حديقة مالحة

حديقة مالحة: خصائص مفيدة وتطبيق

عبق الحديقة اللذيذ: الصورة

مالح الحديقة هو محصول سنوي له رائحة جذابة وممتعة للغاية ، والطعم نبات حار جدًا ، كما أنه يعطي التوابل. يرجع ذلك إلى حقيقة أن هذه الرائحة الممتعة والغريبة والنفاذة والممتعة تنبعث من الأوراق ، وغالبًا ما تستخدم بدلاً من الفلفل الحار. على وجه الخصوص ، تتناسب حديقة التوابل اللذيذة تمامًا مع الحساء - تتم إضافتها إلى حساء البازلاء أو الفول أو الفول. أيضًا ، مالح الحديقة ممتاز كإضافة لحفظ الخيار أو اللحوم المدخنة أو للطرائد أو لصنع الصلصات. هذا التنوع جعل النبات مشهورًا ومطلوبًا بشكل لا يصدق.

بالإضافة إلى حقيقة أن المذاق يتميز بخصائص طعمه ورائحته ، تجدر الإشارة أيضًا إلى الخصائص المفيدة للحديقة العطرية. على سبيل المثال ، تحتوي القمم على مركبات أساسية ، بالإضافة إلى العفص. أنها تساعد في الإسهال وأمراض الجهاز الهضمي. يمكن للأوراق أن تزيد الشهية وهي مدرة للبول ومضادة للالتهابات. أهم شيء هو استخدام المالح والعطريات في الحديقة بحكمة ، باعتدال ، وإلا فقد ينشأ الموقف المعاكس ، وسيتطور رد فعل تحسسي.

تزايد المذاق من البذور

فيديو عن حديقة عطرة لذيذةتتجذر مالحة الحديقة جيدًا في التربة الخفيفة ، وعادة ما يتم اختيار مكان مضاء جيدًا ودافئ ، نظرًا لأن هذا النبات يمكن أن يكتسب المزيد من الطاقة والقوة ، مما يعني أن خصائصها الخارجية وذوقها ستصبح أكثر إشراقًا و أكثر تعبيرا. يجب زرع النبات الذي نما في الأصل في دفيئة ، ويقع أيضًا في صندوق شتلات. تم التخطيط لعملية الزرع في النصف الثاني من شهر مايو. للقيام بذلك ، يتم تحضير سرير به صفوف مسبقًا ؛ يجب أن تكون هناك مسافة 2 × 30 سم بين الصفوف. إذا تم زرع اللذيذ في مناطق دافئة ، فيمكن زرع البذور على الأسرة مباشرة في الأرض المفتوحة في أبريل ، لذلك ، يتم تحضير الأخاديد التي تقع على مسافة حوالي 30 سم من بعضها البعض ، لا أقل.

يتم قطع الطعام اللذيذ للحديقة على مستوى خمسة سنتيمترات فوق سطح التربة ، ويفضل القيام بذلك عندما يدخل النبات مرحلة الإزهار. يتم تجفيف اللذيذ في الحديقة في مكان مظلل ، ومن الأفضل أيضًا القيام بذلك في غرفة بها مسودة ، ويتم وضع الخضر في طبقة رقيقة. إذا قمت بنشرها في طبقة سميكة ، فستجف الطبقة العليا بالتأكيد ، ولكن من المرجح أن تبدأ الطبقة السفلية بالتعفن ، مما سيؤثر على الخصائص العامة للحصاد الكامل للحديقة. باستخدام هذه النصائح التي تبدو بسيطة ، يمكنك تحقيق نتائج ممتازة في زراعة النبات والحصاد في المستقبل. إن تعدد استخدامات الحديقة العطرية اللذيذة جعلها ضيفًا منتظمًا في أي منطقة ، بحيث يمكن زراعتها حتى من قبل هؤلاء البستانيين الذين ليس لديهم بعد الكثير من الخبرة في زراعة هذا المحصول.