الرومانسية الكرز
المحتوى:
تم الحصول على الرومانسية الكرز الحلو بفضل N. Ya. Turovtsev و MT Oratovsky في معهد البستنة UAAS. للحصول على صنف جديد عن طريق التهجين ، تم استخدام المواد التالية: شكل هجين 1086 (تشكيلة Wilhelmina + صنف كرز فرانز) + خليط من الشتلات وحبوب اللقاح (1793 (شتلة سوداء فرنسية من خلال التلقيح المجاني) + حبوب لقاح الكرز الأسود Melitopol و Bigarro Oratovsky تشكيلة)). منذ عام 2000 ، تم إدراج المجموعة الرومانسية التي تم تقديمها حديثًا في قوائم سجل الدولة في منطقة شمال القوقاز.
الرومانسية الكرز الحلو - الوصف والخصائص
الشجرة قوية بما يكفي لتشكيل تاج على شكل كرة. تنمو النبتة منتصبة ولونها بني. صفائح الأوراق ممدودة قليلاً ، على طول حافة الورقة يوجد إطار لهيكل مسنن. لون الأوراق هو في الغالب أخضر داكن مع لمعان خفيف غير لامع. في عملية الاثمار ، تشارك بشكل مباشر النمو السنوي وفروع الباقة.
يتميز الصنف بأحجام الفاكهة الكبيرة إلى حد ما ، ما يقرب من 8.6 جرام ، وهو ما يفوق الكثير من الأقارب. يحدث التطور والنضج في وقت واحد. يتكون التوت على شكل دائري واسع ، وفي بعض الحالات يحدث التكوين على شكل قلب. مثل هذا التكوين المتنوع هو نتيجة لحقيقة أن كمية كبيرة إلى حد ما من مواد العمل ، والعديد من الأصناف ، شاركت في الحصول على الصنف. السويقة متوسطة الحجم ولها فصل ممتاز عن الفرع. الجلد ذو كثافة متوسطة ، ولكنه قوي بما يكفي حتى لا ينفجر في ظل الظروف المعاكسة. لون التوت من الأحمر الداكن إلى الأسود اللامع تقريبًا.
لب الفاكهة من نفس اللون الأحمر ، الأسود تقريبا ، كثير العصير في الذوق. عندما تستهلك طازجة ، شعرت بشعيرات خفيفة. تم تصنيف المذاق ، الحلو والحامض عضويًا ، بـ 4.8 على مقياس التصنيف. لا يختلف عصير التوت في اللون ، فهو بالضبط نفس اللون الأحمر الداكن.
بالنظر إلى التركيب الكيميائي للتوت ، نرى المؤشرات التالية:
- - محتوى المادة الجافة يصل إلى 18.89٪ ؛
- - السكر موجود بنسبة 12.88٪.
- - إجمالى 0.57٪ تحتلها الأحماض العضوية.
- - يحتل حمض الأسكوربيك 10.56 مجم لكل 100 جرام من المنتج.
البذرة الموجودة في التوت صغيرة الحجم ، ويتم التكوين في شكل دائري ، ويكون الانفصال عن اللب مجانيًا تمامًا ، مما يسهل المعالجة.
الغرض من التنوع جذاب للغاية للعديد من البستانيين ، إنه ببساطة عالمي ، أي أنه يمكن استخدامه طازجًا وفي روائع الطهي ، وعند تحضير المحفوظات والكومبوت والمربى وما إلى ذلك.
عائد الكرز الحلو ممتاز جدًا. على سبيل المثال ، مع الزراعة الصناعية ، يمكن حصاد ما يصل إلى 130 سنتًا من المحصول من كل هكتار. فوق المتوسط مقاومة الأشجار من هذا التنوع لفصل الشتاء البارد. زيادة تحمل الجفاف. تم تطوير المناعة ضد مثل هذا المرض مثل داء جوز الهند بشكل جيد.
المميزات والعيوب
قليلا عن مزايا الصنف:
- - العائد على ارتفاع ، تتوافق جميع المؤشرات مع الأرقام التي أعلنها المؤلفون عند إنشاء الصنف ؛
- - مقاومة الطقس البارد والجفاف لفترات طويلة والأمراض الرئيسية تتوافق مع المعايير.
تشمل العيوب انخفاض معدلات النضج المبكر.