كمثرى كيففر
المحتوى:
بدأ تاريخ كمثرى كيففر لأكثر من قرن ونصف في قارة أمريكا الشمالية. تم تلقيح شتلة من الكمثرى البرية بحبوب اللقاح من نوع ويليامز أو بيري أنجو (لم يتم حفظ معلومات أكثر دقة). تم تسمية الصنف باسم العالم الذي كان يعمل في تربيته.
في منتصف القرن الماضي ، بدأت زراعة كمثرى كيففر في قارتنا. بعد الاختبار ، تمت التوصية بهذا الصنف للزراعة في إقليم مولدوفا وجنوب أوكرانيا وشمال القوقاز. في هذا الوقت ، يتم زراعة كمثرى كيففر بنجاح في مناطق أخرى.
الكمثرى كيففر: وصف وخصائص متنوعة
الكمثرى كيففر: صورة من التنوع
تتطور الشجرة في مجموعة كمثرى Kieffer بسرعة كبيرة ، لكن ارتفاعها لا يتجاوز أربعة أمتار. التاج ذو الأوراق القوية له شكل مخروطي. تقع الفروع الرئيسية التي تشكل "الهيكل العظمي" للشجرة بزاوية تقارب 30 درجة بالنسبة للجذع. اللحاء على الفروع الرئيسية رمادي اللون مع تشققات في الجذع. البراعم المستقيمة ذات لون بني أحمر ، والجزء العلوي من الفروع محتلم. الأوراق البيضاوية الكبيرة المصنوعة من الجلد مدببة من كلا الطرفين ، ومنحنية ومثبتة على سويقات قصيرة ورفيعة. في الخريف ، يتحول لونها إلى أحمر الخدود بشكل جميل ، مما يجعل الكمثرى زينة حقيقية لحديقتك.
تزهر كمثرى كيففر مبكرًا ، ولكن يجب زراعة أنواع أخرى من الكمثرى في مكان قريب للحصاد ، لأن صنف Kieffer الكمثرى يحتاج إلى الملقحات. تعتبر أصناف مثل "Bon-Louise" و "Saint-Germain" مثالية لهذا الدور.
يمكن توقع ثمار صنف كمثرى Kieffer في السنة الخامسة أو السادسة بعد الزراعة. يتم الحصاد في النصف الثاني من شهر سبتمبر ، وبعد ذلك تحتاج الكمثرى إلى الاستلقاء لبضعة أسابيع لتنضج أخيرًا. مع أخذ ذلك في الاعتبار ، يجب إزالة الفاكهة من الشجرة مع السيقان ، لأن هذا يزيد بشكل كبير من العمر الافتراضي للكمثرى.
حجم الثمار متوسط نوعًا ما ، على الرغم من وجود عينات كبيرة أيضًا. متوسط الوزن 130-150 جرام. شكل الكمثرى يشبه البرميل ، والجلد الخشن والسميك نوعًا ما يكون أخضر فاتح وقت الحصاد ، وعندما تنضج الكمثرى تمامًا ، تصبح ذهبية ، وأحيانًا تظهر "أحمر الخدود" على الكمثرى. يمكن تخزين الثمار التي تم حصادها في الوقت المناسب وبشكل صحيح حتى ديسمبر ، كما أنها تتحمل النقل تمامًا.
درجة تذوق كمثرى Kieffer منخفضة للغاية - 3.7 نقطة على مقياس مكون من خمس نقاط. اللحم ، أبيض مع مسحة صفراء ، كثير العصير وحلو ، لكنه خشن إلى حد ما وله مذاق خاص لاذع. لذلك ، فإن هذه الكمثرى الطازجة "للهواة" (وهناك الكثير من الهواة). خلاف ذلك ، فهي عالمية ومناسبة لأي حفظ أو تحضير للفواكه المجففة أو الحلويات.
يزداد العائد المرتفع لأشجار الكمثرى من Kieffer مع تقدم العمر ؛ وفقًا لملاحظات البستانيين ، فإن الغلة القصوى تكون في منتصف العقد الثالث ، حوالي 24-26 عامًا.
الكمثرى كيففر: زراعة الأصناف
الكمثرى كيففر: صورة من التنوع
من الضروري اختيار مكان وإعداده لزراعة الشجرة مسبقًا. يمكن إجراء أعمال الزراعة في كل من الربيع والخريف ، ولكن لا يزال من المستحسن القيام بذلك في الربيع ، حيث سيكون لدى الشجرة الصغيرة المزيد من الوقت للتكيف. على الرغم من أن شتلات الكمثرى من Kieffer هي التي تتجذر جيدًا أثناء زراعة الخريف (في موعد لا يتجاوز الأيام الأخيرة من شهر سبتمبر).
لا تفرض كمثرى Kieffer متطلبات خاصة على تكوين التربة ؛ فمن الأهم بكثير اختيار مكان جيد الإضاءة للنبات ، من الناحية المثالية على تل صغير. كلما زاد ضوء الشمس الذي تتلقاه الكمثرى ، كلما كانت ثمارها ألذ وأحلى.
