كيف ينمو الفلفل الحلو (الحلو). من أفضل الأصناف.

الفلفل البلغاري: الوصف

الفلفل الحلو معروف للجميع بخصائصه وطعمه. يضعونها في العديد من الأطباق ويقومون بالتحضير لفصل الشتاء. سارت الامور بشكل جيد مع أي خضروات ولحوم. يعتبر الفلفل الحلو نباتًا سنويًا غنيًا بفيتامينات ب وفيتامينات ج وألف وب. والعناصر الموجودة في الفلفل الحلو مفيدة جدًا للكبد. يحتوي الفلفل الحلو أيضًا على المغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم واليود.

الفلفل البلغاري: أفضل الأصناف مع الوصف

أفضل أنواع الفليفلة الحلوة: بيج ماما - هذا الصنف يعطي ثمار برتقالية كبيرة ، تنمو الشجيرة حتى ارتفاع 70 سم ، وهي مناسبة تمامًا للحفظ والطازجة.

التاجر - يحتوي هذا التنوع على شجيرات مدمجة تنمو عليها ثمار كبيرة وعصرية. هذا الفلفل رائع للسلطات النباتية الطازجة.

مارتن - لها شجيرة صغيرة يصل طولها إلى 50 سم ، وفواكه حمراء داكنة متوسطة الحجم. ممتاز للحفظ.

اتلانت - شجرتها الطويلة تحمل ثمارًا كبيرة جدًا. هذه الفلفل الأحمر الناعم اللامع حلوة رائعة سواء كانت طازجة أو للتحضير.

الحسون هو شجيرة يصل ارتفاعها إلى 50 سم ، تعطي ثمارًا صفراء داكنة كبيرة. سارت الامور بشكل جيد مع السلطات الطازجة والطبخ.

تولستوسوم - هذا الصنف مقاوم جيدًا للبرد ، وينمو حتى 60 سم في الارتفاع وينتج فلفل أحمر كبير ، حلو وعصير. هذا التنوع جيد سواء كان طازجًا أو رائعًا للحشو.

العجل الذهبي - هذه الشجيرة القصيرة تعطي ثمارًا كبيرة ، غنية بالعصارة ، برتقالية اللون ، وهي الأنسب للحصاد في الشتاء.

شوكولاتة حلوة - هذا الصنف يحتوي على ثمار بنية داكنة. لكن داخلها حمراء زاهية. هذا التنوع ممتاز للحفظ.

الميدالية الذهبية - يحتوي هذا الصنف على شجيرات ضخمة يصل ارتفاعها إلى متر واحد ، وتعطي محصولًا كبيرًا من الفلفل متوسط ​​الحجم.

ويني ذا بوه - الشجيرات الصغيرة والمضغوطة بها ثمار حمراء ، صغيرة الحجم. عظيم لتحضير وجبات الطعام.

لسان مارينكين - يحتوي هذا التنوع على شجيرات متوسطة الحجم وفاكهة كبيرة حمراء داكنة.

تريتون هو نوع عالي الغلة ؛ الفلفل الأحمر مثالي للحصاد.

الأطلسي - شجيراتها الصغيرة بها ثمار حمراء كبيرة. إنها حلوة ولذيذة للغاية ، رائعة للسلطات والوجبات الخفيفة الطازجة. إنهم يتسامحون تمامًا مع النقل دون أن يفقدوا عرضهم التقديمي.

طرق النمو

إن زراعة محصول كبير من الفلفل الحلو أمر سهل إذا اتبعت بعض القواعد. تحتاج إلى زراعة الفلفل الحلو فقط بالشتلات: زرع بذور الشتلات في نهاية شهر فبراير أو في بداية شهر مارس. في البداية ، تحتاج إلى أن تأخذ حاوية صغيرة وتسكب فيها التربة الممزوجة بالأسمدة. نصنع أخاديدًا لا يزيد عمقها عن 1 سم ، ويجب ألا تقل المسافة بينها عن 2 سم.سقي الأخاديد وبذور الفلفل واحدة تلو الأخرى ، على مسافة 1 سم من بعضها البعض. من الضروري رش الأرض جيدًا من زجاجة رذاذ وتغطيتها بورق الألمنيوم ووضعها في مكان دافئ. كل يوم تحتاج إلى تهوية ورش الشتلات. ستظهر البراعم الأولى في غضون 5-7 أيام. يجب أن تقف الحاوية أيضًا في مكان مظلم ودافئ أسفل الفيلم حتى تنمو الشتلات بمقدار 1-1.5 سم من الأرض ، والشيء الرئيسي هو عدم نسيان رشها بانتظام أيضًا. بعد نمو الشتلات ، يمكن إزالة الفيلم ووضع الحاوية مع الشتلات على النافذة. يجب أن يكون ضوء النهار 10 ساعات على الأقل ، إذا لم يكن الضوء الطبيعي كافيًا ، فأنت بحاجة إلى وضع مصابيح إضاءة إضافية.تحتاج إلى سقي الشتلات كل يوم ، لكن من الأفضل القيام بذلك في المساء. بمجرد ظهور ورقتين على الشتلات ، يجب إدخال الضمادة الأولى في الأرض ، وبعد أسبوعين الثانية. بعد 7 أيام أخرى ، يجب زرع الشتلات في أكواب واحدة تلو الأخرى. توضع الأكواب أيضًا على نافذة ذات إضاءة طبيعية أو اصطناعية ، وتُروى كل مساء.

