاج إلى الالتزام بالتوصيات التالية. يجب أن يبدأ هذا الحدث بعد أسبوعين من زراعة الشتلات في أرض مفتوحة. في السابق ، لا يجب عليك القيام بذلك ، لذلك لن تؤذي سوى حيواناتك الأليفة.
ضع في اعتبارك خصائص الصنف ، لذلك لا تقطع جميع البراعم الجانبية والعليا بشكل عشوائي. إذا كنت قد زرعت صنفًا منخفض النمو ، فعليك فقط قطع البراعم الجانبية عندما يصل ارتفاع النباتات إلى 40 سم. إذا اندفع الجزء العلوي إلى الأعلى ، فسيلزم قطعه. بمرور الوقت ، تتم أيضًا إزالة الرقائق الظاهرة. إذا قمت بتكوين نباتات في جذع واحد ، فستحتاج إلى إزالة جميع البراعم الزائدة ، حتى لو كانت تحتوي على مبيض أو أزهار. يجب أن يتم ذلك حتى تتركز جميع قوى الباذنجان في برعم مركزي واحد ، ويجب إزالة المنافسين.
إذا قمت بتقليل حجم الكتلة الخضراء ، فسيتم توفير التهوية على النحو الأمثل في جميع أنحاء المنطقة بأكملها ، ولن تتكاثر البكتيريا والفطريات. لكن لا يجب عليك إزالة جميع الأوراق الجانبية تمامًا ، فهي ضرورية لتغطية التربة قليلاً ، مما يعني الاحتفاظ بالرطوبة. إذا كانت البراعم ضعيفة ، فلا داعي لقطعها ، فلن يعطي هذا التكوين نتيجة جيدة.
إذا كان الباذنجان ينمو في مكان مفتوح ، وليس في دفيئة ، فمن الأفضل تقليم الشجيرات في الطقس المشمس ، إذا كانت السماء تمطر خارج النافذة ، فإن التقليم لا يستحق كل هذا العناء ، لأن مثل هذه الظروف تساهم في تطوير الأمراض المعدية في المنطقة. من الأفضل التقليم في الصباح الباكر أو في وقت متأخر من المساء حتى يتوفر للنبات وقت للتكيف.
تذكر أن الأصناف المبكرة النضج لا يتم تقليمها. يتم تشكيل الشجيرات يدويًا باستخدام المقلم. لكن يُنصح بإزالة الأوراق بيديك.يجب أن يتم التقليم مرة كل أسبوعين ، مع الحفاظ على الوتيرة المثلى لتنمية النبات. تأكد من عدم وجود كتلة حيوية أسفل الفروع ، تمت إزالة جميع الأوراق. إذا كنت نادرًا ما تسقي النباتات ، فمن الأفضل ترك البراعم السفلية الجانبية لتغميق التربة.
كيفية تكوين الباذنجان: طرق مختلفة لتشكيل الشجيرات
من أجل اختيار طريقة أو أخرى ، يجب أن تأخذ في الاعتبار الخصائص المتنوعة للنباتات ، وكذلك جودة الشتلات. سنخبرك عن طرق التقليم الأساسية ، وهي واحدة أو اثنتان أو ثلاثة أو أكثر من السيقان. يعني التكوين في جذع واحد أن البستانيين يتركون جذعًا قويًا وصحيًا على كل نبات. يتم حذف كل شيء آخر. بعد اكتمال التقليم ، يتم ربط النباتات بالتعريشات. هذا ضروري من أجل أن يتطور هذا الجذع القوي والصحي بشكل جيد. ومع ذلك ، لا ينصح بربط الباذنجان بالأسلاك ، حيث من المحتمل أن تتلف الحديد السيقان الهشة.
إذا كان لديك نوع منخفض النمو ، فستحتاج إلى الضغط على الجزء العلوي ، ولكن يجب أن يتم ذلك فقط عندما يرتفع ارتفاع النبات من 30 إلى 40 سم. سوف ينمو بشكل أسرع. يتم تشكيل الأدغال مرة واحدة في الأسبوع. يجب أن يظل المبيض على البراعم ، وواحدًا على كل منها ، إذا لم يكن هناك زهور وفواكه على البراعم ، فيجب إزالتها. عندما تتشكل الشجيرات إلى جذعين ، يجب أن تبقى 12 فاكهة على كل شجيرة. هذه الطريقة هي الأنسب للأصناف الطويلة. كما فهمت بالفعل ، عند التقليم ، ستحتاج إلى إنتاج ساقين صحيين وقويين وإزالة الباقي. يوصى بتثبيت كلا القمم لتحفيز نمو النبات. يتشكل المبيض بشكل مكثف وتنضج الثمار بشكل أسرع.
يُنصح بترك أكبر مبيض فقط على الشجيرات ، ومن الأفضل إزالة البراعم المزهرة حديثًا. أولاً ، سوف تحتاج إلى ترك جذع رئيسي واحد ، ثم اختيار اثنين متساويين من أولاد الزوج الذين كبروا. تذكر أنه لا يجب وضع الكثير من الأسمدة النيتروجينية على التربة ، لأنها تساهم في نمو الكتلة الخضراء ، وهذا ليس ضروريًا عند تكوين الشجيرات.