بالإضافة إلى ذلك ، من الضروري معرفة عمق المياه الجوفية في الموقع ، ويجب أيضًا مراعاة هذا المؤشر عند اختيار موقع الهبوط. من أجل تجنب الالتصاق بالجذور في المستقبل ، يمكنك حفر حفرة زراعة أعمق ووضع ورقة من الصفيح أو الصفيح في قاعها.
يمكنك تحضير تربة مغذية للكمثرى عن طريق إضافة السماد أو الدبال أو الرمل الخشن أو الطين الممدد الناعم (لزيادة رخاوة التربة) ، وكذلك 200-250 جرام من السوبر فوسفات و 100 جرام من سماد البوتاس إلى التربة.
عند اختيار شتلات الكمثرى كيففر ، قم بفحصها بعناية. يجب أن تكون مواد الزراعة الصحية وعالية الجودة خالية من أي ضرر ، مع نظام جذر متطور (لا توجد آثار للجفاف أو التعفن). يمكنك شراء شتلات بعمر عام وعامين.
قبل الزراعة بـ 10-12 ساعة ، يوصى بخفض الجذور في وعاء من الماء بحيث يتم تشبعها بالرطوبة واستعادة المرونة.
فيما يلي وصف خطوة بخطوة لأعمال الزراعة:
- جهز حفرة الزراعة قبل 3 أسابيع من تاريخ الزراعة المتوقع. يبلغ قطر حفرة الزراعة في المتوسط 70 سم وعمقها حوالي متر. قم بقيادة وتد بهذا الطول في القاع بحيث يرتفع بحوالي متر فوق مستوى التربة - سيكون هذا بمثابة دعم لشتلاتك.
- ضع طبقة من مادة الصرف في الأسفل (الطين الموسع ، الحجارة ، شظايا الطوب - من اختيارك) ، ثم أضف تربة مغذية ، وقم بتسويتها وإضافة المزيد لتكوين كومة.
- بعد تشبع جذور الشتلات بالرطوبة ، يجب غمسها في الطين المخفف بالماء ، ثم يتم إنزال الشجرة في حفرة الزراعة ، ونشر الجذور برفق فوق كومة التربة.
- الجذور مغطاة بالأرض ، تسقى (20-30 لترًا من الماء) ، والشتلات متصلة بالدعم. بعد أن تستقر التربة قليلاً ، من الضروري ملء الأرض ، وليس حشوها ، ولكن فقط الضغط عليها قليلاً.
إذا زرعت شجرة في الخريف ، فلا تسقيها إلا إذا لم يكن هناك مطر. إذا تم إجراء الزراعة في الربيع ، فيجب إجراء الري بانتظام حتى تتجذر الشجرة بشكل أسرع.
الكمثرى كيففر: رعاية متنوعة
الكمثرى كيففر: صورة من التنوع
إن العناية بأي شجرة فاكهة تتكون من سقاية وتسميد وتقليم منتظم وعلاج وقائي ضد الحشرات الضارة والأمراض المختلفة. في حالة صنف كمثرى Kieffer ، يجب أيضًا إضافة تحضير الشجرة لفصل الشتاء إلى قائمة المخاوف ، نظرًا لأن مقاومة الصقيع منخفضة جدًا في النبات. لذلك ، قبل بداية فصل الشتاء ، سيكون من الضروري تغطية دائرة الجذع بطبقة سميكة من المهاد ، وعزل الشجرة بفروع الراتينجية والخيش أو التكسية الأرضية.
سقي. يعتمد نظام الري كليًا على الطقس. هذا الصنف يتحمل الجفاف ، حتى أنه موصى به للزراعة في مناطق السهوب ، ولكن مع ذلك ، في الصيف الجاف ، يجب أن تُروى الشجرة بعد جفاف الطبقة العليا من التربة.
في الربيع ، بعد أن يذوب الغطاء الثلجي تمامًا وتبدأ الأرض في الاحترار ، يُروى النبات مرتين أو ثلاث مرات (حسب الطقس). ليس من الممكن بأي حال من الأحوال سكب الماء ببساطة في قاعدة الجذع ، فأنت بحاجة إلى عمل ثلم على مسافة ما من الجذع وصب الماء فيه حول الشجرة.
في الصيف العادي ، ستكون هناك حاجة إلى ريين شاملين: في بداية الصيف ، ثم في المنتصف. بعد الحصاد ، يتم تنفيذ الري الأخير.
بعد كل سقي ، يوصى بفك التربة ثم نشارة - وهذا يمنع التبخر السريع للرطوبة.
اسمدة. في السنة الأولى بعد الزراعة ، لا تحتاج الشجرة إلى الإخصاب - سيكون خليط التربة المغذي من حفرة الزراعة كافياً لها. وابتداءً من السنة الثانية ، سيكون من الضروري إجراء ثلاث أو أربع إطعامات إضافية في كل موسم.