تعليمات متزايدة

قبل الزراعة بأسبوعين ، يجب تقوية الشتلات تدريجيًا. يجب أن تزرع الشتلات في أرض مفتوحة في نهاية مايو - أوائل يونيو. للقيام بذلك ، قم بحفر ثقوب يصل عمقها إلى 50 سم وأضف الدبال هناك. سقي الشتلات بكميات كبيرة في أكواب ، ثم قم بإزالة الشتلات بعناية حتى لا تتلف الجذر. تحتاج أيضًا إلى سكب الماء في الحفرة ، ووضع النبات في المركز بدقة ، ونشر الجذور وتغطيته بالأرض. يتم إدخال حصة صغيرة في الأرض ، ومن أجل الاستقرار ، يتم ربط النبات بها بعناية. يجب أن تكون المسافة بين الشتلات 40 سم على الأقل. والأهم من ذلك كله ، أن الفلفل الحلو يخاف من التغيرات في درجات الحرارة ، لذلك في المرة الأولى بعد الزرع يجب تغطيته بشيء ما ، خلال النهار من أشعة الشمس ، وفي الليل من البرد. يمكن إزالة المأوى عندما يتجذر النبات تمامًا في مكان جديد. ستنمو الشتلات بسرعة في الأسبوع الثاني بعد الزرع. لكي تبدأ الشتلات بشكل جيد وتنمو بسرعة ، تحتاج إلى سقيها بشكل معتدل وتخفيفها كل يوم ، فقط يجب القيام بذلك بعناية فائقة حتى لا تتلف الجذور غير العميقة. لكي يكون النبات قويًا ومورقًا ، يجب تثبيته ، أي تثبيته في الأعلى. ولكن لا يجب أن يتم ذلك قبل أن تنمو الشتلات حتى 35 سم.الحشرات تلقيح الفلفل ، ولكن إذا لم يكن ذلك كافيًا ، فعليك أن تأخذ فرشاة ، وبعناية ، دون إتلاف الزهور ، قم بنقل حبوب اللقاح من واحدة إلى أخرى . إذا زرعت عدة أنواع من الفلفل الحلو ، فيجب أن تكون على مسافة من بعضها البعض حتى لا يكون هناك تلقيح متبادل بينهما. الفلفل ، مثل أي شخص آخر ، لديه أمراض وآفات. لمنع ذلك ، ستساعد الوقاية عن طريق الري بمحلول خاص ، الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في ذلك. يعتبر الري الروتيني بشكل عام مهمًا جدًا للفلفل ، ويجب أن تكون الأرض رطبة دائمًا ، ولكن لا ينبغي أن يكون هناك ماء راكد. يفضل سقي الفلفل في الصباح الباكر لأن الفلفل يكون باردا في الليل.

أين ومتى يكون من الأفضل زراعة الفلفل الحلو

تحتاج إلى زراعة الفلفل في مكان مشمس حتى لا يلقي أي شيء ينمو في مكان قريب بظلاله. يجب أن يكون الري والفك منتظمًا. والأفضل أن تسقيها بالماء الدافئ ، حتى لا تتجمد ، ولكن الأرض دائما رطبة.

كيفية جمع البذور

يمكنك تحديد نضج الفلفل من خلال لونه وصلابته. يمكن حصاد البذور بأنفسنا ، لذلك يجب أن تنضج الفاكهة الأكبر والأكثر حلاوة حتى تصبح طرية ومتجعدة. نقطعها ونخرج البذور ونجففها (حتى في الشمس) ونخزنها في مكان مظلم. إنبات هذه البذور ثلاث سنوات.