إذا قررت ترك 3 سيقان أو أكثر ، فإن طريقة التقليم الأخيرة مناسبة لك. هذا ممكن فقط من خلال زراعة نباتات قوية وصحية بشكل خاص. على هذه يمكن أن تنضج جميع الثمار ، ولن تنحني الفروع تحت وزنها. ومع ذلك ، فإن الضغط على الجزء العلوي ضروري أيضًا. عند التقليم ، يمكنك ترك عدة خطوات ، وإزالة الزائدة. يوصى أيضًا بتقليم الكتلة الحيوية أسفل التشعبات.
كيفية تكوين الباذنجان: قواعد تكوين الشجيرات
يعتبر التقليم المستمر بمثابة إجهاد قوي للنباتات ، لذلك يجب أن يكون تشكيل التاج في الأدغال في الوقت المناسب وصحيحًا. يجب أن تأخذ في الاعتبار الخصائص المتنوعة للنباتات ، وجودة الشتلات ، وكذلك المكان الذي تنمو فيه الثقافة. إذا كان الباذنجان الخاص بك ينمو في دفيئة أو في دفيئة ، فيجب أن يؤخذ في الاعتبار أن تكوين الكتلة الحيوية في مثل هذه الظروف يحدث بشكل مكثف ، لذلك في كثير من الأحيان تصل هذه النباتات إلى ارتفاع متر واحد ، لكن الثمار تتشكل عليها ضعيف.
لذلك ، سوف تحتاج إلى تقليم وقرص البراعم بانتظام. من أجل منع الشجيرات من التحول إلى غابة ، يجب مراعاة النقاط التالية. من الضروري قرص وتقليم الشتلات بعد نموها حتى 30 سم ، وفي المستقبل يجب التقليم كل أسبوعين. يوصى بقرص الجزء العلوي من البرعم المركزي. اختر عددًا قليلاً من أولاد الزوج الأقوياء والأقوياء لتشكيل الأدغال. يعتمد عدد البراعم على طريقة تكوين شجيرات الباذنجان التي اخترتها.
يجب إزالة أي شيء ينمو تحت الفرع الأول بلا رحمة ، بما في ذلك الزهور والمبيض والأوراق.إذا تشكلت الكثير من الثمار على الأدغال ، فستحتاج أيضًا إلى إزالة الثمار الإضافية ، حيث لن تكون هناك موارد غذائية كافية لجميع الباذنجان. تذكر أن هناك توقفًا مؤقتًا في تطوير هذا المحصول النباتي ، لذلك تتطور النباتات على مراحل. يوصى بآخر مرة لإزالة البراعم قبل 30 يومًا من الحصاد الأول. إذا لاحظت أن النمو قد توقف ، فهذا يعني أن جميع قوى النبات قد ألقيت في نضج الثمار. لا تنس أن تعتني بالنباتات أثناء تكوين الشجيرات. كما لاحظنا ، فإن التقليم أمر مرهق ، لذا اسقِه بانتظام وأطعم محصولك.
إذا زرعت الباذنجان في مكان مفتوح ، فإن البستانيين يوصون بإزالة البراعم السميكة فقط ، ولكن يجب ترك براعم الجانب السفلي ، لأنها تحمي التربة من الحرارة الزائدة ، وكذلك من التبخر المفرط للرطوبة. يبدأ التقليم بالفعل بعد أسبوعين من زراعة الشتلات في أرض مفتوحة ، من المهم جدًا إزالة الجزء العلوي في الوقت المناسب. لذلك ، قم بمراقبة ارتفاع النباتات بعناية ، وعادةً لا يجب أن تتسرع الشجيرات لأكثر من 30-40 سم ، وترك العدد المطلوب من البراعم ، وإزالة النمو الزائد بلا رحمة. من أجل منع ظهور الحروق على الأقسام ، يوصى بمعالجة الجروح بالرماد أو الجير. هذا ضروري حتى يتطور النبات بشكل أسرع ولا يضر. يجب تكرار التقليم كل أسبوعين لإزالة البراعم الزائدة وكذلك الزهور والمبيض في الوقت المناسب. كما قلنا بالفعل ، من الأفضل وضع البراعم الجانبية السفلية بحيث لا ترتفع درجة حرارة التربة في الطقس الحار ولا تتبخر الرطوبة.
تذكر أن أوراق وثمار الباذنجان يجب ألا تلمس التربة ، لأنه في حالة وجود رطوبة زائدة ، يمكن أن تمرض النباتات ، وتتعفن الثمار ببساطة. من غير المرغوب فيه إجراء التقليم في الطقس الرطب والقائظ ، لأنه في ظل هذه الظروف تتكاثر البكتيريا والكائنات الحية الدقيقة التي تضر النباتات بشكل مكثف. لا تدع الشجيرات تتكاثر ، فمن الأفضل التقليم مع البراعم الصغيرة لأن النباتات ستتعامل بسهولة أكبر مع هذا الضغط. لكن إزالة الفروع الكبيرة يمكن أن تكون ضارة. يجب عليك أيضًا إزالة أوراق الشجر المشوهة ، فلن تعود بفائدة كبيرة على نمو النباتات ، ولكنها ستتطلب عناصر غذائية.
اتبع إرشاداتنا حول كيفية تشكيل وتنمية الباذنجان بشكل صحيح.