في الربيع ، تحتاج الشجرة إلى النيتروجين لتنمو أوراق الشجر ، لذلك يمكن استخدام فضلات الدجاج أو الكربوفوسكا أو النيتروأموفوسكا للتغذية. يمكن إعادة التغذية في غضون أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع ، بعد أن تتلاشى الشجرة.
بعد ذلك ، في شهر يونيو ، تم إجراء تغذية أخرى ، حيث يتم استخدام الأسمدة الفوسفورية والبوتاس. إذا كانت الأسمدة على شكل حبيبات ، فيجب أن تكون مغروسة في التربة بحوالي 10 سم.إذا كنت تفضل إجراء التسميد في صورة سائلة ، فقم بإذابة الحبيبات في الماء وسقي الشجرة.
يمكن إجراء الضمادة الورقية عن طريق رش تاج الشجرة بمحلول من الأسمدة ، وبالتالي فإن الشجرة تستوعب بشكل أفضل العناصر المفيدة والضرورية.
في الخريف ، بعد الحصاد ، يمكنك تسميد الشجرة برماد الخشب ، أو مرة أخرى بأسمدة البوتاس والفوسفور. ثم احفر ونثر التربة ولف الجذع.
من المهم أن تتذكرأنه إذا كنت تقوم بتضميد الجذور بالأسمدة السائلة ، فعليك أولاً سقي النبات. لا يُنصح بشدة بتخصيب الشجرة في التربة الجافة.
تشذيب. في السنة الأولى بعد الزراعة ، يتم إجراء تقليم جذري للفروع. يتم تقصير الجذع بمقدار الربع تقريبًا ، وتُترك الفروع "الهيكلية" الرئيسية ، ويتم قطع الباقي.
في السنة الثانية ، يتم قطع الجذع بمقدار 20-25 سم ، والفروع "الهيكلية" بمقدار خمسة إلى سبعة سنتيمترات. يجب أن تكون الفروع العلوية أقصر قليلاً من الفروع السفلية ، لذلك سيأخذ التاج شكل مخروط.
يتم التقليم في أوائل الربيع ، قبل بداية موسم النمو. يجب إزالة البراعم التي تنمو بالتوازي مع الجذع أو أعمق في التاج. بالإضافة إلى ذلك ، تتم إزالة الفروع التالفة أو المكسورة حسب الحاجة.
يتم التقليم دائمًا باستخدام أدوات حديقة حادة جدًا ، والتي يتم معالجتها بمطهر قبل الاستخدام مباشرة. يجب معالجة أماكن القطع بورنيش الحديقة.
الأمراض والآفات
الكمثرى كيففر لديها مناعة جيدة ومقاومة لمعظم الالتهابات الفطرية مثل الجرب أو الصدأ أو التبقع. تتمثل الوقاية من الأمراض في مراقبة نظام الري - من المستحيل السماح بالتشبع بالمياه في التربة ، وتقليم الشجرة في الوقت المناسب ، وكذلك إزالة جميع بقايا النباتات من دائرة الجذع (أي الأوراق المتساقطة والأعشاب الضارة). بالإضافة إلى ذلك ، يوصى برش الكمثرى مرتين في السنة بمستحضرات تحتوي على النحاس (سائل بوردو ، كبريتات النحاس ، وغيرها). يتم الرش في أوائل الربيع وفي النصف الثاني من الخريف ، عندما تكون الشجرة قد ألقت بالفعل جميع الأوراق.
للحماية من الحشرات الضارة ، قبل الإزهار ، يجب إجراء العلاج بـ "Fufanon" أو "Iskra" أو "Agravetin" أو أي مستحضر آخر مشابه.
حصيلة
تحتاج إلى وضع علامة. تختلف آراء البستانيين حول مجموعة كمثرى Kieffer اختلافًا كبيرًا - فهناك مراجعات إيجابية ، وهناك أيضًا تعليقات سلبية. من بين مزايا الصنف ، يُلاحظ إنتاجه وعمر التخزين الطويل للفواكه ومقاومته للأمراض المختلفة. نادراً ما يمتدحون طعم الفاكهة ، لكن الجميع ، دون استثناء ، يلاحظون أن هذا التنوع مثالي للحفظ في المنزل.
من بين عيوب صنف Kieffer الكمثرى ، البستانيين غير الراضين ، بالإضافة إلى الذوق المتوسط ، لاحظوا مقاومة الصقيع المنخفضة في الممر الأوسط. لكن هذه الخاصية موصوفة في خصائص الصنف ولا ينبغي أن تكون مفاجأة.
قبل شراء شتلات كمثرى Kieffer ، يجب أن تتعرف مرة أخرى على خصائص الصنف ، وتزن الإيجابيات والسلبيات. وإذا كنت تبحث عن مجموعة متنوعة عالية الغلة للنمو في منطقة دافئة ، فقد يكون من المفيد اختيار كمثرى كيففر.
