هل يمكن زراعة الكوسة بجانب اليقطين؟
المحتوى:
تقدم المقالة إجابة على سؤال حول ما إذا كان من الممكن زراعة الكوسة بجانب اليقطين والخيار ، ويتم النظر بالتفصيل في توافق المحاصيل.
الأكواخ الصيفية لدينا ليست كبيرة بشكل خاص ، وكل بستاني تقريبًا لديه رغبة في زراعة محصول كبير ومتنوع لجميع أنواع المحاصيل. لكن في كثير من الأحيان ، في السعي وراء خضروات مختلفة ، ننسى قواعد دوران المحاصيل وحقيقة أنه ليست كل محاصيل الخضروات قادرة على التعايش بشكل مريح بجانب بعضها البعض. الكوسة والخيار واليقطين - تنتمي جميعها إلى عائلة اليقطين ، مما يعني أنه يجب عليك التفكير فيما إذا كان من الممكن زراعة هذه النباتات في الحي وما الذي سيؤدي إليه ذلك.
هل من الممكن زراعة الكوسة بجانب اليقطين والخيار: معلومات عامة عن المحاصيل
قبل أن نتحدث عما إذا كانت الكوسة مزروعة بجوار اليقطين ، فلنتحدث قليلاً عن كل ثقافة على حدة ونرى أي المحاصيل هي جيران جيد لكل منها ، ومن يجب أن يبتعد عنها.
كوسة.
تعتبر الكوسة نباتًا عشبيًا ، وتتنوع ثمارها اعتمادًا على التنوع: الأخضر الداكن والأخضر الفاتح والأصفر والمخطط. لكنهم جميعًا في النهاية نوع من اليقطين.
موطن هذا النبات السنوي هو أمريكا ، ولكن تم تناول الطهي وتناول الكوسة لأول مرة في إيطاليا. الأكثر شعبية في أوروبا هي الأنواع الخضراء الداكنة ، التي يوحدها اسم "الكوسة" ، وفي الحدائق الروسية يمكنك أن تجد الكوسة من جميع الأنواع والظلال.
الكوسة نفسها بسيطة وسوف تتعايش تمامًا مع العديد من الثقافات: مع السلطة والبازلاء والبصل والسبانخ والفاصوليا. لكن بعض الثقافات تستحق الابتعاد عنها. لا تزرع البقدونس والخيار والفجل والفجل والبطاطس والطماطم على نفس سرير الحديقة مع الكوسة.
يقطين.
القرع من مواليد أمريكا الجنوبية ، وقد اشتهرت هذه الخضار لفترة طويلة جدًا وتستخدم على نطاق واسع في الطهي. من حيث محتوى الفيتامينات والمعادن والعناصر المفيدة ، يتفوق اليقطين على العديد من الخضروات الأخرى. وبالنظر إلى أن الثمار ، بالطريقة الصحيحة ، يمكن تخزينها لفترة طويلة ، يمكن أن يزودك اليقطين بالفيتامينات طوال فصل الشتاء. في الحديقة ، تبدو ثمار اليقطين البرتقالية الكبيرة مزخرفة للغاية ، وفي الخريف ، عشية عيد الهالوين ، ترتفع شعبية اليقطين.
ما هي المحاصيل التي يمكن وضع اليقطين بها لجعل الجميع يشعرون بالراحة؟ لهذا ، فإن محاصيل عائلة البقوليات مناسبة: الفاصوليا والبازلاء والفول. غالبًا ما يتم وضع اليقطين على طول حافة زراعة البطاطس ، وهذا خطأ. جميع أنواع الباذنجان (البطاطس والطماطم والفلفل والباذنجان) لن تكون جيرانًا جيدين لليقطين.
في بعض الأحيان يتم وضع هذا النبات على أكوام السماد ، وهو أمر مقبول تمامًا.
خيار.
يبدأ تاريخ هذا النبات منذ حوالي 4000 عام من اليونان ومصر القديمة ، ومن هناك ينتشر في جميع أنحاء العالم ويصبح من أشهر الخضروات. ثمار الخيار هي عصير ومقرمشة ، وتستخدم للسلطات والمعلبة. وقليل من الناس قادرون على رفض الخيار المخلل أو المخلل اللذيذ.
على الرغم من حقيقة أن النبات شديد الحرارة ويتطلب رعاية مستمرة ، فإنه يزرع في مناطق طبيعية مختلفة ، حيث يتم إنشاء أنواع هجينة جديدة باستمرار مقاومة لدرجات الحرارة القصوى.
الجيران غير المرغوب فيهم للخيار هم البطاطس والباذنجان واللفت والجرجير والكراث. لكن جميع أنواع البقوليات والبصل والثوم وأي نوع من الملفوف والخضر والفجل والبنجر ستشعر بالرضا بجانب الخيار.
هل من الممكن زراعة القرع والكوسة بجانب بعضهما البعض: توافق المحاصيل عند الزراعة
هل من الممكن زراعة القرع والكوسا في نفس الحديقة؟ قد يكون لدى البستاني المبتدئ مثل هذا السؤال وسيجيب أي بستاني متمرس: لا ، لا يمكنك ذلك.
تذكر تناوب المحاصيل ، لماذا لا ينصح بزراعة المحاصيل التي تنتمي لنفس العائلة (القرع ، البقوليات ، الباذنجان) في نفس المكان لمدة عامين على التوالي؟ ستمنعك الأمراض الشائعة ونفس الآفات والحاجة إلى نفس العناصر الغذائية من الحصول على حصاد غني. عند الزراعة معًا ، تعمل هذه القواعد أيضًا. ولكن إذا تحدثنا عن جوار القرع والكوسة ، فإن المشكلة تكمن أيضًا في أن هذه المحاصيل قادرة على التلقيح وقد تكون النتيجة غير متوقعة. بدلاً من الكوسة المتنوعة المتوقعة ، تحصل على هجين غريب يمكنك استخدامه فقط لطهي الفطائر. لن تغير ثمار اليقطين مذاقها ، لكن التلقيح المتبادل سيؤثر على شكلها وحجمها.
لذلك ، إذا كنت تركز على النتيجة وترغب في الحصول على حصاد جيد من القرع والكوسة ، فيجب عليك وضع هذه المحاصيل على جوانب مختلفة من الحديقة. في هذه الحالة ، نضمن الحفاظ على مظهر وطعم الصنف الذي زرعته.
هل من الممكن زرع الكوسة بجانب اليقطين: فيديو مفيد